L’utilisation du four pour griller des aliments peut donner des résultats variables, comme peuvent le confirmer ceux qui ont déjà vu de la viande ou des légumes brûlés. Dites donc adieu à vos repas insipides avec la friteuse-gril CHEFREE AFG01 Air Fryer.
Cet appareil innovant va au-delà des méthodes de cuisson traditionnelles en combinant le gril et la circulation d’air chaud. Le résultat ? Fini les plats brûlés ou secs. Au lieu de cela, vous pouvez déguster des steaks succulents, du poulet parfaitement cuit et bien plus encore.
En outre, cette fonction permet de frire à l’air libre, pour les personnes qui n’ont pas toujours besoin de préparer des frites ou d’autres friandises frites à l’air libre, mais qui souhaitent tout de même pouvoir le faire de temps en temps.
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Données techniques de la friteuse Chefree AFG01
- Dimensions : 35 x 43 x 28 CM ;
- Poids : 5,7 KG ;
- Date de sortie : 2022 ;
- Numéro de modèle : Chefree AFG01 Air Fryer Grill ;
- Accessoires : Panier, Plateau grill ;
- Puissance déclarée : 1660 W ;
- Nombre de compartiments : 1 ;
- Modes de cuisson : frire, rôtir et cuire à l’air libre ;
- Capacité totale de nourriture : 6 litres ;
La marque Chefree et ses produits
Les friteuses ont gagné leur place dans des millions de cuisines, pour la commodité qu’elles offrent et pour la recherche d’une alimentation plus saine et plus naturelle, avec moins de graisses, et si vous recherchez un appareil de bonne capacité, très facile à utiliser et particulièrement polyvalent, la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer peut vous intéresser.
Les friteuses fonctionnent comme de petits fours à convection, qui nous permettent de cuisiner presque sans huile et de réaliser une grande variété de préparations, depuis les entrées, les accompagnements et les snacks, jusqu’aux plats principaux et aux desserts.
La marque Chefree appartient à Ultenic, une enseigne qui propose une gamme intéressante d’appareils pour la maison, parmi lesquels on trouve des robots aspirateurs, des aspirateurs balais et des friteuses intéressantes comme la polyvalente Ultenic K10 ou la grande K20, dotée d’un double bac.
Chefree dispose également de plusieurs friteuses très appréciées du public, comme l’AFW01 ou l’AFW20, mais la plus remarquable de sa gamme est probablement cette friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer, une machine très complète dont on peut tirer beaucoup d’avantages, et dont nous vous donnerons tous les détails dans notre analyse approfondie ci-dessous.
Conception et Design de la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer
Avec un poids de 5,7 kg, la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer n’est peut-être pas particulièrement lourde, mais elle est bien présente sur le plan de travail de la cuisine. Son design rappelle celui d’autres grils d’intérieur, comme la friteuse Ninja Foodi Max, avec une poignée solide pour soulever le couvercle, comme pour un barbecue, et des poignées de transport pratiques des deux côtés.
Le couvercle abrite le ventilateur et l’élément, tandis que la base est conçue pour accueillir une casserole (toujours nécessaire). À l’intérieur de la base, vous trouverez soit le panier de friture à air, soit la plaque de gril. Toutefois, en ce qui concerne le rangement, un seul de ces accessoires peut être placé à l’intérieur, ce qui vous oblige à trouver un endroit séparé pour l’autre.
Néanmoins, la capacité de la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer est vraiment impressionnante, offrant suffisamment d’espace pour griller assez de viande pour une famille de 4 personnes.
Les commandes sont situées sur un écran tactile à l’avant du Chefree AFG01. Elles comprennent plusieurs préréglages pour le rôtissage, la friture à l’air, la cuisson à l’air (similaire au gril), la cuisson au four, le bœuf et les frites. En outre, il existe un réglage de gril à air à quatre températures, ainsi que des commandes manuelles pour ajuster à la fois le temps et la température.
Si les préréglages offrent une certaine orientation, il existe peu d’informations sur les réglages idéaux pour des aliments spécifiques. Par conséquent, lorsqu’il s’agit de légumes ou de volaille, par exemple, il faudra expérimenter différents programmes pour déterminer l’option la plus appropriée.
L’énigme du nettoyage se présente sous la forme d’instructions contradictoires. Bien que la description en ligne de la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer assure qu’elle peut être lavée au lave-vaisselle, le manuel qui l’accompagne conseille un lavage à la main pour les éléments détachables.
Si le lavage manuel du gril est une tâche simple, le panier métallique accumule souvent des résidus alimentaires tenaces, ce qui en fait un candidat de choix pour le lave-vaisselle, s’il est disponible.
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Comment fonctionne la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer ?
La Chefree AFG01 Air Fryer est un appareil multifonctionnel, qui en principe est classé comme une friteuse, mais qui en réalité offre d’autres fonctionnalités très intéressantes, à tel point que de nombreux utilisateurs viennent à lui précisément pour ces autres caractéristiques.
Cette diversité le rapproche d’un multicuiseur, ce qui le rend idéal pour ceux qui recherchent un superbe auxiliaire de cuisine qui leur permette de cuisiner une grande variété de plats dans des styles différents pour satisfaire tous les convives.
La capacité de la friteuse-gril Chefree AFG01 est de 6 litres, mais elle atteint ce volume grâce à sa largeur, ce qui lui permet d’être mieux utilisée que d’autres friteuses, dans lesquelles l’espace intérieur est plus haut, car les aliments ne s’agglutinent pas autant.
Tous les programmes de cette friteuse commencent par le préchauffage de l’intérieur de l’appareil, de sorte que lorsque vous appuyez sur le bouton de démarrage, le message « PRE » s’affiche à l’écran. Le préchauffage scelle les aliments à l’extérieur pour un intérieur juteux et un extérieur croustillant, tout en maintenant la stabilité thermique.
Avant d’introduire les aliments dans la friteuse Chefree AFG01, on procède donc au préchauffage, c’est-à-dire que l’on choisit d’abord le programme que l’on va utiliser et que l’on appuie sur « Start« , ce qui déclenche le préchauffage ; une fois cette opération terminée, on introduit les aliments pour commencer la recette.
Une fois le préchauffage terminé, l’écran affiche « ADD » pour ajouter les aliments à cuire.
Lorsque la recette est terminée, l’écran affiche « DONE » pour indiquer qu’elle est terminée.
Friteuse, gril et bien plus encore
La Chefree AFG01 Air Fryer a l’apparence d’un gril, avec un couvercle doté d’une grande poignée et d’une ouverture à charnière ; cette conception est associée à une large plage de températures pour offrir une variété de techniques de cuisson.
Cet appareil est équipé d’une grille métallique, très utile pour la préparation des aliments frits, car la graisse qui se libère va dans le bac, ce qui permet d’obtenir des résultats moins gras et plus croustillants.
En utilisant la friteuse Chefree AFG01 comme friteuse, nous pouvons trouver des milliers de recettes sur Internet, que nous pouvons réaliser de manière simple, étape par étape, pour obtenir facilement d’excellents résultats.
Il peut également s’adapter, en général, à n’importe quelle recette au four ; comme il s’agit d’un appareil plus efficace, le temps et/ou la température devront être réduits (à titre indicatif, 25 % de moins).
La friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer offre les fonctions suivantes :
- Air Fry : à utiliser comme les autres friteuses ; l’élément chauffant chauffe l’air, qui tourne à l’intérieur pour cuire les aliments rapidement et uniformément. Par défaut, il est réglé sur 200ºC pendant 20 minutes, mais il est possible de faire varier ces paramètres manuellement, à l’aide des flèches de temps (à droite) et de température (à gauche).
- Rôtir : par défaut, il est réglé sur 200ºC pendant 30 minutes, pour obtenir un résultat comme s’il s’agissait d’un four, lorsque vous cuisinez du poulet ou du porc, par exemple ; le poisson et les légumes sont également parfaits, en ajustant logiquement le temps pour l’adapter à chaque aliment.
- Rôtissage à l’air (Air broil) : similaire à l’utilisation d’un four à convection avec la fonction ventilateur, qui permet de terminer la cuisson en moins de temps (cela permet aussi, par exemple, de décongeler plus rapidement). Les rôtis et les desserts sont parfaits avec cette fonction, car elle offre une distribution optimale de la chaleur.
- Cuisson : par défaut, elle est réglée à 175º pendant 30 minutes, un temps adapté à la réalisation de grands gâteaux (à noter que, grâce à ses dimensions intérieures plus compactes, la Chefree AFG01 est plus efficace qu’un four conventionnel, ce qui lui permet de cuire en moins de temps et/ou à une température plus basse).
- Bœuf : La fonction Bœuf permet d’obtenir un résultat fantastique lors de la cuisson d’une côte de veau ou de bœuf, par exemple ; par défaut, elle est réglée à 200ºC et 12 minutes (comme toujours, les paramètres peuvent être modifiés manuellement pour obtenir la finition qui nous convient).
- Frites : Les frites classiques ont une fonction spécifique dans cette machine, qui règle la température à 200ºC pendant 18 minutes, ce qui, avec la circulation de l’air grâce à sa grille métallique, nous permet d’obtenir des résultats fantastiques, semblables à ceux de la friture traditionnelle, mais avec beaucoup moins de calories.
La fonction Grill est l’une des préférées des utilisateurs ; pour cette fonction, nous placerons le grill sur la friteuse Chefree AFG01 Air Fryer et nous utiliserons les boutons de la partie centrale pour régler la température de cuisson :
- Le premier feu correspond à une température de 200°C (low grill).
- Le deuxième niveau (moyen-bas) est réglé à 220º C.
- Le troisième (moyen-haut) atteint 240º C.
- Et si l’on souhaite une finition plus dorée/rôtie, le niveau élevé atteint 265º C.
Pour obtenir les meilleurs résultats lors de la friture des pommes de terre, il est conseillé de les couper au préalable et de les faire tremper dans l’eau pendant au moins une demi-heure, puis de bien les sécher et de les imprégner d’un peu d’huile, afin d’obtenir une finition plus dorée et croustillante.
Pour appliquer l’huile sur les aliments, de nombreux utilisateurs choisissent d’utiliser un pinceau en silicone, tandis que d’autres préfèrent utiliser un spray d’huile pour répandre de petites gouttes sur les aliments.
«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi de la friteuse Chefree »»
Entretien de la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer
Il est conseillé de nettoyer la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer après chaque utilisation en la débranchant au préalable et en le laissant refroidir complètement (au moins 30 minutes).
Les instructions ne précisent pas si les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle ou non, et suggèrent de les nettoyer à la main, cependant, la liste d’Amazon indique que les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle.
Nous avons trouvé qu’il était facile de nettoyer la plaque du gril et la marmite à la main, les débris graisseux s’enlevant sans problème, mais le panier en fil métallique avait tendance à avoir de la nourriture collée dessus et devait être trempé afin de le dégraisser et de le nettoyer correctement. Nous recommandons vivement donc de nettoyer cette partie dans le lave-vaisselle si vous en avez un.
Stockage et Rangement
Comme indiqué précédemment, la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer est grande, ce qui signifie que vous aurez besoin d’un espace suffisant sur votre plan de travail pour la ranger, ou d’un espace suffisant dans votre placard pour la ranger. L’inconvénient est que seuls la plaque de gril et le panier de friture à air peuvent être placés à l’intérieur, ce qui signifie que vous devrez trouver un emplacement pour l’un d’entre eux.
L’idéal serait que vous utilisiez la friteuse Chefree AFG01 si souvent qu’elle trouve sa place en permanence sur votre plan de travail, auquel cas vous ne remarquerez peut-être pas à quel point il est encombrant.
Quelle est l’appréciation en ligne de la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer ?
La plupart des commentaires sur la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer sont élogieux, et font l’éloge de sa grande capacité, de sa multifonctionnalité et de ses réglages de chaleur élevés.
Certains ne voient pas d’inconvénient à sa présence encombrante sur le plan de travail, car elle remplace en partie leur micro-ondes et leur grille-pain ou une friteuse précédente. La difficulté de nettoyer le panier métallique est toutefois évoquée.
Les avantages du Chefree AFG01 Air Fryer
- Polyvalence : Avec la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer, vous disposez d’un appareil aux fonctions très variées, avec lequel vous pouvez réaliser un nombre infini de recettes de différentes manières : frire, rôtir, griller à l’air, griller…
- Cuisson au gril : Cette fonction est la préférée de nombreux utilisateurs. Grâce à sa forme, à la grille incluse et à sa large plage de température (jusqu’à 265º), griller ou cuire au gril sera un délice.
- Une alimentation plus saine et plus naturelle : Avec la friteuse Chefree AFG01, vous pourrez réaliser une grande variété de recettes (entrées, plats et desserts) et manger plus sainement, en récupérant toute la saveur des aliments et en consommant moins de calories.
- Capacité : La capacité de 6 litres et le design plus large du Chefree AFG01 permettent de cuire une plus grande quantité d’aliments que les autres friteuses, ce qui la rend idéale pour les familles ou pour inviter des amis.
- Gagnez du temps et de l’argent : Vous n’avez pas à surveiller constamment les aliments, vous évitez les éclaboussures, la fumée et les odeurs, et vous réduisez la consommation d’huile et d’électricité (par rapport à un four), ce qui vous permet d’économiser du temps et de l’argent.
- Rapport qualité-prix : La friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer offre une bonne qualité de fabrication, un équipement complet, une grande capacité et un large éventail de fonctions à un prix très raisonnable.
Comparaisons
Il existe de nombreuses friteuses sur le marché qui offrent une capacité similaire à celle de la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer, notamment le modèle Instant Vortex Plus et la Tefal EasyFry 3-en-1, qui disposent toutes deux d’une fonction de grillade.
Cependant, la plus proche en termes de spécifications serait l’un des Ninja Foodi Health Grill, qui ont tendance à être beaucoup plus chers et à occuper un espace de comptoir similaire. Le Ninja Foodi Max Pro, par exemple, coûte en moyenne 120 eur*s de plus, mais cet appareil est équipé d’une plaque de gril supplémentaire et d’une sonde alimentaire qui surveille la température et vous indique quand le repas est prêt.
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Notre avis – Devriez-vous acheter la friteuse Chefree AFG01 Air Fryer ?
L’Air Fryer Grill Chefree AFG01 est un moyen rapide et pratique de griller des aliments. Il est rapide à chauffer, facile à utiliser et donne généralement de bons résultats.
Le poulet, les hamburgers, le fromage et les légumes en sont tous ressortis parfaitement grillés, juteux et non secs. Il est donc idéal pour les dîners rapides en famille ou en couple, bien qu’il soit moins rentable si vous ne faites des grillades que pour une personne.
La fonction grille est également idéale pour les cuisiniers moins sûrs d’eux : alors qu’il existe un risque de brûler les aliments sous un gril classique, ici, la température homogène et le flux d’air signifient que vous avez moins de chances d’obtenir des résultats carbonisés sur le dessus ou crus au milieu de l’assiette.
En effet, il faut enfiler des gants de cuisine pour secouer les aliments, ce qui est fastidieux, et la chaleur ne circule pas efficacement lorsque le panier est plein.
Si vous aimez la friture à l’air libre et que vous ne faites des grillades qu’occasionnellement, une friteuse autonome vous conviendra probablement mieux, mais si vous recherchez simplement un mode de cuisson plus sain et très polyvalent, la friteuse-gril Chefree AFG01 Air Fryer pourrait bien valoir son prix.
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Il n’y a pas beaucoup de choses à ajouter concernant leurs friteuses sans huile que vous ne connaissiez déjà ou que vous ne puissiez découvrir sur ce site web, dans la section dédiée aux friteuses. En effet, Cecotec est la marque leader en termes de ventes de friteuses et propose la plus large gamme de modèles.
Si vous recherchez un appareil polyvalent pour remplacer votre ancienne friteuse et plancha, la friteuse + gril Cecofry FireDome 8000 Pro est un choix à considérer. Avec une puissance de 1700 W, une capacité de 8 litres et une plage de température allant de 50 à 230 degrés, cet appareil offre une solution tout-en-un.
Actuellement, la friteuse Cecofry FireDome 8000 Pro est disponible à l’achat sur la boutique en ligne Amazon ou Cecotec, offrant les avantages courants tels que la livraison gratuite sous 48 heures, une garantie de 3 ans et même la possibilité de financer votre achat.
Russell Hobbs SatisFry Air & Grill
![Russell Hobbs Air Fryer XL 5,5l [Multicuiseur: frit, cuit, rôti, grille] Friteuse sans huile & Gril (7 programmes, Convient au lave-vaiselle, Contrôle température, 260°) SatisFry 26520-56](https://i0.wp.com/m.media-amazon.com/images/I/41ns6CypwDL._SL500_.jpg?w=200&ssl=1)
- Multicuiseur 7 fonctions de cuisson préréglées (friture sans...
- Grande capacité de 5,5 L - Capacité totale de 2,5 kg
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- Thermostat réglable avec contrôle précis de la température d...
Ce qui est particulièrement remarquable avec le multicuiseur Russell Hobbs SatisFry Grill, c’est qu’il offre pas moins de 7 modes de cuisson. Vous avez la possibilité de choisir entre les modes Air Fry Light, Grill Light, Roast Light, Sear Light, Bake Light, Keep Warm Light, Slow Cook High Light et Slow Cook Low Light.
Comme pour la plupart des choses, un trop grand nombre d’options peut souvent sembler insurmontable, mais c’est l’une des rares occasions où ce n’est pas le cas.
Le manuel d’utilisation est incroyablement convivial : chaque fonction est accompagnée d’une brève explication de son utilisation et de son réglage, ainsi que d’un tableau des aliments les plus courants pouvant être cuits avec ce réglage et le temps de cuisson recommandé ; cela nous facilitera certainement la vie !
Bien que nous ayons été un peu déçus de l’absence d’un livre de recettes, les tableaux illustrés sur chaque page de réglage nous ont grandement aidés lors de nos premières utilisations de l’appareil.
Nous avons toujours eu l’habitude de préparer des repas pour une foule de cinq mille personnes (après tout, qui n’aime pas les restes ?). Donc, avec une marmite d’une contenance de 5,5 litres, il y avait amplement d’espace pour concocter des plats qui nourriraient un foyer de deux personnes pendant toute une semaine.
La grande marmite permet non seulement de cuire un poulet entier (entre 1,3 et 2 kg), mais aussi d’accueillir des moules à pâtisserie.
Le multicuiseur Russell Hobbs SatisFry Air & Grill est équipé d’une plaque de gril et facilement amovible, ce qui le rend très polyvalent et lui permet de s’adapter sans effort à vos besoins de cuisson.
Que vous placiez un steak directement sur le gril pour obtenir un effet carbonisé ou que vous utilisiez du papier aluminium pour empêcher la graisse de bacon de couler dans la poêle, le cuiseur SatisFry Air & Grill de Russell Hobbs s’avère incroyablement polyvalent.
Le nettoyage est un jeu d’enfant car la plaque et la poêle sont amovibles. Il suffit de les soulever pour nettoyer les résidus de pain grillé ou de fromage fondu, sans effort. Pour ceux qui ont la chance de posséder un lave-vaisselle, vous serez heureux d’apprendre que les deux éléments peuvent être lavés au lave-vaisselle.
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