Rares sont ceux qui dédaigneraient une escalope dorée magnifiquement frite ou des frites parfaitement préparées. Mais en même temps, beaucoup d’entre nous essaient de réduire l’huile au minimum parce qu’elle n’est pas bonne pour la santé. Mais que diriez-vous de préparer un plat frit avec seulement un filet d’huile, grâce à la friteuse et au gril à air chaud Tefal EY905D10 à deux tiroirs ? Découvrez-le dans notre test de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill.
Aspects techniques
La friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill est accompagnée d’une application mobile gratuite où de nombreuses recettes sont disponibles. Elle ajoute jusqu’à 8 programmes préréglés, dont une fonction grill unique : frites, poulet, légumes, poisson, dessert, déshydratation, mode manuel et grill.
Cet appareil consomme jusqu’à 70 % d’électricité en moins et cuit en 40 % de temps en moins (testé en 2023 sur des frites surgelées).
Il offre à l’utilisateur la technologie Extra-Crisp et Grill, qui permet d’obtenir des résultats dorés et croustillants avec peu ou pas d’huile (99 % de matières grasses ajoutées en moins). Il est également doté d’une grille antiadhésive en aluminium moulé sous pression pour des viandes tendres et juteuses et des légumes grillés savoureux.
En outre, la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile (les deux tiroirs, la grille du gril et la grille ordinaire). Elle est également équipé d’un panneau de contrôle numérique qui permet de régler la température dans une fourchette de 80 à 200 Cº. Sa puissance est de 2700 W.
La marque a communiqué qu’elle offre à l’utilisateur 15 ans de réparabilité, dans le cadre de son engagement pour la protection de l’environnement et la réduction des déchets.
L’application Tefal comprend plus de 2000 recettes gratuites pour les différentes catégories de produits (robots, autocuiseurs, blenders, friteuses), et plus de 160 recettes pour les friteuses à air chaud.
Avantages de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill dans la cuisine
- Friteuse à air avec tiroir extra-large et tiroir normal, pour cuisiner deux repas différents en même temps et avoir un menu complet prêt en même temps. Ajoute un mode de synchronisation intelligent qui indique étape par étape comment cuire les différents ingrédients pour qu’ils soient prêts en même temps.
- Vous pouvez utiliser la casserole de 5,2 litres pour les aliments volumineux et les deux casseroles si vous souhaitez accompagner votre rôti d’autres plats ou seulement la casserole de 3,1 litres pour une ou deux personnes.
- Gain de temps (40 %) et d’énergie jusqu’à 70 % selon le type d’aliment.
- Programmes préréglés, dont une fonction gril. Intègre la technologie extra Crisp Grill pour des résultats optimaux même sans huile.
- Contrôle optimisé avec panneau numérique pour ajuster la température dans une fourchette de 70 à 200 Cº.
- Ne génère pas de fumée à l’intérieur de la maison.
Données techniques de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill
- Puissance absorbée : 2 700 W ;
- Type de friture : air chaud ;
- Matériau du récipient : surface antiadhésive ;
- Affichage : oui ;
- Minuterie/minute : oui ;
- Contrôle de la température : oui ;
- Capacité du panier de friture : 5,2 l et 3,1 l ;
- Dimensions (H × L × P) : 30,5 × 40,2 × 41,8 cm ;
- Poids : 7,8 Kg ;
- DES REPAS COMPLETS EN QUELQUES MINUTES : air fryer 2 compart...
- CAPACITÉ GÉNÉREUSE : utilisez le tiroir XXL de 5.2 L pour cu...
- DÉLÉGATION : friteuse sans huile dotée de 7 programmes prédé...
- GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE : cette air fryer consomme jusqu'...
Analyse détaillée de la friteuse à air Tefal Dual Easy Fry and Grill
Quel est son encombrement ?
Au premier abord, la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill impressionne par sa taille. Avec des dimensions de 40,2 × 30,5 × 41,8 cm, elle prend déjà de la place, et il est donc conseillé de réfléchir à l’endroit où vous allez la placer avant de l’acheter.
Cependant, grâce à son design simple et élégant, cet appreil s’intégrera parfaitement dans votre cuisine, comme si elle y avait toujours été. La combinaison du noir et des éléments argentés ajoute une touche d’éclat à la friteuse, mais il était difficile de prendre des photos à cause de l’éblouissement constant.
Que contient la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill ?
Et qu’est-ce qui se cache dans la boîte ? La friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill occupe la majeure partie de la boîte, mais vous y trouverez également deux grilles amovibles avec des patins en silicone, une grande et une petite, qui vous permettent de griller et de frire en même temps. Vous pouvez également utiliser la grande grille des deux côtés, l’une pour griller et l’autre pour frire, afin de choisir le mets que vous souhaitez préparer. La friteuse comprend également deux paniers à friture.
L’emballage est également accompagné d’un manuel, qui est une aide précieuse pour les personnes qui utilisent la friteuse pour la première fois. Il indique également les quantités recommandées pour certains ingrédients et les temps de cuisson, ce qui vous aidera à choisir les réglages de base pour les aliments que vous souhaitez préparer.
Un panneau de commande numérique avec écran est situé sur le dessus de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill. Il vous permet de sélectionner l’un des huit programmes préréglés, que ce soit pour des frites croustillantes, du poulet rôti, de délicieux légumes, du poisson, des desserts, du séchage ou des grillades. Nous avons surtout utilisé le programme frites, qui peut également être utilisé pour les pommes de terre au four ou les croquettes.
Grâce à la puissance de 2 700 W, elles étaient prêtes en quelques minutes. Si aucun de ces programmes ne vous convient, vous pouvez régler manuellement la température et le temps de cuisson requis pour chaque friteuse séparément. À la moitié du temps de cuisson, la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill elle-même vous avertit qu’il est temps de retourner ou de secouer les aliments. Vous n’avez donc pas besoin de surveiller l’heure, car la friteuse le fait pour vous.
Capacité du panier de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill
Le panier de friture principal a une capacité de 5,2 litres, ce qui est largement suffisant pour les ingrédients de grande taille tels qu’un poulet entier. Le petit panier de 3,1 litres est particulièrement adapté à la préparation d’accompagnements ou de petites portions.
D’aucuns pourraient penser qu’un grand panier serait mieux adapté aux ingrédients plus volumineux ou à davantage de portions. De notre point de vue, les paniers séparés sont une excellente idée. Dans le plus petit, nous préparons souvent des accompagnements tels que des pommes de terre au four, des légumes ou des frites, tandis que l’autre panier sert également à cuire des muffins pour le dessert.
Vous pouvez sélectionner un programme, une température et une durée différents dans chaque panier, ce qui facilite la préparation de deux plats complètement différents en même temps. Toutefois, si vous devez préparer plusieurs portions à la fois, vous pouvez remplir les deux paniers de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill avec le même plat, ou inversement, si vous avez moins de portions ou d’ingrédients, vous pouvez n’utiliser qu’un seul panier de la friteuse.
Si vous utilisez les paniers séparément (c’est-à-dire que vous n’augmentez pas votre capacité pour un type d’aliment en utilisant les deux paniers), vous pouvez préparer un maximum de 4 portions d’un plat principal à la fois. Par conséquent, si vous recevez une famille élargie pour le déjeuner, attendez-vous à devoir préparer plus de lots d’aliments et à les faire frire un par un, ce qui prendra plus de temps.
Fonctions de cuisson multiples
Ce qui fait de Tefal l’une des meilleures friteuses à air comprimé, ce sont ses fonctions de cuisson.
L’appareil dispose de huit programmes préréglés qui permettent de préparer différents plats tels que des frites, du poulet, des légumes, du poisson et des desserts. Cette caractéristique permet aux utilisateurs de choisir simplement le programme désiré et de laisser la friteuse opérer sa magie, garantissant ainsi les meilleurs résultats à chaque fois.
La friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill est également dotée d’un mode manuel qui permet aux utilisateurs de mieux contrôler le temps de cuisson et la température. Cette fonction est particulièrement pratique pour ceux qui ont des recettes uniques ou des exigences diététiques spécifiques.
Facilité d’utilisation de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill
La facilité d’utilisation de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill est un autre facteur important. Elle est dotée d’un panneau de commande numérique à écran tactile qui simplifie la sélection des programmes et des températures. En outre, l’appareil ne nécessite pas de préchauffage, ce qui vous permet de démarrer le processus de cuisson immédiatement après avoir réglé la température et l’heure.
Friture à l’air efficace
La friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill utilise la circulation de l’air chaud pour cuire les aliments, en consommant 70 % d’énergie en moins qu’un four traditionnel. Cette technique efficace de friture à l’air permet de cuire les repas 40 % plus rapidement. Que vous prépariez un repas complet ou seulement des en-cas, la friteuse Easy Fry and Grill assure un processus de cuisson rapide et économe en énergie.
Où trouver l’inspiration ? L’application Tefal
Scannez le code QR sur la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill pour accéder à l’application My Tefal. Vous y trouverez de nombreuses recettes intéressantes, qu’il s’agisse de plats panés, de street food, de repas pour les amateurs de miel ou d’accompagnements, entre autres.
Ces recettes sont une grande source d’inspiration pour préparer de délicieux plats en quelques minutes et même essayer quelque chose de nouveau. Mais il faut aussi un peu de temps pour se familiariser avec la friteuse elle-même. Personnellement, nous avons eu du mal au début, car nous n’arrivions pas à estimer le temps de cuisson ou la quantité d’ingrédients et nous avons brûlé les frites ou à dessécher la viande.
Cependant, c’était la toute première expérience avec une friteuse à air et après quelques essais infructueux, tout a été réparé et nous devons dire que nous été vraiment impressionné par la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill. C’est beaucoup plus rapide qu’un four et c’est aussi parfait pour réchauffer des aliments ou cuire rapidement des tortillas, par exemple.
En plus des recettes, vous trouverez dans l’application un planificateur où vous pourrez noter votre liste de courses ou créer une liste de recettes que vous souhaitez préparer. Vous pouvez enregistrer vos plats préférés et y ajouter des notes au fur et à mesure que vous cuisinez. L’application vous recommandera également une recette adaptée à ce qui se trouve dans votre réfrigérateur à ce moment-là.
Mais toutes les recettes ne valent pas la peine d’être suivies à la lettre telles qu’elles sont décrites dans l’application. Il est parfois préférable d’ajuster les quantités de chaque ingrédient pour que le plat soit vraiment le meilleur pour vous. Par exemple, la recette des frites de patates douces consiste à mélanger les morceaux de patates douces avec de la farine et de l’huile, mais cela n’a pas du tout le même goût à la cuisson.
On recommande d’ajouter juste un peu d’huile et d’épices et le résultat en vaut vraiment la peine.
Le nettoyage de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill
Les matériaux de qualité et la surface antiadhésive facilitent le nettoyage. Les parties amovibles du Tefal Dual Easy Fry and Grill (les paniers à friture et les grilles) peuvent être mises au lave-vaisselle et nettoyées pour vous. Il suffit d’essuyer l’intérieur de la friteuse avec un chiffon et de l’eau chaude. Nous avions pris soin de la surface extérieure de la même manière, mais elle ne s’est pas beaucoup salie dans le cadre d’une utilisation normale.
Le nettoyage est facile, même si vous n’avez pas de lave-vaisselle à la maison. Vous pouvez enlever toute la saleté et les résidus de nourriture sans effort avec une éponge de cuisine et une goutte de printemps. La surface antiadhésive facilite l’entretien, de sorte que vous n’avez pas à vous soucier de frotter fastidieusement les résidus alimentaires sur le récipient.
Vous devez faire un peu plus d’efforts pour nettoyer les grilles, mais ce n’est pas grave non plus. Utilisez une éponge de cuisine pour pénétrer dans les moindres recoins et la grille sera comme neuve. Nous avons réussi à enlever la saleté séchée après l’avoir trempée dans de l’eau chaude avec un peu de ressort.
- 4 options avec une friteuse à air chaud : frire, griller, gr...
- Capacité XL : capacité de 1,2 kg (4,2 litres) pour les repas...
- Contrôle de la température : la température est réglable ave...
- Minuterie : réglable jusqu'à 60 minutes avec signal sonore e...
- Technologie 2 en 1 : friteuse à air chaud et barbecue en un ...
- Comprend 8 programmes automatiques : frites, nuggets, poulet...
- Cuisson rapide : 49 % plus rapide que dans un four classique...
- Température réglable : réglage de la température de haute pr...
- DES REPAS COMPLETS EN QUELQUES MINUTES : air fryer 2 compart...
- CAPACITÉ GÉNÉREUSE : utilisez le tiroir XXL de 5.2 L pour cu...
- DÉLÉGATION : friteuse sans huile dotée de 7 programmes prédé...
- GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE : cette air fryer consomme jusqu'...
Le test de la friteuse Dual Easy Fry Grill EY9018 – Autre modèle de la Marque
En plus de la friteuse Tefal EY905D que nous avions initialement envisagée, le fabricant propose un autre modèle similaire à bien des égards. Il s’agit de la friteuse Tefal EY9018, qui, de l’extérieur, est tout à fait reconnaissable comme modèle frère ou sœur.
Mais ce n’est pas une réplique parfaite : nous avons examiné cette fois en détail ce qui fait la particularité de cet Air Fryer. Nous présentons ci-après, de manière brève et concise, tout ce que nous avons relevé d’essentiel.
Le corps du modèle Tefal Dual Easy Fry and Grill EY9018 est d’un noir élégant, que nous avons trouvé vraiment séduisant. Ce qui est particulièrement agréable, c’est que les traces de cuisson (comme l’huile, l’eau, etc.), qui apparaissent régulièrement lors de la manipulation des aliments, ne sont pas aussi rapidement visibles que sur le boîtier beaucoup plus clair de la friteuse Tefal EY905D.
Le fait qu’il s’agisse vraiment de modèles différents est visible dès le déballage : alors que la partie avant de l’EY905D présentait beaucoup de gris-argent, l’EY9018 a été doté d’un gris-noir d’apparence beaucoup plus noble. L’avantage est que les traces d’huile et autres sont moins visibles, mais cela ne représente qu’un petit confort que nous voulons mentionner, mais que nous n’avons pas pris en compte dans notre évaluation.
Comme le modèle n’est pas utilisable comme barbecue, le paquet d’accessoires ne peut pas non plus présenter de grille ; à la place de celle-ci, on trouve un insert grillagé de grande taille que l’on peut utiliser dans l’un des paniers de cuisson.
L’absence de gril est bien plus importante que le style extérieur différent : comme le nom complet du modèle Tefal Dual Easy Fry and Grill EY9018 le laisse deviner, cette friteuse à air contrairement à la Tefal EY905D n’a pas de mode gril (et donc pas de grille, ce qui est compréhensible). Cela s’est surtout fait sentir lors de la cuisson de plats de viande plus exigeants. Ce modèle ne permet de les préparer manuellement qu’avec le programme de cuisson Friteuse à air chaud.
Si l’on fait préchauffer ce modèle friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill dans ce programme de cuisson pendant 10 minutes à une température de 200 °C et que l’on laisse ensuite un flank, un faux-filet ou un T-bone steak pendant 3 minutes de chaque côté dans le panier de cuisson, celui-ci est toujours modérément rose à l’intérieur ; mais à l’extérieur, on ne peut obtenir qu’une partie des arômes de grillade que l’on peut obtenir en mode de cuisson gril.
Pour certains, cela réduira un peu le plaisir, même si le steak reste tout de même très appétissant ; seuls les consommateurs qui souhaitent des arômes de grillade plus prononcés voudront peut-être préparer leur steak d’une autre manière.
Le steak ne peut pas atteindre une couleur brune qui promet beaucoup d’arômes de grillade s’il est préparé manuellement avec le programme de cuisson Friteuse à air chaud ; en l’absence de grille, il n’est pas non plus possible de donner au steak un motif de grillade. Mais si ces caractéristiques ne vous dérangent pas, vous pourrez profiter d’une viande qui, à la fin, sera à votre convenance rare, mi-rave, à point ou bien cuite, sans se dessécher pendant la cuisson.
Si l’on fait abstraction de ces deux aspects, la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill EY9018 est tout à fait à l’image de la Tefal EY905D.
Cela signifie qu’elle est aussi facile à utiliser que cette dernière, qu’elle obtient des résultats de cuisson tout aussi impressionnants (à l’exception des produits carnés exigeants comme le steak) et, bien sûr, qu’elle se distingue par ses deux paniers de cuisson individuels, qui offrent toute une série d’avantages ; la fonction SYNCH est bien entendu également présente.
A la lumière de ce qui précède, l’EY9018 obtient un résultat similaire à celui de l’autre modèle, à la différence près que nous avons dû constater des résultats de cuisson plus faibles pour la cuisson de la viande. Néanmoins, la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill EY9018 obtient encore un excellent 95,3 %, ce qui lui vaut la mention « très bien« .
Comparaison avec d’autres marques – Tefal vs Cecotec
La Tefal Dual Easy Fry and Grill est une friteuse double de milieu de gamme. Son prix est similaire à d’autres friteuses doubles de marques telles que la Ninja Dual Zone Max ou Cecofry Advance Double avec des caractéristiques similaires.
Si nous devions la comparer avec la friteuse la plus similaire possible, il s’agirait de la Cecotec Cecofry DuoSize 9000. Les deux modèles ont des paniers de taille asymétrique, ce qui leur permet d’être utilisés à la fois comme four et comme friteuse.
L’un des principaux avantages de la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill est sa capacité. La grande cuve de 5,2 litres est idéale pour la cuisson d’aliments volumineux tels que le poulet entier ou les pizzas.
Un autre avantage de la Tefal Dual Easy Fry and Grill est sa facilité d’utilisation. Les programmes automatiques permettent de cuire très facilement différents aliments sans se soucier de la température ou du temps de cuisson. En revanche, la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill n’est pas aussi puissante que certaines friteuses doubles haut de gamme. Les temps de cuisson peuvent donc être un peu plus longs.
Avis des acheteurs sur la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill
La friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill a reçu une note Amazon de 4,8 sur 5. Et plus de 1000 ventes à ce jour.
On ne peut pas dire qu’il s’agit d’un best-seller, il s’adresse à un marché de niche plus petit que les friteuses de 5 ou 6 litres et surtout qu’à côté de marques comme Cecotec ou Cosori, Moulinex, dans le segment des friteuses à air n’est pas aussi fort que dans d’autres appareils mais c’est un fait à prendre en compte pour valoriser ce produit comme étant fiable.
Les Avantages et Inconvénients friteuse à air chaud Tefal Dual Easy Grill
Avantages
- Grand volume ;
- 2 paniers de friture ;
- Entretien facile (les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle) ;
- 8 programmes préréglés ;
- Avertissement de rotation ;
Inconvénients
- Encombrement plus important ;
- Fonctionnement assez bruyant ;
- 4 options avec une friteuse à air chaud : frire, griller, gr...
- Capacité XL : capacité de 1,2 kg (4,2 litres) pour les repas...
- Contrôle de la température : la température est réglable ave...
- Minuterie : réglable jusqu'à 60 minutes avec signal sonore e...
- Technologie 2 en 1 : friteuse à air chaud et barbecue en un ...
- Comprend 8 programmes automatiques : frites, nuggets, poulet...
- Cuisson rapide : 49 % plus rapide que dans un four classique...
- Température réglable : réglage de la température de haute pr...
- DES REPAS COMPLETS EN QUELQUES MINUTES : air fryer 2 compart...
- CAPACITÉ GÉNÉREUSE : utilisez le tiroir XXL de 5.2 L pour cu...
- DÉLÉGATION : friteuse sans huile dotée de 7 programmes prédé...
- GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE : cette air fryer consomme jusqu'...
Notre avis sur la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill
Pour tous les consommateurs à la recherche d’un four à air d’une puissance impressionnante, cet appareil est facile à utiliser et capable de cuire en parallèle des aliments totalement différents, avec des paramètres de cuisson adaptés (température, minuterie, etc.).
Ce modèle représente un saut évolutif par rapport au Tefal EY8018 que nous avons essayé il y a quelques mois : Celui-ci n’était équipé d’origine que d’un seul panier de cuisson, qui pouvait toutefois être divisé par un séparateur pour préparer deux plats différents côte à côte.
Grâce à une Application Mobile, les consommateurs peuvent facilement trouver de l’inspiration. Ce qui est particulièrement intéressant, c’est que l’application montre pas à pas comment utiliser la friteuse Tefal Dual Easy Fry and Grill, par exemple quel aliment doit être placé dans quel panier de cuisson, quels paramètres de cuisson doivent être enregistrés, etc.
Conclusion
La friteuse à air chaud Tefal Dual Easy Fry and Grill permet de préparer de délicieux repas rapidement et facilement grâce à ses 2 700 W de puissance.
Elle dispose de 8 programmes préréglés, que ce soit pour les grillades, le poulet rôti, les frites croustillantes ou encore les fruits secs. Les amateurs de cuisine saine seront également ravis, car contrairement à une friteuse classique, vous n’avez besoin que d’une goutte d’huile. L’alerte automatique pour le retournement des ingrédients et la facilité de nettoyage grâce à la surface antiadhésive sont pour nous des atouts majeurs.
En outre, les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle. L’inconvénient peut être la taille plus importante de la friteuse, qui prend beaucoup de place sur le plan de travail de la cuisine.
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