Nous avons essayé et testé un grand nombre de friteuses à air dans notre cuisine d’essai. Et, alors que nous avons toute la place du monde dans notre espace professionnel, notre propre zone de cuisson est minuscule en comparaison. Ne vous méprenez pas, pour une cuisine, c’est plutôt généreux, mais une fois que l’on prend en compte le micro-ondes, la cafetière à grains et la bouilloire, le comptoir devient plutôt exigu. Lorsqu’on nous avait demandé de tester la friteuse Moulinex Easy Fry Compact EZ3018, nos yeux se sont illuminés : « Serait-ce vraiment la bonne ? »
La friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 ne tenait pas vraiment dans la paume de la main, mais contrairement à d’autres marques et modèles, cet appareil de petite taille est suffisamment pratique pour être posé sur mon comptoir sans encombrer.
- Taille ultra compacte (1,6 L) - Parfaite pour les petites fa...
Présentation
Utiliser moins d’huile tout en produisant des aliments savoureux est possible avec la friteuse sans huile innovante Moulinex Easy Fry Compact EZ3018. Cette petite friteuse est le choix parfait pour les petits ménages à la recherche de commodité, car elle a une capacité de 1,6 litre et 1400 watts d’électricité, ce qui est suffisant pour produire jusqu’à deux repas.
La friteuse Moulinex Digital EZ3018 vous permet de cuisiner toute une gamme d’aliments, notamment des frites croustillantes, du poulet juteux, des snacks et des gâteaux, grâce à ses six programmes automatiques. Vous pouvez choisir les programmes et régler la température en toute simplicité grâce à son affichage numérique et à son interface tactile. La température peut être modifiée de 80°C à 200°C pour s’adapter à vos goûts culinaires.
La facilité d’entretien est un autre avantage de cette friteuse sans huile. Vous pouvez gagner du temps et faciliter le nettoyage en passant les pièces amovibles comme la grille du panier à friture au lave-vaisselle.
En résumé, la friteuse sans huile Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 constitue un moyen utile et sain de préparer des plats délicieux. Les cuisiniers soucieux de leur santé la trouveront parfaite grâce à sa petite taille, ses programmes automatisés et son interface conviviale. Cette friteuse vous permet de préparer de délicieux dîners sans utiliser beaucoup d’huile.
Données techniques
- Poids : 1,6 kg (avec une capacité de 0,4 kg) ;
- Dimensions : H11.7″ x L10″ x P8.1″ : H11.7″ x W10″ x D8.1″ ;
- Température : 80°C à 200°C ;
- Puissance : 1400W ;
- Coût de fonctionnement de la friteuse (par heure) : 19c / 17p ;
- Modes de cuisson : 6 préréglages (frites, crevettes, gril, rôti, poisson et gâteau) ;
- Couleur(s) : Noir ;
- Nettoyage : Tiroir à légumes et panier : laver à l’eau chaude savonneuse ;
- Livré avec : Un livret d’instructions A6 de 15 pages ;
Déballage de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Il s’agit d’une friteuse super légère. La friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 est livrée dans une boîte de taille appropriée qui permet de la transporter facilement.
En ouvrant la boîte, nous avons été ravies d’obtenir une étoile pour l’approche écologique de l’emballage. Pas de plastique *check* et un livret d’instructions de 15 pages de la taille d’une carte postale qui n’est pas écrasant.
Pour être tout à fait honnête, la cuisine d’essai était un peu chaotique lorsque nous sommes arrivés, alors plutôt que d’essayer de prendre une photo rapide de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018, la vidéo Moulinex que nous avons trouvée sur YouTube devrait gérer vos attentes sur ce que vous trouverez à l’intérieur de votre boîte en carton.
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Premières Impressions sur la friteuse Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Notre première réaction a été de me dire « Oh, c’est mignon« , surtout lorsque nous l’avons placée dans une série de photos de friteuses à côté d’autres appareils, comme la Ninja Foodi Max et la friteuse Cosori 4 7l Air Fryer. Malgré sa petite taille, on espérait qu’elle fonctionnerait aussi bien que les gadgets Goliath.
L’interface numérique à diodes électroluminescentes (DEL) est d’un bleu élégant. Lorsque vous mettez l’appareil en marche, six icônes s’affichent pour illustrer ce qui peut être cuit dans la friteuse.
Si vous souhaitez un peu plus de contrôle (ou si vous lisez les instructions des plats préparés), vous pouvez également appuyer sur l’écran tactile pour régler la température et les temps de cuisson à votre convenance. Si vous la laissez allumée et que vous l’oubliez, la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 est heureusement dotée d’une fonction d’arrêt automatique, idéale parce que l’énergie est chère en ce moment !
La grille amovible antiadhésive et le panier peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui est très pratique si on se sent particulièrement paresseuse et qu’on ne veut pas faire la vaisselle à l’évier.
- Friteuse diététique permettant de cuisiner avec une seule cu...
- Zone de cuisson de 5,5 L pour cuisiner de grandes quantités ...
- Résultats exceptionnels dans toutes les recettes grâce à la ...
- Inclut un pack d'accessoires en silicone pour réaliser une m...
- Taille ultra compacte (1,6 L) - Parfaite pour les petites fa...
- Friteuse à air chaud Easy Fry Compact Digital : des aliments...
- Très compact : jusqu'à deux portions dans une taille ultra c...
- 6 programmes automatiques : frites frites, grill, snacks, po...
- Thermostat : la température est réglable de 80 °C à 200 °C ;...
Analyse détaillée de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Conception
La friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 est un choix idéal pour les personnes recherchant une friteuse à air chaud à la fois compacte et peu encombrante. Son design épuré et contemporain lui permet de s’intégrer parfaitement dans n’importe quelle cuisine, notamment celles dont l’espace est limité. Mesurant 28,7 x 31,5 x 22,8 cm (L x l x H), cette friteuse peut être facilement rangée lorsqu’elle n’est pas utilisée, garantissant ainsi qu’elle n’encombre pas votre plan de travail.
Le panneau de commande de la friteuse Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Avec le modèle Moulinex Easy Fry Compact EZ3018, vous bénéficiez de commandes numériques conviviales qui vous permettent de modifier sans effort le temps et la température de cuisson. L’écran LED offre une vue claire de la température et du temps de cuisson, vous permettant de garder un œil attentif sur vos aliments pendant la cuisson. Les commandes tactiles sont intuitives et faciles à naviguer, vous permettant ainsi de préparer vos repas préférés sans aucun problème.
Capacité de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Idéale pour les particuliers ou les petites familles, la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 dispose d’une capacité de 1,6 litre, permettant la préparation de portions plus petites. Avec la capacité de cuire jusqu’à 600 grammes de nourriture en une seule fois, elle convient pour nourrir deux à trois personnes. Le panier peut être retiré sans effort et va au lave-vaisselle, simplifiant ainsi le processus de nettoyage.
Enfin, la Moulinex Easy Fry Compact Digital est une excellente option pour les personnes à la recherche d’une petite friteuse conviviale, capable de préparer une gamme variée de plats sans utiliser d’huile. Avec son design compact, sa technologie de cuisson à air et ses commandes numériques, cette friteuse convient parfaitement à n’importe quelle cuisine.
Technologie de la friteuse Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Avec la friteuse à air Moulinex EZ3018, vous pouvez savourer le goût de vos plats frits bien-aimés sans culpabilité, car il utilise la technologie de friture à l’air pour cuire vos aliments en utilisant peu ou pas d’huile du tout.
En faisant circuler l’air chaud autour des aliments, il assure une cuisson uniforme et offre une texture croustillante satisfaisante, le tout sans avoir besoin d’huile. Par conséquent, la Moulinex Easy Fry Compact Digital EZ3018 se présente comme un substitut plus sain aux techniques de friture conventionnelles.
- Taille ultra compacte (1,6 L) - Parfaite pour les petites fa...
Nos Tests Pratique avec la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Cuisson des Bâtonnets de Poisson
Qu’ils soient enrobés de pâte à frire ou de chapelure, qui n’aime pas les bâtonnets de poisson ? Au nom de la science, nous nous sommes donc procuré de bons vieux bâtonnets de poisson (disponibles en France et au Royaume-Uni). La raison en est qu’ils ne sont ni trop gros, ni trop minces. Si nous étions Boucle d’or, ces morceaux de cabillaud enrobés seraient parfaits pour les tests.
Pour s’assurer qu’ils étaient bien espacés, nous les avons disposés en carré afin de ne pas encombrer le récipient. Mais cela pose un problème. Si la friteuse Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 est conçu pour deux personnes (ou une petite famille), deux morceaux par personne ne constituent pas une portion. Si vous essayez de vous nourrir et de nourrir votre partenaire, vous devrez faire cuire vos portions séparément. Ce n’est pas vraiment la soirée idyllique que l’on espère, surtout si l’on rentre du travail et que l’on a particulièrement faim.
Crise de capacité mise à part, nous sommes satisfaits de la cuisson des bâtonnets de poisson. La chair blanche était brûlante et leurs petites enveloppes carnées étaient aussi croustillantes que celles que l’on peut attendre d’un four.
Est-ce qu’on referait cuire des bâtonnets de poisson dans la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 ? Oui, capitaine ! Mais on les cuisinerait probablement dans le cadre d’un repas pour une personne.
Cuisson des Frites Surgelées à coupe épaisse
Même si nous adorons les frites maison, il y a toujours un sac de pommes de terre surgelées dans notre congélateur. Bien que les pommes de terre blanches soient notre tubercule de prédilection, les préparer et les éplucher après le travail nous donne des envies d’économie domestique. Et si vous oubliez vos pommes de terre fraîches, elles commenceront à avoir des yeux dégoûtant !
Pour tester la capacité de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 à cuire des frites épaisses et moelleuses, nous avons rempli le panier avec environ 350 g de produit et réglé la fonction « frites« . Après avoir été alertées par de jolis sons aigus (cinq au total), les frites étaient cuites, mais pas aussi dorées que celles de la friteuse Instant Pot 6-en-1. Malheureusement, certaines des frites du dessus étaient plus brunes que celles du dessous.
Cela dit, c’est peut-être dû au fait que l’Instant Pot était réglé selon les instructions de l’emballage, alors que nous avons utilisé le préréglage du Moulinex (qui était probablement destiné à des frites plus fines). A posteriori, on utiliserait les réglages personnalisés de température et de durée pour s’assurer que ces frites sont aussi savoureuses que celles des autres appareils.
Cuisson du Bacon avec la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact
La cuisson des tranches de bacon est un peu difficile avec la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018. Si vous vous sentez à l’aise pour jouer au Jenga culinaire, tout se passera bien. Dans le cas contraire, la disposition des lamelles peut être un peu stressante, surtout si vous avez acheté des lamelles plus longues auprès d’un boucher.
Cuisson de Légumes Méditerranées Rôtir
Nous ne savons pas ce qu’il en est pour vous, mais ces paquets de légumes préparés à l’avance sont une véritable bénédiction lorsqu’il s’agit de consommer nos cinq légumes par jour. Sinon, même si nous avons les meilleures intentions du monde, ces courgettes et poivrons achetés à la sauvette meurent lentement (et à petit feu) dans le réfrigérateur. Même si c’est plus cher (et que cela implique un peu plus de plastique), une fille doit faire ce qu’une fille doit faire.
Cependant, nous aimons bien être un peu chic, alors nous avons zhuzé ces légumes avec de l’huile et des épices et nous les avons fait cuire à 350°F / 180°C pendant environ 20 minutes. Le résultat final était très savoureux et les légumes ont conservé leurs couleurs vives. S’il y a une observation à faire, c’est que les oignons rouges ont un peu brûlé, mais cela est dû en grande partie à leur taille (et cela se produit généralement dans le four de toute façon).
Cuissons du Halloumi dans friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018
Étant donné que c’est le fromage avec lequel nous avons grandi (avant qu’il ne devienne populaire), il s’agit d’un sujet un peu délicat pour nous. En ce qui nous concerne, il y a plusieurs façons de traiter ce produit laitier grinçant. Mangez-le « cru » saupoudré sur des pâtes, faites griller ou frire vos tranches, ou notre préféré : utilisez votre barbecue pour obtenir une texture semblable à celle de la guimauve.
L’idée d’utiliser un four à convection de comptoir pour le cuire à l’air chaud nous avait donc semblé bizarre. Et notre hypothèse était la bonne. Nous ne voulons pas dire qu’on n’avait dit, mais les quatre morceaux de fromage chypriote salé qui en ont résulté avaient l’air un peu tristes après le temps écoulé. Certes, ils étaient bruns, mais du point de vue de la texture, ils n’arrivaient pas à la cheville de leurs cousins traités au charbon de bois.
Ayant des années d’expérience dans la consommation de ce fromage, nous avons même essayé de lui donner un coup de pouce dans le processus de test.
Sachant qu’il est emballé dans une saumure à la menthe, nous avons pris soin d’enlever tout l’excès d’humidité entre deux feuilles d’essuie-tout et d’ajouter un petit filet d’huile de tournesol avant de le mettre dans la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018. Malgré ce souci du détail, nous sommes au regret de vous dire que le produit final avait une texture un peu sèche.
Notre conseil si vous êtes soucieux de votre consommation d’énergie : faites-le frire rapidement dans un peu d’huile à l’aide d’une bonne poêle antiadhésive. Ou, en été, fixez le fromage dans un panier de barbecue et placez-le sur des charbons ardents.
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Comment nettoyer la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 ?
Lorsque vous nettoyez une friteuse Moulinex (ou toute autre marque), vous devez veiller à ne pas endommager le revêtement antiadhésif du panier et du plateau. Bien que cela puisse sembler trop conservateur, nous avons consulté le mode d’emploi pour savoir comment éliminer l’huile, les marinades, les miettes et la pâte à frire.
Mais si vous n’avez pas envie de vous plonger dans la page 9 du livret ou si vous avez acheté l’appareil, perdu les papiers, et que vous tombez sur cet article laissez-nous vous résumer la situation.
Tout d’abord, vous devez débrancher la fiche de la prise murale et laisser la friteuse Moulinex Easy Fry Compact refroidir. Vous pouvez accélérer ce processus en retirant la cuve afin d’éviter que l’air chaud ne s’infiltre à l’intérieur de l’appareil.
L’élimination de la saleté sur l’extérieur de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 est assez simple : il suffit de passer un chiffon humide et d’appliquer un peu d’huile de coude s’il reste de la graisse ou des résidus collants.
Pour nettoyer la cuve et la grille, utilisez un bon liquide vaisselle et une éponge non abrasive. Évitez les grattoirs en métal qui grattent, ou préparez-vous à voir votre panier rouiller. En plus de faciliter la préparation de grignotages sans dégâts, cette couche protège également le métal qui se trouve en dessous. Si vous avez un lave-vaisselle, vous pouvez aussi les y mettre directement (en veillant à ce que le bras d’aspersion puisse se déplacer librement).
Si de la pâte à frire ou un morceau de peau de poisson reste collé au fond du bol ou de la grille, laissez-les tremper dans de l’eau chaude savonneuse pendant une dizaine de minutes. Le nettoyage devrait être beaucoup plus facile par la suite.
Une fois le panier et la grille nettoyés, essuyez-les avec un chiffon en microfibres ou un torchon. Ils devraient résister à la rouille, mais mieux vaut prévenir que guérir.
Comment se compare-t-elle aux autres Friteuse à air ?
Pour nous, bien que la friteuse à air Lakeland Digital Crisp soit plus encombrante, elle fait de meilleures frites, du saumon et des légumes méditerranéens que le modèle Moulinex Easy Fry Compact. Le premier donne aux ingrédients un peu d’espace pour respirer, ce qui permet aux aliments de cuire plus uniformément et d’avoir de bonnes chances de devenir croustillants.
Étant donné que la friteuse Lakeland Digital Crisp ne coûte que 16 euros de plus, elle dispose d’une plus grande capacité et de deux préréglages supplémentaires. Toutefois, nous ne savons que cet appareil n’est disponible qu’au Royaume-Uni.
Si vous êtes en France et que vous souhaitez un petit appareil, jetez un coup d’œil à notre test du cuiseur Instant Pot. Cet appareil classé cinq étoiles est également disponible en France, et vous paierez presque la moitié du prix de l’Instant Pot 4-en-1, soit 59,95 /59,99 EUR* sur Amazon. Nous l’avons d’ailleurs déjà vu à des prix bien inférieurs lors du Black Friday et du Cyber Monday.
- Taille ultra compacte (1,6 L) - Parfaite pour les petites fa...
Faut-il acheter la friteuse sans huile Moulinex EZ3018 ?
Nous dirons franchement que, bien qu’il s’agisse d’un excellent modèle d’entrée de gamme pour les studios disposant de peu d’espace de travail, on reconnaît que cette machine ne correspond pas à notre style de vie.
Mais si vous réfléchissez à l’argument friteuse ou Air Fryer dans votre tête et que vous avez une cuisine ouverte, optez pour cette solution. C’est plus sain, et votre intérieur (y compris le linge et les tissus d’ameublement) ne sentira pas l’huile.
Nous dirons que c’est une bonne solution pour les personnes qui ne mangent pas à la même heure mais qui ne veulent pas dépendre de leur micro-ondes ou de leur four pour se sustenter en solitaire. Cela ne veut pas dire que la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact EZ3018 est une mauvaise machine, bien au contraire. D’après notre propre expérience d’utilisateur, on ne pense tout simplement pas qu’on serait capable de cuisiner un plat de protéines et de glucides pour deux personnes avec cet appareil.
Dans son manuel d’instructions, Moulinex a énoncé quelques règles de base concernant l’utilisation correcte de la friteuse à air Moulinex Easy Fry Compact. Notamment que vous ne devez l’utiliser que dans votre foyer, donc soyez prudent si vous envisagez de l’emballer pour une chambre d’hôte, un hôtel/motel ou un environnement de type résidentiel que vous ne possédez pas ou que vous ne louez pas à un propriétaire.
