Le choix d’une friteuse est une tâche compliquée car il y en a beaucoup sur le marché, peut-être même trop, mais elles ont pratiquement toutes les mêmes fonctions. C’est pourquoi nous vous recommandons une friteuse qui a quelque chose de différent des autres et qui est également très utile. La nouvelle friteuse Cecotec Cecofry Rain est arrivée pour révolutionner la cuisine et tous les appareils que vous avez à la maison.
La friteuse à air Cecotec Cecofry Rain est un appareil qui combine la polyvalence d’une friteuse avec l’efficacité d’un four à convection, mais en plus, elle comprend une pompe à huile ou à eau qui pulvérisera les aliments selon votre goût pour vous aider à les cuire à la perfection.
Bien sûr, Cecotec n’a pas négligé son design, en suivant sa ligne d’élégance et de touches modernes qui lui donneront une allure étonnante dans votre cuisine.
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- Contrôle de cuisson et nettoyage : La friteuse à air Cecofry...
- Menus prédéfinis et fonction DIY : La Cecofry Rain propose 8...
- Panneau de contrôle tactile multifonction : La Cecofry Rain ...
Présentation de la friteuse Cecofry Rain
Capacité et options de cuisson : la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain a une grande capacité de 5,5 litres, ce qui le rend idéal pour la cuisson de grandes quantités d’aliments, ce qui en fait un excellent choix pour les familles ou la cuisine de groupe. Elle offre également la possibilité d’utiliser de l’huile ou de l’eau pour cuire vos préparations, ce qui augmente la polyvalence dans le choix des ingrédients.
Contrôle de la cuisson et du nettoyage : la friteuse Cecofry Rain dispose d’une fonction de pulvérisation intégrée qui vous permet de vaporiser l’huile à votre convenance et de cuire vos plats à la température de votre choix. Le spray est nettoyé grâce à la fonction autonettoyante, ce qui facilite le nettoyage. L’appareil est également doté d’une grille de recouvrement de l’élément chauffant amovible pour une protection et un nettoyage accrus.
Menus préréglés et fonction bricolage : La Cecofry Rain dispose de 8 menus préréglés qui simplifient le processus de cuisson de vos plats préférés. De plus, il dispose d’une fonction DIY qui vous permet de préparer des repas à votre guise et d’expérimenter différentes recettes. La fonction de préchauffage vous permet d’obtenir de meilleurs résultats en préchauffant la friteuse avant de commencer à cuisiner.
Panneau de commande tactile multifonctions : La Cecofry Rain est doté d’un panneau de commande tactile multifonctions facile à utiliser, qui vous permet de sélectionner les différentes fonctions. Le panneau de commande vous permet de régler la température et le temps de cuisson en fonction de vos besoins, ce qui vous permet de cuisiner vos plats préférés rapidement et facilement.
Hautes performances et polyvalence : la friteuse Cecofry Rain est très performante, ce qui signifie qu’elle peut cuire vos plats préférés rapidement et efficacement. En outre, vous pouvez cuire une grande variété d’aliments, des frites au poulet et au poisson, ce qui en fait un excellent choix pour un large éventail de recettes.
Le prix de la Cecofry Rain est un élément qui se démarque également, car vous pouvez très bien la trouver dans cette offre.
Spécifications de la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain
- Capacité : 5,5 litres ;
- Plage de température : 80°C à 200°C ;
- Commande : Panneau avec commandes tactiles ;
- Autres : 8 modes préréglés ;
- Dimensions : 30 × 30 × 30 cm ;
- Poids : 6,4 kg ;
Nous analysons la friteuse Cecofry Rain en vidéo
L’univers des friteuses sans huile se développe à pas de géant et il est de plus en plus fréquent de voir des marques proposer des modèles toujours plus innovants pour simplifier la cuisine. Un bon exemple est le Cecofry Rain, la première friteuse sans huile dotée d’un spray intégré et d’une option de pulvérisation automatique.
En outre, cette friteuse est dotée d’un système de nettoyage automatique qui maintient les conduits propres et ramollit la saleté pour un nettoyage ultérieur. Nous l’avons testée et nous allons vous parler de notre expérience et de la manière dont vous pouvez optimiser son utilisation. Ne la manquez pas !
Si vous préférez les contenus audiovisuels, voici notre avis sur YouTube.
Principales caractéristiques
Nous commençons par analyser les caractéristiques les plus importantes de la friteuse sans huile Cecotec Cecofry Rain, afin de vous donner une idée plus complète de ses avantages et de ses inconvénients :
- Dispose d’un pulvérisateur automatique
La qualité la plus représentative du Cecofry Rain est qu’il dispose d’un pulvérisateur automatique situé dans la partie supérieure, qui permet de doser la quantité d’huile en fonction de chaque recette. Pour ce faire, il est possible de choisir entre 7 niveaux, en fonction de la quantité totale d’huile requise pour chaque recette. Cecotec appelle cette technologie Custom Crispy, donc si vous voyez ce nom quelque part, vous savez de quoi il s’agit.
- Permet également de cuire à la vapeur
Le distributeur intégré à cette friteuse ne contient pas seulement de l’huile, mais aussi de l’eau. Cela permet d’obtenir des résultats très similaires à ceux que l’on obtiendrait avec la cuisson à la vapeur, et c’est très utile dans certaines recettes, comme certaines recettes de pâtisseries ou de légumes. C’est ce que Cecotec appelle la technologie Healthy Crispy, car la cuisson à l’eau permet de maintenir les nutriments beaucoup plus concentrés.
- Fonction autonettoyante
Il est étonnant de constater à quel point ce petit distributeur confère une grande polyvalence à cette friteuse sans huile. Nous vous avons déjà dit qu’il contrôle automatiquement la quantité d’huile pour la cuisson, ainsi que pour la cuisson à l’eau. À cela s’ajoute une troisième caractéristique que les autres friteuses Cecotec n’ont pas, à savoir la capacité d’auto-nettoyage.
En ajoutant un peu de savon à l’eau et en appuyant sur la fonction d’auto-nettoyage, les conduits commencent à se nettoyer d’eux-mêmes, ce qui facilite l’entretien de l’appareil. Pour utiliser cette fonction, il suffit d’appuyer sur l’icône étoile située à droite de la deuxième rangée d’icônes.
- Capacité de 4 à 5 personnes
Vous savez que la capacité est très relative, car elle dépend de la quantité de nourriture consommée par chaque personne. Normalement, nous calculons 1 litre par portion, mais cela dépend aussi du produit dont il s’agit. Cependant, nous pouvons vous dire que la Cecofry Rain, qui a une capacité de 5,5 litres, servira environ 4 à 5 portions. Dans certains cas, la quantité est plus importante et dans d’autres moins, mais il s’agit d’une approximation assez précise.
- Dispose de 8 modes préréglés
Comme toutes les friteuses sans huile, la Cecofry Rain dispose de plusieurs modes de cuisson préréglés. Au total, il y en a 8, sans compter le mode DIY (Do It Yourself), avec lequel on peut régler la température et le temps que l’on souhaite. La particularité de ces modes préréglés, que nous détaillerons plus loin, est qu’en plus de ces deux paramètres, ils calculent également la quantité d’huile nécessaire pour chaque recette dans l’un des 7 niveaux disponibles.
- Préchauffe, mais ne maintient pas au chaud
En plus des modes déjà définis, la Cecofry Rain est conçu pour activer la fonction de préchauffage afin que les aliments commencent à cuire lorsqu’ils atteignent la température idéale, et pas avant. Cela permet également d’éviter que la cuisson ne dure plus longtemps en raison de la « perte » des premières minutes.
En revanche, il ne dispose pas d’une fonction de maintien au chaud à proprement parler. Nous pouvons le laisser à la température la plus basse possible, mais n’oubliez pas que si vous le laissez trop longtemps, il continuera à cuire.
- Dispose d’un écran tactile
Une autre caractéristique du Cecofry Rain, comme des autres friteuses sans huile de Cecotec, est qu’elle dispose d’un écran tactile à partir duquel vous pouvez choisir n’importe lequel des modes préréglés. Le temps, la température et le niveau de pulvérisation peuvent également être réglés sur l’écran. De plus, pour une plus grande efficacité énergétique, toutes les options ne restent pas allumées en permanence.
- Grille de protection
La Cecofry Rain est équipée d’un petit accessoire que les autres modèles n’ont pas, une grille anti-éclaboussures située dans la partie inférieure du corps où se trouve l’écran, sur l’élément chauffant. Son but principal est d’éviter l’excès de saleté sur l’élément chauffant produit par la combinaison de la haute température et de l’huile.
Cette grille est amovible et peut être lavée au lave-vaisselle. Toutefois, il ne faut pas s’attendre à ce qu’elle reste toujours parfaitement propre, car les résidus de graisse et d’huile y restent plus longtemps.
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Comment utiliser la friteuse Cecofry Rain ?
Nous vous expliquons ici comment démarrer la friteuse sans huile Cecotec Cecofry Rain et comment préparer de délicieuses frites à l’aide du spray d’huile.
- Rincer la grille et la cuve
Comme toujours, la première chose que nous faisons en déballant la boîte est de rincer la cuve et la grille principale pour enlever toute la poussière restante. Il est important de bien les sécher avant utilisation, afin que l’humidité ne se concentre pas à l’intérieur. Nous ne jugeons pas nécessaire de les frotter avec du savon comme s’ils avaient déjà été utilisés, mais si vous préférez un frottement plus intense, c’est à vous de voir.
- Placer et brancher
L’étape suivante consiste à trouver l’emplacement idéal pour la friteuse sans huile, de préférence sur une surface plane, lisse et inégale. L’essentiel est que la friteuse à air Cecofry Rain reste stable. Essayez donc de ne pas la laisser sur le bord du plan de travail ou de la table de cuisson, ou dans toute autre zone où elle pourrait être irrégulière.
- Nous préparons les pommes de terre
Comme nous allons cuire des frites (naturelles, mais pas surgelées), il est temps de les couper. L’important à ce stade est de couper tous les morceaux à la même taille, quel que soit le produit que vous allez cuisiner. S’ils sont de tailles différentes, le temps de cuisson ne sera pas le même et il y aura des morceaux plus crus et d’autres plus brûlés.
Nous les coupons généralement en quartiers, mais ils sont également très bons en cubes. Quant au sel, certains l’ajoutent maintenant ; nous préférons attendre, car le sel absorbe l’humidité, ce qui rend les pommes de terre moins croustillantes.
- On allume et on sélectionne le programme
Pour cela, il suffit d’appuyer sur le bouton marche/arrêt situé sur l’écran tactile en haut à gauche. Il ne reste plus qu’à choisir le programme prédéfini, en l’occurrence le programme croustillant, qui se trouve juste en dessous du bouton de mise en marche. Les icônes sont d’ailleurs assez intuitives, l’icône de la chips étant très reconnaissable. Dans ce mode, le niveau d’arrosage est de 6 sur 7, car plus on utilise d’huile, plus les pommes de terre deviennent brunes et croustillantes.
Notre conseil est d’essayer le mode préréglé et si vous n’aimez pas le résultat, vous saurez comment le rectifier pour la prochaine fois. Dans notre cas, nous admettons que nous pourrions soustraire un ou deux niveaux d’huile parce que nous aimons nos pommes de terre plus tendres, mais si vous les aimez croustillantes, c’est parfait.
- Nous vérifions le résultat
Enfin, il ne reste plus qu’à vérifier le résultat et, maintenant, à ajouter le sel (n’oubliez pas). Si les pommes de terre ne sont pas assez cuites, ce qui peut arriver si elles sont plus vieilles, vous pouvez régler la friteuse pour 5 minutes supplémentaires sans huile à la même température que le programme préréglé, à savoir 200º C.
Fonctions et modes préréglés
Dans cette section, nous expliquons brièvement les 8 modes de cuisson préréglés, ainsi que les réglages de la durée, de la température et, dans ce cas, du niveau de pulvérisation :
- Pommes de terre
Il est important de préciser que la configuration de ce mode est destinée aux frites naturelles et non surgelées. Il est activé à 200º C pendant 20 minutes, avec un niveau de pulvérisation de 6.
- Viande
Dans ce programme, le temps programmé est de 10 minutes, à 180º C avec un niveau d’aspersion de 4. Ce mode est destiné à la cuisson de steaks, de bavettes ou de morceaux de viande relativement grands, à condition qu’il ne s’agisse pas de poulet.
- Poisson
Ce mode est également maintenu à 180°C, mais le temps par défaut est de 8 minutes, car le poisson nécessite moins de temps de cuisson que la viande. Le niveau de vaporisation est de 6.
- Pizza
La fonction de cuisson des pizzas est activée pendant 8 minutes à 180°C, avec un niveau de pulvérisation de 0. En effet, dans ce cas, il n’est pas nécessaire d’utiliser de l’huile, car nous recherchons uniquement la chaleur pour cuire la base sur le dessus. Personnellement, nous laissons toujours quelques minutes de plus car nous aimons que notre pizza soit plus cuite.
- Poulet
Nous continuons avec la fonction de cuisson du poulet, qui est activée pendant 25 minutes à 200º C avec un niveau de vaporisation de 4. Le poulet a besoin d’un temps de cuisson plus long, mais il faut tenir compte du fait que, en raison de la taille de la poêle, elle est conçue pour cuire du poulet sous forme d’ailes ou de cuisses, et non pas un poulet entier.
- Décongélation
Le mode décongélation ne permet pas de modifier la température, qui reste toujours à 70ºC, mais il est possible d’augmenter le temps de décongélation. Le temps minimum proposé est de 25 minutes, mais cela dépend de ce que l’on veut décongeler.
- Légumes
Si vous souhaitez cuire des légumes, le mode préréglé s’active à 170º C, pendant 10 minutes avec le niveau de pulvérisation 4. Cependant, nous sommes obligés de vous dire que le temps dépend de chaque légume. Par exemple, les carottes ont besoin de deux fois plus de temps que les courgettes, vous devrez donc vous adapter à chacun d’entre eux.
- Pâtisserie
Le dernier mode que nous pouvons choisir est celui qui nous permet de réaliser des pâtisseries, du moins des recettes assez simples, comme des muffins ou des petits gâteaux. En fait, il est programmé pour 10 minutes à 170°C, avec un spray d’huile de niveau 0.
A noter que pour la cuisson, il est recommandé d’utiliser un peu d’eau à la place de l’huile et, si c’est trop sec, d’activer le niveau minimum de pulvérisation pour ajouter plus d’humidité et de jutosité.
En plus de ces 8 modes préréglés, la Cecofry Rain dispose d’une option « Do It Yourself » qui vous permet de régler la durée, la température et le niveau de vaporisation de votre choix. La durée minimale est de 1 minute et la durée maximale de 60 minutes.
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Conseils d’entretien et de nettoyage de la friteuse Cecotec Cecofry Rain
Enfin, voici quelques conseils pour vous aider à maintenir la friteuse sans huile Cecotec Cecofry Rain en bon état et à prolonger sa durée de vie le plus longtemps possible :
- Il est préférable de laver à la main
Nous avons déjà mentionné que la cuve de la friteuse et la grille peuvent être lavées au lave-vaisselle, mais nous recommandons toujours de les laver à la main. La force de l’eau dans le lave-vaisselle peut déformer ces accessoires.
- Laissez-les d’abord refroidir naturellement
Après avoir utilisé la friteuse Cecotec Cecofry Rain, vous devez attendre qu’elle refroidisse naturellement. Si vous la mettez directement sous l’eau froide, un contraste thermique trop élevé peut se produire et la cuve peut se déformer.
- Si vous utilisez du papier, veillez à ce qu’il ne soit pas trop élevé.
Certaines recettes, comme certaines pâtes à tarte, sont souvent réalisées avec du papier sulfurisé en dessous. Dans ce cas, veillez à ce que le papier n’entre pas en contact avec l’élément chauffant, car il pourrait brûler.
Les Avantages et inconvénients de la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain
Avantages
- Les recettes sont plus croustillantes ;
- Les légumes et les pâtisseries ou le pain sont mieux cuits ;
- Autonettoyant ;
- Protège l’élément chauffant grâce à une grille lavable ;
- Bonne capacité ;
- Très puissant, pour une cuisson en moins de temps ;
- Préchauffage pour améliorer la recette ;
- Cuisson automatique ou manuelle ;
- Panneau très clair ;
- Design plus moderne (forme et couleur) ;
Inconvénients
- Ne permet pas de déplacer les aliments pendant la cuisson ;
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Notre avis sur la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain
Nous avons été surpris par ce distributeur d’huile. L’idée est bonne, et ceux d’entre nous qui utilisent régulièrement des friteuses à huile savent que l’un des maux de tête est l’ajout d’huile. Oui, d’accord, c’est une petite chose et avec un pulvérisateur chinois vous pouvez faire la même chose… Oui, mais non.
Ne pas avoir à ouvrir la casserole pour ajouter l’huile est une bonne idée, nous n’allons pas perdre la température de cuisson et c’est essentiel pour certaines recettes. De plus, ce supplément d’huile dans votre « friture » améliorera sensiblement la finition.
Pour le reste, c’est en fait très similaire à d’autres friteuses, même de la même marque, comme la Cecofry Experience 6000.
En résumé, la Cecofry Rain est une friteuse différente. Elle est conçue pour des utilisateurs plus exigeants ayant une certaine expérience de ce type de friteuse et qui peuvent profiter pleinement de l’autodoseur.
Mais en réalité, si vous ne vous souciez pas du distributeur automatique d’huile, nous vous recommandons d’opter pour un autre modèle plus adapté à vos besoins, comme celui que mentionné plus haut ou même la friteuse COSORI 5,5l.
Conclusion
En résumé, la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain est un parfait exemple de la façon dont la technologie peut améliorer notre expérience culinaire.
Sa capacité à cuisiner sainement, sa facilité d’utilisation et sa polyvalence en font un ajout précieux à toute cuisine. En éliminant la nécessité d’immerger les aliments dans l’huile, la friteuse Cecofry Rain nous permet de déguster des repas plus sains sans sacrifier le goût ou la texture.
Son design épuré et son interface utilisateur intuitive le rendent accessible aux novices comme aux cuisiniers expérimentés. En outre, sa capacité à cuire une grande variété d’aliments en fait un appareil polyvalent qui peut être utilisé pour tout préparer, des snacks croustillants aux plats principaux savoureux.
En définitive, la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain témoigne de la façon dont l’innovation technologique peut transformer notre façon de cuisiner et de manger. Sa facilité d’utilisation et ses résultats exceptionnels en font un appareil indispensable dans tous les foyers à la recherche d’une cuisine plus saine et plus pratique.
Avec la Cecofry Rain, Cecotec a franchi une étape importante et sa présence sur le marché témoigne de son engagement en faveur de la qualité et de la satisfaction du client dans l’environnement de la cuisine moderne.
Si vous voulez mettre la main sur la meilleure friteuse Cecotec que vous pouvez acheter, n’hésitez pas à utiliser cette offre sur la friteuse à air Cecotec Cecofry Rain.
📌 FAQ
- À quoi correspond le niveau de pulvérisation ?
Les 7 niveaux de pulvérisation automatique au choix ne se réfèrent pas au nombre de pulvérisations, mais à la quantité d’huile ou d’eau qu’elle libère.
- La grille passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, la grille anti-éclaboussures et la cuve principale peuvent être lavées au lave-vaisselle. Cependant, nous recommandons toujours de les laver à la main.
- Est-il possible de programmer le début de la cuisson ?
Il n’y a pas de minuterie. Oui, nous pouvons le faire rester allumé aussi longtemps que nous le souhaitons, mais nous ne pouvons pas le programmer pour qu’il démarre à une heure précise.
- En quoi se différencie-t-elle des autres friteuses Cecotec ?
Principalement par la présence d’un pulvérisateur automatique qui peut être utilisé pour l’huile ou l’eau. De plus, la Cecofry Rain dispose d’une fonction d’auto-nettoyage grâce à cette pièce qui fait défaut aux autres modèles.
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