De plus en plus de personnes souhaitent profiter des avantages des friteuses. Elles permettent non seulement d’économiser de l’huile, mais aussi de déguster des repas plus sains sans compromettre la qualité et le goût. Parmi toutes les friteuses disponibles, nous allons examiner dans cet article la friteuse numérique Taurus Air Fry Digital.
La friteuse numérique Air Fry de Taurus est une option très rentable et a reçue des critiques élogieuses. Nous la classons parmi les meilleures friteuses du marché. Donc, si vous voulez en savoir plus, dans la section des commentaires ci-dessous, nous vous expliquerons toutes ses caractéristiques et nous vous aiderons à voir si c’est vraiment ce que vous recherchez.
Avant d’expliquer en détail tout ce que la friteuse Taurus Air Fry Digital a à offrir, permettez-nous d’abord de résumer ses principales caractéristiques :
- FRITEUSE SANS HUILE : Friteuse avec technologie Air System q...
- 8 PROGRAMMES PRÉRÉGLÉS : Les 8 programmes préréglés d'Air Fr...
- TOTALEMENT NUMÉRIQUE : Friteuse avec écran tactile numérique...
- HAUTE CAPACITÉ : 3,5 litres de capacité qui permettent de fa...
Données techniques
- Affichage : Digital et tactile.
- Capacité : 3,5 litres.
- Puissance : 1300 W.
- Minuterie : 0 – 60 minutes.
- Température : 80 – 200 ºC.
- Programmes prédéfinis : 8.
- Livret de recettes : à l’intérieur du manuel et au format PDF.
- Panier antiadhésif : Oui.
- Arrêt automatique : Oui.
- Panier lavable au lave-vaisselle : Oui.
- Design : Moderne et numérique.
- Garantie : 2 ans.
- Dimensions : 36 x 27,5 x 33 cm.
Déballage de la friteuse Taurus Air Fry Digital
La friteuse Taurus Air Fry Digital est livrée dans une boîte en carton rigide qui attire l’attention et présente le produit en question ainsi que ses principales caractéristiques. Il faut ouvrir la boîte par le haut et trouver la friteuse placée entre deux moules en liège de polystyrène, elle-même rangée dans un sac pour éviter qu’elle ne se salisse.
Le contenu de la boîte est le suivant :
- Taurus Air Fry Digital ;
- Manuel d’utilisation ;
- Instructions de sécurité ;
Sans aucun doute, la présentation est brève et sans accessoires supplémentaires tels que des moules pour génoises, muffins ou gaufres, qui nous permettraient d’avoir une base plus variée pour commencer à tester ses capacités.
Conception de la friteuse Taurus Air Fry Digital
Cette friteuse Taurus Air Fry Digital se présente sous la forme d’un cube semi-cylindrique aux dimensions relativement importantes.
Par exemple, elle sera un peu plus haute qu’une friteuse normale, nécessitant une profondeur de 36 cm si l’on tient compte de la poignée du panier de cuisson. Elle ne possède pas de poignée de transport sur le dessus, ce qui serait un plus appréciable pour rendre son utilisation plus confortable.
Sa construction extérieure est basée sur un plastique rigide disponible uniquement en noir brillant, et un châssis intérieur en métal avec une bonne isolation pour la chaleur et le passage de l’air. En ce qui concerne la finition extérieure lisse, nous pouvons dire qu’elle est bonne, bien qu’elle se raye facilement et qu’elle soit un aimant pour la poussière et les empreintes digitales, il sera donc difficile de la garder complètement propre et brillante.
Sans accéder encore à l’intérieur, nous trouvons dans la zone avant le compartiment pour le panier de cuisson, qui dispose d’une large poignée verticale pour le manipuler. Au-dessus de cette section se trouve le panneau de commande numérique qui s’allumera dès que la friteuse Taurus Air Fry Digital sera branchée sur le secteur. Sur le bord supérieur se trouvent deux voyants LED pour l’alimentation (vert) et le fonctionnement (orange).
Sur les côtés, il n’y a absolument rien, donc nous allons à l’arrière pour trouver une petite grille par laquelle l’air sera expulsé du système de cuisson, attention, car il s’agira d’air chaud. Et sur le bord inférieur se trouve la prise de courant avec un câble de 1 m de long qui n’est pas amovible.
Nous passons ensuite à la base, où nous trouvons un système de grilles permettant de refroidir l’intérieur et deux encoches pour placer les mains et pouvoir porter l’appareil plus confortablement.
Panier de cuisine
Panier en plastique résistant à la chaleur et doté d’un revêtement antiadhésif pour éviter que les aliments ne collent. D’autres modèles, comme la friteuse Ultenic K20, disposent de deux paniers de cuisson. En outre, cela facilitera le nettoyage de l’appareil. Il se compose de deux parties, une grille extérieure et un panier intérieur avec des poignées.
La poignée facilite l’entrée et la sortie du panier. On recommande de la mettre et de l’enlever plusieurs fois avant d’utiliser la friteuse pour s’y habituer. Un autre aspect que nous apprécions dans ce panier est la fraîcheur qu’il procure au toucher.
Sa fonction et sa poignée vous permettent de le sortir sans craindre de vous brûler. Le revêtement antiadhésif rend le panier facile à nettoyer.
Bien qu’il passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons de le laver à la main pour prolonger la durée de vie de votre lave-vaisselle. Il suffit d’un peu de nettoyant et d’une éponge douce.
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Analyse détaillée de la friteuse numérique Taurus Air Fry Digital
Après avoir vu de manière plus visuelle les principales caractéristiques qui font de la friteuse Taurus Air Fry Digital l’une des meilleures du marché, nous allons maintenant décrire en détail les principaux avantages qu’une friteuse à air comme celle-ci offre et qui l’ont amenée là où elle est.
Design du Taurus Air Fry Digital
Comme vous pouvez le voir sur la photo, la friteuse à air Taurus a un look élégant et innovant. Mais lorsque vous la verrez, vous l’aimerez encore plus.
Son design est placé sous le signe de l’innovation, notamment en ce qui concerne les écrans numériques et tactiles. Il existe de nombreuses différences entre une friteuse sans huile et un four, nous allons vous les présenter.
En outre, la friteuse Taurus Air Fry Digital est très fonctionnelle. Que vous utilisiez la friteuse pour la première fois ou non, elle est intuitive et facile à utiliser. Le fond de la friteuse est équipé de pieds antidérapants pour éviter de glisser pendant le fonctionnement. Le pied de la friteuse Taurus Air Fry Digital offre un niveau de sécurité que nous apprécions.
Puissance
Il faut dire que la friteuse Taurus a une puissance de 1 300 W, ce qui signifie qu’elle atteindra la température sélectionnée en un rien de temps. Elle peut cuire rapidement de grandes quantités d’aliments.
Grâce au ventilateur à l’intérieur, vous pouvez cuire uniformément. Sa capacité peut atteindre 3,5 litres.
Pour vous donner une idée, il peut préparer jusqu’à 800 grammes de frites. Vous pouvez cuire jusqu’à 5 portions à la fois, ce qui en fait du Taurus Air Fry Digital, une friteuse parfaite pour une famille de 4 personnes.
Température et minuterie
La température de la friteuse Taurus Air Fry Digital est comprise entre 80ºC et 200ºC. Vous pouvez sélectionner la température souhaitée à l’aide du panneau de commande.
Minuterie
La friteuse Taurus Air Fry Digital dispose également d’une minuterie d’une durée maximale de 60 minutes. Cela permet d’éviter que les aliments ne brûlent, car la friteuse s’éteint automatiquement une fois le temps sélectionné écoulé et une alarme sonore vous indique que les aliments sont prêts.
Programmes de la friteuse Taurus Air Fry Digital
- Frites nature ;
- Frites surgelées ;
- Viande ;
- Bacon ;
- Poisson ;
- Fruits de mer ;
- Légumes, champignons et champignons ;
- Biscuits ;
Outre le mode de cuisson manuel, la friteuse Taurus Air Fry Digital dispose de 8 programmes préréglés. Ces programmes préinstallés comportent des durées et des températures prédéfinies pour la cuisson des plats les plus populaires.
Grâce à cela, il vous suffit de sélectionner le programme de votre choix et d’appuyer sur un bouton pour que la friteuse se mette au travail.
N’attendez plus pour vous procurer cette fantastique friteuse avec laquelle vous pourrez cuisiner : des pommes de terre surgelées, des pommes de terre nature, toutes sortes de légumes, du poulet, de la charcuterie, des viandes, du poisson, des omelettes et bien d’autres choses encore !
Panneau de contrôle et expérience utilisateur
Nous expliquons ci-dessous les options et les commandes de l’écran tactile numérique du Taurus Air Fry Digital :
- 8 programmes d’exécution : il s’agit des deux premières rangées d’indicateurs, que nous sélectionnerons à l’aide du bouton de menu en bas à droite. Chacun de ces programmes a un réglage de température spécifique et une minuterie pour s’exécuter automatiquement.
- Panneau de commande principal : juste en dessous se trouve un petit écran LCD qui indiquera la température ou la minuterie si vous cliquez sur le bouton de droite. Les flèches situées à gauche permettent d’augmenter ou de diminuer la température, de 80 à 200oC, et la minuterie, de 1 à 60 minutes.
- Bouton marche/arrêt.
- Touche de démarrage et de pause du programme : pour démarrer la cuisson, appuyez sur cette touche après avoir configuré les paramètres ci-dessus. Lorsque vous déplacez le contenu du panier ou que vous y accédez pour le vérifier, appuyez sur cette touche pour mettre le programme en pause.
- Touche Menu : cette touche permet de sélectionner l’un des 8 programmes prédéfinis ci-dessus.
Le système de commande est extrêmement simple et facile à comprendre, même pour quelqu’un qui n’a jamais cuisiné de sa vie. Sans plus attendre, nous avons décidé de faire frire quelques portions de pommes de terre naturelles (non congelées) pour voir le résultat.
Panier et Capacité de la friteuse Taurus Air Fry Digital
En tirant légèrement, nous extrairons le panier de cuisson de la friteuse Taurus Air Fry Digital, qui se compose de deux parties.
La première est le récipient principal où les déchets tombent du panier et qui fournit le flux d’air nécessaire autour du panier pour permettre la cuisson des aliments. Il est fabriqué en acier avec un revêtement thermique et antiadhésif pour une manipulation sûre et un nettoyage facile en empêchant l’huile et les liquides d’adhérer.
La casserole est dotée d’un couvercle extérieur qui l’isole de la chaleur, contient le système de verrouillage et de préhension et sert de support au panier de cuisson. Le panier de cuisson est également en acier avec le même revêtement que ci-dessus, mais avec une base perforée pour permettre la libre circulation de l’air.
Ce panier aura une capacité maximale de 3,5 litres, ce qui en fait l’une des plus grandes friteuses de ce type, avec la possibilité de préparer entre 5 et 6 portions de pommes de terre pour donner une référence facile, c’est-à-dire environ 800 g. Ce sera une excellente friteuse pour les familles nombreuses et pour une utilisation lors de visites ou avec des groupes où il y a plusieurs convives.
Le panier est directement relié à la poignée et fixé à la poêle par un système de clic avec un bouton en haut. En glissant le bouton vers l’intérieur, le système se déverrouille facilement et s’enclenche à nouveau en exerçant une légère pression. L’ensemble de l’élément peut être mouillé et lavé sans problème car les éléments métalliques sont résistants à l’eau.
Livret de recettes
La friteuse Taurus Air Fry Digital intègre également quelques recettes dans le manuel d’utilisation et vous pouvez en trouver des dizaines en ligne, vous ne serez donc jamais à court d’idées.
«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi de la friteuse »»
Sécurité avec la friteuse Taurus Air Fry Digital
La friteuse Taurus Air Fry Digital comporte de nombreux dispositifs de sécurité pour réduire le risque d’accident. Comme nous l’avons déjà mentionné, le panier est doté d’un système d’induction à froid qui permet de le retirer pour éviter les brûlures.
Un autre élément de sécurité est qu’elle comprend un système d’arrêt automatique. Il s’éteint non seulement lorsque le temps de cuisson est écoulé, mais aussi lorsqu’il devient trop chaud.
En dernier recours, des pieds antidérapants permettent d’éviter que la friteuse ne glisse pendant son fonctionnement. Si vous êtes intéressé par d’autres modèles, voici un comparatif entre plusieurs friteuses sans huile.
Les accessoires de la friteuse Taurus Air Fry Digital
Ces accessoires sont très adaptés pour une meilleure utilisation de la friteuse Taurus Air Fry Digital. Il est dommage que la friteuse Taurus ne les ait pas inclus à l’achat de la friteuse. Cependant, vous pouvez les acheter individuellement et, selon le paquet d’accessoires que vous avez acheté, vous pouvez en faire plus ou moins. L’un des accessoires les plus intéressants est le moule à gâteau.
Il est important de tenir compte de la taille du panier pour la compatibilité.
D’autres accessoires utiles sont les moules à pizza, les moules à muffins, les moules à gâteaux et à gaufres, et les brochettes. Il existe de nombreux accessoires sur le marché qui sont compatibles avec votre friteuse numérique Taurus Air Fry Digital.
Il vous suffit de bien définir les aliments que vous souhaitez cuire dans votre friteuse. De nombreuses autres friteuses polyvalentes existeent et permettent de préparer d’innombrables recettes, comme la Newlux Air Power.
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Expérience d’utilisation
Dans notre cas, nous avons coupé les pommes de terre en fines lamelles, en les lavant seulement un peu à l’eau. Nous avons ensuite ajouté une cuillerée d’huile d’olive et du poivre moulu, comme dans un bon régime méditerranéen, en les remuant pour les assaisonner uniformément.
Nous avons préchauffé la friteuse Taurus Air Fry Digital pendant quelques minutes à 180 degrés C, puis nous les avons fait cuire pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient à notre goût. Pendant la cuisson, il est recommandé de retirer le panier et de déplacer les pommes de terre au moins deux fois pour éviter que celles du dessus ne brûlent.
Le résultat est encore meilleur que ce à quoi nous nous attendions, peut-être à cause de l’huile d’olive ou du fait de ne pas les laisser trop longtemps, mais elles sont ressorties assez juteuses et avec leur saveur et leur poivre naturels. Les résidus au fond de la casserole étaient minimes et nous n’avons pas remarqué d’odeurs dans la pièce non plus.
Nous allons également essayer des légumes naturels et surgelés, des jambons, des nuggets et des ailes de poulet pour vérifier que les résultats sont toujours très bons. L’expérience nous dira quels sont le temps, la température et la méthode qui conviennent le mieux à chaque plat et à chaque quantité, mais l’ajout d’un peu d’huile d’olive nous semble être la clé pour donner une touche juteuse à certains aliments.
Comme dans l’exemple des pommes de terre, nous avons constaté qu’il était nécessaire de déplacer le contenu plusieurs fois pour qu’il soit cuit uniformément de tous les côtés, comme dans le cas des ailes de poulet.
Comment faire frire des pommes de terre dans la friteuse numérique Air Fry ?
Pour vous faciliter la vie, nous vous expliquons comment fonctionne une friteuse à air sans huile pour préparer cette recette. Vous n’avez plus à craindre que vos pommes de terre soient coupées de manière inégale.
Il est désormais facile d’obtenir des coupes parfaites grâce aux trancheurs de pommes de terre disponibles dans la friteuse Taurus Air Fry Digital.
Il ne fait aucun doute que la préparation de frites dans une friteuse est plus saine que dans une friteuse. Cela s’explique principalement par le fait que les calories sont largement réduites en raison, entre autres, de l’absence d’huile.
Nous avons observé que 100 grammes de pommes de terre frites à l’air libre contiennent 88 calories, alors que 100 grammes de la même huile contiennent 250 calories. Cela montre une grande différence entre les deux modes de préparation.
Comment préparer des chips dans la friteuse Taurus Air Fry Digital ?
- Épluchez et écrasez les pommes de terre uniformément pour une meilleure cuisson.
- Rincez-les et faites-les tremper dans de l’eau froide pendant 30 minutes pour éviter qu’elles ne contiennent trop d’amidon.
- Mettez-les dans un bol, ajoutez l’huile, le sel, le paprika et mélangez tous les ingrédients.
- Préchauffer la friteuse à 200° pendant 5 minutes. Une fois la friteuse chaude, placer les pommes de terre dans le panier et cuire à 200° pendant 15 minutes (vérifier la cuisson au bout de 10 minutes).
- Après la cuisson des frites, vous pouvez les déguster en famille.
- Nous vous laissons ici d’autres recettes à réaliser avec cette friteuse.
Enfin, nous vous laissons ici d’autres friteuses et nos avis pour que vous puissiez jeter un coup d’œil à la friteuse Innsky, Cosori smart et Cecofry Full Inox 5500.
Les avantages et Inconvénients de la friteuse Taurus Air Fry Digital
Avantages
- Taille relativement compacte ;
- 8 programmes avec des durées très bien réglées ;
- Assez économique ;
- Utilisation facile (écran tactile) ;
- Très silencieuse ;
Inconvénients
- Pas de fonction de maintien au chaud ou de brassage ;
- Faible puissance (1300 W) ;
- Sans accessoires pour étendre ses fonctions ;
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- HAUTE CAPACITÉ : 3,5 litres de capacité qui permettent de fa...
Conclusion
La friteuse Taurus Air Fry Digital nous semble être un complément idéal à notre cuisine, car elle sera parfaite pour les visites ou lorsque nous devons préparer un plat simple par manque de temps. Sa capacité de 3,5 litres est peut-être la caractéristique la plus utile lorsqu’il s’agit de cuisiner pour plusieurs personnes en même temps.
Nous pouvons combiner un plat cuit au four, par exemple de la dorade, et utiliser la friteuse pour préparer des pommes de terre et des légumes sans avoir recours à la vitro. La consommation et le temps de cuisson, en fonction de la capacité, sont également tout à fait acceptables.
La friteuse Taurus Air Fry Digital fait beaucoup moins de dégâts que la poêle à frire, ne dégage pas d’odeurs et permet de préparer des aliments pauvres en matières grasses, car elle n’utilise pratiquement pas d’huile.
En fait, l’assaisonnement des aliments est bien meilleur avec ce système qu’avec une poêle ou une friteuse, car il ne brûle pas et ne s’imbibe pas d’huile. Il sera parfait pour les ragoûts, les plats mixtes et les aliments surgelés. Le seul petit « mais » que nous pourrions dire est qu’elle ne dispose pas d’un panier carré qui conviendrait mieux aux aliments plus volumineux tels que les jambons ou le poisson, pour une meilleure utilisation de l’espace.
Enfin, la friteuse Taurus Air Fry Digital est disponible au prix très abordable dans la boutique officielle Amazon, au-dessus du Taurus Respire de 1000 W, et avec une version de 1500 W qui réduira les temps de cuisson. Sans aucun doute un achat judicieux pour donner un « nouvel air » à notre cuisine si le temps est trop important pour nous.
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