Lorsqu’il s’agit de préparer de délicieux repas avec moins de matières grasses, les friteuses sont la solution. Elles sont de plus en plus populaires en raison de leur capacité à cuire une grande variété d’aliments rapidement et sainement. On nous avait envoyé la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill pour que nous nous mettions à la mode de la friteuse. Nous voulions toujours avoir une friteuse et nous avons envisagé d’en acheter une. Les friteuses Moulinex sont réputées pour leur fiabilité, nous avons donc été très heureux de recevoir ce produit !
Présentation
Le fait que la Moulinex Dual Easy Fry and Grill soit plus volumineuse que de nombreuses autres friteuses à air chaud est tout à fait plausible : après tout, on peut profiter ici d’un double panier de cuisson. C’est précisément pour cette raison qu’il est possible de servir un grand nombre d’aliments en un seul processus de cuisson. Concernant les volumes des paniers de cuisson, nous parlons de 5,2L + 3,1L, ils sont énormes.
La finition de ce modèle est en général sans défaut. Il ne peut pas se renverser en cas d’accrochage, de bousculade, etc. et les températures sur les parois du corps du modèle ne sont pas vraiment chaudes. La friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill peut donc être utilisée en toute sécurité.
Le modèle est accessible via un écran tactile. Les éléments tactiles présents ici sont faciles à atteindre et à utiliser depuis l’avant. On pourrait seulement reprocher au modèle d’émettre un son strident après avoir touché le panneau tactile. Nous n’avons pas de critique à formuler sur l’écran qui affiche l’essentiel de manière lisible.
Outre le mode friteuse à air chaud manuel, il existe également le mode gril, dans lequel les aliments ne sont chauffés que d’un seul côté de l’espace de cuisson. Les 6 programmes de cuisson, qui règlent les paramètres de cuisson de manière appropriée dès l’usine, s’avèrent également merveilleux. Il faut juste parfois ajuster manuellement certains de ces paramètres de cuisson pour obtenir un résultat de cuisson plus agréable.
SYNCH permet d’exploiter pleinement les avantages des paniers de cuisson par paires : Il est ainsi possible de planifier à l’avance la cuisson d’aliments totalement différents de manière à pouvoir tout servir en parallèle à la fin. L’application Moulinex, Recettes et plus …, qui ne permet pas d’accéder au modèle, mais qui permet d’accéder à des archives pleines de plats, est également précieuse.
Le nettoyage non seulement du corps de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill, mais aussi de toutes les pièces qui entrent en contact avec les aliments, peut être effectué manuellement sans trop d’efforts. Le panier de cuisson ainsi que la grille de cuisson et autres peuvent être placés dans le lave-vaisselle, ce qui permet de les nettoyer facilement.
En plus d’un mode d’emploi beaucoup plus détaillé, un guide de démarrage rapide court et concis est également disponible, ce qui devrait s’avérer suffisant dans la plupart des cas.
Un énorme avantage d’un four à air chaud est sa consommation d’énergie très modérée. Avec ce modèle, les consommateurs peuvent économiser encore plus en utilisant uniquement le panier de cuisson le plus petit cela peut être utile, par exemple, si l’on ne veut servir qu’un snack avec le modèle.
Les aliments préparés avec la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill sont d’une qualité impressionnante, à l’extérieur comme à l’intérieur. Les aliments prêts à consommer comme le pop-corn de poulet, les pizzas, les frites et bien d’autres encore deviennent un délice complet grâce aux programmes de cuisson. Grâce au gril, la viande et le poisson deviennent exemplaires, c’est-à-dire croustillants et croquants à l’extérieur et merveilleusement moelleux à l’intérieur.
Pour les légumes ou les pâtisseries comme les gâteaux, les résultats sont tout à fait satisfaisants, mais il faut parfois adapter les paramètres des programmes de cuisson ; mais si l’on en est conscient, on obtient là aussi des plats de choix.
La friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill n’a donc pas montrée de réelles faiblesses, il s’agit plutôt d’une excellente friteuse à air à bien des égards. Il convient de souligner l’expérience ludique de l’utilisateur, les résultats de cuisson presque toujours impressionnants, le volume de cuisson généreux et le fait qu’il existe un double jeu de paniers de cuisson totalement indépendants les uns des autres.
Dans notre test, la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill a obtenu un score de 96,0 %, ce qui nous a permis de lui attribuer la mention « très bien ».
Moulinex Dual Easy Fry and Grill EY905D – La technique en détail
La friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill EY905D se distingue avant tout par son double panier de cuisson : c’est en effet dans ce panier que doivent être placés tous les aliments que le modèle doit transformer en véritables délices pendant la cuisson qui suit.
Les paniers de cuisson peuvent être saisis individuellement par leurs parties manuelles facilement accessibles à l’avant et sortis du modèle sans véritable effort. L’un des paniers de cuisson peut être équipé d’une grille, au-dessus de laquelle on peut déposer du chicken popcorn, des frites, etc.
Ceci est très précieux pour une raison : les aliments placés au-dessus ne touchent pas directement le fond du panier de cuisson, de sorte que la chaleur qui règne dans l’espace de cuisson peut les atteindre sous tous les angles ainsi, la grille comporte de nombreux passages qui assurent une bonne ventilation.
Le panneau tactile de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est par exemple accessible au-dessus du panier de cuisson. Il permet de programmer les différents paramètres de cuisson (minuterie, température, etc.). Mais il est également possible de sélectionner l’un des 6 programmes de cuisson, qui préréglent tous les paramètres de cuisson. Ces programmes de cuisson accueilleront tous les consommateurs et consommatrices qui ne savent pas vraiment quand régler quelle minuterie, quelle température, etc.
Les spirales chauffantes présentes dans l’espace de cuisson font monter la température à une vitesse impressionnante : elles transforment le courant électrique qui pénètre dans le modèle en chaleur et font ensuite rayonner cette chaleur dans l’espace de cuisson. C’est grâce au ventilateur situé au-dessus des spirales chauffantes que la chaleur peut finalement se répartir dans toutes les parties de l’espace de cuisson.
Le mouvement rotatif du ventilateur pendant un programme de cuisson garantit que la chaleur peut atteindre tous les aliments à l’intérieur de l’espace de cuisson. C’est précisément pour cette raison qu’une grande partie des aliments dans l’espace de cuisson deviennent croustillants et croquants après seulement quelques minutes, quel que soit l’endroit où on les dépose.
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Analyse détaillée de la friteuse à air Moulinex Dual Easy Fry and Grill
Conception, Taille et poids
Avec ses 31,0 × 39,5 × 39,0 cm, la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est plus volumineuse que de nombreux autres fours à air chaud. Mais cela n’étonnera personne : ce modèle peut aussi se targuer d’un énorme espace de cuisson double.
Le poids du modèle de 8,0 kg (sans aliments) est tout aussi important que sa taille. Mais grâce aux cavités présentes sur le corps du modèle, il est possible de saisir l’Air Fryer sans trop d’efforts et de le soulever dans toute la maison, par exemple pour le sortir d’un placard ou le rentrer dans un placard.
À propos du corps du modèle, il a été conçu à l’origine avec des matériaux solides qui ont été assemblés de manière exemplaire. L’Air Fryer Moulinex Dual Easy Fry and Grill a également fait forte impression dans toutes les autres parties : tous les éléments du corps de la maquette sont bien fermés. Grâce aux quatre petits pieds, il est difficile de déplacer le modèle par erreur : ils assurent une adhérence fiable sur les surfaces en bois, en pierre, etc.
Mais le modèle peut également être utilisé en toute sécurité pour une autre raison : Les parties extérieures de l’EY905D Moulinex Dual Easy Fry and Grill, que l’on doit toucher par exemple après la cuisson, ne sont que modérément chaudes : nous avons relevé des pics de température de 29,9 °C ; personne ne peut donc se brûler ici.
L’un des paniers de cuisson du modèle peut présenter un volume de 5,2L, l’autre un volume de 3,1L. On obtient ainsi un volume maximal vraiment impressionnant de 8,3L : C’est beaucoup plus qu’une grande partie de tous les fours Air Fryer que nous avons envisagés cette année.
La caractéristique essentielle de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est certainement le fait qu’elle propose d’origine un double jeu de paniers de cuisson. Leurs tailles sont vraiment énormes, avec 5,2 l (panier de cuisson n° 1) et 3,1 l (panier de cuisson n° 2), on peut y mettre par exemple 1,4 kg et 0,8 kg de frites, soit en tout 2,2 kg de frites.
Ce volume est plus impressionnant que celui de nombreux autres modèles que nous avons déjà eus entre les mains cette année. Mais si l’on veut par exemple servir des pizzas à partir de ce modèle, il faut acheter des pizzas de ≤ 18 cm : Ce n’est qu’à cette condition qu’elles peuvent être placées dans l’un des paniers de cuisson.
Une autre différence entre les paniers de cuisson de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill, mais qui n’est que parfois perceptible dans la pratique : Le panier de cuisson n° 1 est doté d’une grille de cuisson en fonte d’aluminium, le panier de cuisson n° 2 d’une grille en fonte.
Les deux matériaux sont revêtus d’usine, de sorte qu’il n’est pas nécessaire de se préoccuper de faire brûler du jus de viande ou de poisson, des marinades, etc.
La commande de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill
Les chiffres 1 et 2 sont indiqués sur la partie avant des paniers de cuisson de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. On sait ainsi comment sélectionner tel ou tel panier de cuisson sur l’écran tactile : après tout, la même paire de chiffres a été attribuée aux parties de l’écran tactile utilisables ici. En cas de faible luminosité, les chiffres sont toutefois difficilement lisibles.
Le panneau tactile de 21,0 x 6,0 cm se trouve à l’avant de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. On y accède à 16 éléments tactiles, qui peuvent être utilisés sans problème grâce à leur diamètre de 2,0 cm, le modèle répond en 0,5 sec après avoir touché le panneau tactile.
Les éléments tactiles ont été dotés de graphiques plausibles qui illustrent quand il faut utiliser quelle partie du panneau tactile. Seuls les deux éléments tactiles permettant d’activer et de sélectionner l’un des deux paniers de cuisson ne comportent que les chiffres 1 et 2, ce qui ne permet pas de comprendre ce que l’on peut faire avec ces éléments tactiles.
Le fait de toucher l’écran tactile est suivi d’un son qui, avec une émission sonore de 69,6 dB, n’est pas seulement perceptible, mais malheureusement aussi très strident. Il serait souhaitable que ce son – même si un tel feedback est utile pour les écrans tactiles – puisse être désactivé en option.
La friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est dotée d’une paire de modes de cuisson dans laquelle tous les paramètres de cuisson peuvent être programmés manuellement. Grâce au mode friteuse à air chaud manuel, le modèle peut être utilisé comme une friteuse à air classique conventionnelle : Le ventilateur assure un niveau de chaleur uniforme dans toutes les parties de l’espace de cuisson, de sorte que les aliments présents dans l’espace de cuisson peuvent être dorés de partout.
Le mode gril de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est quant à lui idéal si l’on souhaite réaliser une cuisson à des températures élevées. C’est parfait pour les plats de viande et de poisson, par exemple. Mais ce qui est intelligent, c’est qu’en préchauffant pendant 10 minutes, le modèle en mode gril garantit qu’au moment où les aliments doivent être placés dans le panier de cuisson, une température de 200 °C règne réellement dans l’espace de cuisson.
Pendant que l’on sort les corbeilles de cuisson de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill, il faut aussi saisir le corps du modèle avec l’autre main, par mesure de sécurité : Il peut en effet arriver que l’on retire la corbeille de cuisson et que l’on tire le modèle vers soi : Dans ce cas, les pieds du corps du modèle n’offrent pas suffisamment d’adhérence.
En outre, 6 programmes de cuisson sont disponibles et peuvent être sélectionnés à l’aide des graphiques explicites dans la partie supérieure de l’écran tactile : Ces graphiques illustrent les plats que l’on peut préparer dans les programmes de cuisson. Les choix possibles sont le dessert, la déshydratation, le poisson, les légumes, le poulet et les frites, le modèle réglant lui-même tous les paramètres de cuisson essentiels, de sorte que l’on n’a pas besoin de s’en préoccuper.
Nous ne parlons pas seulement du choix du mode de cuisson approprié, mais aussi de la température et de la minuterie. Ces paramètres de cuisson peuvent également être ajustés dans un mode de cuisson manuel – rien qu’en mode gril, la température de 200 °C est fixe.
Si l’on souhaite modifier les paramètres de cuisson, il est possible de régler des températures de 40 à 200 °C (± 5 °C), cette fourchette dépendant du mode ou du programme de cuisson. La minuterie peut être réglée de 1 à 60 min (± 1 min). Seul le programme de cuisson Déshydratation constitue une exception, le processus de déshydratation étant par nature très long : les minuteries peuvent être sélectionnées dans une fourchette de 1,5 à 10 h (± 0,5 h).
Grâce à l’énorme marge de manœuvre offerte par la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill, il est possible de répondre aux exigences de tous les aliments imaginables.
Bien entendu, les paramètres de cuisson peuvent également être modifiés dans les programmes de cuisson : ils peuvent par exemple être adaptés aux préférences personnelles des consommateurs, celui qui veut que ses aliments prêts à consommer soient encore plus grillés à l’extérieur peut par exemple augmenter la température.
Grâce à ces éléments, la grille et le gril peuvent être ancrés en toute sécurité dans la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. Même si l’on déverse par exemple des frites. de manière précipitée hors du panier de cuisson, il n’y a pas lieu de s’inquiéter du fait que la grille ou le gril puisse dégringoler pendant ce temps.
Le modèle peut réaliser la température de manière très précise : Nous avons par exemple mesuré des températures de 209,2 – 212,5 °C dans l’espace de cuisson pour une programmation de température de 200 °C, soit une variation de ± 3,3 °C.
C’est justement lors de la cuisson de viandes exigeantes que l’on appréciera que l’espace de cuisson puisse être encore plus chaud que les 200 °C réglables ne le laissaient présager. Les niveaux de température étaient encore plus stables en mode friteuse à air chaud manuel, dans lequel nous avons relevé des températures de 147,5 à 149,6 °C pour une programmation de température de 150 °C.
Mais la technique nous a aussi impressionnés pour une autre raison : si vous utilisez les deux paniers de cuisson en parallèle, mais que vous y réalisez des températures différentes, vous ne percevrez pas de variations importantes. Car même dans ce cas, les températures restent parfaitement stables pour chaque panier de cuisson – presque comme si l’on travaillait avec plusieurs fours Air Fryer, mais qu’ils étaient réunis dans un seul corps de modèle.
Mais il y a une chose précieuse : si l’on veut s’assurer, lors de la cuisson de différents aliments, qu’ils peuvent être servis en parallèle à la fin, on peut le faire sans problème avec SYNCH. Peu importe qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes ou d’alternatives à base de haricots, de lentilles, etc.
Grâce à SYNCH, la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill peut lancer les programmes de cuisson les uns après les autres, de sorte qu’ils se terminent au même moment. La technique du modèle s’est avérée très fiable.
Si l’on veut saisir la grille ou le gril, on peut le faire sans problème grâce aux cavités présentes ici : elles permettent une prise en main si sûre que, par exemple, la grille peut être retirée du panier de cuisson du modèle sans véritable effort une fois la cuisson terminée.
Les écrans de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill affichent les paramètres de cuisson par espace de cuisson ou panier de cuisson, par exemple les minutes restantes du programme de cuisson. Les graphiques visibles ici sont d’une taille suffisante (0,6 à 10 mm) et semblent si clairs qu’ils peuvent être lus à plus d’un mètre.
Il est particulièrement agréable que la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill EY905D indique, dans le programme de cuisson des frites, par un graphique approprié et une séquence sonore, quand il faut sortir le panier de cuisson et y mélanger les frites. Une telle indication est très utile dans la pratique et n’est malheureusement pas disponible sur tous les fours Air Fryer.
En outre, le modèle indique lorsque le processus de préchauffage est terminé en mode gril et que les aliments doivent être placés dans le panier de cuisson. Enfin, la fin d’un programme de cuisson est signalée par quelques sons de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. Ces sons atteignent des pics sonores de 64,0 dB, de sorte qu’ils sont perceptibles même si l’on se trouve dans une autre partie de la maison.
Le nettoyage de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill
Ce panneau tactile permet d’accéder au modèle de manière ludique. Ce qui est surtout impressionnant, c’est que les différents paramètres de cuisson peuvent être réglés individuellement par panier de cuisson. On peut ainsi servir des plats totalement différents en même temps.
Grâce à l’aptitude au lave-vaisselle de nombreuses pièces du modèle, le nettoyage de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est très facile. Nous parlons ici des deux paniers de cuisson, de la grille de cuisson et de la grille.
Mais même sans lave-vaisselle, ces pièces se nettoient sans problème à la main. Ce n’est que toutes les quelques semaines qu’il faut s’occuper de l’extérieur de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. Par exemple, les parois du modèle peuvent être nettoyées efficacement avec un chiffon doux et quelques millilitres d’eau.
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Le mode d’emploi de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill
Si l’on souhaite modifier considérablement les paramètres de cuisson, par exemple la température pendant le processus de cuisson, il suffit d’effleurer le panneau tactile pendant un certain temps : Les paramètres de cuisson changent alors beaucoup plus rapidement que si l’on touchait le panneau tactile plusieurs fois de suite.
La friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill est livrée d’origine avec des modes d’emploi : L’un d’entre eux est un guide de démarrage rapide qui explique aux consommateurs tout ce qu’il faut savoir (utilisation, nettoyage, etc.) de manière claire et concise. Cela est dû non seulement aux textes courts et concis, mais aussi et surtout aux nombreux graphiques très explicites.
Un autre avantage est le tableau très clair qui permet de voir en une seule fois quand il faut utiliser quels paramètres de cuisson. Ce n’est que de temps en temps qu’il faudra consulter l’autre mode d’emploi : il traite vraiment de tout ce qui concerne le modèle en détail ; on regrette seulement que ses textes manquent de grandeur.
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Son & électricité de la friteuse à air chaud Moulinex
La friteuse Moulinex Easy Fry EY905D a émise un son tout à fait acceptable pendant la cuisson : Nous avons mesuré des pics sonores de 49,3 dB, qui ne sont vraiment audibles qu’à un mètre devant le modèle.
La consommation électrique ne dépend pas seulement des paramètres de cuisson (programme de cuisson, température, etc.), mais aussi du panier de cuisson utilisé : nous avons par exemple relevé une consommation de 1.157,9 W en mode friteuse à air chaud manuelle avec une programmation de température de 200 °C, lorsque des aliments sont présents dans les deux compartiments de cuisson.
En utilisant uniquement l’un des paniers de cuisson, plus large de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill, on obtient 681,3 W, en utilisant l’autre panier de cuisson, 443,1 W. On voit ici qu’il est tout à fait possible d’économiser de l’électricité en utilisant uniquement le compartiment de cuisson adapté à la taille de l’aliment : C’est un autre avantage de la présence d’une telle paire de paniers de cuisson.
L’écran de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill affiche la durée restante du programme de cuisson actuel de manière très précise en ‘’h:min’’ ou en ‘’min:s’’. Le consommateur sait ainsi quand les plats peuvent être servis ou quand il doit par exemple sortir l’un des paniers de cuisson et y redistribuer les aliments en les « secouant ».
La performance de cuisson de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill
De nombreux consommateurs souhaiteront utiliser un modèle comme celui-ci pour servir des plats cuisinés.
C’est précisément ce que la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill peut faire de manière exemplaire : par exemple, la cuisson de frites dans le programme de cuisson approprié s’est avérée impeccable elles se distinguaient par leur couleur dorée et étaient croustillantes à la fin. Il faut cependant souligner que la cuisson dans ce programme est longue : nous avons mesuré 30 minutes avant de pouvoir sortir les frites.
Après 15 min, il faut sortir le panier de cuisson et le « secouer » pour y redistribuer les frites. Les pizzas surgelées peuvent par exemple être cuites manuellement en mode friteuse à air chaud. À une température de 200 °C, il faut compter seulement 6 minutes pour que la pizza soit entièrement cuite.
Le steak devient très attrayant en mode gril : après la fin du préchauffage, il suffit de laisser le steak 6 min dans l’espace de cuisson avant qu’il ne soit « medium-rare » à « medium« , en le retournant après 3 min.
Ce qui est merveilleux dans tout cela, c’est que grâce aux températures considérables, l’extérieur du steak peut déjà présenter des arômes de grillade impressionnants après seulement quelques minutes, sans qu’il ne soit desséché de l’intérieur. Pour la cuisson de poissons comme le saumon, le tilapia, etc., il existe un programme de cuisson adapté qui s’est avéré excellent dans tous les cas. Les poissons riches en huile, comme le saumon, ont toujours été délicats à la fin.
Pour la cuisson du poulet, il faut également adapter la minuterie du programme de cuisson : 15 min s’est avéré être une bonne solution. La minuterie de 45 min, réglée d’usine par le programme de cuisson, n’est utile que si l’on veut déposer un poulet grillé en entier dans le modèle.
La fonction SYNCH de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill s’est avérée précieuse dans la pratique : elle permet en effet de faire en sorte que différents programmes de cuisson se terminent en parallèle, de sorte que les aliments présents dans les paniers de cuisson puissent être servis en même temps, même si, par exemple, un panier de cuisson devait contenir du chicken popcorn et l’autre des frites.
Seule la cuisson des légumes a montré quelques faiblesses : Le programme de cuisson disponible ici fait brûler une partie des légumes, comme nous l’avons constaté par exemple avec les poivrons. Mais on peut y remédier en adaptant la température ou la minuterie.
Nous avons rencontré un problème similaire lors de la cuisson de cupcakes avec la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. Il faut interrompre le programme de cuisson après 15 min, avant que les parties extérieures des cupcakes ne noircissent. Ensuite, les pâtisseries sont également d’une qualité exemplaire.
L’application » Moulinex, recettes et plus … »
La friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill peut également être utilisée en combinaison avec l’application « Moulinex, recettes et plus … ». Même s’il n’est pas possible d’accéder au modèle via l’application, celle-ci est très précieuse dans la pratique de la cuisson au four, à la poêle et au gril.
On peut y consulter des masses de recettes. Nous présentons ici les détails de l’application, qui peut être utilisée à partir d’Android 9.0 ou d’iOS 15.0.
On peut y sélectionner le modèle que l’on utilisera par la suite, c’est-à-dire la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill, et régler le nombre de consommateurs et consommatrices auxquels on veut servir des plats. Sur cette base, l’application présente tous les plats correspondants.
Après avoir trouvé un plat approprié, il est non seulement possible de sauvegarder la recette, ce qui permet d’y accéder beaucoup plus rapidement et facilement depuis l’écran principal de l’application. Il est également possible de planifier le moment où l’on prévoit de préparer le plat.
Tous les ingrédients qui entrent dans la préparation de ce plat peuvent être rassemblés dans une liste que l’on peut par exemple consulter au supermarché. Les ingrédients déjà achetés peuvent être facilement supprimés de la liste.
L’application présente étape par étape ce qu’il faut régler sur la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill pour obtenir un résultat de cuisson correct. Cela comprend, outre des indications sur les paramètres de cuisson (programme de cuisson, minuterie, température, etc.), un aperçu des accessoires à utiliser (grille, etc.).
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Comment avons-nous testé la friteuse Moulinex Dual & Grill ? Notre avis
Fonctionnalité | 50/100 %
Ici, nous avons évalué comment différents plats de viande, de poisson, de légumes et d’alternatives à base de soja, de blé (seitan), etc. pouvaient être préparés dans la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill. Après la cuisson, nous avons toujours donné notre avis sur la qualité des différents aliments en termes d’aspect, d’odeur, de goût, etc.
Nous avons à nouveau évalué cela sur la base de différents aspects organoleptiques. L’efficacité des programmes de cuisson disponibles à l’usine, c’est-à-dire la qualité des aliments que l’on peut servir à la fin des programmes de cuisson, était également importante.
Manipulation | 30/100 %
Nous avons également évalué la facilité d’utilisation DE LA friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill en tant que tel, notamment si le mode de cuisson, le programme de cuisson et autres pouvaient être réglés de manière compréhensible dès le départ, si le panneau de commande et l’écran répondaient de manière fiable, etc.
Nous avons également porté un jugement sur la qualité de l’écran et des affichages : Tous les paramètres de cuisson essentiels (mode ou programme de cuisson, température de cuisson, etc.) doivent être visibles sans problème, quel que soit l’angle.
Sécurité | 10/100 %
Nous avons également évalué la sécurité d’utilisation de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill avant, pendant et après la cuisson. Par exemple, nous avons évalué la stabilité du modèle sur différentes surfaces en bois, en métal et en pierre, ainsi que sa résistance aux chocs accidentels. Enfin, nous avons également mesuré les températures atteintes par les différentes parties du corps du modèle et si l’on pouvait s’y brûler.
Ici, ce ne sont pas seulement les températures en tant que telles qui étaient essentielles, mais aussi la manière dont les parties du corps du modèle qui deviennent chaudes (panneau de commande, écran, etc.) pouvaient être atteintes.
Traitement des matériaux | 5/100 %
Enfin, nous avons évalué non seulement la qualité des matériaux qui composent le modèle, mais aussi la manière dont ces matériaux ont été assemblés dans l’usine du fabricant. Nous avons examiné le corps de la friteuse Moulinex Dual Easy Fry and Grill de l’extérieur et de l’intérieur et avons déterminé si des défauts étaient présents et, le cas échéant, lesquels : Par exemple, des lignes de matériau en relief sur lesquelles on peut se couper.
En outre, à la fin des quatre semaines de test, qui ont comporté plus de 100 programmes de cuisson de 15 à 30 minutes chacun, les chercheurs ont évalué si et dans quelle mesure le corps du modèle présentait une usure perceptible des matériaux.
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