Selon le fabricant, le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU est un véritable multitalent. Il est censé maîtriser plus de 10 fonctions de cuisson et la fonction vapeur est censée être jusqu’à 70% plus rapide que les méthodes de préparation traditionnelles.
- 14 FONCTIONS DE CUISSON POLYVALENTES SOUS UN COUVERCLE: Cuir...
- CUISSON SOUS PRESSION : Jusqu'à 70% plus rapide que les méth...
- RÉSULTATS PARFAITEMENT CUISINÉS: Aucune supposition avec le ...
- CAPACITÉ DE 7,5 LITRES: Nourrit jusqu'à 6 personnes, et peut...
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Tout d’abord, le Ninja Foodi OL750EU réunit 14 appareils dans son boîtier massif en forme de pot. De la cuisson à la vapeur et sous pression à la déshydratation ou à la cuisson au four, cet appareil ne laisse pratiquement aucun souhait insatisfait. Mais dans quelle mesure ce cuiseur universel maîtrise-t-il les différentes disciplines ? Dans notre test pratique, nous vous disons si Ninja peut tenir ses promesses et comment l’appareil se comporte dans la pratique.
Présentation
Le Ninja Foodi 14 en 1 SmartLid OL750EU est le produit phare de la famille des multicuiseurs Ninja et aussi l’appareil le plus cher avec un prix normal de 399 EUR*. Pour cela, vous obtenez un multicuiseur imposant de plus de 13 Kg ce qui montre déjà que vous ne pouvez pas sortir et ranger ce foodie dans la cuisine à votre guise. Il doit donc avoir une place fixe.
Il est livré avec un moule à pâtisserie, deux casseroles intérieures, diverses grilles et un thermomètre à rôtis numérique. Avec ce dernier, vous pouvez par exemple mesurer la température à cœur des rôtis ou du poulet au citron (recette à venir). La marmite intérieure a une capacité brute de 7,5 L, ce qui signifie que l’on peut y préparer 6 à 8 portions. Il faut toutefois faire attention à ne pas travailler avec du métal sur la surface antiadhésive elle se raye rapidement.
Dans le mode d’emploi du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU, dix méthodes de cuisson sont listées ne nous demandez pas où sont passées les 4 autres de 14 en 1. Probablement que les combinaisons de vapeur avec cuisson au four, rôtissage, airfry sont comptées…
Quoi qu’il en soit, pour la friture à l’air chaud, la cuisson au four, le gril, la déshydratation et le levage de la pâte, la chaleur vient d’en haut et est diffusée par un ventilateur. Pour la cuisson sous pression, la saisie, la cuisson à la vapeur, la cuisson lente et le mode yaourt, l’élément chauffant est activé en bas de la casserole.
Analyse détaillée du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
Design et finition
Avec ses 36 cm de hauteur, 35 cm de largeur et 36 cm de profondeur, le Ninja OL750EU n’est certes pas particulièrement compact, mais il offre en revanche une capacité supérieure à la moyenne avec ses 7,5 litres. Il est ainsi possible de préparer par exemple 1,5 Kg de frites.
La construction ronde, combinée à l’aluminium brillant et au plastique noir, est très stylée et moderne par rapport aux autres multicuiseurs. Le SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU s’intègre ainsi parfaitement dans les cuisines et attire tous les regards. Dans les petites cuisines, une installation permanente n’est possible que sous certaines conditions. Dans ce cas, les utilisateurs devraient envisager une possibilité de rangement appropriée avant l’achat.
La qualité de fabrication du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU laisse une impression positive. Le plastique et l’aluminium utilisés sont très robustes et ne s’enfoncent pas, même sous une forte pression. De plus, nous ne constatons pratiquement pas de résidus de production. Les charnières semblent robustes et stables. Cela témoigne de la qualité élevée de la fabrication.
Nous critiquons l’espace irrégulier entre le couvercle et le récipient. De notre point de vue, cela pourrait être évité et ternit un peu l’impression générale. Cela n’a cependant aucun effet sur les résultats de la préparation.
Panneau de commande du cuiseur Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
Le panneau de commande convivial du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU offre une multitude de fonctions et est incroyablement facile à utiliser. Équipé d’un écran LCD, il affiche facilement les temps de cuisson, les températures et la multitude de fonctions disponibles. De plus, des touches tactiles sont intégrées dans le design et permettent de régler sans effort les temps de cuisson, les températures et de sélectionner les fonctions.
En plus d’être extrêmement fonctionnel, le panneau de commande est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui lui permet de répondre longtemps aux besoins quotidiens de cuisson.
Système de cuisson intelligent avec sonde numérique
Le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU, équipé d’un système de cuisson ultramoderne et d’une sonde numérique qui surveille de près la température de vos aliments tout au long du processus de cuisson.
Cette fonction innovante vous permet d’atteindre sans effort le degré de cuisson souhaité, qu’il soit saignant ou bien cuit, et de vous assurer ainsi que votre viande et votre poisson sont parfaitement cuits à chaque fois. Dites adieu aux devinettes et savourez le goût délicieux de plats impeccablement préparés. En moins de 60 minutes, vous pouvez même préparer un délicieux poulet rôti qui donnera envie à vos papilles d’en savoir plus.
Pour tous les passionnés de cuisine qui souhaitent obtenir des résultats de premier ordre, la sonde numérique est un outil inestimable. Le multicuiseur Ninja Foodi 14 en 1 garantit des aliments parfaitement cuits, sans risque de surcuisson ou de saisie. En outre, le processus de cuisson est rationalisé, ce qui évite de perdre du temps ou de l’énergie à cause de mésaventures culinaires.
Le multicuiseur Ninja Foodi MAX se distingue de ses concurrents par son système de cuisson avancé avec sonde numérique. Cette fonction innovante garantit que vos repas sont toujours délicieux et parfaitement cuits, sans que vous ayez à fournir d’efforts supplémentaires.
Utilisation et équipement du multicuiseur Ninja Foodi 14 en 1 OL750EU
L’utilisation du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU demande un peu de patience. Cela s’explique surtout par le grand nombre de programmes et de réglages différents. Nous recommandons donc de prendre un peu de temps pour lire le mode d’emploi et le livret de recettes avant la première utilisation. Après un temps d’adaptation, l’utilisation devient plus facile.
Le réglage des différents programmes s’effectue à l’aide de curseurs (slider), d’un écran tactile et d’un bouton rotatif. Les curseurs et les boutons rotatifs fonctionnent de manière précise et fiable. Seul l’écran tactile du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU réagit parfois un peu lentement. Il arrive ainsi que des erreurs de saisie se produisent.
Le nombre de programmes de cuisson individuels nous convainc. Avec 14 réglages, nous pouvons par exemple préparer du yaourt, cuire à la vapeur, frire, cuire rapidement ou griller. Nous réglons confortablement les différentes possibilités à l’aide du curseur. Le curseur détermine le mode choisi, qui comprend différents programmes. Le mode dit « Pressure » fonctionne comme une cocotte-minute.
Les aliments doivent ainsi cuire rapidement tout en restant juteux et tendres. Le mode Combi-Steam est un mélange de cuisson à la vapeur et de friture à l’air chaud. Les utilisateurs du multicuiseur SmartLid Ninja MAX OL750EU devraient ainsi pouvoir préparer simultanément un plat entier pour jusqu’à 6 personnes. Le mode Air-Fryer / Cooker permet entre autres d’utiliser la fonction air chaud et gril.
Nous émettons une critique sur la conception de l’interface utilisateur de l’écran tactile. Celle-ci n’est disponible qu’en anglais. Cela ne devrait pas poser de problème à la plupart des utilisateurs, mais peut tout de même devenir un obstacle pour certains.
Outre le multicuiseur lui-même, le SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU contient 4 accessoires : Un panier de cuisson pour les frites ou autres produits à frire à l’air chaud, un moule multi-usages avec couvercle et 2 grilles de retournement qui forment une structure à deux étages.
La préparation se déroule de manière similaire selon le mode et les accessoires. Pour les repas complets, les pâtes, le riz ou les pommes de terre sont placés dans la partie inférieure de la marmite. Si on le souhaite, on peut encore ajouter une sauce. Ensuite, nous plaçons la première partie de la grille de retournement. Sur celle-ci, nous plaçons le moule polyvalent, que l’on peut notamment remplir de légumes.
Ensuite, on place la partie supérieure de la grille dans la casserole. Celle-ci est particulièrement adaptée aux produits carnés. Selon le plat, nous pouvons sélectionner un mode via le slider et opter pour un programme concret. Pour les repas complets, Ninja recommande le mode Combi-Steam.
Pour la friture à l’air chaud, nous plaçons le panier de cuisson ou de friture dans la casserole. En mode autocuiseur, nous n’avons généralement besoin que de la grille de retournement inférieure, qui sépare l’eau à bouillir des aliments.
Fonctionnement et résultats du multicuiseur Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
Nous testons le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU dans les trois modes. Nous suivons pour cela les indications du fabricant dans le livret de recettes. Via le mode autocuiseur, nous faisons d’abord cuire 400 grammes de brocolis, puis 400 grammes de riz basmati. Pour le brocoli, seul le niveau inférieur de la grille de retournement est nécessaire.
Pour démarrer la cuisson, nous devons ajouter 250 mm d’eau dans la cocotte. Le temps de cuisson proprement dit est d’une minute. Ce qui semble très peu au premier abord est à relativiser au vu du temps de préparation complet. Après le démarrage, le multicuiseur Ninja Foodi 14 en 1 a tout d’abord besoin de 7 minutes pour générer suffisamment de chaleur et de pression dans la casserole. Il en résulte un temps de préparation de 8 minutes. Comparé à une casserole normale, c’est une très bonne valeur.
Une fois le processus de préparation terminé, un signal sonore retentit et nous pouvons retirer les brocolis. Les bouquets individuels ont un très bon point de cuisson et sont en même temps encore un peu croquants. Pour le riz basmati, nous n’avons besoin d’aucun accessoire. Le temps de cuisson, préchauffage compris, est d’environ 10 minutes, ce qui est également une bonne valeur. Le riz fini est bien gonflé et correspond à la consistance habituelle de la casserole.
Pour le mode Combi-Steam, nous préparons un plat complet. Ici, les utilisateurs ont besoin au moins des deux grilles de retournement fournies. Sur le fond de la marmite, nous plaçons des pommes de terre coupées et 400 mm d’eau. Sur l’étage du milieu, nous mettons 400 grammes de chou-rave en cubes de 2 cm. Nous garnissons l’étage supérieur de 400 grammes de mini-escalopes panées.
La cuisson dure environ 15 minutes, préchauffage compris (9 minutes de cuisson / 6 minutes de préchauffage). Les résultats laissent une impression mitigée. Alors que les cubes de chou-rave ainsi que les morceaux de pommes de terre et l’escalope ont un très bon point de cuisson, une partie de la panure des escalopes reste accrochée à la grille de retournement. De notre point de vue, la viande panée devrait donc plutôt être utilisée dans le programme Air-Fry.
En dernier lieu, nous testons les modes Air-Fry et Cooker du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU. Lors du premier passage, nous faisons frire 1 kilo de frites ainsi que 4 croquettes de viande. Le résultat ne nous convainc pas complètement. Après 25 minutes à 210 degrés Celsius, les frites ne sont que sporadiquement croustillantes. La plupart d’entre elles sont cuites de manière inégale.
En revanche, la fonction gril nous convainc. Grâce au thermomètre à rôti fourni, le multicuiseur mesure la température à l’intérieur de notre steak de dinde. Il nous suffit de sélectionner le type de viande et le niveau de cuisson. Le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU se charge du reste. Les résultats sont très bons. Le steak est cuit avec précision et est en outre très tendre et juteux très bon.
Dans l’ensemble, les résultats de cuisson avec le multicuiseur Ninja SmartLid MAX OL750EU nous convainquent dans la plupart des programmes. La préparation n’est certes que partiellement plus rapide qu’à la poêle ou à la casserole, mais le multicuiseur consomme nettement moins d’énergie que les appareils de cuisine comparables avec ses 1760 watts.
Bruit et odeurs pendant la préparation
Les nuisances sonores du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU se situent à un niveau faible. À un mètre de distance, nous mesurons environ 60 décibels. Cela correspond à une conversation normale. Le bruit est un peu plus élevé directement au niveau des sorties d’air de l’appareil. On atteint ici 71 décibels, ce qui correspond à une circulation intense dans la rue. En ce qui concerne les odeurs ou les arômes gênants, nous ne constatons rien d’anormal.
Sécurité
Pour garantir une utilisation en toute sécurité, le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU est équipé de nombreuses fonctions de sécurité. Il est important de suivre à tout moment les consignes de sécurité fournies afin d’éviter des incidents malheureux.
La poignée du panier du Ninja Foodi MAX Air Fryer OL750EU est conçue pour être froide au toucher pendant la cuisson afin d’éviter les brûlures involontaires. En outre, l’appareil est équipé d’une fonction d’arrêt automatique qui se met en marche dès que la cuisson est terminée, ce qui élimine tout risque d’incendie.
En outre, le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU est équipé d’un système avancé de protection contre la surchauffe, qui protège efficacement contre les dommages dus à la surchauffe.
Entretien et nettoyage du multicuiseur Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
Malgré quelques coins et bords, le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU est assez facile à maintenir propre. L’intérieur peut être mis au lave-vaisselle, bien que les grilles fines nécessitent parfois une finition à la main. Certains aliments y cuisent volontiers de manière très ferme. Il faut aussi garder un œil sur le boîtier en acier inoxydable, car il a vite fait de se tacher et de se couvrir d’une pellicule. Ce n’est toutefois pas un problème exclusif à Foodi, mais à la plupart des appareils de cuisine en acier inoxydable brossé.
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Instructions de Nettoyage du SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
Pour garantir des performances optimales et prolonger la durée de vie du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU, il est essentiel de procéder à un entretien régulier.
En effet, avant de nettoyer l’appareil, vous devez vous assurer qu’il a complètement refroidi et qu’il est débranché de la source d’alimentation. Après chaque utilisation, le panier et le bac de récupération des graisses doivent être nettoyés. Ceux-ci peuvent être lavés à la main dans de l’eau chaude savonneuse ou facilement nettoyés dans le lave-vaisselle.
Pour préserver l’intégrité du revêtement antiadhésif, il est important de ne pas utiliser de produits abrasifs ou d’éponges à récurer lors du nettoyage de l’appareil. Optez plutôt pour une solution douce composée d’un détergent doux et d’eau, que vous appliquerez avec un chiffon humide.
Pour garantir une expérience culinaire sûre et efficace avec le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU, il est important de suivre les consignes de sécurité et d’entretien suivantes. Nettoyez délicatement la surface extérieure de l’appareil avec un chiffon doux et humide. Évitez d’utiliser des produits abrasifs ou des produits chimiques agressifs.
Avis des Consommateurs et Retours d’Expérience
La friteuse à air Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU a été jugée très satisfaisante par les consommateurs qui ont acheté l’appareil. Ils ont particulièrement apprécié la capacité d’adaptation de l’appareil, qui permet de préparer un large éventail de plats délicieux, dont des frites parfaitement croustillantes et des viandes juteuses.
La remarquable vitesse de cuisson de la friteuse a laissé les utilisateurs bouche bée, car elle leur a permis de concocter des repas en un rien de temps. En outre, la fonction de déshydratation a été très appréciée, car elle permet de préparer sans effort de délicieux fruits secs et des en-cas nutritifs.
Les consommateurs ont fait l’éloge du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU pour son design convivial, mis en valeur par l’écran LCD intuitif et les boutons de commande clairs. En outre, les utilisateurs ont trouvé le nettoyage facile et pratique.
Les utilisateurs ont fait l’éloge du Ninja Foodi 14 en 1 OL750EU pour sa qualité de fabrication impressionnante et ont souligné sa durabilité et ses matériaux de qualité. En outre, de nombreux utilisateurs ont estimé que le prix de l’appareil était justifié au vu des nombreuses fonctions et de la qualité de finition exceptionnelle.
Avantages et Inconvénients du multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
Avantages
- Temps de préparation souvent plus rapide que les méthodes traditionnelles ;
- Nettoyage facile (passe au lave-vaisselle) ;
- Programmes de cuisson variés (14 réglages) ;
- Design stylé et moderne ;
- Capacité supérieure à la moyenne de 7,5 litres ;
- Facile à utiliser, bon livret de recettes ;
- La fonction de saisie et le gril à air chaud sont assez rapides ;
- Utilisations polyvalentes ;
Inconvénients
- Espace inégal entre le couvercle et le récipient ;
- Écran tactile réagissant parfois lentement ;
- Interface utilisateur uniquement en anglais ;
- La friture à l’air chaud n’est pas toujours optimale (frites inégalement cuites) ;
- La montée et la libération de la pression prennent beaucoup de temps ;
- Prix élevé ;
- Pot intérieur sensible aux rayures ;
- Développement sonore très élevé ;
- L’appareil prend beaucoup de place et ne peut pas être rangé facilement ;
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Notre avis sur le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU
L’appareil est une référence, tant par son prix et son poids que par ses fonctions. Pour les utiliser toutes, il faut déjà s’intéresser un peu au multicuiseur. Surtout si l’on veut vraiment mettre en œuvre le principe « un repas complet dans une seule casserole » c’est-à-dire cuire la viande et les accompagnements en une seule fois.
Pour les personnes qui font effectivement cela et qui utilisent souvent ce type de cuisson, le Ninja Foodi 14 en 1 est un appareil merveilleux. Il est bien fini, facile à utiliser après un peu de formation et il y a des pièces de rechange et des accessoires à acheter. Le livret de recettes fourni avec l’appareil donne de bonnes idées pour les premiers essais et une communauté offre apparemment aussi de l’aide.
On pense toutefois que ceux qui recherchent avant tout une friteuse à air chaud ou un gril seront mieux servis par l’appareil spécial de Ninja, qui fonctionne plus efficacement et plus silencieusement.
Et même si l’on utilise surtout le slowcooking ou la cuisson sous pression, il n’est pas nécessaire d’opter pour le modèle haut de gamme le plus cher, mais pour un multicuiseur moins cher qu’il s’agisse de Ninja, Instant Pot ou Crockpot Express. C’est toujours une question de ce que l’on veut s’offrir ou payer!
Conclusion
Le multicuiseur SmartLid Ninja Foodi 14 en 1 max OL750EU convient particulièrement aux personnes qui recherchent un appareil de cuisine polyvalent avec de nombreuses fonctions et qui sont prêtes à se familiariser avec les différents programmes et réglages.
Malgré quelques petites faiblesses, comme la friture à l’air chaud qui n’est pas parfaite et l’interface utilisateur en anglais, le multicuiseur Ninja Foodi 14 en 1 vaut globalement la peine d’être recommandé, surtout pour ceux qui veulent économiser de l’énergie et préparer une multitude de plats dans un seul appareil.
Les amateurs de cuisine puriste ne se sentiront probablement pas à l’aise avec le Foodi. Néanmoins, l’appareil fait globalement du bon travail en tant qu’appareil de cuisson automatique, même si l’on doit faire des compromis ici et là.
Comme le multicuiseur Ninja Foodi OL750EU fonctionne très bien comme friteuse à air chaud, l’investissement en vaut la peine. Ceux qui le souhaitent peuvent également bénéficier de nombreuses fonctions supplémentaires. Surtout si l’on a une préférence pour les plats à emporter.
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