Pour ceux qui sont passionnés de cuisine et recherchent une solution flexible et efficace, la friteuse Ninja Foodi FlexBasket est un outil indispensable à avoir en cuisine. Cet appareil de cuisine de pointe fait partie de la très populaire série de friteuses à air Ninja et a été conçu pour révolutionner votre expérience culinaire en combinant vitesse, efficacité et polyvalence dans la préparation de vos plats les plus précieux.
L’ère moderne accorde une grande priorité à la facilité et au bien-être dans le domaine des arts culinaires, et la friteuse à air est un équipement remarquable qui répond à ces deux exigences. Avec sa gamme de fonctions avancées et sa disposition simpliste, c’est l’outil parfait pour les chefs de tout niveau de compétence, même ceux qui répondent aux normes les plus exigeantes.
Le but de cet article est de fournir une analyse approfondie du Ninja Foodi FlexBasket. Nous examinerons ses spécifications techniques, ses avantages et inconvénients, ainsi que les retours des clients. Notre objectif est de vous fournir un examen approfondi de cette friteuse à air afin que vous puissiez prendre une décision éclairée quant à savoir si c’est le bon choix pour vous.
Présentation et Premières Impressions
La friteuse Ninja Foodi FlexBasket est arrivée dans une boîte lumineuse et gaie, emballée dans du carton et du papier, pratiquement sans plastique un bon début sur le front de l’écologie. Il n’y avait rien à assembler et aucun composant à manipuler, le panier avait juste besoin d’un nettoyage rapide à l’eau savonneuse pour enlever la poussière d’usine, ce que je fais toujours avec les nouveaux ustensiles de cuisson ou les nouveaux bols.
Comme l’indique le manuel d’instructions, vous devez prévoir un espace d’au moins 5,9 pouces/15 cm au-dessus et sur tous les côtés de la friteuse Ninja Foodi FlexBasket. J’avais d’abord prévu de l’installer à l’extrémité de mon plan de travail principal, où il y a une prise près de la plinthe. Malheureusement, le câble d’alimentation était beaucoup trop court et les rallonges ne sont pas recommandées pour des raisons de sécurité.
Ma seule autre option viable, sans faire venir l’électricien pour découper mes murs fraîchement plâtrés, était dans le coin à droite de l’évier, où se trouve une prise de rechange que j’utilise pour les petits appareils qui sont rangés, comme le mixeur à bâtons et le batteur compact.
Le fait d’être dans le coin signifie que je dois le retirer de quelques centimètres lorsque je cuisine, mais il y a encore assez d’espace devant pour sortir le panier (sans qu’il ne tombe sur le sol) et il a donc fait l’affaire.
Bien que la friteuse Ninja Foodi FlexBasket ne soit pas désagréable à regarder, elle est assez grande (notez les boîtes de soupe pour l’échelle) et encombrante sur le plan de travail. Je vais devoir faire refaire le câblage si je décide d’adopter définitivement la vie de la friteuse à air.
- ÉCONOMIE D'ÉNERGIE: Economisez jusqu’à 75% sur votre facture...
- 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments de 2 ...
- 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtis, Cuit, Ré...
- CAPACITÉ LARGE: Cuit 4 à 6 portions. Chaque tiroir peut cont...
Design
La friteuse Ninja Foodi FlexBasket ne va pas remporter de prix pour son apparence, mais elle n’a rien d’offensant non plus, c’est une boîte noire assez grande avec des bords joliment incurvés et une garniture en aluminium élégante.
Sur le panneau de commande intuitif qui affiche les différents programmes de cuisson, les boutons s’enfoncent bien, pour que vous sachiez qu’ils sont enclenchés, et le bouton rotatif principal a une rotation douce et satisfaisante.
À l’intérieur, le tiroir est doté d’un panneau de séparation avec revêtement antiadhésif, qui glisse facilement et est maintenu en position par de petites rainures sur les côtés. Il y a également deux bacs à légumes qui s’ouvrent à l’aide d’une petite poignée située sur le dessus de chacun d’eux. Tous ces éléments sont antiadhésifs et peuvent être lavés au lave-vaisselle.
L’écran numérique de la friteuse Ninja Foodi FlexBasket affiche la température à gauche et le temps (qui compte à rebours) à droite, avec des flèches vers le haut et vers le bas à côté de chacun. Il n’est pas nécessaire de lire le mode d’emploi pour faire fonctionner l’appareil, car l’écran est si facile à comprendre, même si, comme moi, vous n’avez jamais utilisé ou vu une friteuse à air comprimé auparavant.
Mesurant 18,19 pouces de long x 11,81 pouces de large x 11,26 pouces de haut et pesant 17,03 livres, sa hauteur et sa largeur sont similaires à celles d’un micro-ondes familial, mais peut-être pas aussi profondes. J’ai trouvé qu’il était très facile de le faire glisser vers l’avant en l’éloignant des murs pendant la cuisson (pour s’assurer que toutes les sorties d’air sont dégagées), et de le faire glisser à nouveau dans le coin une fois la cuisson terminée.
«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi de la friteuse »»
Performances de la friteuse Ninja Foodi FlexBasket
La friteuse Ninja Foodi FlexBasket MegaZone dispose de préréglages de température et de durée pour chacun de ses six programmes, qui peuvent presque tous être ajustés. Seule la température du programme Air Broil (Max Crisp) ne peut être ajustée, elle est toujours réglée à 450°F.
La durée peut être réglée pour tous les programmes, avant et pendant la cuisson. Le seul programme que je n’ai pas utilisé lors des tests est la fonction de fermentation, car j’ai une machine à pain qui effectue automatiquement toutes les cuissons liées à la pâte de plus, la version américaine n’a pas ce réglage de toute façon.
Sur l’insistance des deux préadolescents de la maison, j’ai commencé mon « voyage dans la friteuse » avec la sensation virale de TikTok, les chips de pâtes, sauf que j’ai suivi une recette trouvée sur un site ! Après avoir huilé et assaisonné les pâtes séchées, je les ai placées dans la zone 1 du panier et j’ai tourné le bouton rotatif sur Air Fry, en ajustant le préréglage de la température de 392F à 356F, comme le recommande la recette (le préréglage de la durée de 20 minutes était parfait). J’ai ensuite remis le tiroir en place et j’ai appuyé sur « start« .
La recette demandait de remuer les pâtes toutes les cinq minutes, à l’aide d’une pince ou d’une spatule en silicone, ce qui était aussi simple que d’ouvrir le tiroir (l’appareil s’arrête automatiquement) et de le refermer une fois les pâtes remuées (l’appareil redémarre). Si l’on veut mettre la cuisson en pause sans interrompre le programme pour quelque raison que ce soit, il suffit d’appuyer au centre du bouton rotatif.
Le résultat était des pâtes très croustillantes et croquantes que les filles ont adorées (surtout trempées dans du ketchup), mais j’ai trouvé quelques morceaux qui étaient encore moelleux et je pense que cinq minutes de plus auraient été parfaites.
Ensuite, nous avons préparé des hamburgers et des frites surgelés pour un repas rapide avant le cours d’équitation pour les filles, en utilisant le programme Air Broil, qui est idéal pour les aliments surgelés, d’après Ninja.
En consultant le tableau de cuisson au dos du guide de démarrage rapide, j’ai constaté que les frites surgelées nécessitaient 14 à 16 minutes et qu’il n’y avait pas d’indication pour les hamburgers surgelés, alors j’ai cherché des aliments non surgelés et j’ai choisi la durée recommandée de 12 à 14 minutes.
Le fait de diviser les temps de cuisson m’a donné l’occasion d’essayer le bouton Sync. J’ai d’abord réglé la zone 1 pour mes hamburgers à 12 minutes et la zone 2 pour mes frites à 14 minutes, puis j’ai appuyé sur Sync avant d’appuyer sur Start. L’écran au-dessus de la zone 1 indiquait « Hold« , pendant les deux minutes nécessaires à la synchronisation des deux paniers, ce qui garantissait qu’ils finissaient de cuire en même temps. C’est astucieux.
J’ai retourné les hamburgers une fois et j’ai ébouriffé les frites avec une spatule deux fois pendant la cuisson, déclenchant ainsi le détecteur de fumée de la cuisine, mais les deux étaient cuits, peut-être un peu trop cuits mais certainement pas brûlés, en 12 minutes à partir du congélateur. Pas besoin de tout le drame de Sam le pompier, merci le détecteur de fumée !
Pour un repas rapide quand on est pressé entre l’école et les activités extrascolaires, c’était tout simplement incroyable et c’était aussi le temps parfait pour cuire des légumes à la vapeur pour les accompagner, de sorte que je ne me suis pas sentie trop coupable quant à la valeur nutritionnelle de leur dîner !
Pour cuire deux types d’aliments que vous ne souhaitez pas mélanger, mais qui nécessitent la même température et la même durée, vous pouvez utiliser la touche Match, avec le séparateur en place. J’ai essayé cette fonction sur des galettes de poisson au saumon et des pommes de terre nouvelles rôties, et cela a fonctionné à merveille, et encore une fois très rapidement – moins de 20 minutes.
Pour tester le programme Bake dans la friteuse Ninja Foodi FlexBasket, j’ai suivi la recette de pain aux myrtilles et au citron du guide de démarrage rapide. J’admets que le gâteau était un peu tordu sur le dessus (où il avait levé plus haut), mais il était aussi moelleux et léger que tous ceux que j’ai cuits dans l’AGA.
Il n’y a pas eu de gain de temps, 50 minutes étant une durée normale pour un gâteau, mais je n’ai pas eu besoin d’attendre que le four électrique soit préchauffé. En hiver, l’AGA est toujours en marche, il n’est donc pas nécessaire d’attendre que le four atteigne sa température.
Désireuse de retrouver les avantages de la rapidité, j’ai fait rôtir un poulet entier de taille moyenne avec des légumes racines et des pommes de terre charlotte en moins d’une heure (mais j’ai omis de prendre une photo, zut !). Le poulet était un peu plus croustillant que je ne l’aurais voulu à l’extérieur, mais la viande était très moelleuse et juteuse et les légumes étaient délicieux.
Il suffirait de poser du papier d’aluminium sur la viande pour protéger la peau à l’avenir. Il y avait facilement assez d’espace pour contenir beaucoup de nourriture pour nous quatre, même si l’un des enfants mange autant qu’un homme adulte et que l’autre n’est pas loin derrière elle.
J’ai également essayé un gâteau de pâtes, préparé avec des pâtes cuites en mode Air Fryer, et il n’a fallu que 10 minutes pour qu’il soit bien chaud et croustillant sur le dessus, alors qu’au four, je le laisserais habituellement au moins 25 minutes. La garniture au fromage était un peu trop croustillante, je baisserai donc la température de 10 degrés la prochaine fois.
Pour déterminer si la friteuse Ninja Foodi FlexBasket convient à une famille, j’ai cuisiné une pièce de porc de 4 livres et des pommes de terre rôties, ce qui était plus que suffisant pour nous quatre, plus ma belle-mère. En fait, j’aurais pu facilement ajouter quelques rôtis supplémentaires !
La cuisson du rôti a duré une heure et demie et j’ai mis les pommes de terre cuites à l’eau lorsqu’il restait 15 minutes à l’horloge. J’ai dû utiliser la hotte aspirante à pleine puissance car la graisse du porc rendait l’air de la cuisine assez lourd, mais sinon le rôti était parfaitement cuit, moelleux au milieu mais pas trop rose – les craquelures étaient meilleures que celles que j’ai réussies dans n’importe quel four auparavant.
Le programme de réchauffage de la friteuse Ninja Foodi FlexBasket est excellent pour réchauffer le dîner des retardataires (généralement le mari), mais il n’a jamais eu besoin des 30 minutes préréglées, plutôt 10 minutes. J’imagine que si les aliments étaient froids et sortaient du réfrigérateur, le temps serait plus précis.
Enfin, j’ai essayé le programme de déshydratation, qui dure 6 à 8 heures. Cela a assez bien fonctionné, mais nous préférons tous que nos fruits et légumes soient complètement hydratés dans cette maison et la viande séchée me donne la nausée, ce n’est donc pas un programme pour lequel j’achèterais une friteuse à air spécialement !
Comme je travaille à la maison, le fait que la friteuse Ninja Foodi FlexBasket fasse du bruit pendant six heures était assez gênant et rendait la cuisine étonnamment chaude, ce qui n’a pas été apprécié pendant la semaine que nous avons appelée l’été.
En ce qui concerne le son, j’ai mesuré la friteuse à air Ninja Foodi FlexBasket à l’aide de l’application sonomètre de mon téléphone. Il a enregistré une moyenne de 59 décibels et un maximum de 65, ce qui est nettement plus bruyant que mon four électrique et je l’ai trouvé un peu gênant dans notre cuisine-salle à manger ouverte.
Le nettoyage de la friteuse Ninja Foodi FlexBasket a été assez facile, j’ai préféré mettre le panier entier dans l’évier de la cuisine (qui a une grande cuve pour qu’il puisse rester à plat), puis le remplir d’eau chaude savonneuse et le laisser tremper pendant un moment avant de le frotter et de le rincer.
Le tout peut aller au lave-vaisselle, mais nous n’utilisons pas le lave-vaisselle aussi fréquemment que je voulais utiliser la friteuse à air. De plus, le lavage à la main est toujours préférable pour la longévité des revêtements antiadhésifs.
Prix et Disponibilité de la friteuse Ninja Foodi FlexBasket
La friteuse à air Ninja Foodi FlexBasket a un prix catalogue de 190 EUR. Elle peut être achetée directement auprès de Ninja ou auprès de certains revendeurs, notamment Amazon, …
Vous pouvez trouver des friteuses Ninja moins chères avec des caractéristiques similaires, mais vous n’aurez pas la flexibilité du panier offerte. Si vous êtes prêt à dépenser plus, le four double 12 en 1 de Ninja vaut le coup d’œil.
- ÉCONOMIE D'ÉNERGIE: Economisez jusqu’à 75% sur votre facture...
- 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments de 2 ...
- 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtis, Cuit, Ré...
- CAPACITÉ LARGE: Cuit 4 à 6 portions. Chaque tiroir peut cont...
Friteuse Ninja Foodi FlexBasket et friteuse MegaZone : Comment se comparent-elles ?
Pour les familles et la cuisine flexible, la friteuse Ninja Foodi FlexBasket avec MegaZone est dans une classe à part, mais si vous n’êtes pas préoccupé par la cuisson de très gros morceaux de viande, vous pourriez envisager la friteuse Ninja Foodi 6-in-1 Smart. 2-Basket avec Smart Cook System, qui dispose d’une astucieuse fonction de sonde alimentaire qui vous aide à atteindre les niveaux de tendreté souhaités pour les viandes et les légumes.
Pour plus de fonctionnalités, jetez un œil à la friteuse à air Proscenic T31, qui possède deux cavités et 12 réglages de cuisson. La porte en verre permet de surveiller plus facilement l’évolution de la cuisson que les modèles à tiroirs fermés, et il est également doté d’une fonction de rôtisserie.
Si vous n’avez pas beaucoup de bouches à nourrir et que vous êtes satisfait de la cuisson dans un seul panier, une friteuse à tiroir unique pourrait être la solution. Nous aimons particulièrement La friteuse Cosori Dual Blaze, qui a de nombreux fans en ligne, et pas seulement en raison de son prix attractif.
Faut-il acheter la friteuse Ninja Foodi FlexBasket ?
Il y a plusieurs raisons très convaincantes d’acheter la friteuse à air Ninja Foodi FlexBasket MegaZone de 7 litres. La capacité est idéale pour les familles, mais l’option de réduire le nombre de paniers à un seul ou à deux permet de cuisiner pour moins de personnes.
Cette friteuse Ninja Foodi FlexBasket est incroyablement facile à utiliser. Vous n’avez pratiquement pas besoin de consulter le guide, si ce n’est pour connaître les réglages recommandés pour les différents types d’aliments. Elle contient également de délicieuses recettes qui m’ont permis de comprendre que les friteuses ne sont pas réservées aux aliments frits. Il est possible de cuire quatre pommes de terre en 43 minutes seulement, ce qui est remarquable !
Il y a peut-être de meilleures options pour les ménages célibataires ou même les couples, qui prendront moins de place sur le plan de travail. Et, même si je ne renoncerai jamais à mon AGA, cette friteuse Ninja Foodi FlexBasket pourrait réellement remplacer mon four électrique à chaleur tournante pendant les mois d’été. Si seulement mon plat à tarte au citron meringuée pouvait tenir dedans !
- ÉCONOMIE D'ÉNERGIE: Economisez jusqu’à 75% sur votre facture...
- 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments de 2 ...
- 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtis, Cuit, Ré...
- CAPACITÉ LARGE: Cuit 4 à 6 portions. Chaque tiroir peut cont...
Achetez la friteuse Ninja Foodi FlexBasket si…
- Votre famille a un grand appétit
Des bouches affamées à nourrir ? Avec la possibilité de mettre jusqu’à 2 livres dans chaque panier de 3,5 pintes, ou un rôti de porc de 4 livres et des légumes dans le méga panier de 7 pintes, ce mauvais garçon peut facilement nourrir jusqu’à six personnes.
- La rapidité est essentielle
Oui, tous les Air Fryers sont aussi rapides qu’un bâton, mais comme il y a beaucoup d’espace dans les paniers, la cuisson est mieux répartie, ce qui signifie que tout cuit un peu plus vite et de façon plus régulière.
- Vous voulez la liberté alimentaire
Vous cuisinez deux types d’aliments très différents en même temps ? Pas de problème, il suffit de synchroniser vos paniers pour que tout soit livré en même temps.
Ne l’achetez pas si…
- Vous souffrez d’hyperacousie
C’est ma première expérience avec les frites à air, je ne sais donc pas si elles sont plus bruyantes que les autres, mais je sais que le niveau sonore m’a parfois dérangé. Mais je suis très intolérante au bruit !
- Vos plans de travail sont pleins
Vous aurez besoin de beaucoup d’espace pour accueillir cette friteuse, mais si elle était plus petite, elle ne conviendrait pas aux familles. Nous pensons qu’il vaut la peine de sacrifier un ou deux grille-pains.
Autres friteuses sans huile qui pourraient de même vous intéresser :
- Aigostar Joy
- Aigostar Cube
- Aigostar Zane
- Aigostar Melodia
- Aigostar Smart Cube
- COSORI CP158-AF
- Philips Airfryer XL
- Philips Airfryer XXL
- Philips Essential Airfryer
- Philips HD9270/90
- Philips HD9252/90
- Philips HD9252/70
- Philips HD9650/90
- Philips HD9652/90
- Philips HD9762/90
- Moulinex Easy Fry
- Princess Aerofryer
- Princess 182055 XXL
- Friteuse Innsky XXL
- Innsky 55SA2EU
- Tristar FR-6980
- Cecofry Dual 9000
- Cecofry Experience 6000
- TurboCecoFry 4D Healthy
- Cecofry Advance 5000 Black
- CecoFry Advance Double
- Cecofry Full Inox Pro 5500
- Cecofry Advance Precision