La cuisine saine est une tendance croissante et les friteuses à air se sont fermement imposées comme un appareil de cuisine essentiel pour ceux qui recherchent des fritures faibles en gras. Cependant, avec une gamme toujours croissante, il peut être difficile de choisir l’Air fryer idéal. Mais quel est le meilleur Air fryer du moment ?
Dans notre article, nous explorons le marché des friteuses à air et révélons les meilleurs modèles de cette année. Ceux-ci sont évalués sur la convivialité, la polyvalence, la capacité et la qualité des repas qu’ils préparent. Soyez surpris en découvrant quelles friteuses à air sont au top !
Philips restera le leader du marché des friteuses à air, grâce à sa technologie révolutionnaire, sa facilité d’utilisation, sa fiabilité, sa polyvalence, ses bienfaits pour la santé et ses innovations constantes. Cela fait des friteuses à air Philips le choix préféré de ceux qui apprécient la qualité et la commodité dans la cuisine.
Meilleur Air fryer du moment
Vous trouverez ci-dessous un aperçu des meilleures friteuses à air de cette année :
Philips Airfryer Combi XXL Connecté HD9880/90 – La meilleure Airfryer
La Philips Airfryer Combi XXL Connected HD9880/90 représente bien plus qu’une simple friteuse à air chaud standard. Ce robot culinaire avancé peut complètement innover dans la façon dont vous préparez les repas.
Avec sa capacité impressionnante de 2 kg / 8,3 litres, il offre suffisamment d’espace pour préparer de copieux repas pour toute une famille. Pensez à cuisiner en même temps une tendre roulade, des pommes de terre croustillantes et des légumes nutritifs. Ceci est rendu possible par le design intelligent de l’Airfryer Combi XXL.
Une caractéristique notable est le thermomètre alimentaire qui vous permet de surveiller la température à cœur des plats pour des résultats parfaits. Ceci est complété par un écran couleur clair, qui vous permet de naviguer facilement parmi plus de 20 programmes de cuisson automatiques.
Il vous suffit de définir le type et la quantité d’aliments, et la friteuse à air fait le reste, avec des résultats cohérents et délicieux. Cette friteuse à air va au-delà des options standard.
Grâce à la technologie Rapid CombiAir, vous pouvez réduire le débit d’air de 50 %, de sorte que l’appareil peut également être utilisé comme mijoteuse. Cela élargit la gamme de plats que vous pouvez préparer, des collations croustillantes aux ragoûts juteux.
Et pour les passionnés de technologie, la version « Connectée » offre une connectivité via WiFi, vous permettant ainsi d’accéder à l’application Philips NutriU avec des milliers de recettes de friteuse à air via votre smartphone ou votre tablette. Bien que le prix soit plus élevé, le Philips Airfryer Connected HD9880/90 représente un investissement en termes de commodité, de polyvalence et de qualité.
Il s’agit d’une innovation en cuisine qui prépare des repas plus sains grâce à une technologie de pointe. Adaptée aussi bien aux repas familiaux rapides qu’aux créations culinaires complexes, cette friteuse à air répond à une variété de besoins.
Bref, pour ceux qui recherchent une airfryer haut de gamme, spacieuse et polyvalente, la Philips Airfryer Combi XXL est un excellent choix qui offre à la fois facilité d’utilisation et qualité de préparation, un ajout coûteux mais précieux dans chaque cuisine pour tous ceux qui souhaitent une cuisine saine et variée.
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Philips Premium Airfryer XXL HD9867/90 – Élégance et puissance !
La Philips Premium Airfryer XXL HD9867/90 est un exemple de style et de technologie avancée, conçue pour révolutionner la cuisine maison.
Ce modèle se distingue par ses élégants détails or/cuivre et offre de puissantes fonctionnalités de cuisine grâce à la technologie « smart sensing ». Cette technologie ajuste automatiquement l’heure et la température de certains plats, éliminant ainsi le besoin de réglages manuels et offrant une expérience de cuisson simplifiée.
Toutefois, les fonctions Smart-Chef se limitent à un certain nombre de plats spécifiques, comme les frites fraîches, le poulet entier ou le poisson. Des tests approfondis montrent que les performances de cuisson du modèle HD9867/90 sont impressionnantes, en particulier lorsqu’il est utilisé avec les accessoires recommandés. Une mise à niveau du Philips HD9650/90, ce modèle conserve la même taille et la même puissance, mais présente une technologie et des matériaux améliorés.
Le revêtement antiadhésif du panier et de la poêle a été amélioré pour un entretien plus facile et une durée de vie plus longue, tandis que l’ajout d’un panier entièrement en céramique offre un luxe et une fonctionnalité supplémentaires.
Bien que les programmes Smart Chef soient limités à certains plats, ils conviendront à beaucoup pour les repas de tous les jours. Les accessoires recommandés, tels qu’un plat de cuisson et une plaque de gril, sont essentiels pour ceux qui souhaitent profiter pleinement de la polyvalence de la friteuse à air, la rendant adaptée à une gamme de méthodes de cuisson.
En résumé, la Philips Airfryer XXL HD9867/90 est un ajout chic et efficace à toute cuisine moderne. Avec sa facilité d’utilisation, ses excellentes performances de cuisson et ses fonctions intelligentes, c’est un choix attrayant pour ceux qui apprécient la qualité et la commodité.
Malgré certaines limitations de ses fonctions intelligentes, avec les bons accessoires, l’appareil peut répondre à un large éventail de besoins culinaires, de la friture à la cuisson et au grill. Le HD9867/90 garantit un enrichissement de l’expérience culinaire et constitue un investissement précieux pour tous ceux qui souhaitent faire passer leurs compétences culinaires au niveau supérieur.
Philips Airfryer XXL HD9650/90 – L’Airfryer XXL au prix le plus bas
Si vous êtes intéressé par une friteuse à air efficace et spacieuse, à la fois facile à utiliser et axée sur les performances, pensez à la Philips AirFryer XXL HD9650/90. Ce modèle est particulièrement puissant grâce à la technologie Twin Turbostar, qui garantit une cuisson uniforme des deux côtés. Cela le rend idéal pour une gamme de repas allant des frites croustillantes aux rôtis parfaitement rôtis.
La capacité XXL de la friteuse à air vous permet de préparer facilement des repas copieux, idéaux pour les familles ou les dîners. La conception pratique avec un panier en filet amovible facilite à la fois la cuisson et le nettoyage, ce qui est un avantage pour ceux qui n’aiment pas passer beaucoup de temps à nettoyer les appareils de cuisine. Disponible en modèle autonome ou en combinaison avec divers accessoires, cette friteuse à air est une option polyvalente pour les amateurs de cuisine.
Avec des accessoires tels qu’une plaque de grill ou un plat allant au four, vous pouvez développer davantage vos compétences culinaires. La plaque de cuisson transforme la friteuse en un wok efficace, tandis que le plat de cuisson vous permet de préparer des plats savoureux comme le ragoût de morue aux légumes.
La Philips Airfryer XXL HD9650/90 va au-delà de la friture standard et offre des options pour des repas complets. Ce modèle est également idéal pour les personnes qui n’ont pas besoin de technologies avancées telles que le WiFi ou le Smart Sensing. Compenser ces fonctionnalités par son utilisation simple et directe en fait un choix convivial. Les réglages peuvent être ajustés sans effort pour différents plats, et le panier à friture antiadhésif garantit que les aliments ne collent pas et sont faciles à retirer.
En conclusion, la Philips Airfryer XXL HD9650/90 est une option solide pour ceux qui recherchent une airfryer fiable, spacieuse et flexible. Elle allie commodité et technologie de cuisson efficace et convient à la préparation de grandes quantités de nourriture.
C’est un choix idéal pour les familles ou pour ceux qui aiment expérimenter différentes méthodes de cuisson, et avec sa construction durable et son design élégant, il constituera un ajout précieux à n’importe quelle cuisine.
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Philips Airfryer Essential HD9252/90 – Pour les petites familles !
La Philips Airfryer Essential HD9252/90, une friteuse à air compacte, est idéale pour les petits ménages d’une ou deux personnes.
Ce modèle est disponible en version numérique et analogique, la variante numérique excellant en termes de commodité et de design contemporain. L’appareil est équipé d’un affichage numérique clair qui indique clairement l’heure et la température, et les boutons tactiles garantissent un fonctionnement sans effort.
Cette version numérique contient également sept réglages préprogrammés pour différents repas. Une caractéristique utile de ce modèle est la capacité de garder les plats au chaud, ce qui est idéal dans les situations où tout le monde ne peut pas manger en même temps.
Le panier à friture est un autre point fort : il améliore non seulement les performances de friture, mais il est également facile à nettoyer, ce qui est un aspect essentiel de l’équipement de cuisine.
La Philips Airfryer Essential est très adaptée à la préparation de snacks, de sandwichs et même de viande et de poisson, mais sa puissance limitée et ses dimensions compactes la rendent moins adaptée aux repas plus copieux. Cependant, il faut s’attendre à cela d’un appareil conçu pour des portions plus petites.
En résumé, la Philips HD9252/90 est un premier choix pour les petits ménages qui ont besoin d’une airfryer efficace et facile à utiliser.
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Inventum GF500HLD – Mieux testée par l’association de consommateurs !
L’Inventum GF500HLD, une friteuse à air XXL, allie style et fonctionnalité avec sa finition en acier inoxydable et son affichage numérique. Cette friteuse à air chaud, récompensée par le « Meilleur achat » par l’Association des consommateurs en octobre 2021 et « Meilleur évalué » en février 2023, offre d’excellentes performances.
L’appareil, avec son panier à friture spacieux, est parfait pour préparer de grandes quantités de frites, de snacks et même de viande ou de poisson, y compris des plats végétariens. Un avantage non négligeable de cet appareil est sa facilité d’utilisation, avec un écran numérique clair pour régler l’heure, la température et les programmes de cuisson préprogrammés. De plus, l’appareil est facile à nettoyer, ce qui le rend encore plus attrayant à utiliser.
L’Inventum GF500HLD est livré avec des accessoires pratiques tels qu’une grille et quatre brochettes, idéales pour préparer des brochettes ou de légumes. Même si les performances de cuisson sont impressionnantes, il y a quelques points mineurs d’attention, comme un mécanisme de fermeture de la poêle un peu rigide et un réglage de la température par pas de 10 degrés, moins précis.
Inventum a élargi cette gamme avec la version en acier inoxydable noir, le modèle GF500HLDB, et un modèle plus petit, le GF350HLD, offrant une option adaptée à chaque cuisine et à chaque besoin. En bref, l’Inventum GF500HLD est un excellent choix pour ceux qui recherchent une friteuse à air spacieuse et polyvalente qui offre des résultats cohérents et de qualité.
Ninja Foodi AF300EU – Un Airfryer XXL avec deux tiroirs !
La friteuse à air double Ninja Foodi AF300EU chaque compartiment est équipée d’une plaque de gril séparée, augmentant ainsi la flexibilité et les options de préparation.
La poêle à frire et la plaque de gril sont conviviales et faciles à entretenir, et présentent une construction solide. La friteuse à air offre des options de réglage individuelles pour chaque compartiment, avec six programmes de cuisson : Max Crisp, Air Fry, Roast, Reheat, Dehydrate et Bake.
Grâce aux fonctions SYCN et MATCH, qui garantissent que les deux compartiments sont prêts en même temps, ce Ninja Foodi est un complément pratique à la cuisine. Les utilisateurs apprécient particulièrement la commodité et la diversité des repas sains qui peuvent être préparés. Malgré quelques critiques sur la longueur du cordon et un look américain un peu cheap, les avantages en termes de fonctionnalité et de facilité d’utilisation sont convaincants.
Même les utilisateurs sceptiques reconnaissent que la Ninja Foodi AF300EU Airfryer XXL est un complément précieux à leurs ustensiles de cuisine. Cet appareil est plus qu’une simple friteuse à air ; c’est une manière efficace, polyvalente et agréable de préparer divers plats.
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- 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtis, Cuit, Ré...
- CAPACITÉ LARGE: Cuit 4 à 6 portions. Chaque tiroir peut cont...
Ninja Foodi MAX SmartLid OL750EU 15-en-1
- Avantages : Efficace, facile à utiliser, excellents résultats ;
- Inconvénients : chère à plein tarif, lourde ;
- Dimensions de l’appareil : H:36 x L:35 x P:36cm ;
- Capacité : 11.7kg ;
- Fonction : Pression, Vapeur, Friture à la vapeur, Rôti à la vapeur, Cuisson à la vapeur, Pain à la vapeur, Friture à l’air, Griller, Cuire, Déshydrater, Prouver, Saisir/Sauter, Vapeur, Cuisson lente, Maintien au chaud du yaourt
- Puissance : 1760W ;
Si vous voulez obtenir un appareil haut de gamme, mais que vous ne voulez pas payer le prix fort, rendez-vous sur Amazon et voyez si vous pouvez trouver un magasin de vente de produits remis à neuf.
Ce multicuiseur Ninja Foodi 15 en 1 coûte normalement 419,99 EUR* sur le site officiel de Ninja, mais il est disponible pour environ 300 EUR* de moins sur la boutique Amazon !
Nous avons testé ce multicuiseur dans la boutique et nous pouvons confirmer qu’il est pratiquement comme neuf.
Le précédent multicuiseur Ninja que nous possédions avait deux couvercles : l’un pour la cuisson sous pression et à la vapeur, l’autre pour la friture à l’air libre et la cuisson au four. C’était toujours un peu compliqué de les intervertir et cela prenait de la place dans le placard, c’est pourquoi nous sommes heureux de voir une solution à couvercle unique.
Ce modèle fonctionne parfaitement et est très facile à utiliser. Nous l’avons utilisé pour cuire à l’autocuiseur un poulet entier, qui tenait confortablement à l’intérieur, et nous avons également préparé une sélection standard d’aliments pour enfants dans le panier de friture à l’air libre, qui sont ressortis incroyablement croustillants à l’extérieur.
Mais le nombre de fonctions de cuisson disponibles avec ce multicuiseur signifie que nous avons à peine effleuré la surface en deux semaines de tests. Nous sommes particulièrement intrigués par la fonction de cuisson à la vapeur pour préparer des boulettes.
Cet appareil fera partie intégrante de notre arsenal culinaire pour les années à venir.
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Instant Vortex Plus ClearCook – Friteuse 8-en-1 à double tiroir
- Avantages : Très grande capacité, deux paniers de cuisson, facile à nettoyer, temps de cuisson synchronisés ;
- Inconvénients : Grande taille ;
- Dimensions de l’appareil : 40,3 x 38,4 x 31,7 cm ;
- Capacité : 7,6 kg ;
- Portions : 6, Fonction : frire à l’air, rôtir, griller, cuire, réchauffer et déshydrater ;
- Puissance : 1700W ;
La friteuse Instant Vortex Plus ClearCook est un excellent choix de luxe pour les familles difficiles, car elle permet de cuisiner deux plats simultanément.
Grâce aux fonctions de cuisson à l’air, de rôtissage, de gril, de cuisson au four, de réchauffage et de déshydratation, ainsi qu’aux deux paniers de cuisson séparés, vous pouvez faire frire des quartiers de pommes de terre d’un côté et rôtir un petit rôti de l’autre.
Allumez la lumière intérieure et vous pourrez garder un œil sur vos aliments pendant la cuisson grâce aux panneaux transparents « ClearCook« . Il est utile de pouvoir savoir si vos frites surgelées ont besoin d’être secouées.
Les nôtres sont sorties parfaitement au bout de 11 minutes, avec une seule secousse du panier. Elles ont cuit uniformément, tout comme les six pilons de poulet croustillants que nous avons cuits de l’autre côté.
Nous avons particulièrement apprécié la fonction « synchro« , qui permet d’organiser la cuisson de manière à ce que tout soit prêt en même temps, même si nous n’avons préchauffé qu’un seul panier. L’appareil nous indiquait quand ajouter des aliments et si nous ouvrions un côté pour déplacer les aliments, l’autre côté interrompait la cuisson.
Même si nous pensions qu’il serait difficile de garder ce modèle impeccable, les tiroirs transparents se sont facilement nettoyés et le boîtier de qualité ainsi que l’affichage clair étaient haut de gamme.
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Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multi Cooker
![Russell Hobbs Air Fryer XL 5,5l [Multicuiseur: frit, cuit, rôti, grille] Friteuse sans huile & Gril (7 programmes, Convient au lave-vaiselle, Contrôle température, 260°) SatisFry 26520-56](https://i0.wp.com/m.media-amazon.com/images/I/41ns6CypwDL._SL500_.jpg?w=200&ssl=1)
- Avantages : Sept fonctions de cuisson, facile à utiliser, facile à nettoyer, instructions claires ;
- Inconvénients : assez grand si vous avez une petite cuisine, pas de livre de recettes ;
- Dimensions : 37,8 x 32 x 28,8 cm ;
- Capacité : 5.5L ;
- Portions : 5 ;
- Fonctions : sept ;
- Puissance : 1745W ;
Le Russell Hobbs Satisfry dispose de sept réglages qui couvrent pratiquement tous les types de préparation culinaire : Air Fry Light, Grill Light, Roast Light, Sear Light, Bake Light, Keep Warm Light, Slow Cook High Light et Slow Cook Low Light.
Toutes les fonctions sont faciles à utiliser, grâce au manuel d’instructions pratique. Jusqu’à présent, nous avons préparé des petits déjeuners, des déjeuners et des dîners savoureux avec l’appareil.
La marmite de 5,5 litres offre beaucoup d’espace suffisamment pour y placer un poulet entier ou des moules à gâteaux et il est facile de cuisiner pour toute la famille. La marmite et la plaque de gril sont amovibles et faciles à nettoyer ; elles passent toutes deux au lave-vaisselle.
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- Grande capacité de 5,5 L - Capacité totale de 2,5 kg
- Technologie AirFry : chaleur supérieure et inférieure avec v...
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Cosori Dual Blaze – Friteuse à air intelligente
- Avantages : Incroyablement facile à utiliser, facile à nettoyer, grande capacité ;
- Inconvénients : prend beaucoup de place ;
- Dimensions de la friteuse : 32,7 x 29,7 x 35,2 cm ;
- Capacité : 6,4 litres ;
- Portions : 6 ;
- Fonctions : 12, y compris la cuisson à l’air, le rôtissage, la cuisson au four et le réchauffage ;
- Puissance : 1700W ;
Nous avons adoré utiliser la friteuse à air Cosori Dual Blaze surtout grâce à son large éventail de fonctions il y en a 12 au total, toutes accessibles d’une simple pression sur un bouton.
Cosori affirme également que l’élément chauffant double du Dual Blaze permet de cuire les aliments deux fois plus vite qu’un four traditionnel, et nous pouvons en témoigner : malgré sa grande capacité, il chauffe presque instantanément et cuit les aliments extrêmement rapidement.
Sa capacité de 6,4 litres en fait l’un des appareils les plus volumineux de cette liste, ce qui signifie qu’il occupe une place non négligeable sur le comptoir, mais il s’agit certainement d’une friteuse conçue pour les familles nombreuses (ou du moins les gros appétits).
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- 12 (6+6) fonctions: vous pouvez choisir le programme standar...
- Capacité de 6,4L: suffisamment grande pour les repas quotidi...
- Livre de recettes professionnel COSORI: un livre de recettes...
COSORI Friteuse à air XXL 5.5L
- Avantages : Sans PFOA, sans BPA, grande capacité ;
- Inconvénients : le rappel « secouer » ne fonctionne que pour les préréglages ;
- Dimensions de l’appareil : 30D x 32W x 30H cm ;
- Capacité : 5,5 litres ;
- Portions : 3 à 5 personnes ;
- Fonction : rôtir, frire à l’air, griller, toaster, réchauffer, décongeler ;
- Puissance : 1700W ;
Si vous êtes préoccupé par les éléments toxiques qui entourent les friteuses, la COSORI Friteuse à air XXL 5.5L est une excellente option pour vous rassurer : le panier en métal antiadhésif est sans PFOA et sans BPA. D’une capacité de 5,5 litres, c’est l’ustensile de cuisine indispensable pour préparer des repas savoureux.
Cela signifie que le panier carré peut servir trois à 5 personnes : il y a assez de place pour un poulet rôti de 2,25 kg ou même une pizza de 10 cm.
Nous l’avons trouvé très simple et facile à utiliser dès le départ : notre première tentative de rouleaux de printemps parfaitement croustillants nous a séduits, il était facile à nettoyer par la suite et nous avons adoré l’ajout du livre de recettes qui propose des petits déjeuners, des accompagnements, des desserts et bien d’autres choses encore, tous très savoureux.
L’inconvénient ? Il est difficile d’en trouver un en toute honnêteté, mais nous avons remarqué qu’en mode manuel, il n’y a pas d’option permettant de programmer un rappel pour secouer le panier afin d’obtenir une cuisson homogène.
C’est toutefois facile à contourner : comme les préréglages disposent d’un rappel de secouage, nous avons simplement sélectionné l’un d’entre eux et réglé manuellement la durée et la température à partir de là. C’est réglé !
- Une cuillère d'huile suffit: la technologie Thermo IQ réduit...
- Laisser le four traditionnel: fatigué des longs temps de pré...
- Cuisiner avec moins d'efforts: température réglable 75℃-205℃...
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Ninja AF100EU
- Avantages : Peu encombrante, excellents résultats, livrée avec un guide de démarrage rapide très pratique ;
- Inconvénients : difficile à déballer, petit panier de friture ;
- Dimensions : 36 x 32 x 25cm ;
- Capacité : 3.8L ;
- Portions : 4 ;
- Fonction : frire, rôtir, réchauffer, déshydrater ;
- Puissance : 1550W ;
C’est une friteuse numérique que vous utiliserez souvent, tout simplement parce qu’elle est suffisamment compacte pour être posée sur le plan de travail, à portée de vue, plutôt que rangée dans un placard.
Elle possède quatre fonctions : frire, rôtir, déshydrater et réchauffer. La Ninja Air Fryer AF100EU est donc idéale pour réchauffer les restes du repas d’hier soir. Les micro-ondes peuvent donner un goût de bouilli ou de trop cuit, mais le Ninja a rendu les restes de curry parfaits.
Le panier extractible antiadhésif est l’un des plus petits que nous ayons testés et, bien qu’il convienne pour une assiette de frites de taille familiale, nous avons été contraints d’y glisser un poulet de taille moyenne.
En le secouant un peu, nous avons obtenu un rôti du dimanche bien moelleux, cuit à point et à la peau croustillante.
Un guide de démarrage rapide très pratique était fourni avec ce modèle, indiquant les temps de cuisson et les recettes recommandés, mais il n’y avait rien de « rapide » à essayer d’enlever le ruban adhésif de l’appareil lui-même, qui s’est détaché en petits morceaux. C’est le seul reproche que nous pouvons faire à ce modèle, qui est à garder.
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Philips XL Connected
- Avantages : Compatible avec Alexa, choix de recettes, grande capacité, fonction de maintien au chaud, superbe design ;
- Inconvénients : pas grand-chose ;
- Dimensions de l’appareil : 39,7 x 39,2 x 39,2 cm ;
- Capacité : 6,2 L ;
- Portions : 5 ;
- Fonction : frire, cuire, griller, rôtir, réchauffer ;
- Puissance : 2000W ;
« Alexa, prépare-moi des frites » peut sembler un rêve, mais avec cette friteuse intelligente de Philips, la plus paresseuse des patates de canapé peut commencer à cuisiner à distance. Il suffit de télécharger l’application, de régler la durée et la température de cuisson et de laisser le Philips XL Connected faire le travail.
Nous avons aimé faire défiler les recettes sur nos téléphones et préparer les ingrédients, puis laisser l’appareil s’occuper de tout, en nous avertissant lorsque le dîner était prêt.
C’est aussi une friteuse silencieuse, avec des commandes intuitives et un panier à mailles qui a la particularité d’être maintenu en position lorsque vous le sortez pour vérifier les aliments. C’est très pratique lorsqu’il s’agit de servir ou de retourner les aliments.
Poulet frit, gâteaux féeriques, pommes de terre rôties pour le déjeuner du dimanche… nous avons tout essayé avec d’excellents résultats.
Les fonctions WiFi peuvent sembler un peu gadget, mais dans un foyer très actif où il se passe des millions de choses, les alertes « tourner » et « terminer » et la fonction de maintien au chaud de la friteuse sont très utiles.
Elle est également très esthétique et restera sur le plan de travail de notre cuisine jusqu’à ce qu’Alexa nous dise qu’il est temps de faire un régime.
Ninja Foodi Mini OP100EU 6-en-1
- Avantages : Polyvalent, simple à utiliser, excellents résultats ;
- Inconvénients : Rien de majeur ;
- Dimensions : 38 x 32 x 35cm ;
- Capacité : 4.7L ;
- Portions : 4 ;
- Fonctions : six ;
- Puissance : 1460W ;
Cet appareil astucieux permet de cuire à l’autocuiseur et de frire des frites à l’air libre ; il peut aussi rôtir, cuire à la vapeur, sauter et cuire à feu doux. Le Ninja Foodi OP100EU possède deux couvercles : l’un pour la friture à l’air libre/le rôtissage et l’autre pour la cuisson à l’autocuiseur ; il suffit de les intervertir en fonction de la fonction souhaitée.
Sur les six fonctions, ce sont la cuisson sous pression et la friture à l’air libre que nous avons le plus utilisées.
La cuisson sous pression réduit le temps de cuisson de plusieurs heures et, bien que le Ninja Mini ne soit pas assez grand pour cuire des aliments volumineux, nous avons tout de même réussi à y faire cuire un poulet entier en moins d’une heure.
Lors des tests, nous avons utilisé le Ninja Foodi Mini 6-en-1 pour la plupart des repas nécessitant un four, car il était plus rapide et consommait moins d’électricité. Il est facile à prendre en main et idéal pour une cuisine à l’espace limité.
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Proscenic T21
- Avantages : Économique, grande capacité, excellents résultats, facile à nettoyer, nombreuses fonctions préréglées ;
- Inconvénients : peu de choses ;
- Dimensions de la friteuse : 31,4 x 31,6 x 32,6 cm ;
- Capacité : 5,5 litres ;
- Portions : 5 ;
- Fonction : frire, griller, cuire, garder au chaud ;
- Puissance : 1700W ;
Cette friteuse a une grande capacité, ce qui en fait un excellent choix pour les familles. La Proscenic T21 est également économique, surtout si vous aimez l’idée d’une application connectée avec des recettes et l’activation de la télécommande des modèles plus chers.
Une fois téléchargée, l’application Proscenic indique les temps de cuisson et de réalisation, et vous guide à travers ses recettes recommandées.
Son panier en aluminium et téflon est de bonne qualité et de taille généreuse, avec suffisamment de place pour cuisiner pour toute la famille.
Nous avons passé un après-midi à préparer une superbe tarte aux pommes (nous avons utilisé un moule à tarte en émail placé dans le panier) et une quiche salée. Aucun fond détrempé en vue, la chaleur étant uniformément répartie.
Le modèle Proscenic T21 est également très facile à nettoyer, nous avons pu le mettre au lave-vaisselle à la fin de la cuisson, mais un rinçage rapide dans l’évier a également permis de nettoyer son revêtement antiadhésif.
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Friteuse à air Ninja Air Fryer MAX AF160EU XL
- Avantages : Fait de très bonnes frites, simple à utiliser, format familial ;
- Inconvénients : Grande ;
- Dimensions : 36 cm x 25 cm x 32 cm ;
- Capacité : 5.2L ;
- Portions : 4 ;
- Fonctions : six ;
- Puissance : 1750W ;
Cette friteuse Ninja Air Fryer MAX AF160EU XL est de grande taille et convient donc parfaitement aux familles, bien qu’elle soit peut-être un peu trop grande pour une ou deux personnes. Elle prétend utiliser jusqu’à 75 % de matières grasses en moins que la friture traditionnelle, tout en étant 50 % plus rapide à cuire qu’un four à chaleur tournante.
Le Ninja Air Fryer MAX AF160EU dispose de six fonctions : frire à l’air, croustiller au maximum, rôtir, cuire au four, déshydrater et réchauffer, ce qui offre de nombreuses possibilités. Cependant, c’est la fonction « air fryer » que nous avons le plus utilisée et elle nous a permis d’obtenir les meilleures frites maison que nous ayons mangées depuis longtemps.
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Tefal ActiFry Genius XL
- Avantages : Modèle mains libres, excellents résultats, application avec plus de 300 recettes ;
- Inconvénients : Peu de fonctions, assez cher ;
- Dimensions de la friteuse : 47,6 x 32,8 x 26,3 cm ;
- Capacité : 1,7 kg ;
- Portions : 8 ;
- Fonction : cuisson à l’air ;
- Puissance : 1500W ;
L’ActiFry de Tefal est une version actualisée de l’une des premières friteuses.
Elle est dotée d’une palette intégrée qui déplace les aliments pendant la cuisson, ce qui permet d’obtenir des résultats parfaitement homogènes sans qu’il soit nécessaire de la secouer.
Téléchargez l’application compagnon et vous aurez plus de 300 recettes à tester, y compris des desserts. Il est cependant assez cher, surtout si l’on considère qu’il ne permet pas de faire des grillades.
Pour ce prix, vous obtenez une friteuse de grande capacité qui peut cuire suffisamment d’aliments pour huit personnes, avec d’excellents résultats à chaque fois.
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- Circulation d'air chaud avec bras agitateur rotatif Cuisson ...
- 9 programmes automatiques directement sur l'écran avec une g...
- Arrêt automatique lors de l'ouverture du couvercle, tous les...
Ninja Foodi Max Dual Zone – Friteuse à air deux paniers
- Avantages : Temps de cuisson rapide, grande taille pour nourrir une famille affamée, deux tiroirs pour différents ingrédients ;
- Inconvénients : chère ;
- Dimensions de l’appareil : 41.5cm x27cm x 32.5cm ;
- Capacité : 9.5L ;
- Portions : 8+ ;
- Fonctions : six ;
- Puissance : 2470W ;
Il s’agit de la friteuse Ninja la plus vendue, et il est facile de comprendre pourquoi. Elle est très polyvalente, capable de tout faire, des toasties du petit-déjeuner aux quiches de l’heure du thé, en passant par les beignets de frites d’après-pub. Il s’acquitte admirablement de chaque tâche.
Le Ninja Foodi Max Dual Zone a remplacé notre four habituel et nos autres appareils de cuisson en l’espace d’une semaine et ils ne nous ont pas manqué du tout. Nous l’avons utilisé pour faire des gâteaux, réchauffer les restes et les plats à emporter, et pour cuisiner des repas distincts dans chaque panier.
Ses tiroirs antiadhésifs et ses plateaux intérieurs semblent pouvoir résister à une utilisation intensive et, surtout, ils sont faciles à nettoyer.
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- 2 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES : Cuisinez 2 aliments en ut...
- 6 FONCTIONS DE CUISSON : Max Crisp, Air Fry, Rôtis, Cuit, Ré...
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Où puis-je acheter des friteuses en Europe ?
Depuis l’explosion de la popularité des friteuses en 2020, il est plus facile que jamais de trouver des magasins qui vendent ce gadget de cuisine rapide. Si vous n’êtes pas sûr de ce que vous cherchez, un grand détaillant comme Amazon ou eBay peut être un bon point de départ, car il propose une grande variété de marques. Si vous recherchez un modèle particulier, il est préférable de vous adresser directement à la marque.
Voici quelques-uns des meilleurs endroits où acheter une friteuse en Europe :
- Amazon ;
- eBay ;
- Fnac ;
- Decathlon ;
- Cdiscount ;
- Instant Brands ;
- Ninja ;
- Lakeland ;
Comment nettoyer une friteuse à air ?
La cuve intérieure et les plateaux ou grilles de la friteuse sont généralement amovibles et il suffit de les laver avec une éponge douce et de l’eau savonneuse. De nombreuses friteuses peuvent être nettoyées au lave-vaisselle (vérifiez toutefois votre modèle), ce qui facilite encore la tâche.
N’utilisez pas d’éponge ou de produits agressifs, car vous risqueriez de rayer la surface antiadhésive. La friteuse elle-même doit simplement être nettoyée à l’aide d’un chiffon humide pour éliminer les éventuels débordements.
De quelle taille de friteuse ai-je besoin ?
Avant d’acheter une friteuse, pensez à la taille de votre foyer. Une famille de six personnes aura besoin d’un appareil plus grand qu’une personne seule ou un couple.
Il existe une multitude d’options qui conviennent à tous les types de personnes, comme la friteuse Cosori Air Fryer 5,5l XXL, parfaite pour deux, trois ou quatre personnes, ou la friteuse à air Ninja Foodi Max Dual Zone, qui permet de cuisiner pour huit personnes et plus.
L’espace est un autre élément à prendre en compte avant d’acheter une friteuse. Avez-vous de la place sur votre plan de travail pour un grand modèle ou devrez-vous le ranger dans un placard ?
Si vous comptez la ranger dans un placard après chaque utilisation, vérifiez les dimensions pour vous assurer qu’elle conviendra.
Les friteuses à air chaud sont-elles bon marché ?
Le coût d’utilisation d’une friteuse est inférieur à celui d’un four, et ce dans des proportions considérables. De plus, les friteuses sont plus rapides pour la cuisson des repas et ne consomment donc pas autant d’énergie (puisqu’elles ne fonctionnent pas aussi longtemps).
Ils sont également beaucoup plus petits qu’un four et ne consomment donc pas autant d’énergie pour chauffer ou fonctionner.
Le coût exact de leur fonctionnement dépend de votre fournisseur d’électricité et de votre tarif, ainsi que de la puissance de votre friteuse ; celles qui ont une puissance plus élevée consomment plus d’énergie.
À titre indicatif, un modèle de 1000 W coûte environ 34 pence par heure et une friteuse de 1500 W environ 51 pence par heure. N’oubliez pas que les temps de cuisson pour la friture à l’air libre sont généralement inférieurs à 30 minutes et souvent de l’ordre de 20 minutes, ce qui, pour une friteuse de 1500 W, représente un coût de 17 pence.
Cela dit, si vous cuisinez par lots ou préparez de nombreux plats à la fois, votre four normal restera votre meilleur choix.
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Que faut-il rechercher dans une friteuse ?
La première chose à prendre en compte lors du choix d’une friteuse est la capacité et la taille de votre famille. Si vous vivez seul, un petit modèle sera idéal, mais si vous avez des enfants, vous aurez besoin d’un appareil plus grand.
Si de nombreux enfants se contentent de frites et de nuggets de poulet tous les jours, leur alimentation n’est pas très variée. C’est pourquoi votre friteuse doit être dotée de fonctions supplémentaires telles que la cuisson lente, la cuisson sous pression, la cuisson au four et même la déshydratation.
Cette dernière fonction vous permettra de préparer des en-cas sains à base de fruits et légumes séchés, tandis que les autres fonctions sont idéales pour les ragoûts et les plats mijotés, la cuisson rapide de la viande tout en conservant sa saveur et sa texture, ainsi que la cuisson des gâteaux et du pain.
Le fait que votre friteuse combine autant de fonctions vous évite d’avoir des appareils distincts pour chacune d’entre elles, ce qui libère de l’espace dans votre cuisine.
En ce qui concerne l’espace, vérifiez la place dont vous disposez sur votre plan de travail et si les meubles muraux ne gênent pas l’ouverture du couvercle avant d’acheter la friteuse de votre choix. Vous pouvez toujours acheter un modèle dont les tiroirs s’ouvrent, plutôt qu’un modèle à ouverture par le haut.
Si vous n’utilisez pas votre friteuse tous les jours, vous pouvez la ranger dans un placard. Il est donc conseillé de vérifier la taille de l’appareil en fonction de l’espace dont vous disposez.
Que peut-on cuisiner dans une friteuse ?
Il y a tellement d’aliments que vous pouvez cuire dans votre friteuse, selon les fonctions qu’elle offre. Un modèle de base permet de cuire des frites, du poisson pané surgelé, des petites pizzas, des poitrines et des pilons de poulet, des hamburgers et des nuggets de poulet.
Les modèles dotés d’une fonction de cuisson lente sont parfaits pour les soupes et les ragoûts, tandis que la fonction de cuisson au four permet de préparer du pain et des gâteaux en moins de temps qu’un four.
Reportez-vous au mode d’emploi pour connaître les aliments qui conviennent (ou non) à la cuisson dans votre friteuse.
Comment fonctionne une friteuse à air ?
Une friteuse à air fonctionne en générant de la chaleur à partir d’un élément, puis en faisant circuler l’air chaud produit autour de la cuve intérieure, ce qui permet de cuire les aliments. Vous pouvez ajouter un peu d’huile si vous le souhaitez, disons une cuillère à soupe mais ce n’est pas nécessaire.
Certains modèles distribuent également de l’huile sur les aliments pendant la cuisson, pour une finition croustillante et dorée, mais il suffit d’en ajouter une toute petite quantité dans la friteuse.
Peut-on mettre du papier d’aluminium dans une friteuse à air ?
Contrairement au micro-ondes, le papier d’aluminium peut être placé en toute sécurité dans une friteuse. Le fait de le placer au fond de la cuve empêche les aliments de coller à la base, ce qui facilite le nettoyage par la suite, ce qui est idéal si vous cuisinez avec du fromage, car les morceaux fondus collent à la feuille d’aluminium plutôt qu’à la cuve.
Consultez le mode d’emploi de votre friteuse pour savoir si le fabricant recommande une utilisation particulière du papier d’aluminium dans l’appareil.
Les friteuses sont-elles bonnes pour la santé ?
En bref, la réponse est oui. Elles n’utilisent que peu ou pas d’huile, alors que la friture utilise beaucoup d’huile, dont une grande partie s’infiltre dans les aliments.
L’utilisation de la cuisson par convection plutôt que de l’huile signifie qu’il y aura moins de graisse dans les aliments qui se retrouveront dans votre assiette.
Toutefois, les friteuses ne rendent pas magiquement les frites et les nuggets sains ! Elles sont simplement plus saines que si vous les faisiez frire.
