Les friteuses ont changé la donne pour les personnes qui aiment les aliments croquants et croustillants, mais qui souhaitent une option plus saine que la friture dans des mares d’huile. Mais avec des fonctions de cuisson qui vont au-delà de la simple friture, comme la cuisson au four, le rôtissage et le réchauffage, elles peuvent également remplacer d’autres appareils, ce qui simplifie à la fois la préparation des repas et le nettoyage de la friteuse sans huile a air chaud.
Si vous cuisinez pour une ou deux personnes, une friteuse petite taille ou standard suffit, mais si vous préparez des plats pour une famille, une friteuse grande capacité vous évitera d’avoir à cuisiner une fournée après l’autre pour un seul repas.
Nous avons testé et étudié les meilleures friteuses à grande capacité du marché, y compris les friteuses double compartiment et les combinaisons friteuse-four à grille-pain, en tenant compte de leur taille, de leur conception, de leurs performances et de bien d’autres critères. Les choix ci-dessous permettent de préparer facilement des repas de semaine sains pour la famille ou des amuse-gueule pour une foule le jour du match.
Qu’est-ce qu’une friteuse sans huile a air chaud ?
Une friteuse sans huile a air chaud est, à toutes fins utiles, un four à convection de comptoir pratique. Elle utilise un ventilateur pour faire circuler de l’air chaud afin de cuire, croustiller ou caraméliser les aliments plus rapidement que la chaleur rayonnante d’un grille-pain standard ou d’un four traditionnel.
Les friteuses ont d’abord eu la réputation d’être des appareils alimentaires « sains » grâce à la faible quantité d’huile nécessaire pour préparer des plats réconfortants classiques comme les ailes de poulet et les frites.
Aujourd’hui, elles sont présentes dans de nombreuses cuisines, notamment dans celles où l’on cherche à préparer des repas simples et rapides, ou dans celles où l’on souhaite disposer d’une option supplémentaire par rapport au four ou à la cuisinière pour cuisiner pour une foule de personnes.
Types de friteuses à air
Les friteuses ont à peu près deux configurations possibles. Une friteuse à panier est dotée d’un panier à poignée qui s’ouvre et se ferme comme une friteuse de comptoir. Cela vous permet de secouer périodiquement les aliments pour assurer un croustillant uniforme, mais vous ne pouvez pas voir à l’intérieur de la machine pour juger de la cuisson sans retirer le panier et abaisser la température.
Certains appareils à panier sont dotés de paniers distincts pour cuire différents aliments à différentes températures, ainsi que de divers inserts conçus pour s’adapter à différents types d’aliments.
D’autres friteuses ressemblent davantage à des fours grille-pain, avec une porte à ouverture frontale et des plateaux coulissants. La porte est généralement transparente pour que vous puissiez observer les aliments sans l’ouvrir, et bon nombre de ces modèles intègrent à la fois la friture à l’air et les fonctions d’un grille-pain four, comme le grillage, la déshydratation ou même la fermentation de la pâte à pain.
Un style n’est pas toujours meilleur que l’autre ; tout dépend de vos besoins. Les deux types d’appareils sont disponibles en différentes tailles, avec différents niveaux de puissance et à différents prix.
Friteuse sans huile a air chaud : les meilleures modèles en comparatif
Voyons maintenant quelles sont les meilleures friteuses à air sans huile, qui vous offriront tous les avantages que nous venons d’énumérer. Gardez à l’esprit les indications que nous venons de donner et préparez-vous à faire votre choix.
Moulinex Easy Fry Deluxe – Friteuse sans huile a air chaud la moins chère
Commençons par le meilleur modèle économique actuellement disponible sur le marché. La friteuse sans huile a air chaud Moulinex Easy Fry Deluxe, d’une capacité de 4,2 litres, est idéale pour préparer des plats frits et croustillants pour six personnes, en économisant du temps et jusqu’à 70 % d’énergie.
Dotée d’un design compact et d’une puissance de 1500 W, elle offre des températures de haute précision allant de 80 °C à 200 °C, garantissant des résultats optimaux à chaque fois. Elle est dotée d’un arrêt automatique, d’une minuterie de 60 minutes et d’une sonnerie automatique.
Ses 8 programmes de cuisson facilitent la préparation de frites, d’escalopes, de crevettes, de tartes, de pizzas, de poissons, de grillades et de rôtis. Le système de panier breveté permet de capturer l’huile du fond, ce qui rend les recettes plus saines. Facile à utiliser, la friteuse sans huile a air chaud Moulinex Easy Fry Deluxe est dotée d’un écran numérique intuitif et ses composants amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Une solution économique mais incroyablement polyvalente, parfaite pour les familles nombreuses qui souhaitent réduire leur consommation d’huile tout en continuant à manger des plats savoureux.
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- VARIABILITE : cette air fryer est dotée de 8 menus pour prép...
- TECHNOLOGIE : technologie à air chaud pulsé
Ninja Double Stack XL
- Type : Friteuse à panier ;
- Puissance : 2470W ;
- Capacité : 9.5L ;
- Dimensions (HxWxD) : 38.5 x 28 x 47 cm ;
- Modes : Max crisp, air fry, rôtir, réchauffer, déshydrater, cuire au four ;
Avec la plupart des friteuses, plus la capacité de cuisson est importante, plus vous devrez sacrifier de l’espace sur le comptoir. Ce modèle Ninja évite intelligemment ce problème en empilant ses paniers les uns sur les autres, plutôt que les uns à côté des autres.
Chaque tiroir a une capacité de 4,75 litres et vous pouvez créer encore plus d’espace de cuisson en insérant l’un des plateaux fournis. Notez toutefois que l’approche haut-plat-côté signifie que vous ne pourrez pas y placer, par exemple, une pizza non coupée (si vous recherchez un appareil compact et n’avez pas besoin d’une grande capacité, consultez notre guide des meilleures petites friteuses).
Lors de notre évaluation, notre testeur n’a noté aucun compromis en termes de performances avec cette nouvelle approche conceptuelle la Double Stack offre les mêmes excellentes performances que les autres friteuses Ninja que nous avons testées.
Un large éventail de modes de cuisson rend ce modèle extrêmement polyvalent, tandis que les fonctions Sync et Match vous évitent de cuisiner des aliments avec des exigences de temps différentes, sélectionnez votre mode de cuisson, réglez votre heure de fin et, si vous synchronisez les deux paniers, sélectionnez les temps de cuisson pour chacun d’entre eux, et l’appareil fera le calcul pour vous.
Il n’y a pratiquement aucune fuite de chaleur entre les deux plateaux, ce qui est une bonne nouvelle si vous traitez des aliments précis ou si vous ne voulez pas gaspiller de l’énergie en n’utilisant qu’un seul panier.
Le principal inconvénient est que la friteuse sans huile a air chaud Ninja Double Stack XL est plus chère que les autres friteuses à double panier. Si vous n’avez pas besoin d’espace supplémentaire sur le comptoir, vous pouvez obtenir un appareil aussi performant à un prix inférieur.
Mais si vous avez une petite cuisine, l’investissement supplémentaire en vaut la peine. Pour l’instant, seule la version « XL » est disponible, mais nous espérons qu’une version plus petite arrivera bientôt sur le marché.
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COSORI TurboBlaze AirFryer 6L
- Dimensions : 11.8 x 11.8 x 11.9 pouces ;
- Capacité : 6 pintes ;
- Puissance : 1 725 watts ;
- Fonctions : Cuisson à l’air, griller, rôtir, déshydrater, cuire au four, congeler, réchauffer, garder au chaud, étuver ;
- Avantages : Cet appareil compact et puissant offre de nombreuses fonctions à un prix bien inférieur à la moyenne ;
- Inconvénients : Elle n’atteint pas le même niveau de croustillance que d’autres friteuses ;
Nous avons testé plusieurs friteuses Cosori, et la marque bon marché ne cesse de s’améliorer à chaque nouvelle génération. Sa dernière née, la TurboBlaze, est similaire, mais plus grande et plus puissante que la Dual Blaze, toutes deux favorites lors de nos précédents tests. Ces trois modèles sont parmi les moins chers que nous ayons testés, mais ils sont bien plus performants que les autres.
La friteuse sans huile a air chaud COSORI TurboBlaze AirFryer 6L a la même capacité que l’Instant Vortex ci-dessus, mais sa taille est plus petite, ce qui est un avantage pour les cuisines compactes.
Elle propose également des fonctions de cuisson supplémentaires, avec un mode spécial pour la cuisson des aliments surgelés, ainsi qu’un mode de maintien au chaud et un réglage de fermentation pour faire lever votre pain au levain ou votre croûte de pizza. Nous apprécions également la facilité de nettoyage de l’appareil : Le panier et le bac à légumes sont tous deux lavables au lave-vaisselle, sans qu’il soit nécessaire de les autonettoyer ou de les frotter.
Le modèle TurboBlaze a cuit avec précision lors des tests, mais il a eu du mal à obtenir un croustillant parfait avec certains ingrédients. La peau de notre filet de saumon, par exemple, n’a pas été aussi croustillante et dorée qu’avec d’autres appareils dans le temps nécessaire à la bonne cuisson du poisson.
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Philips Premium XXL – Meilleur achat de friteuse sans huile a air chaud
- Capacité : 7 pintes ;
- Dimensions : 15.55 x 15.55 x 15.67 pouces ;
- Plage de température : 175°F à 400°F ;
- Fonctions : Frire, cuire au four, griller, rôtir et réchauffer ;
- Avantages : Elle est dotée d’un design soigné et convivial et d’une technologie de déstockage des graisses ;
- Inconvénients : Le nettoyage n’est pas aussi pratique que d’autres options ;
La friteuse sans huile a air chaud Philips Premium XXL a reçue une note parfaite de la part de nos testeurs en ce qui concerne son design, soulignant le panier spacieux capable de contenir de grandes quantités d’aliments. La poignée du panier était confortable à tenir et à secouer.
Il était facile d’éloigner les mains du panier intérieur chaud, car il y a suffisamment d’espace entre celui-ci et la poignée », avons-nous déclaré. Nous apprécions également que les commandes numériques de cette friteuse sans huile a air chaud soient faciles à lire et à comprendre.
L’un des avantages de toutes les friteuses à air est qu’elles permettent d’utiliser moins d’huile pendant la cuisson, mais ce modèle va encore plus loin grâce à sa « technologie d’élimination des graisses » conçue pour extraire et capturer l’excès de graisse des aliments.
Malheureusement, il n’y a pas de caractéristiques spéciales à part cela, et il n’y a que cinq fonctions, ce qui, oui, est encore beaucoup pour un appareil, mais moins que d’autres sur notre liste. Un autre inconvénient à garder à l’esprit est que la friteuse sans huile a air chaud Philips Premium XXL n’est pas la plus facile à nettoyer, car la plaque croustillante n’est pas antiadhésive et ne passe pas au lave-vaisselle.
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Ninja Air Fryer AF100EU – Friteuse sans huile a air chaud
- Dimensions : 8,5 x 12,3 x 11 pouces ;
- Capacité : 4 pintes ;
- Puissance : 1 550 watts ;
- Fonctions : Cuire à l’air, rôtir, réchauffer, déshydrater ;
- Avantages : Cette petite friteuse à air a surpassé toutes les autres friteuses à air chaud lors de nos tests avec six aliments différents ;
- Inconvénients : Elle ne dispose que de quatre modes et ne peut contenir plus de deux portions d’aliments à la fois ;
Cette Ninja est non seulement notre petite friteuse sans huile a air chaud préférée, mais elle a également obtenu de meilleurs résultats dans nos tests que ses concurrentes beaucoup plus grandes et beaucoup plus chères. Ce cheval de bataille de 4 litres a donné des résultats de cuisson presque parfaits pour l’ail, les ailes, les crevettes, les biscuits et, bien sûr, les frites.
La friteuse sans huile a air chaud Ninja Air Fryer AF100EU est parfaitement antiadhésif pour le nettoyage, silencieuse lorsqu’elle fonctionne et, grâce à son encombrement réduit, elle est facile à ranger. Bien que les réglages soient plus simples que ceux de certains modèles avancés, elle remplit toutes les fonctions classiques d’une friteuse à air. C’est un choix judicieux pour les cuisiniers solitaires et les habitants d’un appartement, qu’ils soient débutants ou expérimentés.
Il existe des friteuses plus petites que celle-ci (nous en avons essayé qui ne contenaient que 2 litres), mais elles ne permettent pas de gagner beaucoup de place sur le comptoir.
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Ninja Foodi Dual Zone – Friteuse sans huile a air chaud à Double compartiment
- Capacité : 8 pintes ;
- Dimensions : 13.86 x 15.63 x 12.4 pouces ;
- Plage de température : 105°F à 450°F ;
- Fonctions : Frire à l’air, griller à l’air, rôtir, cuire au four, réchauffer et déshydrater ;
- Avantages : Avec cette friteuse à double panier, vous pouvez préparer deux plats différents en même temps et obtenir de bons résultats de cuisson, quel que soit le type d’aliment qu’elle contient ;
- Inconvénients : Le fait d’avoir deux paniers plus petits rend plus difficile l’ajustement des aliments à l’intérieur ;
Avec une friteuse à double panier, vous pouvez cuire deux aliments différents simultanément, ce qui facilite la préparation d’un repas complet en une seule fois au lieu d’une cuisson par lots successifs.
La friteuse sans huile a air chaud à double panier Ninja Foodi AF300EU ajoute à cette commodité grâce à sa fonction « Smart Finish » qui synchronise le temps de cuisson des deux paniers, même avec des températures et des méthodes différentes. Bien entendu, vous pouvez toujours cuire la même chose des deux côtés en utilisant le bouton « Match Cook » qui copie les paramètres dans les deux paniers afin d’utiliser pleinement la grande capacité de cette friteuse.
Lors de tous nos tests de cuisson, la friteuse sans huile a air chaud Ninja Foodi Dual Zone a produit des aliments bien cuits avec la bonne quantité de croustillant. « Il n’y a rien que vous ne puissiez utiliser avec cette friteuse », avons-nous dit. « Elle est très polyvalente dans l’ensemble. »
La contrepartie de la capacité du double panier est que chaque panier contient 4 pintes, et qu’il faut donc le secouer un peu pour déplacer les aliments à l’intérieur. « Les poignées de ce modèle sont excellentes », avons-nous dit. « Suffisamment éloignées de la surface pour rester froides au toucher, elles sont très faciles à secouer et la construction est solide.
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Cecofry Rain – vaporisez votre propre huile !
La Cecofry Rain de Cecotec est une friteuse sans huile a air chaud que nous avons eu le plaisir de tester personnellement pendant quelques semaines. Cet appareil se distingue par sa capacité à améliorer la cuisson des aliments grâce à une utilisation contrôlée de l’huile.
Le distributeur automatique d’huile permet de pulvériser uniformément la quantité d’huile souhaitée sur les aliments pendant la cuisson, ce qui garantit d’excellents résultats : des aliments croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Lors du test, les pommes de terre frites étaient parfaites, même si nous avons préféré ouvrir la porte pour les secouer et obtenir une répartition plus uniforme de l’huile et de la cuisson.
Nous avons utilisé cette friteuse sans huile a air chaud pour cuire et réchauffer du pain, des brioches et divers autres aliments. La qualité de cuisson a toujours été très bonne, avec des aliments bien cuits et une cuisson homogène, même avec peu ou pas d’huile. Le moteur de 1550 W permet d’atteindre des températures comprises entre 70 et 200 degrés, ce qui permet de cuire avec une grande précision du poisson, du pain, de la viande, etc.
Les temps de cuisson sont comparables à ceux d’autres friteuses dans la même gamme de prix.
En plus d’être bien construite, cette friteuse sans huile a air chaud Cecofry Rain se distingue par sa fonction de distributeur automatique d’huile, qui est un véritable atout. Elle est disponible sur le site du fabricant et sur Amazon au prix compétitif de 84,90 EUR*, une véritable aubaine compte tenu de ses performances et de ses fonctionnalités.
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Instant Pot Pro Crisp & Air Fryer – Meilleure cocotte-minute avec friteuse sans huile a air chaud
- Capacité : 8 pintes ;
- Dimensions : 14.78 x 14.24 x 14.17 pouces ;
- Plage de température : 70°F à 450°F ;
- Fonctions : Cuisson sous pression, cuisson lente, vapeur, sauté, chaud, sous vide, friture à l’air, rôtir, mini-cuisson, griller et déshydrater ;
- Avantages : Cet appareil polyvalent offre pratiquement toutes les fonctions de cuisson dont vous pourriez avoir besoin ;
- Inconvénients : La fonction de friture à l’air libre laisse à désirer ;
Si l’on considère les appareils les mieux classés, cet autocuiseur combiné gagne sur deux tableaux : Il dispose de la plage de températures la plus large et du plus grand nombre de fonctions (11 au total).
Outre sa capacité de cuisson sous pression, ce gadget offre d’autres réglages uniques, comme la vapeur et le sous-vide, que vous ne trouverez pas dans d’autres friteuses. Malheureusement, la méthode de friture à l’air libre pourrait être améliorée en termes de capacité, de niveau de croustillance et de facilité d’utilisation.
Pour ajouter à sa polyvalence, la friteuse sans huile a air chaud Instant Pot Pro Crisp & Air Fryer est dotée d’un pot intérieur amovible qui peut être utilisé sur la cuisinière. Le déplacer est un jeu d’enfant grâce aux poignées en silicone qui restent froides. Si vous êtes en quête d’inspiration culinaire, consultez l’application gratuite du fabricant, qui propose des recettes et des instructions étape par étape.
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COSORI Air Fryer 6,2 L Clear Blaze – le meilleur modèle de friteuse sans huile a air chaud à partir de 100 euros !
Passons maintenant à un autre modèle que nous avons eu le plaisir de tester personnellement. La nouvelle Cosori Clear Blaze de 6,2 litres, similaire à la COSORI TurboBlaze AirFryer 6L, présente une fenêtre en verre pratique qui vous permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le tiroir, évitant ainsi la perte de chaleur.
La façade de la friteuse sans huile a air chaud COSORI Air Fryer 6,2 L est dominée par un écran rétro-éclairé avec des boutons pour gérer le temps (1 à 60 minutes) et la température (75 à 205°C), ainsi que huit préréglages, trois types de cuisson, le préchauffage et l’éclairage du tiroir. Le moteur de 1700 watts, associé à un excellent système de circulation de l’air à 360 degrés, permet de cuisiner rapidement, avec peu d’huile et avec d’excellents résultats grâce au contrôle précis de la température.
La technologie Air Whisper du CP158 améliore la circulation interne de l’air pour une cuisson homogène et réduit le niveau sonore à un maximum de 55 dB. Nous avons cuisiné de la polenta, de la viande, du poisson, des pizzas, réchauffé du pain et des brioches, préparé des bruschetta et grillé des légumes, en obtenant toujours des résultats de cuisson parfaits.
Un excellent modèle économique qui fera le bonheur des amateurs de bonne cuisine ! Lisez notre avis sur la friteuse sans huile a air chaud COSORI Air Fryer 6,2 L pour en savoir plus !
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JIMMY AF3 – La friteuse sans huile a air chaud 2 en 1 !
La Jimmy AF3 est une friteuse sans huile a air chaud 2 en 1 unique en son genre : elle peut fonctionner à la fois comme une friteuse classique grâce à son panier en verre transparent de 4 litres, et comme une plancha, grâce au second récipient inclus, qui permet de cuire et de chauffer.
Nous avons utilisé la friteuse sans huile a air chaud Jimmy AF3 dans notre cuisine pendant quelques semaines et l’avons mise à l’épreuve avec de nombreuses préparations pour la tester avec différents types d’aliments et de cuisson.
Le design du Jimmy AF3 est sobre et agréable, avec des plastiques de couleur crème, des détails noirs et des bords doux qui lui donnent un aspect shabby chic. Cette friteuse sans huile a air chaud 2 en 1 est dotée d’un écran tactile rétroéclairé avec 8 menus préréglés et la possibilité de régler la température, le temps de cuisson et un rappel pour retourner les aliments à mi-cuisson. De plus, elle offre un tiroir en verre et la possibilité d’utiliser le moteur principal comme grill.
Le panier en verre borosilicaté a une capacité de 4 litres, idéale pour des préparations pour une ou deux personnes. C’est donc une excellente solution pour les couples qui n’ont pas besoin de préparer de grandes portions.
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Cosori Dual Zone 8,5L – Friteuse sans huile a air chaud pour préparer plusieurs plats en même temps
Ensuite, nous aimerions signaler un produit de grande qualité, que nous avons personnellement testé pendant un certain temps. Ce modèle offre de nombreux modes de cuisson et permet de préparer deux plats différents en même temps.
La friteuse sans huile a air chaud Cosori Dual Zone est livrée dans une grande boîte bien protégée, qui contient une bonne quantité d’accessoires, notamment des grilles pour l’intérieur des tiroirs, des grilles surélevées, des brochettes et un manuel d’instructions. La seule chose qui manque est un livre de recettes, bien que les recettes officielles de Cosori soient disponibles sur l’application VeSync, qui, bien qu’elle ne permette pas de faire fonctionner la friteuse (car il ne s’agit pas d’un modèle WiFi), est utile pour l’utilisation quotidienne et pour trouver l’inspiration.
Sur le dessus de cette friteuse sans huile a air chaud, nous trouvons un grand écran brillant et lumineux avec des boutons tactiles pour contrôler les nombreuses fonctions du modèle de 8,5 litres. L’écran offre toutes les fonctions classiques, doublées pour gérer deux processus de cuisson dans les deux paniers.
Outre les informations sur la température, le temps, la vitesse du ventilateur et les six modes de cuisson (friture à l’air, grillade, rôtissage, cuisson au four, déshydratation, réchauffage), il est possible d’activer l’éclairage intérieur et d’utiliser les fonctions Sync Cook et Sync Finish.
Sync Cook permet la même cuisson dans les deux paniers, en utilisant la capacité maximale de 8,5 litres pour une seule recette. La fonction Sync Finish, quant à elle, permet de réaliser deux préparations différentes et de synchroniser la fin de la cuisson, de sorte que les deux recettes soient prêtes en même temps.
À l’avant, nous trouvons les deux tiroirs de 4,25 litres avec une poignée, sans bouton d’ouverture, et une fenêtre qui permet de voir à l’intérieur des paniers et de vérifier la cuisson, grâce également à l’éclairage interne. Nous avons beaucoup apprécié la présence de la fenêtre, qui permet de surveiller la cuisson des aliments sans ouvrir le tiroir, en évitant les changements de température inutiles. Tous les éléments du panier sont en matériaux antiadhésifs et peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Si vous avez une famille nombreuse ou si vous aimez préparer plusieurs plats en même temps, cette friteuse sans huile a air chaud Cosori Dual Zone 8,5L pourrait être parfaite pour vos besoins.
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Friteuse sans huile a air chaud Ariete Airy Fryer Mini
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Avec Ariete Airy Fryer Mini, frire sans fumée ni odeur est désormais possible ! Grâce à la cuisson à l’air chaud, vous pouvez préparer vos plats frits avec seulement une cuillerée d’huile. Cette friteuse sans huile a air chaud se distingue par son design super compact et peu encombrant. Elle est équipée d’un panier antiadhésif et atteint une température de 200°C.
Sa capacité est de 2 litres. Facile à utiliser et à nettoyer. Parfait pour ceux qui aiment préparer des mini-portions de goûts et d’accompagnements, et pour ceux qui ont des problèmes d’espace dans la cuisine. Convient pour la viande, le poisson et les légumes. Économique et efficace.
Cecotec Fantastik Window 4000
La Cecotec Fantastik Window 4000 est une friteuse sans huile a air chaud de 4 litres, idéale pour la cuisson de grandes quantités d’aliments. Avec une puissance de 1400 W, vous obtenez une cuisson plus rapide et des résultats exceptionnels dans toutes les recettes (également grâce à la technologie de circulation de l’air chaud PerfectCook).
Design moderne et compact avec panneau de commande tactile multifonctionnel. Il existe 9 modes préréglés pour optimiser la cuisson de différents types d’aliments.
Friteuse sans huile a air chaud Cecotec Cecofry Antique 5000
Le Cecofry Antique 5000 est une friteuse sans huile a air chaud de 5 litres parfaite pour préparer de grandes quantités de nourriture et satisfaire les besoins de toute la famille. Avec une puissance de 1500 W, vous pouvez cuire rapidement n’importe quel plat. La technologie avancée de l’air chaud PerfectCook garantit une cuisson optimale à chaque fois.
De plus, grâce au thermostat, vous pouvez régler la température de 80° à 200° en fonction de vos préférences de cuisson. Le plateau et la grille amovibles facilitent le nettoyage et l’entretien de la friteuse. Un design vintage et un prix économique, on ne peut pas demander mieux.
Friteuse sans huile a air chaud COSORI 4 7l Air Fryer
- Une cuisson efficace et de haute qualité : le temps de trava...
- Aide-cuisine multifonctionnelle : en fonction du type d'ingr...
- Fonctionnement silencieux：Avec les dernières technologies CO...
- Grande capacité, petit espace: Conception compacte de 4,7 li...
A un peu plus de 100 EUR*, nous trouvons également cette fantastique friteuse sans huile a air chaud de COSORI, un modèle de 4,7 litres (pour 2 à 4 personnes), silencieux et parfait si vous cherchez à faire des économies d’énergie (ainsi qu’à obtenir des aliments de qualité). Grâce à sa petite taille, vous pouvez la placer n’importe où.
Nous avons également une température réglable (75 – 230°C), 7 programmes disponibles (poulet, frites, surgelés, steak, fruits de mer, légumes, bacon), plus 3 fonctions préréglées (préchauffage, fonction de rappel de secousses et maintien au chaud). Un livre de recettes avec 30 recettes (plus celles de l’application VeSync) est également inclus à la friteuse sans huile a air chaud Cosori 4 7l Air Fryer.
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Par rapport à sa petite sœur, la friteuse sans huile a air chaud Xiaomi Mi Smart Air Fryer 4L dispose de quelques fonctionnalités supplémentaires. Nous comprenons les différences : le panier gagne en espace, en verre frontal et en facilité de nettoyage, mais perd la possibilité d’être lavé au lave-vaisselle.
Cela n’affecte en rien le design et la taille de l’appareil. Dans l’ensemble, il s’agit d’une très bonne friteuse sans huile a air chaud dotée de nombreuses fonctions intelligentes bien mises en œuvre (dont certaines ne sont pas utilisables au quotidien). Elle permet notamment la cuisson à basse température. En fonction de votre budget, vous pouvez choisir entre ce modèle et le précédent.
Friteuse sans huile a air chaud COSORI Air Fryer 5,5l XXL
- Une cuillère d'huile suffit: la technologie Thermo IQ réduit...
- Laisser le four traditionnel: fatigué des longs temps de pré...
- Cuisiner avec moins d'efforts: température réglable 75℃-205℃...
- Plus de possibilités avec COSORI: 100 recettes papier et plu...
Il s’agit d’une friteuse de marque COSORI. La technologie unique Thermo IQ et la puissance de 1700W rendent ce modèle plus rapide et plus économe en énergie. Le double panier (qui sépare l’huile et la graisse) et la plage de température flexible (75 – 205°C) créent une circulation optimale de l’air chaud pour des aliments croustillants et juteux. La capacité est de 5,5 litres, un livre de recettes est disponible, ainsi que 100 autres recettes électroniques sur l’application Vesync APP.
Moulinex Easy Fry & Grill Vision
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Easy Fry & Grill Vision est la nouvelle friteuse sans huile a air chaud de Moulinex. Elle réunit la friteuse et le gril en un seul appareil pour une cuisine saine et polyvalente. Grâce à la technologie Extra Crisp, vous pouvez préparer des plats frits dorés et croustillants avec peu ou pas d’huile.
D’autre part, avec la technologie Grill, vous pouvez griller n’importe quel aliment à la perfection grâce au revêtement antiadhésif et au système d’égouttage intégré. En outre, vous pouvez utiliser cette friteuse sans huile a air chaud en toute simplicité à partir de l’écran tactile (2 fonctions manuelles et 8 programmes automatiques).
Friteuse sans huile a air chaud Cecotec Cecofry Pixel 2500
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La friteuse sans huile a air chaud Cecofry Pixel 2500 présente un excellent rapport qualité-prix. C’est un modèle petit et compact (seulement 2,5 litres) parfait pour 2 personnes. Elle dispose d’une puissance de 1200W, d’une durée réglable (0 – 30 min), d’une protection contre la surchauffe, d’un témoin lumineux de fonctionnement, d’une base antidérapante pour faciliter le maintien, et d’un boîtier avec une poignée froide. Si vous recherchez une friteuse sans huile a air chaud peu encombrante, c’est le modèle qu’il vous faut.
Aigostar Cube 30IBT
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L’Aigostar Cube est une friteuse sans huile a air chaud extra-large de 7 litres. Elle est équipée d’un panier antiadhésif pratique avec poignée de montage amovible, d’un panneau LED intuitif One-Touch et de 7 programmes (gâteau, pomme de terre, crevettes, poulet, steak, viande, poisson). Vous pouvez également régler la température de cuisson (80 – 200°C) et la durée (0 – 60 min). Sûr et facile à utiliser. Livré avec un livre de recettes (20 recettes). La friteuse sans huile a air chaud Aigostar Cube est bien plus qu’une simple friteuse, c’est pourquoi nous le recommandons.
Philips Série Airfryer 3000 XL
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La friteuse Philips Airfryer XL est la friteuse sans huile a air chaud pour toute la famille. Elle dispose d’une capacité de 6,2 litres, d’un panier de 1,2 kg, d’un écran tactile pratique et de 7 programmes de cuisson. La technologie Rapid Air et le design unique en forme d’étoile de mer garantissent des aliments tendres et croustillants. Les éléments sont amovibles et peuvent être lavés au lave-vaisselle. Cette friteuse sans huile a air chaud peut même frire, cuire au four, rôtir, griller et réchauffer.
Cecofry Full InoxBlack Pro 5500
- Friteuse air chaud et diététique qui permet de cuisiner avec...
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- Friteuse sans huile au design élégant et avec finitions en a...
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Nous vous présentons une autre friteuse sans huile a air chaud de la marque Cecotec. Cecofry Full InoxBlack Pro 5500 est un modèle compact et numérique. Sa capacité est de 5,5 litres et sa puissance de 1700W. Sa finition en acier inoxydable lui confère solidité et durabilité. Grâce à son design élégant, il s’harmonise avec tous les décors. Le panneau de commande tactile multifonctionnel moderne est pratique. Il y a 8 modes préréglés qui ajustent automatiquement le temps de cuisson et la température.
Friteuse sans huile a air chaud Ariete Airy 7L 4627
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- SANS ODEUR : l'air à haute température circule à l'intérieur...
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Ariete Airy Fryer est une friteuse sans huile a air chaud au design simple et compact, d’une grande capacité (7 litres), avec une minuterie de 60 minutes, un panneau LCD et un écran tactile, 12 modes de cuisson, la fonction Max Crisp, une température maximale de 200°C, une capacité de 2kg et une puissance de 1700W. Parfaite pour ceux qui veulent frire avec peu d’huile sans sacrifier le croustillant. Excellent rapport qualité-prix.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer
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Voici la troisième version de la friteuse à air intelligente de Xiaomi. La friteuse sans huile a air chaud Xiaomi Smart Air Fryer présente un design épuré et une esthétique propre et raffinée. Les matériaux sont d’excellente qualité et les dimensions sont évidemment plus généreuses que les deux modèles principaux, et ce grâce au panier (désormais d’une capacité impressionnante de 6,5 litres).
Passons aux accessoires : une plaque antiadhésive et un grill sont inclus dans le package. Par ailleurs, outre le mode manuel, qui permet de décider de la température et du temps de cuisson en parfaite autonomie, il existe 12 modes de fonctionnement. Pour le reste des informations, nous vous laissons avec notre revue complète.
Friteuse sans huile a air chaud COSORI 12 litres
- 【11 en 1 fonctions de cuisson】Air fry, pâtisserie, cuire, rô...
- 【Circulation rapide de la chaleur 】Deux tubes chauffants rép...
- 【Plus grande capacité 】12L peut contenir jusqu'à 0,9 kg de f...
- 【Repas plus rapides et plus sains 】40 % plus rapidement que ...
Le design de cette friteuse sans huile a air chaud rappelle beaucoup celui des fours conventionnels. En termes de dimensions (35,2 x 32,9 x 37,1 cm), elle est vraiment grande ! La porte frontale (à ressort) avec une grande porte vitrée vous permettra de garder le contrôle de la cuisson des aliments à tout moment. Sur le plan technique, la puissance est de 1 800 W et la plage de température s’étend de 30°C à 220°C (une très bonne plage qui vous permettra de réaliser de nombreuses cuissons).
Il y a au total 10 modes d’utilisation dont la friture à l’air, le rôtissage, la pizza, le toast, le réchauffage et le levage. Si vous cherchez le juste milieu entre une friteuse sans huile a air chaud et un four conventionnel, c’est la solution qu’il vous faut. Nous vous laissons avec notre avis et notre expérience d’utilisateur !
Friteuse sans huile a air chaud Ninja Foodi Max Dual Zone
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- 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments en ut...
- 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtis, Cuit, Ré...
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La friteuse sans huile a air chaud Ninja Foodi Max Dual Zone est un appareil aussi polyvalent que volumineux. Elle dispose de 6 modes de cuisson (Air Fry, Max Crisp, Roaster, Oven, Heating et Dishydrating), d’une grande capacité (9,5 litres), de commandes intuitives et d’une minuterie numérique avec compte à rebours. Vous pouvez même cuire des aliments surgelés sans avoir à les décongeler. Des fritures savoureuses avec peu d’huile et sans culpabilité.
Comment fonctionnent les meilleures friteuses à air chaud ?
L’utilisation des meilleures friteuses entraîne des dépenses inévitables : l’huile, qu’il s’agisse d’huile de graines ou d’huile d’olive, le gaz pour le chauffage et les frais de nettoyage du récipient. Une friteuse sans huile a air chaud peut réduire considérablement ces coûts.
Ces produits fonctionnent grâce à l’air qui circule dans la chambre intérieure. Une technologie capable de rendre les aliments croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, en utilisant une très petite quantité d’huile (ne serait-ce qu’une cuillère à café). Même les plus inexpérimentés comprendront les avantages pour la santé, sans nécessairement devoir renoncer au goût. Vous pourrez ainsi déguster une excellente escalope ou une portion de frites en toute sérénité.
La friteuse sans huile a air chaud cuit les aliments en produisant de l’air qui atteint une température maximale de plus de 200°C. De nombreux modèles peuvent également être ouverts pendant la cuisson, ce qui vous permet de sortir des plats préparés sans risquer de vous brûler avec de l’huile chaude.
Vous pouvez utiliser ce produit pour préparer des aliments qui sont habituellement frits, grillés ou cuits au four. Ces produits sont particulièrement utiles en été, ils ne :
- Surchauffent pas l’environnement extérieur ;
- Nécessitent pas l’utilisation de cuisines convenablement équipées ;
- Ils contribuent au maintien de la forme physique ;
- Ne saturent pas les pièces d’odeurs de friture.
Les fabricants de la quasi-totalité des modèles actuellement sur le marché intègrent un petit écran dans les modèles conçus, qui permet aux utilisateurs d’exploiter au mieux les possibilités de la friteuse à air pour cuire correctement différents aliments.
Comment choisir une friteuse sans huile a air chaud ? Aspects à prendre en compte
Les accessoires dans l’emballage
La plupart des meilleures friteuses à air du marché sont vendues avec un nombre limité d’accessoires. Habituellement, à l’intérieur des boîtes, nous ne trouvons que le manuel d’instructions et, dans certains cas, même un livre de recettes pour nous guider dans la création de nos premières recettes. Il n’y a pas d’accessoires spéciaux dans la boîte et aucun outil supplémentaire n’est nécessaire pour cuisiner nos plats.
Il convient de souligner que les livres de recettes contenus dans les emballages de vente des différentes friteuses sont souvent de qualité assez médiocre, offrant généralement un nombre limité de recettes exotiques que vous ne cuisinerez probablement jamais. Si vous avez besoin de livres de recettes, on vous recommande de chercher sur Google ou d’acheter l’un de ces livres consacrés aux recettes pour friteuses.
Dans certains modèles dotés d’une porte frontale et d’une construction similaire à celle d’un four classique, comme la friteuse sans huile a air chaud Proscenic T31, nous devons recourir à des accessoires de cuisson, et dans ce cas, il est bon d’évaluer ceux qui sont inclus dans l’emballage. Les plus courants sont les plateaux de cuisson, les pinces, le panier rotatif, les brochettes et les fourchettes de rôtisserie.
Taille et poids
Tout d’abord, vous devrez vous assurer que votre nouvelle friteuse sans huile a air chaud peut être placée dans votre cuisine, sans risquer de tomber ou de prendre trop de place sur le peu d’espace libre de votre plan de travail.
Choisissez donc l’endroit où vous souhaitez l’installer et prenez toutes les mesures. Vous pouvez également décider de ranger l’instrument dans un endroit sûr après l’avoir utilisé, afin d’optimiser l’espace. Si, en revanche, vous souhaitez l’exposer, vous devrez également évaluer le design du produit, en veillant à ce qu’il soit compatible avec le style de votre maison.
Vous trouverez les dimensions sur les sites web des fabricants ainsi que sur les pages des boutiques en ligne, il ne vous sera donc pas difficile de les trouver. Si vous souhaitez le placer sur un support, tel qu’une étagère ou un chariot, tenez également compte de son poids afin d’éviter les charges excessives.
Presque tous les modèles sont conçus pour être légers et avoir un design simple et attrayant. Il existe généralement deux modèles principaux de friteuses : celles à tiroir et celles à porte frontale. Les premiers sont plus petits, ont un tiroir frontal muni d’une poignée et disposent d’un écran avec des boutons tactiles ou des cadrans pour faire fonctionner le produit.
Les friteuses « à four », en revanche, ont une porte qui donne accès au compartiment de cuisson, au-dessus duquel se trouvent souvent les boutons et l’écran permettant de faire fonctionner l’appareil.
Capacités et températures
De nombreux produits conçus pour la cuisson et le stockage d’aliments et de liquides ont une capacité maximale. Cela n’exclut certainement pas les friteuses sans huile. Les friteuses à tiroir ont généralement une capacité comprise entre 4,5 et 6 litres, tandis que celles à porte peuvent contenir plus de 15 litres.
Si l’on considère les modèles les plus courants, c’est-à-dire ceux dotés d’un panier, on peut dire qu’une capacité de 4,5 litres est suffisante pour cuisiner des plats pour une ou deux personnes, une capacité de 5 litres est suffisante pour deux ou trois personnes, au-delà de 5,5, en revanche, on peut cuisiner des portions plus importantes mais on ne parviendra jamais à dépasser la capacité pour trois ou quatre personnes.
Les modèles de type four, en revanche, ont des capacités beaucoup plus élevées et permettent de cuisiner des portions beaucoup plus importantes ; ils conviennent donc mieux aux familles nombreuses.
Outre l’espace de chargement, vous devrez également tenir compte des températures de cuisson maximales pour déterminer le produit qui vous convient le mieux. Les friteuses standard atteignent généralement une température maximale de 200 degrés, mais certains modèles, comme la friteuse sans huile a air chaud COSORI Air Fryer CAF-L501, vont jusqu’à 230 degrés. Bien entendu, des températures plus élevées permettent de cuisiner plus rapidement et de créer plus de recettes.
Nettoyage et matériaux antiadhésifs
L’un des principaux aspects à prendre en compte lors de l’achat des meilleures friteuses est celui des matériaux. Vous devez vous assurer que tous les matériaux sont antiadhésifs et exempts de BPA et de PF0A, qui peuvent être dangereux pour la santé. Les matériaux antiadhésifs sont essentiels pour empêcher les aliments de coller au panier et pour minimiser le temps de nettoyage après la cuisson.
Un autre aspect à prendre en compte est la propreté du lave-vaisselle. Dans ce cas, il convient de vérifier les spécifications techniques pour savoir si le panier et les accessoires peuvent être lavés dans le lave-vaisselle.
Panneau de commande et recettes
La plupart des meilleures friteuses sont dotées d’un panneau de commande. Celui-ci peut être numérique ou analogique. Selon vos goûts, vous pouvez opter pour l’un ou l’autre : le panneau de commande numérique, qui équipe généralement les produits plus coûteux, offre davantage de fonctionnalités, une plus grande fiabilité, une plus grande précision et une plus grande durabilité.
L’internet regorge de recettes, mais le nombre d’idées conçues spécifiquement pour les friteuses est très limité. La raison en est simple : ce produit est encore peu connu. C’est précisément pour cette raison qu’il est conseillé de vérifier que le produit que vous envisagez d’acheter comprend au moins un livre de recettes, éventuellement signé par de grands noms de la restauration. Vous pouvez bien entendu décider d’expérimenter vos propres recettes et de ne consulter aucun livre.
La plupart des friteuses proposent également des préréglages, c’est-à-dire des recettes préétablies pour des aliments courants tels que les pommes de terre frites, les légumes, la viande, le poisson, le pain et bien d’autres encore. La présence de ces recettes prédéfinies accélère le temps de préparation et nous évite de rechercher les temps de cuisson et les températures des plats les plus courants.
Applications et assistants vocaux
Toutes les meilleures friteuses sont dotées de fonctions de préchauffage du panier et de maintien au chaud des aliments fraîchement cuits. Cependant, certaines disposent également de fonctions plus avancées, comme la compatibilité avec les assistants vocaux, tels qu’Alexa et Google Assistant, et les applications pour smartphone.
De nombreux modèles haut de gamme sont dotés d’applications pour smartphone qui permettent de consulter des livres de recettes et de commencer à cuisiner et à préparer des aliments même lorsque vous n’êtes pas chez vous. La possibilité d’utiliser une application et de contrôler la friteuse à distance est certainement une fonctionnalité utile qui pourrait s’avérer utile pour ceux qui veulent que le dîner soit prêt lorsqu’ils rentrent du travail.
La possibilité de contrôler la friteuse avec des assistants vocaux, d’autre part, est utile lorsque nous cuisinons et que nos mains sont peut-être occupées et sales et que nous n’avons pas la possibilité d’interagir avec l’écran de la friteuse.
