Bosch Autocook : Test & Avis, Mode d’emploi, Prix 2024 ❤️

Le Bosch Autocook est un cuiseur multifonction programmable, dotée des technologies de chauffage et d’induction les plus avancées, qui permet de cuisiner rapidement et d’obtenir d’excellents résultats. Il prépare toutes sortes de plats, des entrées aux desserts et aux ragoûts traditionnels, en beaucoup moins de temps qu’une casserole traditionnelle, en obtenant le point et la texture exacts dans toutes les préparations.

Autocuiseur électrique Bosch Autocook

L’entreprise allemande Bosch, la plus ancienne d’Europe, est un fabricant de premier plan de toutes sortes d’appareils ménagers et professionnels. Dans le domaine des appareils de cuisine, elle est l’une des marques les plus prestigieuses au monde. Son cuiseur AutoCook est l’allié parfait des cuisiniers qui manquent de temps et qui souhaitent une variété maximale dans la préparation des recettes.

Parce que le cuiseur Bosch Autocook permet de gagner du temps dans la préparation des meilleures recettes, les propositions culinaires les plus sophistiquées, comme les plus traditionnelles, seront toujours parfaites.

  • Multi cuiseur AutocCook 17 modes et 48 programmes de cuisson...
  • Bol 5 L revêtement antiadhésif, compatible Lave vaisselle
  • Départ différé et maintien au chaud
  • Livre et application mobile avec + 100 recettes, ainsi que p...
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Non disponible
Mise à jour le : avril 18, 2024 8:14 am Depuis : Amazon Product Advertising

Qu’est-ce que le Bosch AutoCook ?

Les multicuiseurs, appareils offrant plusieurs méthodes de cuisson, telles que la cuisson sous pression, la cuisson à la vapeur, etc. existent depuis quelques années, mais l’AutoCook du fabricant Bosch va encore plus loin.

Non content de combiner la cuisson rapide et la cuisson lente avec quelques autres options, il est doté d’un éventail de réglages aussi divers que la friture et la cuisson au four, la préparation de yaourts et le pochage d’œufs. En supposant que vous ne souhaitiez préparer qu’une seule chose à la fois, vous pourriez vous débarrasser de la plupart de vos ustensiles de cuisine et de votre plaque de cuisson et laisser l’Autocook s’occuper de tout.

En réalité, il s’agit d’une aide fantastique pour les familles et les amateurs de divertissement, grâce à son option sous-vide et à la technologie de l’induction pour une répartition uniforme de la chaleur.

Données techniques

  • Marque Bosch ;
  • Couleurs Acier et noir ;
  • Poids du robot 7,7 kg ;
  • Dimensions 40 x 32 x 30 cm ;
  • Capacité 5 L ;
  • Puissance 1200 watts ;
  • Tension 240 volts ;
  • Matériau de la cuve Acier inoxydable ;
  • Programmes 50 programmes ;

Ce qu’il faut prendre en compte avant d’acheter

Lorsque nous devons acheter un robot culinaire, nous devons tenir compte de ses dimensions, car la plupart de ces appareils sont de grande taille. Par conséquent, avant d’acheter un robot culinaire, nous devons essayer de trouver sa place dans notre cuisine.

Un autre aspect à prendre en compte est le but de l’achat, c’est-à-dire l’usage que nous allons faire de notre robot. En fonction de son utilisation et de ce que nous voulons cuisiner avec lui, nous devrons choisir celui qui répond le mieux à nos besoins.

Par exemple, si nous voulons pouvoir réaliser un grand nombre de recettes ou si nous recevons toujours beaucoup de visiteurs à la maison, nous aurons intérêt à acheter un robot avec le plus grand nombre de programmes possibles et la plus grande capacité.

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Design du cuiseur Bosch Autocook

Plutôt que d’adopter la forme d’un autocuiseur traditionnel, Bosch a opté pour un design plus court et plus carré pour son cuiseur. Cela lui permet d’accueillir une cuve en forme de chaudron d’où les aliments peuvent être retirés facilement.

La cuve elle-même est munie de poignées robustes et comporte des graduations en tasse et en litre. Sur le dessus, il y a un levier qui se tourne pour verrouiller le couvercle pendant la cuisson sous pression et un gros bouton à l’avant de l’appareil pour le déverrouiller ce qui semble un peu redondant, pour être honnête.

Les commandes du cuiseur Bosch Autocook se composent de neuf boutons, ce qui semble assez complexe, même si l’on considère plusieurs options. Il n’y a cependant qu’un seul bouton pour faire défiler les programmes préréglés, ce qui signifie que si vous manquez celui que vous voulez, vous devez recommencer.

Il y a également des boutons pour contrôler la version courte, moyenne ou longue de ce programme, la température (par paliers de 5°C entre 40ºC et 160ºC), le temps et la pression. Les symboles ne sont pas évidents et il est facile d’oublier la fonction de chacun. Par exemple, l’image d’une horloge contrôle le départ différé tandis que celle d’un minuteur contrôle la durée de la cuisson.

Capacité et puissance

La casserole a une capacité de 5 litres, suffisante pour cuisiner pour cinq personnes, et une puissance de 1 200 W, parfaite pour préparer toutes sortes de plats à base d’aliments les plus variés, des plus durs aux plus mous. La cuisson sera toujours parfaite et les aliments seront parfaits.

Matériaux du cuiseur Bosch Autocook

Le cuiseur Bosch Autocook est fabriqué en acier inoxydable, facile à nettoyer et à entretenir dans le temps, tant pour le corps principal que pour la cuve intérieure, qui est recouverte d’un revêtement antiadhésif en téflon. Ses parties en plastique sont exemptes de BPA.

Technologie

Ce robot Bosch AutoCook est doté de la technologie à induction qui permet de chauffer rapidement et de maintenir une température constante pour obtenir les meilleurs résultats.

En outre, il est possible de cuire à la pression et, grâce à ses différents accessoires, de frire et de cuire à la vapeur. Avec ce modèle Bosch, vous pouvez donc cuisiner n’importe quel aliment de plus de 4 façons différentes.

Programmes du cuiseur Bosch Autocook

Comme nous l’avons déjà mentionné, ce robot dispose de 50 programmes différents, mais grâce à sa facilité d’utilisation, cuisiner avec ce cuiseur Bosch Autocook est très facile et intuitif.

Si nous voulons cuisiner en choisissant les temps et les températures qui nous conviennent, nous avons cette option pour réaliser nos recettes de manière beaucoup plus simple et facile.

Sans oublier que, grâce à sa fonction de départ différé, nous pouvons avoir notre plat prêt quand nous en avons besoin.

Les accessoires du cuiseur Bosch Autocook

Ce robot multifonction dispose d’un pot en acier inoxydable, d’un panier pour la friture douce, d’un accessoire pour la cuisson à la vapeur, d’une spatule, d’une cuillère et d’un livret de recettes pour vous permettre de vous lancer dans l’univers de la cuisine en préparant les recettes les plus populaires et les plus connues.

Fonctions spéciales du robot AutoCook Bosch

Le robot Bosch Autocook se distingue par sa technologie d’induction avancée, qui accélère la cuisson. Il s’agit d’une cuisinière multifonctionnelle dotée de nombreuses fonctions, dont les principales sont les suivantes :

  • Cet appareil dispose de cinquante programmes prédéfinis, faciles à utiliser, car ils permettent de cuisiner automatiquement les meilleures recettes, les plus élaborées et les plus simples, en appuyant simplement sur un bouton.
  • Il dispose de seize programmes prédéfinis : friture douce, cuisson, cuisson au four et préparation de produits laitiers, entre autres.
  • Il dispose d’un système de cuisson facile en trois étapes : sélection du programme, sélection du temps et démarrage.
  • Le cuiseur Bosch Autocook n’a pas besoin d’être surveillé pendant la cuisson, car il peut être programmé pour un démarrage différé et un arrêt automatique à la fin du programme sélectionné.
  • Le système de cuisson à induction permet de préparer très rapidement n’importe quelle recette.
  • Fonction de maintien au chaud incluse.
  • L’option de préparation différée varie en fonction du type d’aliment et de la recette, de 12 heures pour les légumes secs, jusqu’à 8 pour les soupes et 6 pour d’autres types de ragoûts.
  • Il comprend un livre de 100 recettes et de nouveaux contenus dans son APP pour appareils mobiles.
  • Triple système de sécurité : arrêt automatique à la fin du programme sélectionné, sécurité enfants et protection contre la surpression, qui empêche l’ouverture du cuiseur lorsque la pression est présente à l’intérieur.
  • Accessoires du cuiseur Bosch AutoCook : cuve, plateau vapeur à deux hauteurs, panier à friture, spatule et cuillère. Tous les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle.

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Comment l’utiliser utiliser le cuiseur Bosch Autocook ? Test Pratique

Plus la cuisinière est complexe, plus elle a besoin d’un guide de démarrage rapide. Malheureusement, le cuiseur Bosch Autocook n’en fournit pas. Heureusement, le livre de recettes s’est avéré plus pratique que les instructions.

Nous avons commencé par une recette de chili con carne en utilisant le programme de ragoût. La première phase consistait à saisir la viande et les légumes à 160 °C pendant 30 minutes. L’AutoCook a chauffé rapidement et a fait dorer la viande rapidement ; la grande capacité de la marmite s’est avérée particulièrement pratique pour cuire 1 kg de viande.

Les outils fournis avec l’appareil étaient toutefois trop courts pour permettre de remuer cette capacité. Et comme la friture nécessite que le couvercle soit relevé, il n’était pas possible de garder un œil sur le temps restant.

Trente minutes se sont avérées trop longues, le contenu commençait à se dessécher et nous avons donc essayé de réduire le compte à rebours ou de terminer la première étape et de passer à la suivante. Malheureusement, le fait d’appuyer sur le bouton d’annulation a entraîné l’arrêt de tout le programme, sans possibilité de le redémarrer. On avait trouvé ce manque apparent de flexibilité frustrant et nous avions dû régler manuellement la suite du processus. Nous avons fait cuire le piment sous pression pendant 36 minutes.

Par la suite, nous avons découvert une méthode permettant d’annuler une étape, mais elle n’était pas du tout évidente à partir des commandes.

La recette indiquait le temps de préparation et de cuisson, mais l’utilisation de la cuisson sous pression a ajouté du temps pour que la pression monte d’abord. De plus, une fois cette étape terminée, il fallait attendre cinq minutes supplémentaires pour que le couvercle soit relâché. Le piment final était bien cuit, avec une viande moelleuse et une saveur riche.

Ensuite, nous avons préparé une soupe de légumes en utilisant le programme de soupe moyenne. Il s’agissait de faire sauter des légumes, d’abord avec le couvercle, puis avec le couvercle ouvert, d’ajouter du bouillon et de cuire sous pression. La soupe obtenue était assez aqueuse ; il semble qu’il manque à notre cuiseur Bosch Autocook un programme de mijotage pour réduire l’excès de liquide. Cependant, tous les légumes étaient suffisamment cuits.

Nous avons ensuite utilisé l’AutoCook pour cuire lentement des œufs dans leur coquille. En remplissant le bol d’eau, l’appareil a été réglé sur le programme sous-vide moyen et on avait chauffé l’eau pendant une heure avec le couvercle fermé. Par la suite, nous avons ajouté l’insert de cuisson à la vapeur et les œufs, puis fermé le couvercle et laissé cuire pendant une heure supplémentaire.

Une fois ce temps écoulé, nous avons ouvert les œufs. Les blancs étaient aqueux, mais le jaune était doucement cuit. Ce processus nous a semblé long, mais il pourrait être utile pour pocher les œufs à l’avance.

Nous avons terminé en préparant du yaourt avec le programme court. Il s’agissait de chauffer le lait à 40 °C avec le couvercle ouvert, ce qui prenait environ 10 minutes, et de le combiner avec une petite quantité de yaourt. Ensuite, nous avons fermé le couvercle et programmé la cuisson pour huit heures.

Ainsi, nous obtenu un yaourt crémeux et semi-congelé qui était délicieux. L’inconvénient est la durée du programme et la nécessité d’être présent pour retirer immédiatement le yaourt pour le refroidir.

Si certaines parties du couvercle doivent être lavées à la main, le bol et les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle. Le nettoyage du cuiseur Bosch Autocook est donc pratique et rapide.

«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi du Cuiseur Bosch »»

Les Avantages et inconvénients du cuiseur Bosch Autocook

Avantages du cuiseur Bosch Autocook

  • Prépare toutes sortes de recettes en un temps record grâce à ses programmes prédéfinis et à son système de chauffage par induction.
  • Possibilité de préparer des recettes saines et allégées grâce à son panier vapeur.
  • Il permet de préparer toutes sortes de recettes : plats en sauce, desserts, produits laitiers, sauces et sautés, cuisson à la vapeur et au four.
  • Ses 50 programmes combinent durée et température, ce qui permet de préparer des recettes pratiquement à l’infini.
  • Il dispose d’une fonction rapide qui permet de cuire les aliments en moins de temps que lorsque l’on choisit d’autres fonctions.
  • Son triple système de sécurité est idéal pour les personnes les plus sceptiques quant à l’utilisation d’autocuiseurs et pour les familles avec enfants.
  • Son système de chauffage par induction est le plus rapide du marché, en plus d’offrir une chaleur homogène et une économie d’énergie considérable, puisque les temps de cuisson peuvent être réduits jusqu’à 40 %.
  • Ses accessoires sont faciles à nettoyer et peuvent être lavés au lave-vaisselle.
  • Les réglages manuels de la température et du temps vous permettent de créer vos propres recettes avec des résultats impeccables.
  • L’option de cuisson différée est idéale pour préparer un déjeuner ou un dîner à tout moment.
  • La fonction de maintien au chaud permet de conserver une recette au chaud jusqu’à 10 heures, en fonction du programme sélectionné, et à une température maximale de 40ºC. Cette option est idéale pour les personnes qui passent beaucoup de temps hors de chez elles.

Inconvénients

  • Grandes dimensions ;
  • Pas d’arrêt automatique ;
  • Pas de balance intégrée ;

Pourquoi acheter le cuiseur Bosch Autocook ?

En termes de caractéristiques et de fonctions de cuisson, le Bosch Autocook est supérieur à de nombreux multicuiseurs. Cependant, la facilité de contrôle a été négligée. Il n’est pas aussi simple à programmer que d’autres appareils similaires, et les recettes plus complexes bénéficieraient d’un bouton de pause.

Si vous êtes prêt à faire quelques essais et erreurs pour vous familiariser avec l’appareil, le cuiseur Bosch Autocook vous apportera de grandes satisfactions : des repas chauds et savoureux à déguster à la maison. Il s’agit donc de l’achat idéal pour tout foyer occupé.

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Notre avis sur le cuiseur Bosch Autocook

Pour les cuisiniers qui recherchent un appareil polyvalent, rapide et capable de cuisiner toutes sortes de plats, il s’agit d’une excellente option. Le cuiseur Bosch Autocook est multifonctionnel et très facile à utiliser.

D’une simple pression sur un bouton, vous obtiendrez 50 programmes qui combinent temps et température, pour préparer toutes sortes de recettes en un temps record. Son système de chauffage par induction est le plus rapide du marché et vous permettra d’économiser sur votre facture d’électricité. En outre, la cocotte et ses accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle.

La possibilité de programmer des recettes différées est parfaite pour les personnes qui n’ont pas le temps de cuisiner et qui souhaitent préparer leurs recettes pendant qu’elles effectuent d’autres activités.

Son système de sécurité est parfait pour éviter les accidents dans la cuisine, et pour les personnes disposant de peu de temps, il n’a pas besoin de surveillance pour cuisiner grâce à sa programmation de départ différé, et s’éteint lorsque la recette sélectionnée est terminée. Il s’agit d’une cuisinière très efficace, pratique et facile à utiliser.

Autocuiseur électrique Bosch Autocook

Commentaires des clients sur le Bosch

La majorité des clients qui ont acheté le robot de cuisine Bosch Autocook l’ont évalué pour sa fonctionnalité dans ces catégories avec une note globale de 84% positive.

Toutes les catégories ont obtenu d’excellentes notes, la plus remarquable étant la commodité du robot et les saveurs obtenues dans leurs plats.

Voici quelques avis laissés par les clients :

  • « J’ai acheté cet appareil il y a environ 2 ans, et je peux vraiment me débrouiller avec. Il n’est facile (c’est-à-dire faisable) que si vous suivez une recette du livre de cuisine. Si vous voulez préparer quelque chose vous-même, ce n’est pas évident pour moi. Je suis très déçue, et j’avais imaginé beaucoup mieux. Dommage, pour ce prix pourtant élevé. »
  • « Je pensais que c’était une poêle pratique qui pouvait se cuisiner toute seule. Je la démarre, elle le fait et s’arrête automatiquement. Pas de brûlure, peut maintenir au chaud, cuire à la pression, à la vapeur, mijoter et cuire au four et plus encore mais je ne l’ai pas encore découvert. Pas de gaz mais de l’induction. »
  • « J’ai choisi le multicuiseur Bosch Autocook parce que je cherchais une mijoteuse et avec cet appareil c’est aussi possible et bien plus encore. J’ai tout de suite essayé la fonction ragoût et le plat s’est bien passé. Il faut un peu de temps pour s’habituer à la fonction, mais avec le livre de recettes inclus, je suis sûre que je l’utiliserai beaucoup. J’ai hâte de préparer toutes sortes de choses dans l’appareil, de le faire cuire pendant mon absence et de préparer le plat à mon retour. »

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Questions et réponses les plus fréquentes sur Amazon

Les questions les plus fréquemment posées par les utilisateurs sont directement liées à la possibilité de réaliser certaines recettes ou des plats spécifiques, car il a tellement de possibilités différentes grâce à ses plus de 50 programmes, de nombreux doutes peuvent survenir avec toutes les variétés de cuisine et de recettes qui peuvent être faites.

Voici les cinq questions les plus fréquemment posées par les utilisateurs d’Amazon.

  • Combien de portions puis-je obtenir avec le cuiseur Bosch Autocook ?

De 4 à 8 portions, selon le plat préparé.

  • Puis-je griller de la viande ou du poisson ?

Oui, il dispose de cette fonction dans ses programmes et nous pouvons griller n’importe quel aliment sans aucun problème.

  • Le cuiseur Bosch Autocook Peut-il frire ?

La température maximale atteinte par le robot cuiseur Bosch Autocook étant de 160ºC, la friture se fait en douceur.

  • Dispose-t-il d’une balance pour peser les ingrédients ?

Non, le cuiseur Bosch Autocook ne dispose pas de cette option.

  • Le cuiseur Bosch Autocook possède-t-il une fonction riz pour préparer des sushis ?

Vous pouvez faire bouillir du riz et obtenir la texture idéale pour préparer n’importe quel plat de sushi.

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