Instant Vortex Plus VersaZone : Avis & Test, Mode d’emploi 2024 ❤️

La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone est un excellent exemple de la raison pour laquelle les appareils de cette marque figurent toujours dans nos listes des meilleurs produits. Initialement connue pour avoir inventé le multicuiseur épique, cette marque est aujourd’hui largement reconnue comme fabriquant certaines des meilleures friteuses.

Friteuse sans Huile Instant Vortex Plus VersaZone

Le marché étant apparemment inondé de friteuses à une ou deux zones de toutes formes et tailles, il semble que les friteuses à zones de cuisson polyvalentes soient la prochaine grande nouveauté. Pourquoi se limiter quand on peut avoir le meilleur des deux mondes et passer d’une zone simple à une zone double quand on en a besoin ?

Ayant récemment examiné le Ninja Foodi FlexDrawer, le plus grand concurrent de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone, nous étions impatients d’essayer celle-ci à des fins de comparaison. Sa taille est plus maniable que celle du modèle Ninja de 10,4 litres. Mais à part cela, il n’y a pas beaucoup de différences entre les deux, si ce n’est que l’Instant Vortex Plus VersaZone est nettement plus abordable.

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Mise à jour le : avril 8, 2024 7:13 am Depuis : Amazon Product Advertising

Caractéristiques

  • FONCTIONNALITÉ 8 EN 1 : frire à l’air, rôtir, griller, cuire au four, réchauffer, déshydrater, cuisson synchronisée et finition synchronisée.
  • GRANDE CAPACITÉ : le panier extra-large de 8,5 litres peut être divisé en zones contrôlées séparément pour une polyvalence optimale.
  • ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : Utilise jusqu’à 80 % d’électricité en moins par rapport à la cuisson traditionnelle au four.
  • MOINS DE BRUIT : Chambre de cuisson isolée pour une cuisine plus silencieuse
  • TECHNOLOGIE EVENCRISP : La dernière génération de technologie de friteuse à air assure les temps de cuisson les plus rapides et les résultats les plus délicieux.
  • PEU OU PAS DE PRÉCHAUFFAGE : Passez de l’état congelé à l’état doré en quelques minutes – 70% de temps de cuisson en moins par rapport à un four traditionnel
  • DESIGN AVANCÉ : Un écran tactile incliné avec une barre de messages intuitive et un indicateur de progression de la cuisson pour chaque zone de cuisson.
  • PROGRAMMES INTELLIGENTS À UNE TOUCHE : Programmes de cuisson personnalisables pour des repas rapides en une seule touche
  • TEMPÉRATURES DE CUISSON RÉGLABLES : La commande à cadran intelligente vous permet de régler rapidement et facilement la température de 35 à 205° C, pour répondre à toutes les recettes.
  • FONCTION SYNC COOK : Cuisson automatique avec les mêmes réglages dans les deux tiroirs, pour vous permettre de doubler vos portions.
  • FONCTION SYNC FINISH : démarre automatiquement les différents programmes de cuisson à des moments différents, de sorte qu’ils se terminent simultanément.
  • FACILE À NETTOYER : le tiroir de cuisson antiadhésif, le plateau de cuisson et la cloison sont lavables au lave-vaisselle.
  • CARACTÉRISTIQUES DE SÉCURITÉ ÉPROUVÉES : Fonctions de sécurité intégrées telles que Overheat Protection, arrêt automatique et plus encore.

Données techniques

  • Marque : ‎Instant Pot ;
  • Numéro de modèle : 81-140-1151-01-EU ;
  • Dimensions du produit : ‎38,4 x 40,4 x 31,4 cm ;
  • Capacité : 8,5 L ;
  • Puissance : ‎1700 W ;
  • Matériau : ‎Plastique ;
  • Fonction arrêt automatique : ‎Oui ;
  • Modes de cuisson : Frire, rôtir, griller, cuire au four, réchauffer et déshydrater à l’air libre ;
  • Nettoyage : Plateau et panier antiadhésifs, inserts lavables au lave-vaisselle ;
  • Poids : ‎7,1 Kg ;

Déballage, Installation et Premières impressions de l’Instant Vortex Plus VersaZone

Comparée au Ninja Foodi FlexDrawer récemment testée, la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone nous semble relativement compacte une fois sortie de son emballage. Nous avons toutefois été gêné par les morceaux de mousse blanche non recyclable qui la protégeaient dans la boîte.

Néanmoins, son extérieur entièrement noir est élégant et profilé et, comme la plupart des friteuses Instant, elle est dotée d’un panneau de commande incliné facile à voir. Les commandes sont essentiellement constituées d’un panneau tactile plat, très clair et facile à comprendre. La molette centrale permet de régler la durée et la température. En appuyant deux fois sur le cadran, vous pouvez basculer entre les modes simples et double zone.

Bien que l’appareil ne comporte qu’un seul tiroir, il est doté de deux poignées épaisses qui, faciliteront son déplacement lorsqu’il sera rempli d’aliments. Le tiroir unique se divise en deux grâce à un séparateur central qu’il suffit de faire glisser pour le mettre en place. Et comme il y a deux éléments chauffants distincts, l’appareil fonctionne comme un modèle à deux zones lorsque la cloison est en place.

Une touche de cuisson synchronisée vous permet de régler une zone et de reproduire les réglages dans la seconde zone. Ou, si vous les réglez sur des durées et des températures différentes, en appuyant sur le bouton de fin de cuisson synchronisée, vous retarderez l’heure de début d’un côté pour que les deux zones se terminent ensemble, prêtes à être servies.

Notons qu’il n’y a pas de manuel d’instructions ou de livret de recettes dans la boîte. En revanche, il y a un guide de démarrage qui comprend des informations sur la sécurité et la garantie, ainsi que plusieurs codes QR qui vous permettront d’accéder à un manuel d’instructions numérique en ligne.

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Analyse détaillée de la friteuse à air Instant Vortex Plus VersaZone

La friteuse sans Huile 8-en-1 à double panier Instant Vortex Plus VersaZone est un appareil moderne qui vous permet de préparer deux aliments en même temps.

Conception

La friteuse à air Instant Vortex Plus VersaZone a un design fonctionnel standard.  Sa taille est plus grande que celle des modèles de friteuses à air de la marque Instant Pot.

Cette friteuse à deux paniers n’est comparable qu’à d’autres types de friteuses à deux paniers, comme le Ninja Foodi Dual Max, le Cecofry DuoSize 9000 et le Ninja Foodi Flex AF500EU. Avec cette friteuse sans Huile 8-en-1 à 2 paniers, vous disposez d’un panier divisible en deux et d’un plateau de cuisson.

La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone est dotée d’une finition noire élégante et d’une commande numérique inclinée pour une utilisation facile.

Panneau de commande de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone

Le panneau de commande de la friteuse sans Huile Instant Vortex Plus VersaZone est clair et simple à utiliser. Il comporte un écran numérique qui vous permet de régler l’heure, la température et les 8 fonctions de cuisson.

Avec la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone, vous bénéficiez d’une température de cuisson polyvalente de 95 à 450°F. Vous avez également accès aux boutons de démarrage et d’annulation pour démarrer et arrêter la friteuse pendant la cuisson.

La technologie VersaZone permet une cuisson ou une finition synchronisée.

Sur la commande numérique, ces fonctions sont appelées SyncCook (cuisson synchronisée) et SyncFinish (finition synchronisée). Ces fonctions sont abordées plus loin avec les autres fonctions de cuisson. Ces deux fonctions sont pratiques et vous permettent de gérer la préparation et le service des aliments.

Vous pouvez également personnaliser la friteuse en fonction de vos préférences culinaires grâce aux programmes intelligents à touche unique.

Panier de la friteuse à air Instant Vortex Plus VersaZone

Friteuse sans Huile Instant Vortex Plus VersaZone

La friteuse sans Huile 8-en-1 Instant Vortex Plus VersaZone est dotée d’un grand panier qui se subdivise en deux paniers à l’aide d’une cloison. Les deux paniers sont rectangulaires et peuvent donc contenir plus d’aliments.

La capacité de chaque panier est de 4,2 litres. Cela fait un total de 8,5 litres. Vous pouvez ainsi préparer votre plat principal et vos accompagnements en même temps. Les paniers de la friteuse Instant Vortex sont dotés d’un revêtement antiadhésif qui empêche les aliments de coller à la friteuse pendant la cuisson.

Cette friteuse à deux paniers est également livrée avec un plateau de cuisson. Le panier de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone et le plateau de cuisson peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Tous les matériaux entrant en contact avec les aliments sont également exempts de BPA.

Convivialité

Comme l’ont souligné de nombreux commentaires sur le site Web Amazon, la friteuse sans Huile 8-en-1 elle-même n’est pas accompagnée de beaucoup de documentation. Nous ne savons pas encore si cela témoigne de la nature incroyablement intuitive et conviviale de l’Instant Vortex, ou si cela reflète simplement une certaine paresse de la part du fabricant.

Pratiquement dépourvue d’instructions, nous nous sommes lancés dans notre premier voyage culinaire avec la friteuse : des bouchées de chou-fleur aux épices tandoori.

Une fois allumée, la surface vierge de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone s’illumine et propose un éventail de fonctions de cuisson, 8, pour être exact dont : frire, cuire, griller, rôtir, déshydrater, réchauffer, SyncCook et SyncFinish.

Ces deux dernières fonctions permettent de contrôler les sections (il ne s’agit pas de paniers séparés) afin de programmer différentes températures et différents aliments. Cette fonction est particulièrement utile lorsque vous préparez des repas pour de grands groupes.

«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi de la friteuse »»

Fonctionnalité de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone

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Cette friteuse Instant Vortex Plus VersaZone est merveilleusement facile à programmer, surtout pour un utilisateur novice. Après avoir simplement activé la fonction de cuisson à l’air et utilisé le bouton pour régler la durée et la température, vous appuyez sur le bouton de démarrage et immédiatement entendu les ventilateurs intégrés s’activer.

Grâce à la technologie EvenCrisp, nous avons également constaté que, bien que l’appareil nous eût invité à remuer les légumes à mi-cuisson, les bouchées de chou-fleur et les oignons étaient croquants, croustillants et savoureux.

En tant que novice, ce qui nous avait le plus étonné dans la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone est son incroyable rapidité. On n’en revenait pas de la rapidité avec laquelle un repas dont le temps de préparation était déjà limité était prêt à être servi et chaud comme de l’eau de roche.

Variété de réglages de cuisson

Tout d’abord, nous dirons que cette friteuse n’est pas un 8 en 1. Comme indiqué précédemment, SyncCook et SyncFinish ne sont pas des réglages à proprement parler.

Lorsque nous avons utilisé la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone pour la première fois, nous ne savions pas que chaque zone du panier pouvait être programmée pour une température et un réglage différent (le mode d’emploi aurait pu m’aider).

Hélas, il semble que l’Instant Vortex Plus VersaZone ne le savait pas non plus, car nous avons simplement retiré la cloison, étalé uniformément le chou-fleur assaisonné et les oignons verts, fermé le tiroir et appuyé sur la touche de démarrage de la fonction de cuisson à l’air. Au bout de 15 minutes à peine, nous nous sommes retrouvés avec des bouchées de chou-fleur parfaitement croustillantes, sans qu’aucun SyncCook ou SyncFinish ne soit nécessaire.

De même, après avoir découvert que les paniers pouvaient être utilisés séparément, nous avons trouvé qu’il était plus difficile de programmer chaque panier pour qu’il fonctionne indépendamment que de faire frire les aliments séparément la friteuse étant aussi rapide et sans huile qu’elle l’est.

Néanmoins, bien que nous n’ayons pas encore utilisé les 8 (ou six, d’après la critique) fonctions dont cette friteuse est équipée, nous avons certainement l’ambition de les mettre toutes à l’épreuve. En effet, la possibilité de déshydrater des aliments n’est utile qu’à un nombre restreint de personnes, mais le simple fait de pouvoir l’utiliser signifie que nous pourrons bien devenir un mordu des fruits secs.

Les fonctions de cuisson de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone

Cette friteuse Instant Vortex Plus VersaZone possède 8 fonctions de cuisson principales. Elles comprennent :

  • Air Fry : La fonction Air Fry vous permet d’obtenir une texture croustillante et croquante grâce à la technologie avancée EvenCrisp.
  • Griller : Cette fonction vous permet d’ajouter une touche finale croustillante à vos plats. Elle utilise une chaleur élevée par le haut. Vous pouvez également faire fondre des garnitures telles que le fromage pour une finition parfaite.
  • Cuisson : Avec la fonction Bake, vous pouvez préparer de délicieux produits de boulangerie tels que des gâteaux, des desserts et du pain.
  • Rôtir : Vous pouvez également utiliser l’Instant Vortex comme four à rôtir grâce à la fonction Roast. Cette fonction est idéale pour la cuisson des viandes et des légumes.
  • Déshydratation : La fonction de déshydratation vous permet de réduire l’humidité des aliments pour les conserver. Vous pouvez préparer des en-cas sains comme des viandes, des fruits et des légumes séchés.
  • Réchauffer : La fonction de réchauffage vous permet de réchauffer les restes d’aliments. Vous redonnerez vie aux restes et obtiendrez un délicieux résultat croustillant sans en altérer le goût.
  • SyncCook : La cuisson synchronisée est affichée sous la forme SyncCook sur le panneau. Cette fonction vous permet de cuisiner avec les deux paniers en utilisant les mêmes réglages.
  • SyncFinish : La fonction SyncFinish vous permet de régler les paniers de la friteuse avec deux réglages de cuisson différents, mais qui se terminent en même temps.

Technologie EvenCrisp synchronisée

La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone est dotée de la technologie de cuisson synchronisée. Cette technologie vous permet d’utiliser deux paniers de friteuse. Cette technologie comprend deux options : SyncCook et SyncFinish.

  • SyncFinish : SyncFinish permet aux aliments ayant des temps de cuisson, des températures et des fonctions différents de finir de cuire en même temps. Par exemple, vous pouvez avoir des frites dans un panier et du poulet dans l’autre. Bien que ces plats aient des temps de cuisson et des fonctions différents, la technologie veille à ce qu’ils finissent de cuire en même temps. Il est ainsi plus facile de distribuer et de servir les plats sans avoir à chronométrer leur temps de cuisson.
  • SyncCook : SyncCook vous permet de préparer de grandes quantités d’aliments qui partagent la même température de cuisson, le même temps et la même fonction. Les aliments peuvent être similaires ou différents.

Nettoyage de la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone

Le plateau de cuisson et le séparateur peuvent aller au lave-vaisselle, mais pas le tiroir. Étant donné qu’il occuperait la moitié de votre lave-vaisselle si vous essayiez de le mettre dedans, nous dirons qu’il est préférable de le laver à la main de toute façon. Et grâce au revêtement antiadhésif, il ne nécessite pas beaucoup de nettoyage.

Le tiroir est un peu encombrant à laver, mais il s’insère facilement dans notre évier de style majordome. Si vous avez un très petit évier, cela risque d’être un peu plus difficile. Cela dit, il suffit d’ajouter de l’eau chaude et du liquide vaisselle pour le laver, sans avoir à le placer dans un évier rempli d’eau.

L’extérieur brillant et le panneau de commande tactile peuvent tous deux être marqués par des empreintes digitales graisseuses, de sorte que vous devrez les polir de temps à autre pour les garder propres. De même, le plateau accumulera la poussière si vous ne l’utilisez pas fréquemment.

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Instant Vortex Plus VersaZone vs Instant Pot Vortex Plus

Ces deux appareils sont des friteuses à double panier. Ils ont des capacités de cuisson différentes.

L’Instant Vortex Plus VersaZone a une plus grande capacité de 8,5 litres, tandis que l’Instant Pot Vortex Plus a une capacité de 7,5 litres. Elles sont toutes deux dotées de la technologie de synchronisation SyncCook et SyncFinish. Une autre différence réside dans le design.

La VersaZone possède un grand panier de friteuse qui peut être divisé en deux, tandis que la Vortex Plus possède deux paniers de friteuse différents.

L’Instant Vortex Plus VersaZone a également une finition entièrement noire tandis que l’Instant Pot Vortex Plus a une touche argentée avec des fenêtres en verre pour vérifier les aliments.

Comment se situe-t-elle par rapport à des friteuses similaires ?

La comparaison la plus évidente est celle que nous avons déjà mentionnée à plusieurs reprises : le Ninja Foodi FlexDrawer. C’est probablement le modèle le plus similaire au moment où nous écrivons ces lignes. Le Ninja est plus cher, à environ 270 eur*.

Mais il est plus grand, offrant une capacité supplémentaire de 2 litres, ce qui signifie qu’il prend plus de place. Les deux modèles offrent des modes de cuisson similaires et des panneaux de commande faciles à utiliser, de sorte que le choix dépend de la nécessité de nourrir ou non une foule.

La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone n’est pas équipée d’un hublot dans la porte. Pour cela, vous devrez vous tourner vers d’autres friteuses à air chaud, comme la friteuse Instant Vortex Plus Dual Basket. Chacun de ses deux tiroirs de cuisson est doté d’une fenêtre à l’avant, ce qui vous permet de surveiller vos aliments pendant la cuisson.

Elle est moins chère et sa capacité de cuisson totale est à peine inférieure à celle de la VersaZone. Mais les tiroirs ne peuvent pas être combinés, ce qui le rend un peu moins polyvalent.

Friteuse sans Huile Instant Vortex Plus VersaZone

Devriez-vous acheter la friteuse Instant Vortex Plus VersaZone ?

RAISONS D’ACHETER

  • Contrôles simples ;
  • Deux fois plus d’options ;
  • Peut cuire de grandes pièces de viande en une seule fois ;
  • Facile à nettoyer ;
  • L’isolation thermique dépasse les attentes ;
  • Cuisson polyvalente à une ou deux zones ;
  • Grande capacité ;
  • Panneau de commande tactile intuitif ;
  • Cuisson selon un mode et une température différent dans chaque zone ;
  • Apparence épurée ;

RAISONS D’ÉVITER

  • Le grand tiroir peut être encombrant ;
  • Les coins en caoutchouc du séparateur doivent parfois être repositionnés ;
  • Ce n’est pas l’option la plus efficace sur le plan énergétique ;
  • La cuisson est un peu plus lente que d’habitude ;
  • Prend beaucoup de place sur le comptoir ;

Nous avons essayé pratiquement toutes les friteuses sans huile. Nous pouvons dire que l’Instant Pot est une marque de friteuses préférée, et nous avons essayé des dizaines de friteuses au fil des ans.

La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone n’est pas le modèle que nous préférons, mais comme nous ne vivons pas avec une famille nombreuse, nous ne pensons pas être le marché cible.

Ce que nous pouvons dire, c’est que cette friteuse a dépassé nos attentes et qu’elle est probablement la friteuse la plus polyvalente du marché. La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone peut-elle tout faire ? En fait, oui ! Cependant, elle ne cuisine pas les petites portions aussi bien qu’une friteuse à tiroir unique et de petite capacité.

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Conclusion

La dernière innovation d’Instant est la VersaZone, une section intérieure amovible qui peut transformer votre friteuse en un appareil de cuisson à deux zones. La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone a dépassée toutes les attentes et, bien qu’il s’agisse de l’une des friteuses les plus chères du marché, notre rédactrice en chef pense qu’elle constitue un choix idéal pour les familles.

L’Instant VersaZone est une friteuse fantastiquement polyvalente qui est une véritable aubaine à moins de 200 eur*. Sa grande capacité, combinée à la flexibilité des zones et des modes de cuisson, en fait un choix idéal pour les familles.

Elle n’est pas plus grande que la plupart des modèles à deux zones, mais elle offre beaucoup plus de flexibilité et elle est très simple à utiliser. La friteuse Instant Vortex Plus VersaZone cuisine également bien et nous n’hésiterons pas à la recommander.

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