Pour sa gamme de robots culinaires TotalChef RK, la marque hispano-allemande Ufesa a décidé d’opter pour des designs totalement différents à chaque fois, avec des qualités, des capacités et des prix différents pour chaque modèle, afin de s’adapter aux exigences d’un public très large séduit par la marque. Nous avons déjà parlé de l’Ufesa TotalChef RK3, et aujourd’hui nous allons nous concentrer sur l’analyse du robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7.
La première chose à savoir est que les trois modèles, dont l’Ufesa TotalChef RK7, sont stratégiquement planifiés depuis les bureaux de l’Ufesa en Europe, mais commandés » à la carte » auprès de la grande usine chinoise. En d’autres termes, les concepts, les détails et les conditions sont définis ici, mais la fabrication est assurée par ceux qui fabriquent actuellement 99 % des appareils électroménagers que vous avez chez vous. Ensuite, ils mettent les logos de la marque et le nom du modèle, et c’est parti.
C’est ainsi que le robot Ufesa TotalChef RK3 est un clone du robot Lachef, ou que l’Ufesa TotalChef RK5 est pratiquement identique au Klarstein Grand ou au Mellerware Tasty. Parce que l’exclusivité absolue a un prix et que les Chinois vendent souvent leurs modèles à d’autres marques, à moins que vous ne payiez pour cela.
Présentation
L’extraordinaire robot intelligent, le Ufesa RK7 est un appareil polyvalent et puissant de 2000 W qui vous offre une gamme étonnante de 30 fonctions culinaires. De la cuisson à l’émulsion, en passant par la râpe, le chauffage, la cuisson, la sauteuse, la vapeur, le hachage, le mélange, le pétrissage et bien plus encore, les possibilités sont infinies !
Outre ses performances impressionnantes, il se distingue également par sa connectivité WiFi et son écran tactile numérique de 7 pouces. Vous pouvez télécharger un logiciel interactif comprenant plus de 150 recettes guidées pas à pas et régulièrement mises à jour. Tout cela est à portée de main et ne nécessite qu’une connexion WiFi 2,4 GHz.
Dans un souci de commodité, le robot Ufesa TotalChef RK7 est équipé d’une cruche étanche de 4,5 litres, dotée d’une poignée ergonomique et pouvant contenir jusqu’à 4 portions. Cette cruche peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui la rend facile à nettoyer après chaque utilisation. De plus, vous aurez un contrôle total sur l’appareil grâce à ses réglages de vitesse, de température et de minuterie jusqu’à 90 minutes, il dispose également d’une balance de précision pour vos ingrédients !
Le RK7 comprend également 8 programmes automatiques pratiques, tels que pétrissage, cuisson à la vapeur, mijotage, ébullition, robot culinaire, hachage, turbo et pesage. En outre, sa fonction « reverse » permet une rotation inversée des lames, idéale pour les ragoûts et les soupes.
Enfin, tous les accessoires tels que le mixeur, la palette de brassage, la lame à montage facile, la spatule, le panier vapeur profond et le robot culinaire, peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage sans effort.
Préparez des repas sains et délicieux avec l’impressionnant robot intelligent multifonctions Ufesa TotalChef RK7. N’attendez donc plus pour explorer un nouveau monde culinaire plein de possibilités !
Données techniques du robot de cuisine Ufesa TotalChef RK7
La puissance du robot Ufesa TotalChef RK7 est sa caractéristique la plus remarquable, même s’il faut tenir compte du fait que les données fournies par la marque combinent 1500 w de puissance calorifique et 500 w de puissance motrice. Il s’agit en tout cas de bons chiffres, voire de très bons. Peut-être les meilleurs que l’on puisse trouver.
Nous résumons le tableau technique avec les aspects les plus importants de cet intéressant appareil de cuisson Ufesa.
- Puissance de 2000 W.
- Cuve en acier inoxydable avec poignée ergonomique, lavable au lave-vaisselle, d’une capacité de 4,5 litres.
- Plage thermique de 37 à 140ºC.
- 12 vitesses.
- 30 fonctions.
- 8 programmes automatiques.
- Connectivité WiFi.
- Balance de précision jusqu’à 5 kilos intégrée dans le pichet.
- Écran de contrôle tactile de 7 pouces + un bouton de sélection.
- Four vapeur à 2 niveaux.
Parmi les 30 fonctions du robot Ufesa TotalChef RK7, on trouve celles de mélanger, pétrir, baratter, hacher, moudre, trancher, remuer, mixer, hacher (y compris la glace), râper, pulvériser ou fouetter, en ce qui concerne son statut de robot ; et celles de cuire à basse température (cuisson lente), cuire au four, sauter, bouillir, confire, pocher ou maintenir au chaud, parmi les nombreuses fonctions de cuisson.
Si nous examinons les programmes préréglés, nous trouvons des capacités telles que hacher, peser, pétrir, cuire à la vapeur, cuire lentement, bouillir en mode turbo et transformer.
La marque Ufesa avec les modèles RK3 et RK5
Cette exclusivité que nous n’avons pas dans les modèles Ufesa TotalChef RK3 et RK5 et qui se traduit par deux des meilleurs rapports qualité-prix que l’on puisse trouver dans leurs gammes correspondantes, surtout dans le cas du RK3, nous la trouvons dans le robot Ufesa TotalChef RK7, un robot que nous n’avons pas trouvé cloné sous d’autres marques jusqu’à présent. Si quelqu’un le voit, qu’il lève la main.
C’est pourquoi il est plus cher, mais ce n’est pas la seule raison : nous parlons d’un nouveau moteur avec la plus grande puissance jamais vue dans un robot de cuisine, et nous parlons également d’un robot de cuisine avec WiFi, entre autres choses.
Quoi qu’il en soit, l’Ufesa TotalChef RK7 est un robot culinaire haut de gamme, tandis que ses deux petits frères se situent dans le milieu de gamme, mais à des prix nettement inférieurs. Par conséquent, si nous faisons confiance à Ufesa, qui est une marque dotée d’une grande expérience et qui nous offre, à nous français, de nombreuses garanties, nous pouvons choisir notre robot parmi les trois, et nous serons sur la bonne voie. Mais aujourd’hui, nous sommes venus parler de l’Ufesa TotalChef RK7.
Vous cherchez une alternative au Thermomix ? Vous êtes sur la bonne voie si vous avez jeté un coup d’œil à ce modèle ou si vous envisagez d’acheter le robot Ufesa TotalChef RK7. Dans ce cas, vous devrez toutefois payer beaucoup moins cher et, sur certains points, l’Ufesa RK7 est même plus performant que le Thermomix TM6.
- ROBOT DE CUISINE INTELIGENT. Robot de cuisine multifonctions...
- INTERACTIF AVEC CONNEXION WIFI. Avec écran tactile digitale ...
- CONFORT MAXIMAL. Pichet étanche de 4.5L avec poignée ergonom...
- 8 PROGRAMMES AUTOMATIQUES. Cuisson rapide et saine avec 8 pr...
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Analyse détaillée du robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7
Conception et Design
Le robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7 présente un design moderne et ergonomique, avec un récipient de 4,5 litres lavable au lave-vaisselle. Il est également doté d’une balance intégrée qui vous permet de peser les ingrédients avec précision et sans avoir recours à d’autres ustensiles.
Et pour vous faciliter encore plus la tâche, il est équipé d’un robot culinaire qui se fixe sur le manche du pichet et vous permet de hacher, de râper ou de couper en julienne les fruits et les légumes.
Puissance du robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7
Le robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7 a une puissance de 2000 W, répartie entre les 1500 W de chauffage et les 500 W du moteur. Vous pouvez régler la vitesse de 0 à 12, ainsi que le mode turbo, et la température de 37 à 140ºC.
Vous pouvez également régler le temps de cuisson jusqu’à 90 minutes et choisir parmi 8 programmes automatiques pour une cuisson rapide et saine.
Différents plats
L’Ufesa TotalChef RK7 est un robot de cuisine qui vous offre de multiples possibilités pour préparer des plats délicieux et sains avec peu d’efforts.
Vous pouvez tout préparer, des soupes et des crèmes aux plats de riz et de pâtes, en passant par les viandes, les poissons, les desserts et les pains. Vous pouvez également personnaliser les recettes en fonction de vos goûts et de vos besoins, ou créer vos propres recettes et les enregistrer dans le logiciel.
L’Ufesa TotalChef RK7 est un robot idéal pour les fêtes de fin d’année, car il vous permettra de surprendre vos invités avec des plats variés et savoureux sans passer des heures en cuisine.
Vous pourrez passer plus de temps avec votre famille et vos amis pendant que le robot s’occupe de tout. Et si vous voulez plus d’idées, vous pouvez consulter le livret de recettes interactif fourni avec le robot ou accéder à son site web ou à son application mobile.
Fonctions du robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7
Le robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7 dispose de 30 fonctions qui vous permettent d’effectuer différentes tâches de transformation et de cuisson des aliments. Voici quelques-unes de ses fonctions :
- Mélange : Pour combiner les ingrédients de manière homogène.
- Pétrissage : Pour faire du pain, de la pizza, des pâtes ou de la pâte à tarte.
- Fouetter : pour monter des blancs d’œufs, de la crème ou faire de la meringue.
- Hacher : pour couper les aliments en petits ou moyens morceaux.
- Broyer : Pour obtenir de la farine, du sucre glace ou du café moulu.
- Trancher : Couper les aliments en tranches fines ou épaisses.
- Mélanger : Mélanger des ingrédients sans les hacher, idéal pour les risottos ou les ragoûts.
- Mélanger : Pour obtenir des jus, des milk-shakes ou des smoothies.
- Hacher : Réduire les aliments en très petits morceaux, même la glace.
- Râper : Pour obtenir du fromage, de la carotte ou de la noix de coco râpés.
- Pulvériser : Réduire des aliments en poudre, comme des épices ou des noix.
- Fouetter : Émulsionner des sauces, de la mayonnaise ou de l’aïoli.
- Cuisson à basse température : Cuire lentement et préserver la saveur et la texture des aliments.
- Cuisson : Faire bouillir de l’eau, du lait ou du bouillon et cuire des aliments tels que des pâtes, du riz ou des œufs.
- Sauter : Faire revenir des aliments avec un peu d’huile, comme l’oignon, l’ail ou la viande hachée.
- Bouillir : Cuire des aliments immergés dans l’eau ou le bouillon, tels que des légumes, des légumineuses ou de la viande.
- Confit : Faire mijoter des aliments dans de l’huile ou du beurre, comme des pommes de terre, des poivrons ou du poulet.
- Pochage : Cuisson d’aliments immergés dans de l’eau bouillante avec du vinaigre ou du citron, comme les œufs ou le poisson.
- Garder au chaud : Conserver la température des plats jusqu’au moment de les servir.
Livret et les 150 recettes
Comme vous le savez, la connectivité WiFi du robot Ufesa TotalChef RK7 est un autre de ses points forts, une capacité qui nous permet d’accéder aux recettes de la marque à partir de la machine, entre autres choses.
Au total, 150 recettes préchargées à suivre pas à pas, un système de cuisson super simple assisté par l’écran (où l’on peut voir les photos des plats en couleur, comme si l’on était sur son téléphone portable) qui rend les choses très, très faciles. Il s’agit d’un véritable bond en avant par rapport à d’autres modèles de robots sans WiFi, notamment les Ufesa TotalChef RK5 et Ufesa RK3.
Ce livre de recettes pour le robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7 est bien sûr mis à jour grâce à Internet, mais dès que l’on se familiarise avec la machine (comme c’est toujours le cas), on se rend compte que l’on peut utiliser le robot à l’infini en jouant sur les vitesses, les temps, les températures et les accessoires.
En fait, on peut considérer comme recettes pour Ufesa TotalChef RK7 toutes les recettes de n’importe quel autre robot, car elles peuvent toujours être adaptées en cuisinant manuellement et en interprétant correctement les commandes.
« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi du Robot Cuiseur »
« Cliquez ici pour découvrir le bon livret de recettes pour le Cuiseur »
Quels sont les accessoires du robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7 ?
L’un des aspects qui tend à faire pencher la balance chez les acheteurs au moment de choisir leur robot de cuisine est celui des accessoires.
Dans certains cas, les robots de cuisine sont dépourvus d’accessoires et doivent être achetés séparément ; dans d’autres, seuls certains sont inclus ; et dans la majorité des cas, comme c’est le cas pour le robot de cuisine Ufesa TotalChef RK7, tous les accessoires dont nous pourrions avoir besoin sont inclus. C’est également le cas des modèles Ufesa TotalChef RK5 et RK3.
Les accessoires de l’Ufesa TotalChef RK7 soulignent son statut de cuiseur et de robot de cuisine assisté. Voici donc les accessoires inclus :
- Fouet pour monter la crème, les blancs d’œufs ou la mayonnaise.
- Palette pour mélanger les ingrédients sans les couper.
- Lame facile à monter pour hacher, moudre ou pulvériser les aliments.
- Panier de cuisson pour cuire les pâtes, le riz ou les œufs.
- Cuit-vapeur à deux niveaux avec couvercle anti-condensation pour cuire des légumes, du poisson ou de la viande à la vapeur.
- Attachement papillon pour remuer et émulsionner les sauces ou les crèmes.
- Robot de cuisine avec trois disques interchangeables pour hacher, râper ou couper en julienne les fruits et les légumes.
- Spatule pour vous aider à retirer les aliments de la carafe.
Tous ces accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui facilite leur nettoyage après utilisation. Vous trouverez plus d’informations sur les accessoires sur le site officiel de l’Ufesa ou dans le manuel d’instructions fourni avec le robot.
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Recettes avec le robot de cuisine multifonctions Ufesa
Ingrédients
- 600 g de tomates concassées ;
- 1 gousse d’ail ;
- 200 g de pain de campagne ;
- ½ poivron rouge ;
- 200 g de cerises ;
- 2 cuillères à soupe de Yondu ;
- 50 ml d’Aove ;
- 100 g de jambon Serrano en fines tranches ;
- 50 g de flocons de parmesan ;
- Pétales de souci ;
Préparation étape par étape ;
- Éplucher et retirer le germe intérieur de l’ail.
- 1 gousse d’ail.
- Réduire en purée les ingrédients suivants : pain, tomate, cerises dénoyautées, poivre, huile d’olive et yondu.
- Nous les avons écrasés avec le robot de cuisine Ufesa Total Chef https://ufesa.es/robots-de-cocina/robot-de-cocina-totalchef-rk7-507.html.
- 200 g de pain du jour, ½ poivron rouge, 200 g de cerises, 2 cuillères à soupe de Yondu, 50 ml d’Aove, 600 g de tomate concassée.
- Le tout doit être très bien écrasé jusqu’à l’obtention d’une pâte dense, homogène, émulsionnée et sans grumeaux. Si le mélange est trop liquide, le corriger en ajoutant plus de chapelure. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Pour préparer le sel de jambon, placer les tranches sur une assiette avec du papier absorbant et les faire cuire au micro-ondes (à découvert) jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes (2/3 minutes).
- 100 gr. de jambon serrano en fines tranches.
- Attendre qu’il refroidisse et l’écraser.
- Couper les tranches de parmesan à l’aide d’un économe.
- 50 g de tranches de parmesan.
- Servir le salmorejo avec le sel de jambon, le parmesan et les crackers.
- Décorer avec des pétales de souci.
Pourquoi acheter le robot multifonctions Ufesa TotalChef RK7 ?
Pour assumer le prix du robot Ufesa TotalChef RK7 et le choisir parmi d’autres options concurrentes sur le marché, nous devons être très clairs sur le fait que nous voulons un robot exclusif d’une marque et de garanties français, parce qu’il n’y a pas d’autres options, et un robot avec WiFi.
Ces deux éléments justifient largement le prix de ce super robot, dont l’appareil nous semble brutal, très puissant et de grande qualité. Les accessoires n’ont peut-être pas la sensation d’indestructibilité que nous souhaiterions, mais nous savons que chaque chose a son temps d’utilisation.
Les recettes de ce robot multifonctions Ufesa sont un autre des facteurs les plus convaincants. Contrairement à d’autres marques étrangères, Ufesa propose une sélection de recettes qui nous sont propres. Nous n’aurons donc pas besoin d’adapter d’autres recettes de robots culinaires, bien que cela soit toujours possible.
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Où acheter le robot de cuisine multifonctions Ufesa TotalChef RK7 ?
Si nous choisissons d’acheter le robot Ufesa TotalChef RK7 en ligne, nous avons la possibilité de l’acheter sur le site officiel de l’Ufesa, ou de l’acheter via Amazon. Sur les deux sites, les prix devraient être les mêmes, de même que les garanties. Mais il convient de s’en assurer au préalable.
Sur Amazon, outre la garantie de la marque, nous avons la garantie d’Amazon en cas de problème, ce qui est rare si l’on tient compte de la qualité du service de vente et d’après-vente de la plus grande boutique en ligne en France.
Alternatives au robot de cuisine multifonctions RK7
Si, pour une raison ou une autre, nous ne sommes pas convaincus, il existe bien entendu des alternatives au robot Ufesa RK7 sur le marché.
Pour vous donner une idée de la gamme dans laquelle vous vous situez, nous ne recommandons que les modèles haut de gamme suivants comme véritables alternatives (bien que certains d’entre eux aient des prix beaucoup plus élevés) :
- Fagor FamilyCook
- Krups Prep&Cook XL
- Magimix Cook Expert
- Moulinex i-Companion Touch XL
- Taurus MyCook Touch
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