Découvrez notre test du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56. Du poulet aux saucisses, des frites aux légumes, nous l’avons mise à l’épreuve. Mais avons-nous été satisfaits ?
![Russell Hobbs Air Fryer XL 5,5l [Multicuiseur: frit, cuit, rôti, grille] Friteuse sans huile & Gril (7 programmes, Convient au lave-vaiselle, Contrôle température, 260°) SatisFry 26520-56](https://i0.wp.com/m.media-amazon.com/images/I/41ns6CypwDL._SL500_.jpg?w=200&ssl=1)
Avec des temps de cuisson plus rapides, des méthodes de friture plus saines et une plus grande facilité d’utilisation, les friteuses sans huile ont pris d’assaut le monde entier et sont particulièrement populaires pendant les périodes de vacances.
Mais sont-elles aussi bonnes qu’elles le paraissent ? Nous avons mis le friteuse Russell Hobbs 26520-56 à l’épreuve, en testant certains de nos plats réconfortants préférés. A-t-elle été à la hauteur de l’engouement qu’elle suscite ? Sommes-nous devenus des adeptes de la friteuse ? Lisez la suite pour le savoir.
Pourquoi le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 ?
Notre voyage avec le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 a commencé de manière inattendue. Après avoir longtemps entendu des rumeurs sur la gloire de cuisiner avec ce type de friteuse relativement nouveau, nos rédacteurs étaient sceptiques quant à la possibilité d’être à la hauteur de l’engouement qu’il suscitait.
Après tout, une friteuse n’est rien d’autre qu’un mini-four, n’est-ce pas ? Quelle est la qualité de cette friteuse ? Ce n’est qu’en assistant à une démonstration en direct de la friteuse Russell Hobbs 26520-56 que notre intérêt s’est éveillé.
Un seul appareil pouvait-il vraiment produire une escalope de poulet parfaitement croustillante, griller des saucisses, faire fondre le fromage de votre toast jusqu’à ce qu’il suinte (sans brûler le pain), faire mijoter du vin et cuire un gâteau ?
Nous devions nous en rendre compte par nous-mêmes. C’est ainsi qu’a commencé notre enquête d’un mois et notre analyse approfondie des friteuses…
Présentation
Le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 SatisFRY Air Fryer & Grill est un appareil étonnant qui rendra la cuisine plus facile et plus saine que jamais. Cette friteuse innovante combine la puissance de la technologie de circulation de l’air chaud avec un grill, offrant une large gamme d’options de cuisson sans avoir besoin d’huile.
Avec son design élégant et sa construction de haute qualité, cette friteuse et ce robot de cuisine sont parfaits pour toute cuisine moderne. Sa capacité de 5 litres en fait un choix idéal pour les familles nombreuses ou pour ceux qui aiment cuisiner pour leurs amis et leurs proches. De plus, son écran digital et ses commandes tactiles intuitives le rendent très facile à utiliser et à programmer.
La technologie de circulation d’air chaud du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 assure une cuisson uniforme et rapide, permettant d’obtenir des résultats croustillants et délicieux sans avoir besoin d’immerger les aliments dans l’huile. Cela permet non seulement de réduire la quantité de matières grasses dans les repas, mais aussi de les rendre beaucoup plus sains et adaptés aux personnes suivant un régime pauvre en graisses.
Outre sa fonction de friteuse, cet appareil polyvalent peut également servir de robot culinaire complet. Grâce aux divers accessoires inclus, tels qu’un panier grill, une rôtissoire rotative et un gril supplémentaire, il est possible de préparer facilement une grande variété de plats, du poulet grillé aux légumes rôtis.
En résumé, le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 SatisFRY Air & Grill Air Fryer est le choix idéal pour ceux qui souhaitent déguster des repas délicieux et sains sans avoir à renoncer au goût et au croustillant des aliments frits. Avec son design élégant, sa capacité généreuse et sa polyvalence en tant que robot de cuisine, cet appareil deviendra un incontournable de votre cuisine.
Caractéristiques techniques du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56
- Marque : Russell Hobbs ;
- Numéro de modèle : 26520-56 ;
- Couleur : Noir ;
- Dimensions du produit (L x l x h) : 37,8 x 32 x 28,2 cm ;
- Taille : Pot de cuisson de 5,5 litres ;
- Hauteur : 28,2 cm (largeur similaire) ;
- Poids : 5,4 kg ;
- Fonctions de cuisson : Frire à l’air, cuire au four, griller, rôtir, saisir, cuire lentement, garder au chaud ;
- Capacité : 5,5 Litres ;
- Puissance : 1745 Watts ;
- Voltage : 240 Volts ;
- Fonction arrêt automatique : Oui ;
- Thermostat réglable avec contrôle précis de la température (65-260°C) ;
- Technologie AirFry ;
- 7 programmes de cuisson préréglées ;
- Multicuiseur 7 fonctions de cuisson préréglées (friture sans...
- Grande capacité de 5,5 L - Capacité totale de 2,5 kg
- Technologie AirFry : chaleur supérieure et inférieure avec v...
- Thermostat réglable avec contrôle précis de la température d...
Conception et Design du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56
Le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 est un appareil à l’allure funky, avec un profil plus bas que la plupart des friteuses standard que vous trouverez sur le marché. Il reste relativement imposant avec des dimensions de 28,2 de haut, 37,8 de large et 32 cm de profondeur, et se présente dans une combinaison de noir mat et brillant. Le boîtier est orné de quelques touches d’or rose qui lui donnent un peu d’allure.
En termes de dimensions, vous aurez donc besoin d’un espace suffisant sur le plan de travail, ce dont vous devrez tenir compte lorsque vous devrez le ranger. L’appareil a un aspect correct, mais il n’est pas aussi esthétique qu’une machine à café ou un robot ménager. Il me convient parfaitement sur mon plan de travail, mais j’imagine que beaucoup de gens voudront le ranger une fois la cuisson terminée.
Les commandes sur la façade du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 sont bien disposées et très intuitives, en particulier l’écran numérique tactile. Le dessous de l’appareil est équipé de pieds antidérapants, de sorte que l’appareil ne bouge pas lorsqu’il est en action. En termes de capacité, l’appareil dispose de 5,5 litres, ce qui est suffisant pour une famille moyenne.
Le nettoyage est également aisé grâce au revêtement résistant au lave-vaisselle de la marmite et de la plaque de gril. Nous avons constaté que le reste du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon chaud savonneux pour éliminer tout résidu graisseux, ce qui lui permet de conserver son aspect impeccable.
Performance
Sans surprise, le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 vous permet de cuisiner en utilisant moins d’huile si vous faites de la friture, ce qui est une évidence pour tout appareil de type friteuse.
Cependant, si j’ai trouvé qu’il faisait d’excellentes frites et d’autres produits de base de la friteuse comme les rouleaux de printemps ou les ailes, ce qui m’a le plus impressionné jusqu’à présent, c’est la gamme d’autres options de cuisson. La fonction d’arrêt automatique et l’alerte sonore sont également des atouts indéniables.
Grâce à la plaque grill amovible, il est possible de saisir joliment les viandes et de faire de même avec les légumes. La puissance de 1745W semble tout à fait correcte et, en termes de taille, j’apprécie le fait que Russell Hobbs propose cet appareil dans des capacités de 1,8 et 5 litres, en plus de ce modèle de 5,5 litres. Cela signifie qu’il y a une taille qui convient à tout le monde. Le grand bol de cuisson est suffisamment grand pour rôtir un tas de pommes de terre ou un poulet entier.
Je travaille actuellement sur la cuisson lente et jusqu’à présent, le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 a donné de bons résultats. Si vous envisagez d’acheter le meilleur Instant Pot ou un multicuiseur du même type, cet appareil mérite également d’être étudié, en particulier pour son prix et sa flexibilité accrue.
Tous les types de cuisson
Le démarrage du Russell Hobbs 26520-56 est très simple : une fois allumé, vous pouvez régler le type d’aliments à préparer.
En appuyant sur le bouton marche/arrêt, vous réglez d’abord la température (avec le bouton flèche, vous atteignez 260 degrés), puis la durée. C’est tout. L’appareil peut être utilisé pour frire et cuire ou griller des légumes, de la viande ou du poisson. Mais aussi pour le pain et les gâteaux.
Avec un peu d’habitude, on peut jongler avec les éléments chauffants (uniquement dessus, uniquement dessous ou ensemble) en fonction des programmes. Et, par exemple, la démonstration a expliqué que pour les brochettes, il est préférable de commencer par le mode « poêle à frire » et de terminer par le mode « viande« . Il est important de savoir que même en mode friteuse, une certaine quantité d’huile est nécessaire, sauf si les frites sont déjà congelées.
L’avantage, cependant, est que seule une cuillère à café est réellement nécessaire, par rapport à la quantité beaucoup plus importante qui est habituellement utilisée. Si vous avez de l’huile en spray, c’est encore mieux.
- Multicuiseur 7 fonctions de cuisson préréglées (friture sans...
- Grande capacité de 5,5 L - Capacité totale de 2,5 kg
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Analyse détaillée sur la friteuse Russell Hobbs 26520-56
Après l’avoir utilisée à plusieurs reprises, nous avons examiné certains des éléments clés de la friteuse et tiré quelques conclusions.
Design du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56
Compte tenu de sa capacité de 5,5 litres, nous pensions que la friteuse Russell Hobbs 26520-56 serait encombrante et intrusive dans la cuisine, mais c’est tout le contraire. Avec une hauteur et une largeur d’environ 30 cm, elle est relativement compacte, et sa finition noire arrondie et mate ne fait qu’ajouter à son esthétique chic.
Nous pensions initialement qu’il s’agirait d’un appareil à ranger lorsqu’il n’est pas utilisé, mais son design inoffensif lui a permis de rester sur notre plan de travail, prêt à être utilisé à tout moment.
Facilité d’utilisation du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56
D’accord, l’appareil semble facile à utiliser. Et il l’est. À condition de lire d’abord le manuel.
En tant que personnes qui mettent souvent de côté les manuels et tentent de comprendre les choses par elles-mêmes, nous admettons que cette friteuse à air comprimé nous a laissés perplexes. Pourquoi ? Il y a essentiellement deux boutons, ainsi que des flèches « haut » et « bas » qui contrôlent l’ensemble.
Bien que cela soit très bien et que l’interface reste simple, nous n’avons pas réussi à comprendre comment passer d’un mode de cuisson à l’autre. Ce problème a été rapidement et facilement résolu en consultant le manuel (il s’agit du bouton I, pour ceux qui sont trop têtus pour vérifier).
Une fois ce problème résolu, nous sommes partis en riant et n’avons plus eu besoin de consulter le manuel depuis. Cela dit, nous apprécions le niveau de détail de chaque réglage de cuisson, avec les températures et les temps de cuisson recommandés.
Ces températures et durées par défaut sont également programmées dans l’appareil, de sorte qu’après avoir choisi une fonction de cuisson, dans de nombreux cas, il suffit d’appuyer sur « Go » (alias I) pour commencer.
Il n’est pas nécessaire de chercher sur Google ou de vérifier auprès de maman.
«« Cliquez ici pour découvrir le Mode d’emploi du Russell Hobbs 26520-56 »»
Temps de cuisson de la friteuse Russell Hobbs 26520-56
La friteuse Russell Hobbs 26520-56 a fait exactement ce qu’elle disait : elle a battu haut la main les temps de cuisson de n’importe quel four standard, et sa vitesse était telle que nous sommes tout à fait prêts à croire les affirmations du fabricant selon lesquelles elle frite jusqu’à 78 % plus vite que ses modèles précédents.
Le prix de la friteuse Russell Hobbs 26520-56
Si la somme de 100 eur* peut sembler un peu élevée pour ce qui pourrait être considéré comme un appareil « non essentiel », nous ne sommes pas d’accord. Bien qu’il s’agisse d’un coût initial, le temps et l’énergie qu’une SatisFry (ou, en fait, la plupart des friteuses) vous fera gagner en font un investissement rentable.
Pensez à ce que coûte le préchauffage d’un four et la cuisson d’un rôti entier ce qui prend en moyenne au moins une heure sur un réglage élevé du ventilateur. Dans la friteuse Russell Hobbs 26520-56, un poulet entier a été cuit en 30 minutes.
Pensez maintenant à économiser une telle quantité d’énergie pour chaque repas que vous cuisinez. C’est une belle économie d’électricité !
Facilité de nettoyage
L’une des caractéristiques les plus appréciées du Russell Hobbs 26520-56 est que sa marmite et la plaque de gril peuvent être lavées au lave-vaisselle. Dès qu’ils ont refroidi (environ 20 minutes après utilisation), nous les avons mis directement au lave-vaisselle et ils en sont ressortis tout propres.
Le dessous du couvercle et le pourtour de l’élément sont également faciles à nettoyer. Il suffit de les essuyer après utilisation, éventuellement avec un peu de liquide vaisselle, pour s’assurer qu’ils sont prêts à l’emploi la prochaine fois.
Les recettes de friteuses testées avec le Russell Hobbs 26520-56
Lors de notre évaluation, nous devions vraiment déterminer les capacités du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56. Nous avons donc décidé de cuisiner une série de nos plats d’hiver préférés. Et pour être honnête, les résultats ont parlé d’eux-mêmes…
Champignons farcis, brocolis et frites
- Mode testé : Friture à l’air libre ;
- Méthode : Tous les ingrédients ont été ajoutés simultanément dans la friteuse, avec un très petit filet d’huile sur le dessus ;
- Résultat : Sans surprise, les légumes étaient un peu moins croustillants – nous n’avions tout simplement pas pensé que les frites et les champignons plus épais nécessitaient plus de temps de cuisson que les fleurettes de brocoli ! Les légumes ont été retirés au bout d’environ 15 minutes, alors qu’ils auraient dû être enfournés un peu plus tard. Néanmoins, tout était super croustillant et très léger. Pour une première tentative, nous avons été impressionnés ;
Poulet rôti avec légumes
- Mode testé : Rôti ;
- Méthode : Les ingrédients ont été divisés en deux, afin de garantir un espace de cuisson suffisant. Le poulet spatchcock a été placé dans la friteuse et une partie des légumes a été ajoutée environ 15 minutes plus tard. Le poulet est resté dans l’appareil pendant 30 minutes, avant que nous nous rendions compte qu’il était fini et que nous le transférions au four pour le maintenir au chaud, où les légumes racines étaient également en train de cuire ;
- Résultat : Un rôti du dimanche parfait. Ce n’est pas une blague. Le poulet était croustillant à l’extérieur et moelleux et juteux à l’intérieur, tout comme les légumes ;
Notre seul problème était que la marmite du Russell Hobbs 26520-56 n’était pas assez grande pour y mettre tout ce qu’il fallait, et nous devions donc utiliser le four pour faire cuire les autres ingrédients pendant que la friteuse opérait sa magie.
Saucisses
- Mode testé : Griller et saisir ;
- Méthode : Nous avons inséré la plaque du gril et placé les saucisses directement dessus, en les faisant cuire pendant 20 minutes ;
- Résultat : Des saucisses parfaites pour le barbecue. Dorées à l’extérieur, chaudes et juteuses à l’intérieur ;
La cuisson des saucisses dans la friteuse Russell Hobbs 26520-56 a toujours été une épreuve de vérité, et le SatisFry l’a réussie avec brio.
Sandwich grillé
- Mode testé : Friture à l’air libre ;
- Méthode : Le sandwich a été préparé à l’extérieur de la friteuse et délicatement placé directement dans le récipient de cuisson pendant 6 minutes. Le sandwich n’a pas été touché ni retourné pendant cette période ;
- Résultat : Un toastie brun doré avec du fromage fondu suintant et des cornichons brûlants. En d’autres termes, exactement ce que nous espérions !
Pâtes au four
- Mode testé : Cuisson au four ;
- Méthode : Les pâtes et la sauce ont été cuites normalement sur la cuisinière avant d’être transférées dans la friteuse où elles ont été mélangées et enfournées pour 20 minutes de cuisson glorieuse ;
- Résultat : Des pâtes chaudes et grésillantes, encore humides et pleines de saveur, mais croustillantes sur le dessus. Idéal ;
Les Avantages et inconvénients du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56
Avantages
- Facile à utiliser ;
- Facile à nettoyer ;
- Plaque de gril amovible ;
- Vitesses de cuisson très rapides ;
- Efficace sur le plan énergétique ;
Inconvénients
- Lorsque le couvercle est soulevé, la cuisson s’interrompt ;
- Un peu trop petite pour un rôti entier ;
La dernière friteuse de Russell Hobbs est une véritable réussite. Son design épuré, sa facilité d’utilisation, de nettoyage et de rangement nous ont convaincus après seulement une poignée d’utilisations.
Dotée de sept fonctions de cuisson et d’une plaque de gril, la plaque et le récipient de cuisson sont antiadhésifs et peuvent être lavés au lave-vaisselle. Le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 est également très silencieux lorsqu’il est en marche : il n’y a pas les craquements bruyants et le chaos que l’on rencontre souvent lorsqu’on utilise une poêle à frire.
En plus d’être à l’origine d’une multitude de délicieux dîners et de gâteries pendant la journée, il émet une jolie petite chansonnette lorsqu’il a fini de cuire.
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Notre avis sur le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56
Après avoir mis à l’épreuve la friteuse à air la plus vendue de Russell Hobbs et effectué notre examen approfondi des friteuses à air, nous pouvons le confirmer : nous sommes des adeptes de la SatisFry. Non seulement l’appareil est très facile à utiliser et à nettoyer, mais il rend la cuisine amusante et les résultats sont parfaits.
Si vous vivez seul, si vous êtes en couple ou si vous avez du mal à préparer des repas maison, une friteuse peut faire toute la différence. Elles éliminent les tracas et le désordre de la cuisine et produisent des plats sains et copieux que vous n’auriez peut-être pas pris la peine de préparer autrement.
Après l’avoir testée sous toutes ses coutures, notre choix s’est porté sur la friteuse Russell Hobbs 26520-56 SatisFry, mais nous apprécions également la Tower Vizion pour sa grande capacité et sa fenêtre de visualisation pratique, ainsi que la Tefal 3in1 pour ses capacités de cuisson à la vapeur.
Alternatives à la friteuse Russell Hobbs 26520-56
Russell Hobbs n’est pas le seul fabricant d’appareils de cuisine de confiance à produire des friteuses. Que vous soyez intéressé par la Tower, la Tefal, la Phillips ou la Corsori, voici les multicuiseurs que vous devez connaître maintenant.
Tower T17072 Vortx Vizion
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Avec une capacité impressionnante de 7 litres, la Tower Vizion est l’une des plus grandes friteuses que nous ayons rencontrées.
Avec 7 options de démarrage rapide, que vous souhaitiez frire, rôtir, griller ou cuire au four, tout se fait rapidement et facilement avec un minimum de nettoyage. L’écran tactile à diodes électroluminescentes (DEL) permet de régler facilement la durée et la température.
Le modèle Tower est doté d’une fenêtre de visualisation pratique située sur le tiroir avant. Plus besoin d’ouvrir le couvercle et d’interrompre la cuisson pour vérifier l’état d’avancement de votre repas – voilà une conception intelligente.
Tefal EasyFry 3in1 FW2018
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Première friteuse à proposer une option de cuisson à la vapeur, le modèle Tefal 3 en 1 ne laisse personne indifférent.
En plus de la friteuse et de la plaque grill standard, cet appareil comprend un réservoir d’eau de 1,1 litre, offrant jusqu’à 85 minutes de cuisson à la vapeur de qualité, vous pouvez donc être sûr de profiter de tous les nutriments et vitamines de vos viandes et légumes préférés. De plus, il est possible de combiner la cuisson à la poêle, à la vapeur et au gril en fonction de ce que vous cuisinez et de vos préférences.
Pouvant contenir jusqu’à 1,6 kg d’aliments, cette friteuse peut servir jusqu’à 8 personnes à la fois, ce qui en fait une option idéale pour les rôtis du dimanche et les grandes réunions de famille.
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Créée par le fabricant d’électroménager Philips, cette friteuse est dotée d’une cuve de 4,1 litres et de sept options de cuisson préprogrammées, dont des snacks surgelés, de la viande, des légumes grillés et des gâteaux. Il suffit de télécharger l’application NutriU pour avoir accès à des inspirations quotidiennes et à de délicieuses recettes à la friteuse, parfaites pour améliorer votre répertoire culinaire.
Cette friteuse est également disponible sur Amazon dans un format plus grand de 6,2 litres, idéale pour les familles nombreuses.
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Dotée de 13 fonctions de cuisson, dont des options pour le pain, les frites, le steak, les fruits de mer et les légumes, cette friteuse dispose d’une surface antiadhésive et d’une cuve de 5,5 litres, parfaite pour nourrir 3 à 5 personnes à la fois.
Créée et testée par les chefs Cosori, elle est également livrée avec son propre livre de recettes, qui propose 100 plats faciles à cuisiner ainsi, un délicieux dîner, déjeuner ou petit-déjeuner sera toujours à portée de main.
Conclusion
Si vous pouvez obtenir une petite remise sur le multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 SatisFry Air & Grill, cela vaut vraiment la peine d’essayer.
Il est beaucoup plus flexible qu’une friteuse ordinaire et vous permet de cuisiner beaucoup plus de choses avec un seul appareil, plutôt qu’avec plusieurs. Même si ce n’est pas vraiment unique, l’appareil fait bien son travail et son aspect est assez impressionnant, comme on peut s’y attendre de la part de cette marque.
De plus, si vous n’avez pas encore de friteuse, ou si vous souhaitez remplacer un modèle plus ancien, les caractéristiques et fonctionnalités supplémentaires font du multicuiseur Russell Hobbs 26520-56 un achat avantageux.
Si vous disposez d’un espace suffisant pour l’exposer, votre famille et vos amis vous demanderont « Qu’est-ce que c’est que ça ? Servez-leur quelque chose que vous avez cuisiné avec et je pense qu’ils seront également impressionnés.
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