Phillips est une marque mondialement reconnue dans le domaine des appareils électroménagers. La friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL est l’un des nombreux produits proposés par l’entreprise, répondant à leur large éventail d’acheteurs. Cet appareil particulier est conçu pour cuisiner de grandes portions de plats nutritifs et savoureux avec une utilisation minimale d’huile, favorisant un mode de vie sain.
Si vous êtes à la recherche d’un modèle Philips XL à un prix abordable, la friteuse à air Philips HD9652/90 peut être un choix favorable. En tant que contrepartie plus grande de la très appréciée Philips HD9252/90, l’Airfryer HD9270/90 mérite d’être considérée.
Se renseigner sur les qualités, les avantages et les inconvénients du modèle de friteuse à air Philips vous intéresse ? Ce modèle tient-il ses promesses annoncées ? Notre objectif dans cette revue est de fournir un examen détaillé de ses caractéristiques, vous permettant de prendre une décision éclairée quant à savoir s’il répond ou non à vos besoins.
Si vous êtes intéressé par l’achat de la Philips HD9652/90 Airfryer XXL, jetez un coup d’œil aux bonnes affaires listées ci-dessous !
Bref Aperçu sur la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL
Avec l’Airfryer Philips HD9652/90 XXL, le fabricant présente un nouveau modèle de friteuse qui ne fonctionne qu’avec de l’air chaud circulant lors de la friture, de la cuisson et du gril et qui permet d’économiser jusqu’à 90 % de matières grasses.
Grâce à la technologie innovante Twin TurboStar, des plats encore plus exigeants à base de légumes, de viande et/ou de poisson peuvent être préparés de manière uniforme et douce ; De plus, le modèle écume la graisse qui s’égoutte des ingrédients pendant la cuisson grâce au vent chaud tourbillonnant dans la chambre de cuisson – sans rien perdre du goût.
Les dimensions majestueuses permettent également de divertir jusqu’à six personnes en même temps. Dans ce test du Philips HD9652/90 Airfryer XXL, vous pouvez lire comment le modèle peut être manipulé, comment il prépare différents plats dans les différents modes et comment il peut enfin être nettoyé.
C’est grâce à la sensibilisation à la santé qui se développe également en Allemagne que les friteuses à air chaud modernes deviennent de plus en plus populaires : après tout, elles peuvent préparer la grande majorité des plats avec un minimum d’huile ; cela vous permet d’économiser une quantité considérable de calories – à environ 8,8 kilocalories par gramme d’huile.
Grâce à la technologie Twin TurboStar, le modèle Philips HD9652/90 Airfryer XXL testé ici serait également capable d’écrémer la graisse qui gonfle des plats de viande et de poisson lors de la cuisson, des grillades, etc. ; celui-ci s’écoule ensuite dans un compartiment spécial qui peut être vidé sans aucun effort.
Étant donné que la température prédéterminée est atteinte en quelques secondes, le modèle n’a pas besoin d’être préchauffé à chaque fois. Aussi, lorsque vous travaillez avec ce modèle, seule une quantité minimale d’huile s’évapore ;
Les fonctionnalités
- Capacité : 1 400 g ;
- Minuterie : 1 à 60 minutes ;
- Programmes : maintien au chaud, frites, poulet, poisson, viande, gâteau ;
Le plus important sur la Philips HD9652/90 Airfryer XXL
- Convient pour : Pour tous ceux qui souhaitent préparer rapidement et facilement diverses entrées, plats principaux et desserts avec un seul appareil et qui doivent également servir plusieurs personnes.
- Intéressant : Grâce à la technologie Twin TurboStar, les aliments ne sont pas seulement cuits uniformément ; le modèle écume également la graisse qui s’échappe pendant la friture.
- Frappant : le panier à friture peut être facilement divisé en deux parties avec la cloison qui fait partie de l’accessoire ; cela permet de préparer différents ingrédients en même temps sans les mélanger.
La technologie – en détail
Sur la face avant du Philips HD9652/90 Airfryer XXL se trouve un petit écran A (LCD) qui affiche la température en °C, le temps restant en minutes et le mode de cuisson correspondant.
Autour de l’écran sont placées les touches de commande B qui permettent d’allumer ou d’éteindre le modèle, de régler la température et la durée, d’activer ou de désactiver le mode de maintien au chaud et de sélectionner l’un des différents modes de cuisson.
La sélection de la température et autres s’effectue ensuite à l’aide de la molette QuickControl C. Le tiroir D de l’espace intérieur peut être retiré à l’aide d’une glissière. Le tiroir contient un autre récipient E qui peut être facilement retiré (et nettoyé séparément).
Dans ce récipient se trouve un insert spécial F en métal, qui tourbillonne sur lui-même et sert à recueillir la graisse qui s’égoutte. Enfin, le panier à friture QuickClean G doit être placé au-dessus. Celui-ci peut être rempli d’aliments jusqu’à la hauteur maximale (indiquée).
Un filet métallique amovible maintient toujours les ingrédients à une distance suffisante de l’élément chauffant, mais laisse passer sans problème la graisse qui s’égoutte. La poignée isolée H est reliée au panier à friture ; le tiroir et le récipient peuvent ainsi être retirés à tout moment de l’espace de cuisson en toute sécurité.
Dans l’espace de cuisson, outre un élément chauffant, des ventilateurs spéciaux s’emploient à répartir uniformément la chaleur.
Alors que l’entrée d’air I sur le dessus du Philips HD9652/90 Airfryer XXL est discrètement cachée par un couvercle noir, la sortie d’air est clairement visible à l’arrière de l’appareil. Juste en dessous se trouve un petit compartiment dans lequel le câble peut être rangé.
Peu de graisse grâce à Twin TurboStar – De l’air chaud au lieu d’huile
Le modèle Philips HD9652/90 Airfryer XXL se distingue par le principe innovant Twin TurboStar : plusieurs ventilateurs font tourbillonner l’air chaud de manière à ce qu’il atteigne les ingrédients de tous les côtés dans l’espace de cuisson ; ainsi, les ingrédients ne sont pas seulement chauffés de manière uniforme.
Le tourbillon d’air chaud récupère également la graisse qui s’échappe de la viande et autres : celle-ci peut alors s’écouler à travers le filet et s’égoutter dans le récipient situé en dessous, ce qui empêche un nouveau tourbillonnement des particules de graisse.
- Cuisson homogène et respectueuse des aliments : croustillant...
- Format XXL 4 à 6 personnes, idéal pour les familles : cuisin...
- Cuisinez plus sainement : jusqu'à 90% de matière grasse en m...
- Bien plus qu'une simple friteuse, cuisinez de l'entrée au de...
Analyse détaillée
Design / Manipulation de la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL
Avec ses dimensions imposantes de 32,2 x 43,4 x 31,6 cm (l x p x h), la friteuse à air chaud Philips HD9652/90 Airfryer XXL est loin d’être compacte ; ce qui n’est évidemment pas étonnant pour un modèle dont le nom évoque déjà sa taille imposante (XXL).
Extérieurement, le modèle Philips HD9652/90 Airfryer XXL est exclusivement noir ; seule la partie manuelle du panier se distingue visiblement par son gris clair. Les matériaux sont tous bien travaillés ; seules quelques petites bavures sont perceptibles à certains endroits (partie de la main, côtés du boîtier).
Un compartiment compact à l’arrière du Philips HD9652/90 Airfryer XXL permet de ranger correctement le câble d’alimentation ; celui-ci ne mesure en général que 104 cm et ne donne donc pas beaucoup de flexibilité dans le choix de l’emplacement.
Grâce à son poids élevé (6.700 g) et à ses dix pieds, dont certains sont recouverts de caoutchouc rugueux, la Philips HD9652/90 est toujours stable ; même un choc accidentel ne lui fait pas peur.
Le tiroir et le panier sont faciles à sortir de la chambre de cuisson et à y rentrer ; grâce à un rail métallique bien conçu au fond de la chambre de cuisson, on peut déplacer le tiroir sans résistance notable.
La pièce à main elle-même offre une bonne prise en main grâce à sa structure légèrement rugueuse ; ainsi, même un panier entièrement chargé peut être manipulé en toute sécurité.
Le panier du Philips HD9652/90 Airfryer XXL mesure 22,5 x 9 x 22,5 cm (l x h x p) et indique le niveau de remplissage maximal (MAX) à environ 1,5 cm sous le bord. Le récipient dans lequel se trouve le panier est un peu plus large : 26,5 x 10,5 x 26,5 cm (l x h x p).
Au fond du récipient se trouve un insert métallique spécial qui tourbillonne sur lui-même et sert à recueillir la graisse qui s’égoutte ; celle-ci peut être facilement jetée après l’utilisation.
Le panier peut être divisé en deux parties à l’aide d’un séparateur (accessoire), ce qui est particulièrement utile si l’on souhaite préparer plusieurs ingrédients en même temps sans qu’ils ne se mélangent. Le séparateur offre deux éléments en caoutchouc de chaque côté et peut ainsi être positionné individuellement dans le panier.
Sur la face avant, la Philips HD9652/90 Airfryer XXL propose un petit écran (LCD) qui affiche, outre la température prédéfinie en °C, le temps de cuisson restant en minutes et le mode correspondant. Les chiffres rouge clair sont faciles à lire sur l’écran, quelles que soient les conditions d’éclairage.
À côté de l’écran se trouvent 5 touches rondes, chacune légèrement incurvée vers l’extérieur : une touche pour allumer/éteindre, une pour régler la minuterie, une pour sélectionner le mode (à gauche), une pour régler la température et enfin une dernière pour allumer/éteindre le mode maintien au chaud (à droite).
En dessous se trouve la molette QuickControl qui permet de sélectionner les différents paramètres (température et autres). Celle-ci peut être tournée dans un sens et dans l’autre sans grande résistance.
Après la mise en marche, la Philips HD9652/90 Airfryer XXL règle une température de 180 °C ; celle-ci peut être adaptée de 40 à 200 °C par pas de 5 à l’aide de la molette.
Ensuite, il faut déterminer la durée de cuisson ; ici aussi, on se sert de la molette et on choisit une durée de 1 à 60 minutes par paliers de 1. Après une nouvelle pression sur la molette, le fonctionnement démarre.
Une pression sur le bouton de mémorisation permet de passer d’un mode à l’autre (frites, poulet, poisson, viande et gâteau).
Après avoir sélectionné un tel mode, l’écran affiche directement la température recommandée ; il ne reste donc plus qu’à déterminer manuellement le temps de cuisson. Pour cela, il suffit de jeter un coup d’œil au tableau des temps de cuisson dans la documentation ; Philips y recommande des temps de cuisson adaptés aux différents ingrédients.
Le test sur la Philips HD9652/90 a montré que ces temps de cuisson ne doivent être utilisés qu’à titre indicatif et qu’il est préférable de vérifier manuellement l’état de cuisson entre-temps.
En mode manuel, la température et la durée peuvent être réglées individuellement. Mais même dans les autres modes, la température et la durée peuvent être modifiées pendant le fonctionnement ; il suffit pour cela d’appuyer sur la touche de température ou de minuterie et de modifier ensuite la valeur correspondante avec la molette QuickControl.
Pour ceux qui ne souhaitent pas servir les plats sans attendre, le mode maintien au chaud permet de les garder au chaud jusqu’à 30 minutes ; il suffit pour cela d’appuyer sur la touche maintien au chaud.
Lors du test de la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL, nous avons constaté que le mode de maintien au chaud maintient correctement la température : Après 30 minutes, elle n’a diminué que de 5 % en moyenne (selon la teneur en eau des différents ingrédients). Le mode « maintien au chaud » n’est toutefois pas recommandé pour réchauffer des aliments déjà refroidis.
Le récipient, le panier (y compris le filet métallique) et le séparateur ont tous un revêtement antiadhésif ; ils peuvent donc être facilement nettoyés à la main ou au lave-vaisselle.
Le filet métallique au fond du panier est également facile à retirer et à rincer individuellement ; deux pinces métalliques le maintiennent en place dans le panier. Il est préférable d’essuyer l’extérieur de la friteuse uniquement avec un chiffon doux imbibé d’un peu d’eau.
L’élément chauffant peut toutefois être nettoyé sans problème à l’aide d’une brosse ; les éclaboussures de graisse se détachent ainsi sans trop d’efforts. Le reste de l’espace de cuisson ne doit être traité qu’avec une éponge douce et de l’eau chaude.
Le modèle est livré avec un livret de recettes carré de 58 pages en couleur, qui traite 32 recettes différentes et contient en outre l’une ou l’autre remarque sur la Philips HD9652/90 Airfryer XXL. Malheureusement, il faut lire le texte des recettes pour connaître les différents ingrédients ; il n’y a pas de listes d’ingrédients claires.
Il y a également un dépliant avec différentes consignes (de sécurité) et une documentation succincte, uniquement illustrée, qui explique brièvement comment utiliser le modèle.
Une documentation vraiment détaillée et compréhensible en soi ne peut être téléchargée qu’en ligne sur le site web de Philips (sous forme de fichier PDF).
Fonctionnalité
Les légumes s’empilent sans problème dans le panier ; il est toutefois préférable de retirer le panier à mi-parcours et de le secouer afin de redistribuer les légumes et de les faire dorer de manière uniforme.
Les viandes et les poissons doivent toujours être placés à une distance telle que la chaleur puisse les atteindre de tous les côtés, sinon il faut les retourner manuellement entre-temps.
Pendant le fonctionnement du Philips HD9652/90 Airfryer XXL, l’écran décompte le temps de cuisson restant par étapes d’une minute (comme un compte à rebours) ; ce n’est qu’à partir de la dernière minute que l’écran passe aux secondes et ne compte ensuite plus que par étapes d’une seconde.
La fin de la cuisson est signalée par un son pouvant atteindre 56,7 dB(A) ; ensuite, la Philips HD9652/90 Airfryer XXL s’éteint automatiquement par sécurité.
Avec ce modèle, nous avons préparé une multitude de plats différents avec des légumes, du poisson, de la viande et autres, en nous basant principalement sur les recettes contenues dans la documentation et dans l’application correspondante.
Mais avant tout, le classique : les frites (surgelées). Même sans matière grasse supplémentaire, elles ont obtenu une couleur merveilleusement uniforme (or) et étaient croustillantes de tous les côtés.
Grâce aux accessoires disponibles en option (moules et plats), ce modèle peut également être utilisé sans problème pour réaliser des cookies, des scones et autres pâtisseries. Pendant le test du Philips HD9652/90 Airfryer XXL, nous avons notamment préparé différents gâteaux et avons été à chaque fois étonnés de la légèreté et de la légèreté de leur consistance.
Les fruits et les légumes sont également faciles à préparer. Les poivrons farcis sont cuits en un rien de temps et la farce et les poivrons eux-mêmes sont cuits sans se dessécher. Les bananes au chocolat sont également cuites rapidement, tandis que le chocolat fondait merveilleusement dans la peau coupée.
La friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL permet également de griller du poisson, de la viande et du poulet dans leur intégralité. Le poulet que nous avons préparé était croustillant, sa peau était uniformément brune de tous les côtés et sa viande était tendre.
Même les galettes (bœuf) sont rapidement grillées, la viande hachée étant uniformément dorée et pas trop sèche. Les petits pains pour hamburgers (coupés en deux) peuvent également être grillés en même temps.
De même, les boulettes de poisson que vous avez préparées vous-même n’ont posé aucun problème. L’extérieur est devenu croustillant et doré, l’intérieur du poisson est resté tendre et juteux.
La température de tous les éléments qui sont généralement touchés pendant ou juste après l’utilisation a été mesurée immédiatement après la fin de la cuisson (température de cuisson : 200 °C, temps de cuisson : 30 minutes).
La poignée a atteint une température de 28,8°C. Le régulateur QuickControl a mesuré une température de 33,6 °C.
En revanche, l’écran et les touches de commande du Philips HD9652/90 Airfryer XXL ont atteint chacun une température maximale de 38,2 °C. La température du boîtier n’a pas dépassé 56,4 °C sur le côté et 33,7 °C sur le couvercle.
En mode veille, la consommation électrique de la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL n’était que de 2,5 watts ; elle atteignait au maximum 2.121 watts au réglage de température le plus élevé de 200 °C. Le volume sonore de la soufflerie d’air chaud ne dépassait pas 57,5 dB(A).
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Caractéristiques modernes de la friteuse Philips HD9652/90 XXL
La nouvelle application NutriU de Philips est apparue le 31 août 2017. Elle peut être téléchargée via le Play Store et l’iTunes Store et est compatible avec les smartphones et les tablettes avec Android OS (à partir de 4.4) ou iOS (à partir de 9.0).
Pour le moment, seul le modèle Viva HD922X peut être sélectionné dans l’application, mais il sera bientôt possible de l’associer au modèle Philips HD9652/90 XXL testé ici.
Le menu Conseils et astuces explique (avec des films) comment utiliser la friteuse et comment nettoyer les différents éléments. En outre, l’application présente toujours les recettes les plus récentes et recommande également celles qui correspondent aux recettes consultées jusqu’à présent.
Actuellement, l’application propose une archive plus qu’imposante de 204 recettes, dans laquelle il est facile d’effectuer des recherches selon différents critères : La recherche permet de sélectionner un total de 204 recettes.
Celles-ci peuvent par exemple être filtrées selon différents critères :
- Accessoires Philips en option, Plats (Accompagnements, Glaces, Petit déjeuner, Boissons, Plats principaux, Desserts / Pâtisseries, Entrées / Snacks)
- Occasions (Printemps, Carnaval, Anniversaire, Halloween, Automne, Fête des mères, Fête de la Saint-Nicolas, Pâques, Fête, Ramadan, Nouvel An, Été, Thanksgiving, Saint-Valentin, Fête des pères, Noël, Hiver)
- Régime (sans lait, sans fruits à coque, végétarien), Temps de préparation (< 20 min, 20 – 30 min., 30 – 60 min., 60 – 90 min., 90+ min.)
- Et cuisine (américaine, asiatique, allemande, anglaise, européenne, française, grecque, indienne, irlandaise, italienne, méditerranéenne, portugaise, espagnole, turque, hongroise).
Mode d’emploi – Comment Utiliser la Philips HD9652/90 Airfryer XXL ?
- Préchauffez la Philips HD9652/90 Airfryer XXL en le réglant à la température souhaitée pendant quelques minutes.
- Préparez vos aliments en les coupant et en les assaisonnant selon vos préférences.
- Placez les aliments dans le panier de cuisson de la friteuse à air chaud. Ne surchargez pas le panier pour permettre une circulation d’air adéquate.
- Insérez le panier de cuisson dans la friteuse Philips HD9652/90 et fermez-le.
- Réglez le temps de cuisson et la température appropriés pour votre recette. Vous pouvez utiliser les préréglages disponibles ou régler manuellement ces paramètres.
- Laissez la friteuse à air chaud Philips HD9652/90 Airfryer XXL faire son travail. Vous pouvez ouvrir l’appareil en cours de cuisson pour retourner les aliments ou les secouer pour une cuisson uniforme.
- Une fois la cuisson terminée, retirez le panier de cuisson avec précaution à l’aide d’une pince ou de gants de cuisine. Attention, le panier sera chaud !
- Servez vos aliments et dégustez-les !
Comment nettoyer l’Airfryer Philips HD9652/90 XXL ?
- Assurez-vous que l’appareil est débranché et refroidi avant de commencer le nettoyage.
- Retirez le panier de cuisson et le tiroir de la friteuse à air chaud.
- Lavez-les à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive ou placez-les dans le lave-vaisselle si cela est indiqué comme étant sûr dans le manuel d’utilisation.
- Essuyez l’intérieur du Philips HD9652/90 Airfryer XXL avec un chiffon humide pour enlever les résidus de nourriture ou d’huile.
- Si nécessaire, vous pouvez utiliser une petite brosse pour nettoyer les zones difficiles d’accès.
- Nettoyez l’extérieur de votre friteuse à air chaud Philips HD9652/90 avec un chiffon humide.
- Séchez soigneusement toutes les pièces avant de les remettre en place.
- Remettez le panier de cuisson et le tiroir dans la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL une fois qu’ils sont propres et secs.
- Rangez la friteuse à air chaud dans un endroit approprié et propre.
Mode d’emploi Philips HD9652/90 Airfryer XXL
Découvrez maintenant et gratuitement le Mode d’emploi de la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL ici.
Notre Expérience sur la Philips HD9652/90 Airfryer XXL
- Fonctionnement (50%) :
Notre équipe de test a évalué les performances de la friteuse à air chaud Philips HD9652/90 Airfryer XXL dans les disciplines friture, cuisson, gril et maintien au chaud. Des aliments frais et surgelés ont été préparés dans ce modèle.
Les programmes automatiques ont également été utilisés pour les frites, le poulet, le poisson et la viande. Pour le mode de maintien au chaud, la température de différents aliments a été comparée immédiatement après la cuisson à la température de ces mêmes aliments après 30 minutes en mode de maintien au chaud.
À chaque passage, le temps de cuisson nécessaire pour obtenir un résultat entièrement cuit et au moins légèrement doré avec la Philips HD9652/90 Airfryer XXL a été mesuré et évalué.
- Manipulation (25%) :
En ce qui concerne la manipulation du Philips HD9652/90 Airfryer XXL, l’utilisation a été évaluée dans son ensemble, depuis le réglage du processus de cuisson jusqu’à la fin automatique du programme. Le remplissage et le vidage du panier à friture ont également été pris en compte dans l’évaluation.
En outre, l’effort nécessaire pour un nettoyage minutieux a été évalué ; on a notamment vérifié si certains éléments nécessitant un nettoyage étaient difficiles à atteindre.
- Sécurité (15%) :
En ce qui concerne la sécurité, la température extérieure du Philips HD9652/90 Airfryer XXL, notamment celle des poignées et d’autres éléments importants pour l’utilisation, a été contrôlée et la stabilité et la résistance au glissement du modèle ont été testées.
- Équipement (10%) :
Outre la minuterie et sa précision, la capacité du panier à friture a également été prise en compte. En ce qui concerne l’équipement de la friteuse à air chaud Philips HD9652/90 Airfryer XXL, c’est surtout l’exhaustivité et la clarté du mode d’emploi qui ont été évaluées par notre équipe de test.
Les tableaux récapitulatifs indiquant la durée de cuisson et la température nécessaire pour différents aliments ont été bien accueillis. Les propositions de recettes ont également été évaluées positivement. En outre, la qualité des matériaux et la finition de la friteuse à air chaud Philips HD9652/90 Airfryer XXL ont été examinées.
- Cuisson homogène et respectueuse des aliments : croustillant...
- Format XXL 4 à 6 personnes, idéal pour les familles : cuisin...
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Notre avis sur l’Airfryer XXL Philips HD9652/90
Avec ses dimensions imposantes, la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL offre un large éventail de fonctions : cuire, cuire au four, griller et frire peuvent certes être réalisés avec d’autres modèles, mais aucun ne peut préparer des portions aussi considérables en une seule fois.
La technique innovante Twin TurboStar permet non seulement de travailler avec un minimum de matière grasse supplémentaire, mais aussi de récupérer la graisse qui s’écoule pendant la cuisson, la grillade, etc.
Grâce à cette technique, les ingrédients sont toujours chauffés de manière uniforme de tous les côtés ; lors du test de la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL, même les plats de viande et de poisson ont développé à chaque fois des arômes caractéristiques (arômes grillés) sans se dessécher de l’intérieur.
De plus, il n’est pas nécessaire de préchauffer la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL, ce qui représente un gain de temps considérable.
Le modèle est facile à manipuler grâce aux touches bien conçues et à la molette QuickControl qui tourne sans résistance ; de plus, l’écran affiche toutes les données essentielles (température, temps, etc.) de manière lisible.
Cinq modes différents permettent de prérégler la température adaptée à chaque ingrédient ; pour les temps de cuisson, on peut se référer aux tableaux de la documentation – mais il faut parfois procéder à une correction. Enfin, un mode de maintien au chaud permet de servir plus tard (+ 30 min.).
Une grande qualité des matériaux, associée à une excellente stabilité et à une isolation (thermique) efficace, font que la cuisson, le gril et autres avec ce modèle sont également très sûrs.
Avec un prix de vente conseillé de 339,99 euros, la friteuse Philips HD9652/90 Airfryer XXL est bien sûr assez cher ; grâce à sa gamme de fonctions correcte, ses performances remarquables en matière de cuisson au four, de friture, de gril et de cuisson, il obtient la note de test « très bien » avec 96,9 %.
Autres modèles de Philips Airfryer XXL
La friteuse à air chaud Philips HD9652/90 Airfryer XXL que nous avons testée est disponible dans le commerce en différentes versions ; nous présentons ici brièvement les différents modèles :
- Philips Airfryer XXL HD965090 ;
- Airfryer XXL Philips HD9651/90 ;
- Philips Airfryer XXL HD9630/20 ;
- Philips Airfryer XXL HD9630/90 ;
La Philips HD9652/90 Airfryer XXL est parfaitement identique, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur (en termes de technologie). Les modèles ne se distinguent que par leurs accessoires : Ainsi, le XXL HD9650/90 est livré sans séparateur, qui permet de diviser facilement le panier à friture.
C’est pourquoi le XXL HD9650/90 n’a pas reçu le bonus de 0,5 % et a dû se contenter de 96,4 % et de la note de test « très bien« . La seule différence entre ces deux modèles réside dans les accessoires.
Ainsi, la Philips Airfryer XXL HD9650/90 est livrée sans le séparateur de panier pratique qui permet de préparer deux plats simultanément dans le panier à friture. C’est pourquoi aucun bonus n’a été attribué pour cet accessoire. Aussi, le modèle obtient la note de test « très bien » avec 96,4%.
La Philips HD9651/90 ne se distingue lui aussi que par ses accessoires : Au lieu du séparateur, le pack d’accessoires comprend une grille stable qui permet de préparer les aliments sur deux niveaux.
Cela a été récompensé par un bonus de 0,5 %, de sorte que le modèle a finalement obtenu 96,9 % et la note de test « très bien ».
Les deux modèles Philips Airfryer XXL HD9630/20 en blanc et Philips Airfryer XXL HD9630/90 en noir perdent à la fois l’écran et les boutons ; à la place, le modèle offre deux éléments rotatifs.
Celui du haut permet de régler la température de 80 à 200 °C par paliers de 20 – on ne peut donc pas travailler ici avec une précision parfaite. Il en va de même pour la minuterie : celle-ci peut être réglée avec l’élément rotatif inférieur de 0 à 60 minutes par pas de 2.
Le modèle ne dispose pas non plus d’un mode de maintien au chaud ni de programmes automatiques ; le couvercle est tout de même muni d’une petite liste dans laquelle on peut trouver une poignée de recommandations de température et de durée.
C’est pourquoi le modèle Philips Airfryer XXL HD9630/20 en blanc et Philips Airfryer XXL HD9630/90 en noir n’ont obtenu que 88,7 % et donc la note « bien ».
Le bouton rotatif sur la façade de l’appareil sert à régler la minuterie et se règle comme une horloge de cuisine. La minuterie va de 0 à 60 minutes. Les minutes sont marquées en chiffres par pas de 10.
Quatre points sont placés entre les chiffres, ce qui permet également de régler le temps par pas de 2. Cependant, la sélection de la durée de cuisson n’est de loin pas aussi précise que lors de la programmation via l’écran.
Les programmes automatiques ou la fonction de maintien au chaud ne sont pas disponibles ici. En revanche, un petit récapitulatif est imprimé sur le couvercle de l’appareil, indiquant à quelles températures et durées de cuisson six plats populaires sont le mieux préparés.
En raison de ces différences, l’évaluation a été adaptée en ce qui concerne le maintien au chaud, l’utilisation et la minuterie. Les deux modèles Philips Airfryer XXL HD9630/20 en blanc et Philips Airfryer XXL HD9630/90 en noir ont obtenu la note « bien » au test avec 88,7 %.
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