Dans le domaine des appareils de cuisine, les friteuses sans huile se sont imposées comme des outils indispensables pour ceux qui souhaitent cuisiner des aliments plus sains, tout en conservant la saveur et le croustillant des aliments frits. En particulier, les Air fryer double bac représentent une véritable révolution, car elles permettent de préparer deux aliments différents en même temps, tout en économisant du temps et de l’énergie.
Ce type de friteuse est particulièrement apprécié par les familles nombreuses ou par ceux qui aiment organiser des dîners entre amis, car il permet de varier les menus sans avoir à attendre de longs temps de cuisson. Chaque panier peut être réglé indépendamment, ce qui offre une flexibilité maximale dans la cuisine.
Dans ce guide, nous allons voir le guide et les avis des meilleurs Air fryer double bac disponibles sur le marché, en considérant les caractéristiques techniques, les fonctions et d’autres informations utiles !
Comment fonctionne un Air fryer double bac ?
Imaginez que vous entriez dans votre cuisine et que vous disposiez d’un outil révolutionnaire vous permettant de cuisiner de manière saine, rapide et savoureuse : il s’agit de l’Air fryer double bac. Cet appareil innovant modifie la façon de préparer les aliments frits, en utilisant la circulation de l’air chaud plutôt que l’immersion dans l’huile bouillante.
Mais ce qui le rend particulièrement spécial, c’est qu’il possède deux paniers qui fonctionnent indépendamment l’un de l’autre, une caractéristique qui se traduit par une flexibilité et une polyvalence dans la cuisine.
L’Air fryer double bac permet de régler des minuteries et des températures différentes pour chacune des deux sections. Cela signifie que vous pouvez cuire des frites dans un panier à une certaine température et pendant un certain temps, tandis que dans l’autre vous préparez, par exemple, un poulet croustillant avec des réglages complètement différents. Chaque panier fonctionne indépendamment, ce qui vous permet d’expérimenter et de personnaliser la cuisson de plusieurs plats à la fois sans compromis.
Le mode SYNC est une fonction particulièrement ingénieuse. Si vous avez deux aliments qui nécessitent des temps de cuisson différents, l’Air fryer double bac peut les synchroniser pour qu’ils soient prêts en même temps. Elle peut ainsi cuire un plat plus long dans un panier, puis démarrer l’autre avec un aliment qui cuit plus vite, automatiquement. La friteuse calcule et gère les temps de cuisson pour que vous puissiez servir les deux plats en même temps, encore chauds et fraîchement cuits.
Une autre caractéristique spéciale est le mode Dual Cook ou Match. Si vous souhaitez préparer une plus grande quantité du même aliment sans vous soucier de régler deux fois les conditions de cuisson, ce mode est la solution. Après avoir sélectionné le programme souhaité pour le premier panier, le même programme est automatiquement appliqué au second panier en appuyant sur la touche appropriée. Il est donc possible de doubler les portions sans autre complication, ce qui garantit une cuisson homogène et des résultats parfaits.
Remarque : comme les paniers sont indépendants, ces modèles entrent évidemment dans la catégorie des friteuses à double élément chauffant, mais avec des caractéristiques différentes.
L’Air fryer double bac propose également plusieurs programmes automatiques pour vous aider à préparer un large éventail de recettes. Que vous souhaitiez cuisiner de la viande, du poisson, des légumes ou même des desserts, il existe un programme prédéfini qui adapte la cuisson à l’aliment concerné. Grâce à l’écran numérique, la gestion de ces fonctions est un jeu d’enfant : vous pouvez facilement sélectionner le programme souhaité et suivre l’évolution et le temps de cuisson en un coup d’œil.
Les fonctions spéciales sont le véritable joyau de l’Air fryer double bac. Que vous souhaitiez déshydrater des fruits pour un en-cas sain ou préparer un rôti parfaitement doré, la friteuse peut vous aider. Le mode gril permet d’obtenir une croûte croustillante et savoureuse, tandis que la fonction de maintien au chaud permet de garder vos plats au chaud jusqu’au moment de les servir. Le préchauffage est également rapide et facile, garantissant que chaque processus de cuisson démarre de manière optimale.
En résumé, l’Air fryer double bac est un concentré de technologie qui simplifie la vie en cuisine. Elle permet d’expérimenter différentes méthodes de cuisson, d’avoir des repas prêts en même temps même s’ils sont différents, de doubler les portions si nécessaire et d’utiliser les programmes automatiques pour une grande variété de recettes.
Grâce à ses fonctions spéciales, chaque plat peut devenir un chef-d’œuvre culinaire, démontrant ainsi qu’il est possible de déguster des aliments frits de manière plus saine sans renoncer au plaisir de la bonne cuisine !
Remarque : en raison de sa taille, il s’agit d’une grande friteuse, mais pas la plus grande de tous les temps !
Meilleurs Air fryer double bac – Notre analyse détaillée des modèles
Ultenic K20 – Air fryer double bac de 7,6 L
La friteuse à air Ultenic K20 est un bijou de technologie qui vous permet de révolutionner votre façon de cuisiner.
Son moteur de 2850W, véritable concentré de puissance, permet de cuire facilement deux aliments différents en même temps grâce à son double panier d’une capacité de 3,8L chacun pour un total de 7,6L. Vous disposez ainsi de l’espace nécessaire pour préparer de grandes quantités d’aliments, tout en étant plus sain grâce à la friture à l’air qui réduit l’utilisation de matières grasses.
- Puissance : moteur de 2850W pour une cuisson rapide ;
- Capacité : double panier pour un total de 7,6L ;
- Minuterie : réglable jusqu’à un maximum de 60 minutes ;
- Température : réglable jusqu’à 200 degrés ;
- Fonctions spéciales : modes SYNC et Dual Cook ;
- Programmation : 6 programmes automatiques pour une cuisson facile ;
L’Air fryer double bac Ultenic K20 n’est pas seulement puissant, il est aussi intelligent. Il dispose de 6 programmes automatiques qui font de la cuisine un jeu d’enfant. Que vous prépariez des frites croustillantes ou un poulet juteux, la friteuse sait exactement quelle température et quel temps de cuisson vous avez besoin.
Et si vous souhaitez personnaliser la cuisson, vous avez toujours la possibilité de régler la température jusqu’à un maximum de 200 degrés et la minuterie jusqu’à 60 minutes.
Mais la véritable surprise de l’Air fryer double bac Ultenic K20 est sa polyvalence. Outre les fonctions classiques, il dispose de modes innovants tels que SYNC et Dual Cook. La fonction SYNC permet de synchroniser les temps de cuisson des deux paniers, afin que les deux plats soient prêts en même temps. La fonction Dual Cook, quant à elle, vous donne la liberté de cuire deux plats identiques en même temps.
En outre, la friteuse dispose également de fonctions de préchauffage et de déshydratation, qui ouvrent de nouvelles possibilités culinaires.
L’utilisation de l’Ultenic K20 est très simple. Son écran tactile LED vous donne toutes les informations dont vous avez besoin, et si vous avez des doutes ou si vous êtes à court d’idées, vous pouvez toujours consulter des recettes en ligne grâce à son APP, en italien bien sûr. Une fois la cuisson terminée, le nettoyage est un jeu d’enfant : les paniers amovibles sont antiadhésifs et peuvent être lavés au lave-vaisselle.
L’Air fryer double bac Ultenic K20 est donc un véritable allié dans la cuisine. Avec sa classe d’efficacité énergétique A++, elle garantit des économies considérables sur votre facture d’électricité, tout en offrant un haut niveau de performance.
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G3 Ferrari G10150 Duo – Air fryer double bac de 8L
La friteuse G3 Ferrari G10150 Duo est un Air fryer double bac qui vous offre une excellente expérience de cuisson. Dotée de deux zones de cuisson indépendantes, cette friteuse vous donne la possibilité de cuisiner deux plats différents en même temps, en obtenant des résultats impeccables en tout confort.
- Puissance : moteur de 1700W pour une cuisson rapide ;
- Capacité : Double panier pour un total de 8L ;
- Minuterie : réglable jusqu’à un maximum de 60 minutes ;
- Température : réglable jusqu’à 200 degrés ;
- Programmes : 8 modes de cuisson différents ;
- Fonctions spéciales : SYNC, Dual Cook, AIR FRY ;
La puissance de 1 700 watts de cet Air fryer double bac garantit une cuisson rapide et homogène, tandis que la capacité totale de 8 litres (4 litres par panier) permet de préparer jusqu’à 1 800 g d’aliments, ce qui est idéal lorsque vous avez des invités ou pour les familles nombreuses.
Avec le G10150 Duo G3 Ferrari, vous avez un contrôle total sur la cuisson. Vous pouvez régler la minuterie et la température (60 minutes et 200 degrés), en les adaptant à vos besoins culinaires. L’écran digital vous facilite la vie en vous donnant toutes les informations nécessaires en un coup d’œil.
Mais ce qui rend l’Air fryer double bac G3 Ferrari Duo unique, c’est sa vaste gamme de modes de cuisson. Avec 8 modes au choix (frit, rôti, gril, four, réchauffer, déshydrater, garder au chaud, frites), vous avez la liberté de préparer une grande variété de plats, d’un poulet frit croustillant à un rôti savoureux, en passant par des légumes grillés ou des frites. En outre, la fonction spéciale AIR FRY permet d’obtenir des aliments croustillants et savoureux sans ajouter d’huile.
L’Air fryer double bac G3 Ferrari Duo dispose également des fonctions SYNC et Dual Cook. La fonction SYNC permet de synchroniser la fin de la cuisson des deux paniers, afin d’obtenir un repas complet prêt en même temps, comme du poulet avec des frites. La fonction Dual Cook, quant à elle, vous donne la possibilité de doubler les portions, ce qui est idéal pour les moments où vous devez préparer une grande quantité de nourriture.
Enfin, les récipients antiadhésifs avec poignée du G3 Ferrari Duo facilitent le nettoyage. Plus besoin de s’inquiéter des aliments qui collent ou de passer des heures à nettoyer votre friteuse. Avec l’Air fryer double bac Duo G3 Ferrari, cuisiner devient un véritable plaisir.
Princess 182074 – Air fryer double bac de 8L
Voici la friteuse Princess AirFryer Double Basket, un appareil qui allie puissance, polyvalence et praticité en un seul produit. Cet appareil, avec sa capacité totale de 8 litres, divisée en deux paniers, vous offre la possibilité de préparer jusqu’à 2 kg d’aliments en une seule fois. La puissance de l’Air fryer double bac Princess est de 1700 watts, ce qui garantit une cuisson rapide et homogène de vos aliments préférés.
- Puissance : moteur de 1700W pour une cuisson rapide ;
- Capacité : Double panier pour un total de 8L ;
- Minuterie : réglable jusqu’à un maximum de 60 minutes ;
- Température : réglable jusqu’à 200 degrés ;
- Programmes : 8 modes de cuisson différents ;
- Fonctions spéciales : SYNC, Dual Cook, AIR FRY ;
Un aspect particulièrement intéressant de la friteuse à double tiroir Princess 182074 est sa polyvalence. En effet, en plus de la fonction classique de friture, cette friteuse vous offre la possibilité de cuire et de rôtir vos propres aliments, enrichissant ainsi votre alimentation de plats savoureux et variés. Mais la polyvalence de la Princess ne s’arrête pas là.
Cet Air fryer double bac dispose de deux fonctions spéciales, SYNC et Dual Cook, qui permettent de synchroniser la fin de la cuisson des deux paniers ou de cuisiner le même plat en doublant les portions.
L’un des principaux avantages de l’utilisation de la friteuse à air est l’importante économie d’huile. Grâce à sa technologie de cuisson à l’air, la Princess peut réduire l’utilisation d’huile jusqu’à 80 %, garantissant ainsi une cuisson saine et légère. A cela s’ajoutent les 8 programmes préréglés, conçus pour faciliter la préparation de différents aliments.
Princess offre également la possibilité de régler manuellement la température et la minuterie pour adapter la cuisson à vos besoins. Vous pouvez régler la minuterie jusqu’à un maximum de 60 minutes et la température jusqu’à 200 degrés, une fourchette qui vous permet de cuisiner un large éventail d’aliments.
Enfin, on ne saurait passer sous silence la facilité de nettoyage de la friteuse Princess 182074. Ses paniers et ses plaques intérieures sont en effet compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après cuisson. En résumé, l’Air fryer double bac Princess est un véritable allié dans la cuisine : polyvalente, puissante, facile à utiliser et à nettoyer.
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LLIVEKIT Friteuse à air double tiroir 9L
L’Air fryer double bac LLIVEKIT est un appareil révolutionnaire qui offre une cuisine saine et délicieuse. Sa technologie avancée vous permet de réduire l’utilisation de matières grasses de 80 %, en préparant des plats plus légers et plus sains sans compromettre le goût.
Imaginez que vous puissiez déguster vos plats frits préférés avec moins de culpabilité. Le LLIVEKIT est équipé de deux paniers de 4,5 litres chacun. Il vous permet de préparer facilement des plats pour 6 à 8 personnes. Cela fait de la friteuse un compagnon idéal pour les familles nombreuses ou pour recevoir des invités.
- Puissance : 2400W pour une cuisson efficace ;
- Capacité : Double panier avec un total de 9L ;
- Minuterie : gestion flexible de la cuisson ;
- Température : de 50 à 200°C ;
- Programmes : 10 fonctions préréglées ;
- Fonctions spéciales : Smart Finish, Match Cook ;
Un élément clé qui distingue la LLIVEKIT des autres friteuses du marché est la présence de deux fenêtres transparentes. Ces fenêtres vous permettent de surveiller l’évolution de la cuisson de vos aliments sans avoir à ouvrir les paniers. Vous n’aurez pas à vous soucier d’interrompre le flux de chaleur ou de perdre un temps précieux.
La puissance de 2400W de l’Air fryer double bac LLIVEKIT garantit une cuisson efficace de vos aliments. Malgré sa puissance extraordinaire, la friteuse reste énergique grâce à sa conception intuitive et à son système de chauffage.
La LLIVEKIT est équipée de 10 fonctions préréglées qui vous permettent de reproduire les recettes des chefs professionnels. Ces fonctions couvrent un large éventail d’options de cuisson, de la friture à la cuisson au four, ce qui vous permet d’expérimenter différentes méthodes et ingrédients.
Avec une plage de température de 50 à 200°C, l’Air fryer double bac LLIVEKIT va au-delà de la simple friture. Vous pouvez utiliser les températures plus basses pour déshydrater des fruits et des légumes, ce qui vous offre des options de cuisson plus saines.
Les fonctions Smart Finish et Match Cook vous offrent plus de flexibilité dans la gestion de votre cuisson. Vous pouvez synchroniser ou séparer la cuisson des deux paniers, pour que tous vos aliments soient parfaitement prêts en même temps, ou doubler les portions.
La sécurité est toujours une priorité pour LLIVEKIT. L’Air fryer double bac obtenu plusieurs certifications, telles que CE, GS, ERP, LFGB, Reach et RoHS, attestant de sa sécurité et de sa qualité. L’extérieur en PP et les poignées anti-brûlures garantissent une utilisation sûre, même lorsque la friteuse est en fonctionnement.
Enfin, le nettoyage de la friteuse LLIVEKIT est extrêmement facile. Les paniers et les grilles sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui vous libère des contraintes de nettoyage après cuisson. En conclusion, l’Air fryer double bac LLIVEKIT est une solution polyvalente et puissante pour tous vos bsoins de cuisson. Ses fonctions avancées et sa facilité d’utilisation en font un ajout inestimable à votre cuisine.
- Cuisine Saine Sans Huile : LLIVEKIT friteuse à air peut cuis...
- 2 Paniers avec Vitres d'Observation : 2 tiroirs de 4,5L de l...
- Plus Efficace avec Moins d'Énergie : 10 fonctions prédéfinie...
- Smart Finish & Match Cook : 2 bacs de la friteuse sans huile...
CHEFREE AFW20 Dual Zone – Air fryer double bac de 8 litres
Imaginez que vous ayez dans votre cuisine un appareil puissant, polyvalent et facile à utiliser. C’est exactement ce que propose l’Air fryer double bac CHEFREE Dual Zone AFW20. Avec une puissance de 2400W, cuisiner vos plats préférés sera un plaisir, car ils seront délicieux. Que vous prépariez des frites croustillantes ou un succulent poulet rôti, le CHEFREE le fait rapidement et efficacement.
- Puissance : 2400W pour une cuisson rapide et efficace ;
- Capacité : 8 litres, idéal pour les familles ;
- Minuterie : jusqu’à 60 minutes pour plus de flexibilité ;
- Température : réglable de 35 à 205 degrés ;
- Programmes : 8 programmes pour des besoins de cuisson différents ;
- Fonctions spéciales : Double fenêtre, plateau réglable en hauteur, déshydratation ;
Grâce à sa capacité de 8 litres, cette friteuse à air est idéal pour les familles. Vous pouvez préparer un repas complet pour tout le monde sans avoir à cuisiner en petites portions. En outre, l’ajout d’un plateau réglable en hauteur à l’intérieur du panier vous offre une flexibilité record.
Un autre aspect qui rend la friteuse CHEFREE si exceptionnelle est sa polyvalence. Avec 8 programmes pour différents besoins de cuisson, vous avez la possibilité d’expérimenter différentes méthodes de cuisson, de la friture classique au rôtissage ou au gril.
Vous pouvez même déshydrater des aliments, grâce au contrôle de la température allant de 35 à 205 degrés. La friteuse CHEFREE AFW20 est équipée d’un écran tactile LED qui offre une interface intuitive pour une utilisation facile de l’appareil. Vous pouvez régler la minuterie jusqu’à 60 minutes, ajuster la température et sélectionner les programmes de cuisson d’une simple pression.
Les doubles vitres transparentes vous permettent de surveiller la cuisson de vos aliments sans avoir à ouvrir le panier. Vous n’avez donc pas à craindre d’interrompre le flux de chaleur ou de provoquer une baisse de température.
La sécurité est une priorité chez CHEFREE. L’Air fryer double bac est équipé d’un verrou de sécurité qui empêche toute ouverture accidentelle pendant la cuisson, garantissant ainsi une utilisation sûre à chaque fois. En termes de santé, la CHEFREE utilise une technologie de cuisson à l’air qui réduit l’utilisation d’huile, vous permettant de préparer des plats plus sains. La friteuse CHEFREE n’est pas seulement puissante et polyvalente, elle est aussi économe en énergie.
Avec une classe d’efficacité énergétique A++, vous pouvez compter sur des économies d’énergie significatives à long terme.
Enfin, le nettoyage de l’Air fryer double bac CHEFREE Dual Zone AFW20 est extrêmement facile. Les composants sont lavables au lave-vaisselle, ce qui signifie que l’entretien ne sera plus un problème. En conclusion, la friteuse CHEFREE à double panier est un appareil indispensable à toute cuisine moderne.
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Voici les avantages d’une friteuse à air chaud à deux paniers
Les friteuses à air à double panier sont de plus en plus populaires auprès des amateurs de santé et de cuisine, car elles offrent de nombreux avantages. Grâce à leur technologie innovante, elles permettent de préparer des aliments croustillants avec peu de matières grasses en faisant circuler l’air chaud de manière homogène. Le goût et les nutriments des aliments sont ainsi préservés.
Voici quelques raisons pour lesquelles vous devrez envisager une friteuse à air chaud double avec deux paniers :
- Une préparation plus saine : contrairement à la friture traditionnelle, vous avez besoin de moins d’huile, voire pas du tout, avec un Air fryer double bac. Savourez vos plats préférés avec moins de calories et de graisses.
- Polyvalence : avec une double chambre, vous pouvez préparer simultanément deux plats différents, ce qui permet d’économiser du temps et de l’énergie. Des frites au poulet, en passant par les légumes et les pâtisseries, les possibilités sont infinies.
- Un nettoyage facile : La plupart des modèles ont des éléments amovibles qui passent au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage et permet de gagner du temps.
- Contrôle précis de la température : règle avec précision la température et le temps de cuisson pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
- Sécurité : les friteuses à air chaud sont plus sûres que les friteuses traditionnelles, car elles n’utilisent pas d’huile chaude qui peut provoquer des brûlures.
- Efficacité énergétique : les friteuses à air chaud se réchauffent rapidement et conservent efficacement la chaleur, ce qui consomme moins d’énergie que les fours traditionnels.
- Des résultats cohérents : Grâce à la technologie à double bacs, vous obtenez une consistance de cuisson uniforme et des résultats parfaitement croustillants.
Comment choisir un Air fryer double bac ?
Mode SYNC
Le mode SYNC de l’Air fryer double bac est une fonction unique qui vous permet de gérer des temps de cuisson différents pour deux aliments distincts. Lorsque vous utilisez cette fonction, la friteuse calcule indépendamment les temps de cuisson, ce qui vous permet de synchroniser la fin de la cuisson de deux aliments différents.
En d’autres termes, vous pouvez préparer deux plats en même temps, même s’ils ont nécessité des temps de cuisson différents.
Prenons un exemple pratique. Supposons que vous souhaitiez préparer un repas savoureux composé de frites et de poulet. Vous savez qu’il faut 20 minutes pour cuire complètement les frites et 60 minutes pour le poulet. Dans un cas normal, vous devriez faire cuire le poulet d’abord, puis les frites, ou vice versa, et l’un des deux serait refroidi au moment du repas.
Avec la fonction SYNC, l’Air fryer double bac règle les deux paniers avec leur temps de cuisson respectif et la friteuse veille à ce que les deux aliments soient prêts en même temps. Avec le mode SYNC, vous pouvez donc déguster votre poulet croustillant et vos frites dorées en même temps, sans que l’un ne refroidisse pendant la cuisson de l’autre.
Cette fonction change vraiment la donne et rend la cuisine plus efficace et plus pratique, en vous garantissant des repas parfaits et chauds, prêts instantanément. Avec un Air fryer double bac équipé du mode SYNC, vous disposez d’un assistant dans la cuisine qui vous permet de préparer de délicieux dîners sans stress et avec une grande facilité.
Mode « Dual Cook or Match
Le mode Dual Cook or Match est une fonction intelligente de l’Air fryer double bac qui peut révolutionner votre méthode de cuisson. Mettons les choses en perspective : vous avez un dîner en famille et vous souhaitez préparer deux poêles de frites, un mets qui ne manque jamais à votre menu.
Normalement, vous devriez vous occuper de chaque panier séparément, en réglant la température et le temps de cuisson pour chacun d’entre eux. Mais avec le mode Dual Cook or Match, cette tâche est simplifiée en une seule étape.
Grâce à cette fonction, une fois que vous avez réglé la température et le temps de cuisson pour le premier panier, la friteuse applique automatiquement les mêmes paramètres au deuxième panier. Il vous suffit d’appuyer sur le bouton correspondant, et voilà, votre Air fryer double bac s’occupe du reste. Ainsi, si vous avez réglé le premier panier pour cuire des frites à 180 degrés pendant 20 minutes, le deuxième panier suivra les mêmes instructions sans que vous ayez à répéter l’opération.
Voici les avantages de cette fonction. Tout d’abord, elle vous fait gagner du temps en vous évitant de régler manuellement les paramètres de chaque panier. De plus, elle assure que les deux bacs de frites cuisent à la même température et pendant le même temps, garantissant ainsi une cuisson homogène. Ceci est particulièrement utile lorsque vous préparez de grandes quantités d’un même aliment.
Enfin, ce mode vous évite les erreurs et les oublis : vous n’avez pas à vous soucier de vous souvenir des réglages ou de les ajuster correctement pour le deuxième panier.
Programmes et fonctions spéciales
Dans l’univers des friteuses à double panier, les programmes automatiques et les fonctions spéciales sont les véritables stars. Ces petits assistants numériques vous facilitent la vie en cuisine, vous permettant ainsi d’obtenir des résultats parfaits à chaque fois avec un minimum d’efforts.
Par exemple, si vous aimez expérimenter différentes recettes, vous apprécierez certainement les programmes automatiques. Ils vous permettent de sélectionner les aliments que vous allez cuire et la friteuse calcule automatiquement la durée et la température les plus appropriées. Que vous souhaitiez préparer de la viande, du poisson, des légumes ou des desserts, une simple pression et le tour est joué.
Parmi les fonctions spéciales, vous trouverez des options très intéressantes comme la déshydratation. Ce mode, souvent négligé, peut ouvrir un monde de possibilités culinaires. Il vous permet de déshydrater des fruits à la maison pour créer des en-cas sains et savoureux, ou de préparer de la viande séchée pour un repas protéiné.
Tout se passe très simplement : vous placez les aliments dans le panier, sélectionnez la fonction de déshydratation et laissez l’Air fryer double bac faire le reste.
Une autre fonction qui pourrait devenir votre préférée est la fonction de maintien au chaud. Vous savez à quel point il est frustrant de voir les aliments refroidir avant de pouvoir les servir, n’est-ce pas ? C’est là que la fonction de maintien au chaud entre en jeu. Cette fonction maintient les aliments au chaud jusqu’au moment de les servir, garantissant ainsi que chaque plat arrive sur la table à la température idéale.
N’oublions pas le préchauffage. Cette fonction vous permet d’amener votre Air fryer double bac à la température souhaitée avant de commencer à cuisiner, ce qui garantit que chaque plat est cuit uniformément de la première à la dernière minute. Vous n’avez donc pas à vous soucier d’organiser votre temps de cuisson en fonction du temps nécessaire au préchauffage : vous sélectionnez la fonction, la friteuse chauffe et vous êtes prêt à commencer à cuisiner.
Capacité des paniers en litres
Si vous envisagez d’acheter un Air fryer double bac, il est essentiel de tenir compte de la capacité des paniers. Ce facteur influe grandement sur la quantité d’aliments que vous pouvez cuire en une seule fois. Habituellement, dans les friteuses de ce type, la capacité totale des paniers est de 8 litres, répartis à parts égales entre les deux, soit 4 litres par panier.
Il s’agit d’une capacité importante qui permet de cuisiner de grandes portions pour toute la famille ou un groupe d’amis sans avoir à répéter la cuisson. Imaginez que vous puissiez préparer simultanément des frites dans un panier et des escalopes de poulet dans l’autre, sans avoir à attendre que l’un ou l’autre plat soit prêt.
Mais il existe aussi des modèles d’Air fryer double bac qui offrent une capacité encore plus grande, jusqu’à 9 litres au total. Vous disposez ainsi d’une marge supplémentaire pour préparer de plus grandes portions ou cuisiner des plats plus volumineux, comme un poulet entier, par exemple.
Sachez toutefois que les Air fryer double bac de 12 litres n’existent pas, bien qu’elles soient recherchées. Comme on l’avait expliqué dans notre guide sur les friteuses de 12 litres, ces modèles sont toujours de type four.
Il est important de noter que les friteuses à double tiroir sont plus encombrantes, car elles sont doubles, mais elles s’intègrent facilement dans la plupart des cuisines sans prendre trop de place sur le comptoir. En outre, le fait d’avoir deux paniers distincts vous permet de cuisiner deux plats différents en même temps et d’utiliser au mieux l’espace disponible.
Minuteries et températures
L’une des principales caractéristiques d’un Air fryer double bac est sa souplesse de contrôle, notamment en ce qui concerne les minuteries et les réglages de température. Ces éléments sont donc essentiels pour assurer une cuisson précise et personnalisée en fonction de vos besoins culinaires.
La minuterie d’une friteuse à air peut être réglée sur une durée maximale de 60 minutes. Cela vous laisse amplement le temps de préparer une grande variété de plats, de la friture rapide de frites à la cuisson plus lente d’un poulet entier. Il suffit de régler la minuterie sur la durée de cuisson souhaitée et la friteuse s’éteint automatiquement une fois la cuisson terminée, évitant ainsi tout risque de surcuisson.
En ce qui concerne les réglages de température, l’Air fryer double bac est tout aussi flexible. Les températures peuvent varier d’un minimum de 35 degrés Celsius, idéal pour la déshydratation, à un maximum de 200 ou 220 degrés Celsius, parfait pour la friture ou le gril.
La possibilité d’ajuster la température vous permet d’obtenir la texture et le brunissement parfaits pour chaque plat. Par exemple, si vous préparez des légumes, vous pouvez régler une température plus basse pour une cuisson plus lente qui préserve les nutriments. À l’inverse, pour les frites, une température plus élevée permet d’obtenir une surface joliment dorée et croustillante.
N’oubliez pas qu’il ne faut pas sous-estimer l’importance d’utiliser la bonne minuterie et les bons réglages de température. Ces deux éléments jouent un rôle clé dans l’obtention de résultats optimaux avec votre friteuse. Expérimentez différentes combinaisons de temps et de température pour trouver donc l’équilibre parfait pour chaque plat et profitez de l’expérience culinaire que vous offre votre friteuse à double tiroir.
Conclusion
Un Air fryer double bac est un excellent ajout à toute cuisine. Ils offrent flexibilité, polyvalence et possibilités de préparation saine pour une grande variété de plats. En faisant le bon choix, vous pouvez donc gagner du temps, améliorer l’efficacité énergétique et savourer de délicieux repas.
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