Proscenic T31 : Avis & Test, Mode d’emploi, Prix 2024 ❤️

Proscenic est une marque d’habitat et d’appareils ménagers intelligents qui propose une gamme de produits abordables, dont des aspirateurs-robots, des aspirateurs sans fil et des friteuses à air chaud. Cette dernière famille de modèles s’agrandit avec le T31. La friteuse à air chaud numérique Proscenic T31 offre une grande capacité de 15 litres et est livrée avec une multitude d’accessoires de gril.

Four et Friteuse à Air combinés Proscenic T31

Comme les modèles Proscenic Airfryer T21 et Proscenic Airfryer T22, le dernier modèle est également compatible avec les applications. Les fonctions intelligentes vous permettent de contrôler l’appareil à distance et d’accéder à une bibliothèque de recettes.

Cependant, le modèle T31 n’est pas bon marché, et en plus, il est énorme. Devriez-vous donc faire de la place pour le Proscenic T31 dans votre cuisine ? C’est la question que nous abordons dans notre rapport de test.

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Mise à jour le : avril 12, 2024 8:26 am Depuis : Amazon Product Advertising

Données techniques

La friteuse Proscenic T31 présente les caractéristiques principales suivantes :

  • Marque : Proscenic.
  • Modèle : T31.
  • Puissance : 1700 W.
  • Capacité : 15 litres.
  • Contrôle de la température et du temps : digital.
  • Plage de température : 35 ºC – 205 ºC.
  • Durée : 0 – 60 minutes.
  • Programmes : 13.
  • Fonction de préchauffage : oui.
  • Fonctions supplémentaires : maintien au chaud et déshydrateur.
  • Dimensions : 48,4 x 48,2 x 43,4 cm.
  • Comprend 7 accessoires de cuisine lavables au lave-vaisselle.
  • Contrôlé par sa propre application mobile.
  • Compatible avec Alexa.
  • Sans BPA ni PFOA.
  • Revêtement antiadhésif en téflon.
  • Faible niveau sonore (55 dB).

Présentation de la friteuse sans huile Proscenic T31

La friteuse Proscenic T31 est dotée de nombreuses caractéristiques qui en font un appareil indispensable dans toute cuisine. Jetons un coup d’œil à quelques-unes de ses caractéristiques exceptionnelles :

  • Grande capacité de 15 litres : Avec cette friteuse, vous pouvez cuisiner tout ce que vous voulez, d’une simple portion à un repas pour une famille de 5 personnes et même rôtir un poulet entier – parfait pour les repas de famille ou les réunions !
  • Technologie TurboAir : cette technologie est 7 fois plus efficace que la technologie de circulation d’air normale. Grâce à une circulation d’air à 360°, les aliments cuisent uniformément, ce qui les rend tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.
  • 12 programmes préréglés : La Proscenic T31 est dotée d’une variété de programmes préréglés pour la cuisson des frites, du poulet, des légumes et bien plus encore. De plus, les fonctions combinées vous permettent de préchauffer et de maintenir au chaud selon vos besoins.
  • Contrôle par application et recettes en ligne : Grâce à l’application Proscenic APP, vous pouvez facilement contrôler la friteuse, y compris le préchauffage et l’isolation thermique en 3 étapes maximum. En outre, l’application propose 30 recettes en ligne et vous permet de télécharger vos propres créations et de voir celles des autres utilisateurs.
  • Antiadhésif et facile à nettoyer : Le panier de la friteuse est fabriqué à partir de matériaux sans danger pour les aliments et est recouvert de Téflon antiadhésif, ce qui le rend facile à nettoyer et à entretenir.
  • Design intérieur à deux niveaux : Cuisinez plusieurs aliments en même temps grâce au design intérieur à deux niveaux, ce qui vous permet d’économiser du temps et de l’énergie.
  • Fonction combinée : Vous pouvez choisir des recettes ou des programmes personnalisés, préchauffer et maintenir au chaud pour cuire vos plats facilement et avec précision.
  • Fenêtre transparente : Vous voulez savoir ce qui se passe pendant la cuisson ? Grâce à la fenêtre transparente, vous pouvez contrôler les aliments dans la friteuse T31 à tout moment.
  • Contrôle vocal : La Proscenic T31 est compatible avec Alexa et Google Assistant, ce qui vous permet de contrôler votre friteuse par la voix pour l’allumer ou l’éteindre en toute commodité.
  • Circulation de l’air à 360° : Cette fonction garantit une cuisson homogène, évitant que les aliments ne soient pas assez cuits ou trop cuits.

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Analyse détaillée de la friteuse sans huile Proscenic T31

Nous vous présentons ici tous les détails de cette fantastique machine, dans notre analyse approfondie.

Contenu de la boîte

Four et Friteuse à Air combinés Proscenic T31

La friteuse Proscenic T31 est livrée dans une grande boîte en carton qui protège parfaitement son contenu. À l’intérieur de la boîte, on trouve un équipement fou qui permet d’utiliser le four à air pour tout type de cuisson, en plus de la friteuse :

  • 2 plaques de cuisson ;
  • Une lèchefrite ;
  • Une pince à rôtisserie ;
  • Une fourchette à rôtisserie ;
  • Panier rotatif ;
  • Brochettes avec leurs accessoires ;
  • Un livre de recettes ;
  • Manuel d’instructions ;

Grâce à la broche, à la fourchette et au panier de la rôtissoire, la friteuse Proscenic T31 peut donc être utilisée pour tous les types de cuisson. Très pratique également, la présence des deux plateaux qui permettent de cuire deux plats différents en même temps. Indispensable et très utile, en revanche, est l’égouttoir à placer sur le fond pendant la cuisson qui évite de salir la base de l’appareil.

Le livre de recettes est peut-être le point le plus négatif de l’équipement, il est entièrement en anglais et contient des recettes de plats peu connus en Italie et qu’il est peu probable que vous cuisiniez dans votre vie.

L’application, cependant, remédie à cela, alors nous pouvons toujours compter sur le Web pour trouver des recettes pour les friteuses à air. Si vous êtes plutôt traditionaliste, on vous recommande ces livres de cuisine dédiés aux friteuses.

Mise en service – Installation

La mise en service de la friteuse à air chaud Proscenic T31 est effectivement un jeu d’enfant. Déballez l’appareil, installez-le à un endroit approprié, veillez ici à ce que l’air chaud sortant de la friteuse soit dirigé vers l’arrière et branchez-le sur le secteur. Avant de pouvoir commencer à frire, cuisiner et cuire, vous devez encore « brûler » la Proscenic T31.

Cela signifie que vous le faites fonctionner une fois pendant au moins 15 minutes à la température maximale de 205 degrés en mode « Air Fry« . Ne vous étonnez pas si les vapeurs qui s’échappent lors de ce premier passage dégagent une odeur étrange, ce sont les huiles et les sels avec lesquels le matériau a été traité.

Après ce nettoyage à l’air chaud, la friteuse Proscenic T31 est prête à démarrer. Si vous le souhaitez, vous pouvez également commander la friteuse à air chaud via : application. Vous trouverez plus d’informations sur l’application ci-dessous.

Tout ce qui concerne l’utilisation est également décrit en détail dans le mode d’emploi, bien que la version française ne soit pas une traduction parfaite et soit donc ponctuellement un peu cryptique.

Construction et conception de la friteuse à air Proscenic T31

La friteuse Proscenic T31 ressemble beaucoup à un four standard, avec la porte avant classique et les boutons habituels en haut. En y regardant de plus près, on se rend compte qu’il s’agit d’un bel appareil, solide et bien construit.

L’apparence est très sobre et épurée, il n’y a pas de détails particuliers et les plastiques noirs brillants lui confèrent un style élégant qui s’intègre bien dans tout type de cuisine. Tous les éléments principaux sont situés sur la face avant, où l’on trouve la poignée pratique, un panneau de boutons soft touch, un bouton de commande et un petit écran affichant des informations sur les températures et les temps de cuisson.

Nous avons apprécié la porte en verre qui nous permet de voir l’évolution de la cuisson, il faut noter que presque toutes les friteuses n’en disposent pas. Le panneau de commande frontal affiche des images des principaux aliments et nous permet d’accéder facilement aux recettes standard prédéfinies.

À l’arrière, on trouve une petite poignée qui a pour fonction d’éloigner la friteuse des murs de manière à permettre à l’air et à l’humidité de s’échapper correctement de la grille inférieure.

Les dimensions et le poids sont supérieurs à la moyenne de sa catégorie, avec 40,8 x 38,8 x 34,1 cm et 9,5 kg. Le tonnage est néanmoins assez contenu et vous n’aurez aucun mal à le poser sur votre plan de travail ou à le ranger à l’intérieur d’un placard.

La porte avant nous donne accès au compartiment de cuisson qui a une énorme capacité de 15 litres (Proscenic T22 n’a ‘que’ 5 litres), ce qui nous permet de préparer et de cuire de grandes quantités d’aliments rapidement et facilement. Le revêtement antiadhésif en téflon est excellent et rend la friteuse très facile à nettoyer. En fait, il suffit d’utiliser un chiffon humide pour lui redonner son éclat d’origine.

Dans l’ensemble, la qualité de fabrication de la friteuse Proscenic T31 est très bonne et le produit est solide et très agréable en termes de design.

Facile à utiliser

Même si tout est en anglais sur le panneau de commande, il ne faut pas craindre de ne pas savoir se servir de la Proscenic T31. Les douze programmes sont accompagnés de petites images.

Vous voulez faire des frites ? Alors, appuyez sur les frites. Une pizza bien croustillante ? Il suffit d’appuyer sur la part de pizza. Si vous n’avez pas envie de suivre les programmes, vous pouvez choisir la température et la durée en appuyant sur le grand bouton rotatif et régler la valeur souhaitée en le tournant.

En dehors de cela, il y a aussi le bouton « Light » qui permet d’allumer la lumière dans la friteuse à air chaud Proscenic T31. Celle-ci s’éteint en effet après un court laps de temps afin d’économiser de l’électricité. « Keep warm » est la fonction de maintien au chaud et le cercle en dessous la fonction de rotation.

Si vous faites quelque chose par programme qui doit être secoué ou retourné entre-temps, la friteuse Proscenic T31 vous le rappelle par des bips et le clignotement de « Shake« .

Mais vous ne voulez pas shake ? Ouvrez la porte, fermez-la. Tout à droite du panneau se trouvent encore le bouton on/off, le bouton de démarrage et la fonction de préchauffage. Comme vous pouvez le constater, il n’est vraiment pas nécessaire d’être un professionnel de la cuisine pour utiliser le friteuse Proscenic T31.

«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi de la friteuse »»

Rôtir, cuire et frire avec la friteuse à air Proscenic T31

La friteuse Proscenic T31 n’est pas seulement facile à utiliser, il fait aussi très bien son travail, à savoir frire, rôtir et cuire. Nous avons directement versé 1 kilo de frites surgelées dans le panier de la rôtissoire.

Le programme normal de frites n’a pas suffi et nous avons dû rajouter un peu de friture, mais à la fin, le kilo était bien cuit et croustillant. C’est idéal pour les familles qui doivent faire des frites en plusieurs fois avec une friteuse à air chaud traditionnelle plus petite. Grâce à la fonction rotative, il n’est même pas nécessaire de retourner les frites.

Les plats habituels au four à air chaud comme les pains de pizza, un petit gâteau, des bâtonnets de poisson, des escalopes panées ou des légumes frits ont également été réussis sans problème, de manière délicieuse et comme nous le souhaitions.

Comme Proscenic fait la promotion du T31 avec des images montrant un poulet complet rôti à la broche, nous voulions bien sûr savoir si cela fonctionnait vraiment. Nous avons donc saisi un poulet de 1 400 grammes et l’avons mis sur la broche de la rôtissoire. La brochette seule ne tient pas le coq, il est donc recommandé d’attacher la petite bête avec un fil adapté.

Nous avons simplement assaisonné avec du sel, du poivre et du paprika, puis nous avons mis le tout dans la friteuse à air chaud avec le programme poulet et la fonction rotative. Au bout de 45 minutes, nous avions effectivement un poulet grillé croustillant à l’extérieur et bien cuit à l’intérieur, tout en étant juteux. Nous avouons que cela nous a sérieusement impressionnés.

Attention : avec un tel produit, les programmes sont toujours une recommandation d’action. En fonction de ce que vous préparez, de la quantité, de la qualité, etc., les programmes peuvent être trop ou pas assez nombreux. Il s’agit ici de faire des essais et de trouver les températures et les durées qui conviennent aux plats et aux aliments personnels.

Les accessoires de la friteuse à air Proscenic T31

Enfin, nous allons expliquer exactement à quoi sert chaque accessoire, même si nous reconnaissons que leur utilisation est très intuitive.

  • Plateau de cuisson : C’est l’accessoire principal avec lequel nous allons cuisiner avec la friteuse Proscenic T31. Contrairement à d’autres friteuses sans huile qui n’ont pas de fonction four, notre protagoniste n’a pas de bac, mais il dispose de ce plateau sur lequel sont placés les produits et qui se trouve au-dessus du plateau de protection.
  • Plateau de protection : Il s’agit du bac de récupération typique que l’on place sous le gril pour recueillir les restes de liquides, de sauces et de jus des aliments.
  • Pointe de gril : Elle est placée entre les deux extrémités latérales et sert à insérer les aliments et à les cuire de manière rotative. C’est ce qui attire toujours notre attention lorsque nous voyons un poulet en train de rôtir. Bien entendu, elle doit toujours être utilisée avec la lèchefrite située en dessous, afin de profiter au maximum du jus que le poulet libère en chauffant.
  • La pince à rôtisserie : Cet accessoire a pour fonction de faciliter la manipulation des aliments dans le four, et il est généralement utilisé pour placer plus facilement la broche à rôtir.

Accessoires complémentaires pour la friteuse Proscenic T31

Il convient de noter que ce ne sont pas les seuls accessoires que l’on peut utiliser sur la friteuse Proscenic T31. On peut aussi choisir d’utiliser la cage à rôtir, qui est une sorte de cuvette dans laquelle on cuit généralement les frites, et qui est également placée sur la broche rotative.

Nous pouvons également acheter d’autres brochettes pour griller des brochettes, des kebabs ou tout autre produit. Ces deux accessoires doivent cependant être achetés séparément, car ils ne sont pas inclus dans l’équipement standard.

Honnêtement, nous n’avons pas remarqué de grande différence entre la cuisson des frites à l’intérieur de la cage et à l’extérieur, ce n’est donc pas un accessoire dans lequel nous recommanderions d’investir plus d’argent. En revanche, si vous aimez les kebabs, vous devrez probablement acheter plus de brochettes.

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L’application Proscenic

Four et Friteuse à Air combinés Proscenic T31

Pour pouvoir utiliser la commande par smartphone et une foule d’autres recettes pour la friteuse à air chaud Proscenic T31, vous devez télécharger l’application sur votre téléphone portable et créer un compte.

La friteuse Proscenic T31 est accompagnée d’une carte avec un code QR et des instructions. Le compte ne nécessite rien d’autre qu’une adresse e-mail et un mot de passe. Aucune autre donnée n’est nécessaire. Pour l’inscription, un code numérique unique vous est envoyé par mail : attention, ce mail peut atterrir dans le dossier des spams ou des publicités.

L’application Proscenic vous permet d’une part de consulter de nombreuses recettes supplémentaires. Voulez-Vous vous inspirer ? Vous pouvez cliquer sur des onglets tels que « Débutant« , « Chinois » et « Légumes » et des recettes adaptées s’affichent. Vous avez sélectionné des onglets, mais vous voulez maintenant en choisir de nouveaux ? En haut à droite, dans le coin, se trouve un symbole qui ressemble à deux traits avec des points – c’est le gestionnaire d’onglets.

D’autre part, vous pouvez également créer vous-même des recettes, pour vous ou pour le grand public. Les recettes sont générées par la communauté. Lorsque vous appuyez sur « Préparer » pour une recette, le préchauffage approprié démarre automatiquement et vous pouvez suivre confortablement les étapes correspondantes dans l’ordre, tandis que l’application vous guide et contrôle la friteuse.

Bien entendu, l’application permet également de commander et de programmer la Proscenic T31. La friteuse à air chaud doit commencer à frire les frites à 17h45 ? Pas de problème. L’enfant est à la maison dans la cuisine et veut une pizza rapide ? Vous allumez le modèle T31 à distance, où que vous soyez.

L’application est pratique et claire et constitue définitivement un bon complément pour ceux qui veulent essayer des recettes ou utiliser une commande à distance. Ceux qui ne veulent pas utiliser d’appli s’en sortent très bien sans.

Comment utiliser la friteuse sans huile Proscenic T31 ?

L’utilisation de la friteuse Proscenic T31 est simple et rapide. Voici un guide étape par étape :

  • Placez la friteuse sur une surface stable, loin de tout objet inflammable.
  • Branchez la friteuse sur une prise de courant.
  • Ouvrez le couvercle et placez les aliments à cuire dans le panier, en veillant à ne pas dépasser la capacité maximale.
  • Sélectionnez l’un des programmes prédéfinis ou réglez manuellement la température et le temps de cuisson à l’aide du bouton rotatif.
  • Appuyez sur le bouton de démarrage pour lancer la cuisson.
  • Pendant la cuisson, vous pouvez utiliser la fenêtre transparente pour surveiller le processus de cuisson.
  • Une fois la cuisson terminée, retirez les aliments avec précaution à l’aide d’une pince ou de gants de cuisine.
  • Savourez des aliments sains et délicieux !

Four et Friteuse à Air combinés Proscenic T31

Comment nettoyer la friteuse à l’huile Proscenic T31 ?

Il est essentiel de maintenir la friteuse Proscenic T31 en parfait état pour garantir des performances optimales et une longue durée de vie. Suivez ces conseils pour un nettoyage efficace :

  • Débranchez la friteuse et attendez qu’elle refroidisse complètement avant de la nettoyer.
  • Retirez le panier et le bac de récupération de la friteuse.
  • Lavez toutes les pièces, y compris le panier, le bac et les accessoires, à l’eau tiède et au savon doux.
  • Utilisez une éponge ou une brosse douce pour éliminer tout résidu alimentaire.
  • Si le panier et le plateau sont compatibles avec le lave-vaisselle, vous pouvez les y placer pour faciliter le nettoyage.
  • Essuyez l’extérieur de la friteuse avec un chiffon humide.
  • Assurez-vous que toutes les pièces sont complètement sèches avant de remonter la friteuse.

Les avantages et inconvénients de la friteuse Proscenic T31

Commençons par les bonnes choses :

  • La « friteuse » répond aux attentes en matière de rapidité de cuisson et d’économie de temps et d’énergie.
  • Elle grille et cuit rapidement, les aliments ressortent parfaitement et en moins de temps qu’un four traditionnel.
  • Le revêtement antiadhésif des plateaux facilite le nettoyage.
  • Elle a le format d’un mini-four et peut cuire beaucoup d’aliments à la fois.
  • La puissance est toujours de 1600W, quelle que soit la température.
  • Le service technique est bon et envoie des pièces de rechange sans frais supplémentaires.
  • L’appareil est arrivé en bon état et le service clientèle a réagi rapidement en cas de problème.
  • Elle est plus rapide et plus économe en énergie qu’un four conventionnel.
  • Le tambour à pommes de terre fonctionne bien.
  • Elle est recommandée et semble durable.
  • Elle ne fait pas beaucoup de bruit.
  • La capacité du four est spectaculaire et vous pouvez utiliser différents plats et assiettes.
  • Les aliments sont juteux et délicieux.
  • Elle est utile et peut être utilisée avec des plats et des assiettes qui conviennent au four conventionnel, en le préchauffant toujours au préalable.
  • Elle est facile à utiliser et les résultats sont étonnants.

Les inconvénients :

  • Les plateaux, le panier et la rôtissoire doivent être utilisés avec précaution pour éviter les brûlures.
  • Les plateaux peuvent être difficiles à mettre en place car les rails ne sont pas bien ajustés.
  • L’extérieur en plastique noir peut se déformer sous l’effet de la chaleur.
  • Les modes préréglés doivent être ajustés en fonction du plat.
  • L’application n’est pas très utile et les recettes se répètent ou sont mal décrites.

Malgré les inconvénients mentionnés ci-dessus, la « friteuse sans huile Proscenic T31 15 litres » reste un excellent choix. Bien qu’elle présente certaines limites, comme l’utilisation prudente des plateaux et la difficulté de les positionner correctement, ses performances globales restent satisfaisantes.

Par ailleurs, le plastique noir de l’extérieur peut se déformer sous l’effet de la chaleur, mais cela n’affecte pas ses performances. Bien que l’application ne soit pas très utile et que les recettes soient mal décrites, cela n’enlève rien à la qualité de l’appareil. Les avantages l’emportent largement sur les inconvénients et le rapport qualité-prix est très positif.

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Notre avis sur cette friteuse-four Proscenic T31

La friteuse sans huile Proscenic T31 nous semble être l’un des appareils les plus recommandables de nos jours pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps pour cuisiner. Tout d’abord, parce que c’est l’un des rares appareils à combiner la fonction friteuse et la fonction four, en obtenant d’excellents résultats dans les deux cas.

Ensuite, parce que son prix est très abordable. Enfin, parce que sa capacité de 15 litres est parfaite pour les familles nombreuses et pour organiser des déjeuners et des dîners à la maison avec plusieurs invités.

La possibilité d’incorporer les broches rotatives pour les grillades est un avantage concurrentiel très important. En outre, la fenêtre transparente, associée au panneau de commande intuitif, rend l’utilisation très facile. La seule chose qui nous manque est un système de protection contre la surchauffe, car la surchauffe peut se produire et la friteuse Proscenic T31 comprend des technologies assez innovantes.

Enfin, la friteuse Proscenic T31 peut être entièrement contrôlée depuis l’application mobile. Comme nous l’avons dit, c’est parfait pour que vos plats soient prêts quand vous rentrez chez vous, même s’il faut penser à entrer les ingrédients au préalable.

Conclusion

La friteuse numérique T31 a beaucoup à offrir : elle est polyvalente, avec une capacité interne suffisante pour préparer un dîner familial, et la possibilité de griller des viandes et d’autres aliments lui confère une dimension supplémentaire.

Les commandes sont simples et le nettoyage est généralement aisé. Cependant, il manque la commodité de la friteuse : cette fonction semble être un ajout plutôt que l’offre principale. Il convient de garder à l’esprit qu’il n’atteint pas non plus les températures plus élevées de certaines friteuses.

Si vous êtes intéressé par la friture à l’air, vous pouvez envisager leur modèle autonome : Proscenic T21, ou si vous aimez pouvoir garder un œil sur la cuisine, la friteuse Tower T17076. Découvrez d’autres alternatives dans notre guide des meilleures friteuses.

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FAQ

  • L’absence totale d’huile est-elle nécessaire ?

Le terme de friteuse sans huile s’explique par le fait qu’il n’est pas nécessaire de cuisiner avec autant d’huile que la friture traditionnelle. Cependant, il est conseillé de vaporiser les aliments avec un peu d’huile, pas plus de 30 ml, pour augmenter leur jutosité, ou sur les produits que nous voulons plus croustillants.

  • Les plateaux peuvent-ils être lavés au lave-vaisselle ?

Oui, ils peuvent être lavés au lave-vaisselle sans problème.

  • Comment nettoyer le corps du four ?

Bien que les plateaux puissent être nettoyés au lave-vaisselle, il est intéressant de savoir comment nettoyer le four. Diluez un peu de détergent dans de l’eau tiède et frottez cette solution avec un chiffon.

  • Quelle est la taille des pizzas qu’il peut contenir ?

Comme il s’agit d’une friteuse sans huile de type four, elle peut contenir des pizzas d’environ 25 centimètres de diamètre.

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