Dans notre dernière évaluation, nous avons pu mettre à l’épreuve la Philips Airfryer XXL HD9880/90, une friteuse sans huile haut de gamme. Ce produit innovant, lancé au début de l’année 2023, est doté d’un écran couleur lumineux et d’un capteur de température et garantit des résultats de cuisson à la fois nutritifs et réussis en toute occasion.
Avec une consommation d’huile minimale, voire nulle, l’innovante friteuse Philips HD9880/90 Combi 7000 Séries XXL offre une option plus saine par rapport à la friture traditionnelle. Notre équipe a été fascinée par ses fonctionnalités impressionnantes et nous sommes heureux de vous fournir un rapport détaillé de notre expérience.
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Présentation de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90
Permettez-nous de vous présenter l’extraordinaire Philips Airfryer XXL HD9880/90, une friteuse sans huile haut de gamme. Vous pouvez acheter cet appareil de pointe au prix de vente conseillé de 400 Eur*.
L’AirFryer Philips HD9880/90 se distingue des autres modèles de la gamme Essential par l’intégration d’un capteur de température qui facilite considérablement la cuisson de la viande et du poisson. Pour améliorer encore l’expérience de l’utilisateur, les réglages de cuisson ont été optimisés par l’intégration d’un écran comme panneau de commande. En outre, Philips offre le confort d’une connexion Wi-Fi, permettant aux utilisateurs de surveiller leur cuisson à distance.
Le nouveau modèle présente la dernière innovation en matière de technologie de cuisson et dispose de la fonction révolutionnaire Rapid CombiAir. Cet ajout révolutionnaire combine la vitesse du ventilateur avec les éléments de cuisson traditionnels que sont la température et le temps. Cette friteuse dispose d’une puissance de 2200 W et est équipée d’un tiroir spacieux de 8,3 litres qui garantit une capacité de cuisson optimale.
Nous sommes fermement convaincus que la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est la solution parfaite pour tous ceux qui souhaitent préparer des plats délicieux et nutritifs sans huile.
Henk S. de Jong, directeur général de Versuni, a commenté :
« En 2010, nous avons présenté le tout premier Airfryer. Nous avons continué à innover cette grande invention et aujourd’hui, nous sommes fiers de présenter le Philips Airfryer Combi. Les aliments de notre Airfryer sont parfaitement cuits, rapidement et facilement, grâce à la technologie numérique et à l’aide de notre application connectée NutriU.
C’est le compagnon de cuisine idéal car il utilise différents flux d’air pour des résultats optimaux, dispose d’un thermomètre alimentaire intégré et d’un programme de cuisson automatique. Chez Versuni, nous pensons que la maison est plus qu’une maison, et les innovations numériques comme celle-ci façonnent l’avenir de la vie à la maison. »
Cuisine intelligente avec la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90
Grâce à l’utilisation de la technologie Rapid CombiAir, le modèle Philips Airfryer XXL HD9880/90 garantit que vos aliments sont toujours délicieusement tendres à l’intérieur et délicieusement croustillants à l’extérieur. Grâce à la mise en œuvre de flux d’air élevés, faibles et dynamiques, les temps de cuisson, la température et la vitesse de l’air sont automatiquement parfaitement adaptés.
L’intégration de l’application NutriU avec la technologie de pointe Rapid CombiAir permet aux utilisateurs d’accéder à une multitude de fonctions de cuisson, jusqu’à 22 au total.
La friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 innovante peut rôtir, griller, griller, cuire au four, braiser, cuire à la vapeur, déshydrater, décongeler et effectuer de nombreuses autres techniques de cuisson, le tout sans huile. En outre, elle assure la préparation de plats avec une réduction impressionnante de la teneur en matières grasses, jusqu’à 99 %.
Processus de cuisson simplifié
Nous vous présentons l’innovant Combi Philips Airfryer XXL HD9880/90, équipé de programmes de cuisson automatiques avancés conçus pour réduire le stress dans la cuisine.
Cet appareil intelligent élimine les devinettes en matière de cuisine en proposant des réglages optimaux et des conseils utiles adaptés à l’ingrédient et à la quantité que vous avez choisis. Il vous suffit de saisir les informations nécessaires et de laisser la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 faire son travail pour obtenir des résultats impeccables.
Alors que les utilisateurs continuent à utiliser la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 pour leurs besoins culinaires, l’appareil s’habitue progressivement à leurs préférences culinaires individuelles. À chaque utilisation, tous les modèles de friteuses Airfryer de Philips recueillent de précieuses informations auprès de leurs utilisateurs. Ces connaissances sont ensuite utilisées pour améliorer les réglages de cuisson grâce à des mises à jour automatiques de l’appareil.
Conçu pour économiser du temps et de l’énergie
Avec sa grande capacité XXL, le Combi Airfryer de Philips vous permet de cuire sans effort de grandes quantités d’aliments en moins de temps.
Avec son impressionnante capacité XXL de 2 kg/8,3 litres, l’appareil a été spécialement conçu pour optimiser la cuisson par lots ou la préparation de repas pour les grands groupes de plus de 7 personnes. La friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est non seulement plus rapide, jusqu’à 1,5 fois plus que les méthodes traditionnelles, mais elle consomme également beaucoup moins d’énergie, jusqu’à 60 % de moins qu’un four standard.
Cette conception innovante simplifie non seulement le processus de cuisson, mais améliore également l’expérience de nettoyage.
Grâce à ce design révolutionnaire, le nettoyage de l’intérieur de la friteuse à air chaud est plus facile que jamais et tous les composants amovibles peuvent être facilement nettoyés dans le lave-vaisselle. Son design épuré et simple ajoute non seulement un attrait esthétique à votre cuisine, mais garantit également une expérience conviviale grâce à son écran intuitif, en particulier pour les nouveaux utilisateurs.
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Analyse détaillée de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90
Cuire, griller, frire, le nouvel Airfryer ici a pu montrer ce dont il est réellement capable, car nous connaissons déjà deux versions précédentes.
Commodité d’emploi
Avec ses dimensions d’environ 33,5 x 44 cm et une hauteur de 35 cm, la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est exceptionnelle. Bien que sa taille plus grande ne plaise peut-être pas à tout le monde, elle se caractérise par un design fin et une surface mate qui minimise le désordre éventuel.
L’intégration d’un rail télescopique dans le tiroir est une caractéristique précieuse. Il offre le confort de transférer sans effort le contenu sur un ou plusieurs plats de service, sans avoir à supporter le poids total du bol. Le panier, d’une capacité impressionnante de 8,3 litres, peut contenir jusqu’à 2 kg d’aliments.
Lors de notre test, nous avons utilisé la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 pour préparer une fournée de frites fraîchement coupées d’un peu plus de 1 kg, même si nous avons constaté que le panier pouvait contenir le double de cette quantité. Lorsque nous l’avons testé avec un poulet de 1,6 kg, il n’y a pas eu non plus de débordement perceptible dans la chambre de cuisson.
L’air chaud dans la cuve est dirigé et réparti uniformément par le fond gaufré, tandis que le panier est équipé d’un fond en filet pour faciliter le passage de l’air. Des indicateurs se trouvent sur les parois du panier et peuvent être adaptés à différents temps de cuisson en fonction de la quantité d’ingrédients. Cette friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est facile à utiliser et est dotée également d’un écran clair qui fait de la programmation un jeu d’enfant.
Vous avez la flexibilité de régler le temps de cuisson entre 1 et 180 minutes, d’ajuster la température dans une plage de 40 à 200 °C et de sélectionner une vitesse de ventilation parmi deux. En outre, l’appareil est préinstallé avec une trentaine de programmes prédéfinis. Pour encore plus d’options, vous pouvez accéder à des programmes supplémentaires via l’application NutriU.
Lorsqu’il s’agit de préparer efficacement la viande, une sonde de température est très utile. Cette fonction est accessible via un menu spécial qui permet à l’utilisateur de régler la température souhaitée pour le cœur de la viande. En outre, la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 dispose d’un mode de maintien au chaud, d’un système de favoris et d’une fonction d’historique qui facilitent la recherche et l’utilisation de certains réglages.
Lorsqu’ils ne sont pas utilisés, le capteur d’aliments et le cordon d’alimentation peuvent être facilement rangés dans les compartiments prévus à cet effet à l’arrière de l’appareil.
Entretien de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90
Pour maintenir des performances optimales et prolonger la durée de vie de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90, il est important de nettoyer régulièrement cet appareil de cuisine, comme tout autre appareil de cuisson. Il est fortement recommandé de nettoyer à la fois le panier et la cuve après chaque utilisation, car cela empêche l’accumulation de graisse congelée et facilite le processus de nettoyage.
Grâce au revêtement antiadhésif, le nettoyage du panier et de ses parois est un jeu d’enfant et permet de se laver les mains sans effort ou de les passer au lave-vaisselle. Pour un nettoyage plus approfondi, il suffit d’enlever le fond du panier, qui est également lavable au lave-vaisselle. La sonde de température ne doit toutefois pas être placée dans le lave-vaisselle. Néanmoins, le nettoyage est très facile avec une éponge à récurer.
Pour protéger l’élément chauffant des éclaboussures, Philips a intégré une grille de protection. Pour garder l’intérieur de la friteuse propre, il suffit d’essuyer la grille avec une éponge ou une éponge à récurer humide. En outre, l’extérieur de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 se nettoie facilement avec un chiffon grâce au revêtement mat durable qui repousse efficacement la saleté.
Alors que l’interface utilisateur de la friteuse Philips comprend une zone d’entretien dédiée, il manque des programmes de nettoyage automatiques. Néanmoins, l’appareil propose des animations utiles qui démontrent le processus de nettoyage, tant pour les composants amovibles que pour les composants non amovibles.
Bien que nous aurions apprécié des fonctions supplémentaires pour faciliter le nettoyage de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90, cela reste une tâche peu compliquée.
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Cuisson avec la friteuse à air Philips Airfryer XXL HD9880/90
Pour évaluer les capacités de cuisson de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90, nous avons mené une enquête approfondie.
Cette friteuse spéciale est équipée d’un puissant élément chauffant de 2200 watts et d’un ventilateur qui répartit efficacement l’air chaud dans toute la cavité du four. Elle dispose de programmes automatiques confortables tout en offrant à l’utilisateur la possibilité d’ajuster les réglages manuellement. La température peut être facilement réglée de 40 à 200 °C et le ventilateur offre deux vitesses différentes pour un contrôle optimal de la cuisson.
Lors de notre étude, nous avons constaté qu’il y avait un changement perceptible de la vitesse du ventilateur ; Cependant, il semble que l’effet soit minime. Bien que la température reste un peu plus constante avec le réglage de vitesse faible, elle varie toujours avec la même marge de fluctuation.
Par exemple, si la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est réglée sur 180 °C, la température au fond du panier varie entre 175 et 185 °C, quelle que soit la vitesse du ventilateur. En outre, la durée de chauffage nécessaire reste comparable pour les deux vitesses.
La friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est généralement rapide, ce qui permet aux utilisateurs de sauter le processus de préchauffage. En outre, la température au fond du panier de friture reste toujours dans une fourchette de 5 °C par rapport à la température souhaitée, ce qui montre une performance impressionnante.
Alors qu’il existe des modèles qui le surpassent, comme le modèle Cosori CP158-AF ou le Foodi MAX Dual Zone AF400EU de Ninja, la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 dispose d’une circulation d’air exceptionnelle dans tout le panier.
Nous avons suivi les instructions du mode d’emploi pour ne pas dépasser le niveau 4, ce qui correspond à environ 1 kg, et nous avons entrepris de préparer des frites fraîchement coupées. Bien que le programme prescrit n’ait pas atteint des températures supérieures à 180 °C, le résultat final a été une charge de frites délicieusement croustillantes. Pendant la cuisson, nous n’avons dû remuer le panier que deux fois, ce qui indique une répartition relativement uniforme de la chaleur.
Nous avons décidé de mettre à l’épreuve le capteur de température du Philips Airfryer XXL HD9880/90 lors de la cuisson d’un poulet rôti. Bien que la peau n’ait peut-être pas atteint la couleur dorée souhaitée, elle était néanmoins croustillante de manière satisfaisante. La viande cuite au degré prédéfini a conservé sa jutosité.
En résumé, même si la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 n’est pas la plus précise de notre comparatif, elle offre l’un des meilleurs résultats dans l’assiette.
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Les Avantages et Désavantages de la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90
Avantages
- Design élégant, sensation de haute qualité ;
- Capacité, peut contenir un énorme 8,3 kilos ;
- Plusieurs programmes, ainsi qu’un accès aux recettes et cuissons automatiques via connexion ;
- Facile à nettoyer ;
- Interface conviviale ;
Désavantages
- Lourde et encombrante ;
- Prix très cher ;
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Notre avis sur la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90
Si vous êtes à la recherche d’une alternative plus saine à la friture traditionnelle, la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est une option fantastique. Grâce à sa large plage de températures et à son panier spacieux, vous pouvez préparer sans effort une grande variété de plats.
Il convient de noter que l’Airfryer Philips HD9880/90 n’offre pas la possibilité de préparer simultanément de la viande et des garnitures, ce qui pourrait être considéré comme un inconvénient pour certaines personnes. En outre, cet appareil prend beaucoup de place sur le plan de travail. Cependant, si l’on considère les aspects de la facilité d’utilisation, du niveau sonore, de l’entretien et de la puissance de cuisson, l’Airfryer HD9880 obtient des évaluations tout à fait satisfaisantes.
Si vous recherchez une méthode de cuisson simple et nutritive, la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 est globalement une option fantastique.
Friteuse à air de niveau supérieur à l’Airfryer 7000 XXL
Cecofry Dual 9000
- Friteuse diététique qui permet de cuisiner avec une seule cu...
- Friteuse diététique dotée d'une séparation amovible qui vous...
- Régulation de la température de 80 ºC à 200 ºC. Design moder...
- Temps ajustable de 0 à 60 minutes. Protection contre la surc...
Avec une capacité de 9 litres pouvant être divisée en deux paniers de 4,5 litres si un séparateur est installé, et une puissance de 2850 W, le modèle Cecofry Dual 9000 est une friteuse à air chaud qui cuit rapidement les aliments.
Le système de circulation d’air PerfectCook du Cecofry Dual 9000 garantit que l’air chaud circule à l’intérieur de la machine et sort par les trous arrière, assurant un flux d’air constant et une cuisson uniforme des aliments. Cependant, pour certaines recettes, telles que les pommes de terre, les ailes, les nuggets, etc., le panier peut encore nécessiter une agitation à mi-chemin du processus de cuisson.
Chaque zone de cuisson dispose d’une plage de réglage de la température comprise entre 80ºC et 200ºC. Vous pouvez programmer la température et le temps de cuisson en fonction de vos besoins. Vous pouvez programmer la température et le temps de cuisson des différents aliments pour qu’ils soient tous cuits à la perfection et servis chauds en même temps, grâce aux six modes préprogrammés. Une minuterie de soixante minutes peut être réglée en mode manuel.
Les aspects les plus remarquables du design sont le panneau de commande tactile qui s’intègre parfaitement à l’ensemble du design, et le panneau sophistiqué en acier inoxydable avec un énorme Asxa pour une utilisation à deux mains.
En termes d’esthétique, les appareils Cecotec sont supérieurs à ceux des autres entreprises, surtout si l’on considère que des appareils de cette taille, qui doivent être exposés dans la cuisine, doivent être esthétiquement beaux.
Russell Hobbs Air fryer XXL
![Russell Hobbs Air fryer XXL de 8L [Multicuiseur 7 fonctions|10 programmes] Friteuse sans huile (cuit, grille, rôtit & plus; convient au lave-vaisselle, contrôle température max 220°) SatisFry 27170-56](https://i0.wp.com/m.media-amazon.com/images/I/41rUjR-4yyL._SL500_.jpg?w=200&ssl=1)
- La technologie Air Fry génère un tourbillon d'air chaud surc...
- Fonctionnalités 7en1 : Air Fry - Frire, Griller, Rôtir, Cuir...
- 10 programmes prédéfinis : frites, poisson, œufs, poulet, lé...
- Écran tactile intuitif et affichage numérique
La grande capacité de 8 litres de la friteuse à air chaud Russell Hobbs Air fryer XXL permet de nourrir facilement un groupe de sept ou huit personnes. Son coût n’étant que légèrement supérieur à celui des petites friteuses sans huile, elle constitue une excellente option dans ce type de situation.
De plus, nous apprécions particulièrement la simplicité avec laquelle chacun peut identifier le mode de cuisson grâce aux indicateurs conviviaux de l’interface. Par ailleurs, la friteuse à air chaud Russell Hobbs Air fryer XXL dispose de trois fonctions distinctes qui la différencient des autres modèles : décongélation, déshydratation et réchauffage. Le réglage de la température et de la durée est également très simple. Grâce à ces fonctions supplémentaires, elle devient une friteuse complète et gagne en adaptabilité.
L’absence d’écran ou de livre de recettes est une caractéristique que nous avons trouvée gênante. Notez qu’il existe des liens vers des recettes simples sur le site web de Russell Hobbs Air fryer XXL. En fait, nous pensons que le site web a un net avantage sur ses rivaux car il fournit une tonne de recettes originales.
En conclusion, la friteuse à air chaud Russell Hobbs Air fryer XXL peut être la meilleure alternative pour vous si vous êtes à la recherche d’une solution peu coûteuse qui offre polyvalence, bonnes performances, grande capacité et une expérience de cuisson sans huile.
FAQ – Foire aux questions
Quelles sont les différences entre la série 5000 et la série 7000 des Airfryers XXL de Philips ?
Les principales différences entre la série 5000 et la série 7000 des Airfryers XXL de Philips sont les suivantes :
- La série 7000 dispose d’une fonction de cuisson sous vide, qui permet de cuire les aliments à basse température pour préserver leur saveur et leur texture.
- La série 7000 est équipée d’un écran tactile LCD, tandis que la série 5000 dispose d’un écran LED.
- La série 7000 est dotée d’une fonction de préchauffage rapide, qui permet de préchauffer l’appareil en quelques minutes, tandis que la série 5000 nécessite un temps de préchauffage plus long.
Quels sont les avantages de l’Airfryer XXL par rapport à l’Airfryer XL de Philips ?
L’Airfryer XXL de Philips offre plusieurs avantages par rapport à l’Airfryer XL :
- Capacité plus grande : l’Airfryer XXL peut contenir jusqu’à 1,4 kg d’aliments, tandis que l’Airfryer XL ne peut contenir que 0,8 kg.
- Cuisson plus rapide : grâce à sa grande capacité et à sa technologie de circulation d’air chaud, l’Airfryer XXL permet une cuisson plus rapide que l’Airfryer XL.
- Polyvalence : l’Airfryer XXL peut être utilisé pour griller, rôtir, cuire, frire et même cuire au four, tandis que l’Airfryer XL est principalement conçu pour la friture.
Comment la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 se connecte-t-elle et quelles fonctionnalités cela apporte-t-elle ?
La friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 eut être connectée à l’application mobile Philips grâce à la technologie Bluetooth. Cela permet aux utilisateurs de :
- Contrôler l’appareil à distance : les utilisateurs peuvent régler la température et le temps de cuisson depuis leur smartphone ou leur tablette.
- Accéder à des recettes et des conseils de cuisine : l’application Philips Airfryer propose une large sélection de recettes pour l’Airfryer XXL, ainsi que des conseils de cuisine et des astuces pour optimiser les résultats de cuisson.
Où trouver les meilleures promotions pour la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 ?
Les promotions pour la friteuse Philips Airfryer XXL HD9880/90 peuvent être trouvées sur les sites de vente en ligne tels que Amazon, … ou encore sur le site officiel de Philips. Il est également possible de trouver des offres promotionnelles chez les revendeurs locaux ou les grandes surfaces.
Quel est le meilleur modèle d’Airfryer Philips entre 2020 et 2023 ?
Le meilleur modèle d’Airfryer Philips dépend des besoins et des préférences de chaque utilisateur. Cependant, certains des modèles les plus populaires et les mieux notés par les consommateurs sont :
- Airfryer XXL HD9650/90 : doté d’une grande capacité et d’une technologie de circulation d’air chaud avancée, il permet une cuisson rapide et uniforme.
- Airfryer Premium HD9741/99 : équipé d’un écran tactile LCD et de plusieurs programmes de cuisson prédéfinis, il est facile à utiliser et offre une grande polyvalence.
- Airfryer Essential HD9252/90 : compact et abordable, il est idéal pour les petites cuisines ou les budgets limités.
Quelle capacité d’Airfryer est recommandée pour une famille de quatre personnes ?
Pour une famille de quatre personnes, une capacité d’Airfryer d’au moins 1,2 kg est recommandée. Cela permet de cuire suffisamment d’aliments pour nourrir tout le monde en une seule fois, sans avoir à faire plusieurs fournées. L’Airfryer XXL de Philips, qui peut contenir jusqu’à 1,4 kg d’aliments, est donc un choix idéal pour les familles nombreuses.
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