La Philips Premium Airfryer HD9870/20 est une friteuse à air chaud Smart Sensing de Philips. Ce modèle est le successeur du Philips Premium HD9867/90. Le HD9870/20 est le modèle d’airfryer blanc avec des commandes de couleur champagne et le HD9867/90 est le modèle noir avec des commandes de couleur dorée.
Outre la couleur, il existe un certain nombre de différences. La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 est fournie en standard avec le grand accessoire de moule de cuisson portant le numéro de type HD9956/00. En savoir plus ci-dessous.
Spécifications les plus importantes
- Capacité de charge : 1,4 kg ;
- Puissance : 2225 watts ;
- Température maximale : 200 °C ;
- Poids : 10 kg ;
- Longueur du cordon : 0,8 mètres ;
- Type : HD9870/20 ;
- Dimensions : 433 x 321 x 315 millimètres ;
- Année : 2022 ;
- Le Philips Airfryer XXL blanc dispose également d’un écran blanc ;
- Cette friteuse à air est fournie en standard avec un grand moule à pâtisserie ;
- Il s’agit d’une friteuse à air intelligente dotée de la technologie Smart Sensing et des programmes Smart Chef ;
- Cette friteuse à air est dotée d’une poêle extensible ;
- Grâce à la technologie de dégraissage, la graisse reste au fond de la casserole ;
Les Avantages et inconvénients de la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20
Avantages
- L’une des meilleures friteuses à air du marché ;
- Fonctionnement agréable et clair ;
- Convient pour de grandes quantités de nourriture ;
- Convient pour des repas complets ;
- De nombreux accessoires de haute qualité disponibles ;
- Appartient aux friteuses à air les plus chères ;
Inconvénients
- Câble court ;
- Les accessoires sont chers ;
- L’accessoire kit pizza n’est pas fourni en blanc ;
Livré en standard avec un moule à pâtisserie
La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 est fourni en standard avec un accessoire de moule de cuisson spacieux portant le numéro de type HD9956/00. Il s’agit d’un nouveau modèle de moule à pâtisserie avec une plus grande capacité par rapport au moule standard portant le numéro de type HD9952/00.
Avec cet accessoire de pâtisserie plus grand, vous pouvez préparer des repas encore plus copieux. La Philips Premium Airfryer HD9870/20 n’est plus une friteuse à air que vous utilisez uniquement pour frire à l’air des frites, des snacks et autres snacks frits.
Le nouvel accessoire de cuisson est également disponible séparément et peut être utilisé dans les séries Philips Airfryer HD9870/20, HD9867/90 et HD9650/90. L’accessoire peut être acheté pour environ 45 euros.
- Profitez avec des moules de taille familiale – plus rapide e...
- L'Airfryer d'origine avec un flux d'air 7 fois plus rapide
- Technologie de retrait des graisses pour des résultats crous...
- Polyvalent : friture. Cuisson au four. Griller. rôti. Et mêm...
Analyse approfondie de la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20
Qualité et design
Nous pensons que Philips fait partie des meilleurs en matière de qualité de fabrication. L’esthétique et la finition des modèles Philips XXL et Essential sont excellentes et ils restent froids pendant la cuisson, ce qui en fait l’une des friteuses les plus sûres de notre test.
C’est l’une des plus belles friteuses, avec une surface blanche brillante et des touches de cuivre. Son aspect et sa finition sont de qualité supérieure.
La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 n’est pas très portable, elle est encombrante et pèse plus de 10 kg. C’est également l’une des rares friteuses en forme de capsule dépourvue de poignées de transport.
Il s’agit d’une friteuse de 2225 W, qui consomme donc beaucoup d’énergie en fonctionnement et en mode veille, et qui n’est donc pas l’option la plus économe en énergie.
Performances de cuisson
La fonction qui distingue la XXL de toutes les autres friteuses de notre test est la technologie » Smart Sensing « . Bien que cela ressemble à un gadget et que nous ne sachions pas exactement comment cela fonctionne, Philips ajuste en fait le temps en fonction de la quantité d’aliments ajoutée et, dans la plupart des cas, les résultats de cuisson sont étonnants.
Dans presque tous nos tests, la Philips Premium Airfryer HD9870/20 a surpassé toutes les autres friteuses. Les frites étaient cuites uniformément et croustillantes et la génoise était la meilleure du test, avec des bords croustillants et un centre moelleux.
La cuisson a été plus homogène sur toute la surface et de haut en bas que dans toutes les autres friteuses de notre test. Le panier tressé permet à l’air de circuler librement autour des aliments et, pendant la cuisson, un message rappelle de secouer les aliments pour s’assurer qu’ils sont tournés correctement. En fait, la cuisson s’arrête littéralement lorsque vous ouvrez et fermez le tiroir.
Il chauffe également avec précision, oscillant entre 156° et 179°C lorsqu’il est réglé sur 165°C. C’est l’un des meilleurs résultats de notre test.
Capacité de la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20
Comme il s’agit d’un modèle XXL, la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 a une grande capacité 7.3L (1.4Kg). Nous avons été impressionnés par la photo de la boîte montrant un poulet entier rôti et doré reposant dans le panier. Nous l’avons mise à l’épreuve et il est effectivement possible de rôtir un poulet à la perfection dans cette friteuse.
Le panier peut également contenir environ 17 nuggets de poulet ou 4 épis de maïs. Elle n’a pas la même capacité que la Ninja Dual, mais elle est tout de même capable de cuire beaucoup d’aliments. Nous pensons que la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 est assez grande pour 4 personnes.
Facilité d’utilisation
La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 possède nos commandes préférées et est très facile à utiliser.
C’est la seule friteuse à air comprimé dotée d’un véritable tiroir suspendu à des rails qui permet d’accéder au panier et de le retirer sans enlever la poêle. Elle est ainsi plus facile à secouer et à remuer que n’importe quelle autre friteuse de notre test. La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 offre également une sensation supérieure grâce à son fonctionnement en douceur.
Les commandes sont simples et intuitives. Elle dispose de 5 préréglages pour les aliments les plus courants, tels que les frites surgelées ou les ailes de poulet. Un cadran cliquable au centre vous permet de régler l’heure et la température avec précision et dispose également d’un bouton pour mémoriser vos réglages préférés.
Philips propose également une application avec des recettes. La température peut être réglée de 40° à 200°C, ce qui est une bonne fourchette, et la minuterie peut aller jusqu’à 60 minutes.
La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 est doté d’une fonction « maintien au chaud » qui permet de garder les aliments chauds jusqu’à 30 minutes après la fin du cycle, ainsi que d’un rappel de secousses très pratique.
Cette puissante friteuse a été l’une des plus rapides de notre test, puisqu’elle a réussi à faire croustiller des croquettes et des légumes en seulement 10 minutes. Lors du test du bacon, elle n’a pas été aussi rapide que la meilleure, mais le bacon était croustillant et délicieux. Même avec une telle puissance, la Philips Premium Airfryer HD9870/20 est relativement silencieuse, avec un bruit de seulement 64 dB, équivalent à celui d’une conversation normale.
Philips fournit un excellent manuel d’instructions contenant de nombreuses informations sur l’utilisation de la friteuse, ainsi qu’un livre de recettes. En outre, des centaines de recettes supplémentaires sont accessibles via l’application.
Nettoyage de la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20
La propreté est un domaine dans lequel la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 a perdu des points. Bien que tous les éléments soient compatibles avec le lave-vaisselle, le lavage à la main s’est avéré difficile. Avec sa technologie d’élimination des graisses, la casserole a une forme irrégulière et un insert qu’il faut retirer avant de la nettoyer.
Lorsqu’il y a beaucoup de graisse (par exemple après la cuisson d’un poulet entier), l’expérience est désagréable. Toutes les pièces prennent également beaucoup de place pour le lavage et le séchage.
Ce que nous n’avons pas aimé avec la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20
La partie la plus pénible de la Philips Premium Airfryer HD9870/20 est de la garder propre. En toute honnêteté, lorsque nous cuisinions des croquettes ou quelque chose de pas trop difficile, nous laissions simplement les miettes dans la poêle, la laissant à nettoyer pour la prochaine fois. Nous imaginons que si un lave-vaisselle était utilisé, la tâche serait beaucoup moins fatigante.
Un autre problème est que le revêtement en téflon du panier et de la poêle était facile à gratter lors de nos tests de durabilité et nous avons remarqué des signes d’usure après vérification.
Nous avons également constaté un problème de fumée. Seules quelques autres friteuses ont connu des problèmes de production de fumée pendant la cuisson, mais la Philips Premium Airfryer HD9870/20 était une véritable cheminée pendant notre expérience avec du bacon.
Opinions des anciens utilisateurs sur la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20
L’avis de Thomas. S
« J’ai acheté le Philips Premium Airfryer HD9870/20 Smart Sensing XXL il y a quelques mois et je suis absolument ravie ! Cet appareil a révolutionné ma façon de cuisiner et a fait passer mes repas à un tout autre niveau.
La technologie Smart Sensing est tout simplement incroyable. Elle reconnaît automatiquement le type d’aliment que je veux préparer et adapte la température et le temps de cuisson en conséquence. Cela signifie que je n’ai plus jamais à me soucier de régler le temps et la température – tout est fait à la perfection.
La technologie Rapid Air est un véritable tour de force. Elle permet de préparer des plats avec jusqu’à 90 % de matières grasses en moins, sans perdre de saveur ni de texture. J’ai préparé des frites croustillantes, du poulet juteux et même des desserts qui ont le même goût que les versions frites, mais qui sont beaucoup plus sains.
L’application de recettes jointe est un bonus que j’apprécie beaucoup. Elle offre un large éventail de recettes spécialement conçues pour l’Airfryer. Des repas salés aux gourmandises sucrées, il y en a pour toutes les occasions. La plaque de cuisson est un excellent complément qui me permet de cuisiner de manière encore plus polyvalente. Je peux désormais préparer des pizzas, des quiches et bien plus encore, le tout dans ce seul appareil.
La capacité de 7,3 litres (1,4 kg) est plus que suffisante pour préparer de grandes portions pour toute la famille.
Dans l’ensemble, je ne peux que louer le Philips Premium Airfryer HD9870/20 Smart Sensing XXL. C’est plus qu’un simple appareil de cuisine – c’est un investissement dans une cuisine saine, la commodité et des repas délicieux. Si vous êtes encore en train de réfléchir, vous devriez absolument l’essayer. Il va changer votre expérience culinaire ! »
Le retour de Diana. G
« Nous sommes tout simplement ravis ! Je ne m’attendais pas à un tel enthousiasme, car nous nous débrouillions bien avec la poêle, la cuisinière et le four à micro-ondes pour cuisiner nos repas. Mais Philips Premium XXL a rendu les trois presque inutiles. Notre nourriture est préparée en un clin d’œil et de manière très savoureuse, que ce soit des frites, du poulet, des pommes de terre, du poisson, etc.
Même les desserts comme les muffins étaient très faciles à préparer. Grâce à la super application mobile, on a toutes les recettes et possibilités de réglage sous les yeux et on peut s’y conformer. Soit on choisit un programme prédéfini pour un plat, soit on le fait manuellement.
Seule la pizza n’a pas encore pu être testée. Comparé à d’autres appareils, celui-ci a un volume énorme qui suffit facilement pour 5 personnes. Il donne une impression très noble et la qualité et la finition sont vraiment top. Il y a encore beaucoup de choses à écrire, mais je peux seulement dire que nous n’avons pas regretté l’achat une seule seconde et que l’appareil vaut chaque centime. C’est un enrichissement formidable pour la cuisine qui est utilisé quotidiennement et qui rend notre cuisinière presque inutile. »
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Différence : Philips Premium Airfryer HD9870/20 vs les autres modèles Philips Airfryer XXL
En quoi la friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 diffère-t-elle des autres modèles Philips Airfryer XXL ? nous avons réussi à découvrir un certain nombre de différences :
La Philips Premium Airfryer HD9870/20 blanche s’éteint automatiquement lorsque vous ouvrez la casserole. Par exemple, si vous souhaitez secouer vos frites et que vous ouvrez la poêle, le ventilateur s’arrête et le temps de cuisson se met en pause. Si vous refermez la poêle, la friteuse à air continuera immédiatement sans que vous ayez quoi que ce soit à faire.
Sur les précédents modèles Philips Airfryer XXL, le ventilateur continue de fonctionner lorsque vous ouvrez la casserole. Selon Philips, le nouveau fonctionnement dans lequel le ventilateur s’éteint a été choisi pour des raisons de sécurité.
La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20, tout comme le Philips Airfryer XXL HD9867/90, possède un type de revêtement antiadhésif différent de celui de la Philips Airfryer XXL HD9650/90 de première génération. Ce revêtement de couleur noire est plus lisse et plus résistant à l’usure.
Le modèle HD98760/20, tout comme le modèle HD9867/90, dispose de la technologie Smart Sensing. Cela signifie que cette friteuse à air règle automatiquement le temps de cuisson et la température de certains plats et les ajuste également pendant la préparation. Le Philips Airfryer XXL HD9650/90 ne dispose pas de cette technologie.
Quelle Philips Airfryer XXL choisir ?
Vous avez actuellement le choix entre deux modèles intelligents Philips Airfryer XXL, à savoir le HD9870/20 et le HD9867/90. Vous pouvez également choisir le standard Philips Airfyer XXL HD9650/90. Lequel devriez-vous choisir ?
Le Philips Airfryer XXL HD9650/90 est le modèle le moins cher sans Smart Sensing. Et donc parfait si vous souhaitez acheter un Airfryer XXL pas cher. La seule chose qui manque, ce sont les programmes intelligents et la friteuse à air a un revêtement antiadhésif de qualité légèrement inférieure.
La Philips Airfryer XXL HD9867/90 est la friteuse à air noire avec des accents dorés et fonctionne presque de la même manière que la Philips Premium Airfryer HD9870/20 blanche. Cependant, vous ne recevez pas l’accessoire de plat de cuisson en standard avec cette friteuse à air.
La Philips Premium Airfryer HD9870/20 est la friteuse à air blanche livrée avec un grand plat de cuisson. Il est vrai que c’est aussi l’un des modèles Philips Airfryer XXL les plus chers et la couleur blanche est aussi une question de goût.
Philips HD9762/90 Airfryer XXL
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Le Philips HD9762/90 XXL est l’un des modèles de friteuse à air chaud proposés par la marque.
Les technologies Rapid Air et de dégraissage sont utilisées dans la friteuse à tiroir de ce modèle pour favoriser une friture rapide et uniforme. Notamment, elle y parvient tout en préservant une philosophie de cuisson saine en utilisant 90 % d’huile en moins par rapport aux techniques de cuisson conventionnelles.
Ce gadget culinaire est idéal pour les dîners familiaux ordinaires ou pour préparer de merveilleux plats légers lorsque l’on reçoit des invités, car il peut préparer jusqu’à cinq portions ou un poulet entier en une seule fois.
Le Philips HD9762/90 Airfryer XXL offre de nombreuses fonctions utiles. Parmi celles-ci, citons la facilité d’utilisation des pièces facilement détachables, qui peuvent même être nettoyées au lave-vaisselle, la fonction d’arrêt automatique et la capacité de maintenir les repas au chaud pendant 30 minutes.
Cet appareil offre également aux utilisateurs la possibilité d’omettre l’étape de préchauffage, ce qui permet d’économiser beaucoup de temps et d’énergie.
Un séparateur permettant de cuire plusieurs aliments à la fois est inclus dans l’emballage, ainsi qu’un livre de recettes très utile. En outre, le Philips HD9762/90 permet aux clients d’utiliser l’application NutriU dédiée sur leur smartphone, qui donne accès à une large sélection de recettes et fournit des idées pour créer de nouveaux plats à savourer chaque jour.
La présence d’un panneau de commande numérique rend l’appareil beaucoup plus utile et convivial. Vous pouvez choisir l’un des cinq modes de cuisson préprogrammés et toutes les autres fonctions sont facilement accessibles à partir de ce panneau. Grâce à ces réglages, il n’est pas nécessaire de régler manuellement le temps ou la température.
Le Philips HD9762/90 Airfryer XXL est livré avec de nombreux accessoires, mais vous pouvez également acheter des accessoires supplémentaires pour améliorer la fonctionnalité et sa praticité. C’est un excellent moyen d’essayer une variété de recettes et de stimuler votre créativité pour produire de nouveaux plats qui embelliront votre table tous les jours.
Philips HD9652/90 Airfryer XXL
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Le Philips Airfryer HD9652/90 XXL a des proportions imposantes et offre une grande variété de fonctions. D’autres modèles peuvent cuire, cuire au four, griller et frire des aliments, mais aucun ne peut cuire de si grandes quantités d’aliments à la fois.
Grâce à la technologie révolutionnaire Twin TurboStar, vous pouvez cuire, griller et effectuer d’autres tâches avec le moins de graisse supplémentaire possible tout en récupérant l’huile qui s’écoule. Le test a révélé que même les plats de viande et de poisson généraient systématiquement des arômes distinctifs (goût de grillé) sans dessèchement interne grâce à cette approche, qui garantit une cuisson égale de tous les côtés.
Le fritteuse sans huile XXL Philips HD9652/90 permet également de gagner beaucoup de temps, car il n’est pas nécessaire de le préchauffer.
Avec des boutons bien conçus et un bouton QuickControl qui tourne facilement, le modèle est simple à utiliser. L’écran permet d’accéder rapidement à toutes les informations clés du modèle, telles que la température et l’heure, dans un style facile à lire.
Grâce à cinq modes différents, vous pouvez choisir la température idéale pour chaque composant. Pour connaître les durées de cuisson, vous pouvez vous référer aux tableaux du manuel, même s’il est possible que vous ayez à les modifier. Notons qu’une fonction de maintien au chaud vous permet de servir vos nourritures dans 30 min plus tard.
La cuisson, les grillades et les autres activités réalisées avec ce modèle sont extrêmement sûres grâce aux matériaux de haute qualité, à la grande stabilité et à l’isolation (thermique) efficace.
Le Philips HD9652/90 Airfryer XXL a un prix de vente conseillé de 339,99 eur*s et est, bien sûr, assez coûteux. Cependant, il obtient la note de test « très bien » avec 96,9 % en raison de la diversité de ses fonctions et de ses performances exceptionnelles en matière de cuisson, de friture, de gril et de cuisson.
Conclusion
La friteuse Philips Premium Airfryer HD9870/20 atteint un niveau supérieur grâce à sa technologie Smart Sensing et à son panier lisse. Les commandes sont très faciles à utiliser et, surtout, la cuisson est parfaite presque à chaque utilisation. Vous ne serez pas déçu si vous décidez d’acheter cette friteuse de qualité supérieure.
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